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關於三色撥魚怎麼做好吃的餐飲百科

三色撥魚的做法 寶寶快樂成長餐---三色撥魚兒 三色撥魚怎麼做
  • 三色撥魚的做法 寶寶快樂成長餐---三色撥魚兒 三色撥魚怎麼做

  • “第一次參加美食家活動的第一個菜---送給漂亮寶貝的精緻的美食!”食材明細主料麪粉(50克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)胡蘿蔔(150克)菠菜(150克)輔料蔥花(適量)配料白胡椒粉(適量)植物油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色撥魚的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切小塊,放入榨汁機...
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三色魚丸怎麼做-三色魚丸的做法
  • 三色魚丸怎麼做-三色魚丸的做法

  • 食材明細主料淨魚肉(適量)胡蘿蔔末(適量)輔料青椒末(適量)水發黑木耳末(適量)雞蛋(適量)配料蔥末(適量)薑末(適量)高湯(適量)香油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色魚丸的做法步驟1、材料:淨魚肉、胡蘿蔔末、青椒末、水發黑木耳末、雞蛋(取蛋...
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三色炒魚丁怎麼做-三色炒魚丁的做法
  • 三色炒魚丁怎麼做-三色炒魚丁的做法

  • “很滑很嫩的魚丁,很好吃~~~~~~”食材明細主料青魚段(400克)青豆(50克)紅椒(半個)白果(15克)輔料雞蛋清(1個)蔥(2根)姜(1小塊)鮮湯(1勺)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色炒魚丁的做法步驟1、先準備好材料;2、魚塊去骨切丁,加蛋清和鹽、澱粉適...
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西紅柿雞蛋撥魚兒怎麼做-西紅柿雞蛋撥魚兒的做法
  • 西紅柿雞蛋撥魚兒怎麼做-西紅柿雞蛋撥魚兒的做法

  • ““撥魚兒”,做法跟疙瘩湯挺像,只是這麪糊是沿着碗邊撥出去的。入鍋中就是一個長條,兩頭細中間粗,看起來很像一條條魚兒,故名“撥魚兒”。如果您用筷子挑着入鍋裏,那就是大大小小的疙瘩了。”食材明細主料麪粉(200克)清水(適量)西紅柿(2個)雞蛋(1個)芹菜葉(一把)輔料植物油(少許)鹽(少許)蔥...
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三色銀魚煎蛋怎麼做-三色銀魚煎蛋的做法
  • 三色銀魚煎蛋怎麼做-三色銀魚煎蛋的做法

  • “今天的煎蛋偏軟不成形,獻醜啦😛不過,味道還是很不錯,一會兒功夫就被一掃而空😁”食材明細主料銀魚(半盒)雞蛋(3個)紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)口蘑((小)3個)輔料食用油(2大勺)鹽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色銀魚煎蛋的做法步驟1、準備好這些食材。銀魚洗淨後,瀝水備用。2、紅菜...
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撥魚子湯飯如何做簡單又好吃
  • 撥魚子湯飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作爲一個懶人加廚房小白一個人在家解決溫飽問題可是件大事,正所謂自己動手豐衣足食嘛,今天無意間在貼吧裏看到了撥魚子湯飯這麼個飯眼前一亮啊。正好肚子已經不能再忍受譏餓了,認真學習了下方法,就衝到廚房開...
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馬齒莧撥魚兒怎麼做-馬齒莧撥魚兒的做法
  • 馬齒莧撥魚兒怎麼做-馬齒莧撥魚兒的做法

  • “馬齒莧又名馬齒草、馬莧、長命菜、瓜子菜等。它是南北方常見的一種野菜。一般人羣均可食用。尤其適宜腸胃道感染者、面板粗糙乾燥、維生素A缺乏症等。但是脾胃虛的人忌食,懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。別看這馬齒莧不起眼,它的食療效果可不少呢。馬齒莧有清熱...
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家常撥魚兒如何做簡單又好吃
  • 家常撥魚兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘撥魚兒雖然名字裏面有魚這個字,但是材料裏卻沒有魚。主要將麪糊一點一點的撥進去,感覺就像一些小魚兒的感覺。撥進去的麪糊咬起來糯糯軟軟的,再喝上一口湯,湯裏帶着些許西紅柿的酸味,感覺真是爽啊!而且這個做法...
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三色魚卷怎麼做-三色魚卷的做法
  • 三色魚卷怎麼做-三色魚卷的做法

  • “魚肉和紫菜搭配真香,回味無窮。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(1張)魚膠(50克)鹽(少許)面(少許)油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色魚卷的做法步驟1、把蛋打入碗中,加少許麪粉、水、鹽、油調勻。2、把蛋液倒入鍋中煎成薄餅。3、在蛋餅上抹上一層魚膠。4、魚膠上放上一塊紫...
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撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做
  • 撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)大料粉(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮,洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些,和土豆攪勻在一起,使土豆條上都沾上面粉,土豆條之間是分開的。5、往攪均勻的面盆...
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撥魚兒面如何做簡單又好吃
  • 撥魚兒面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1000麪粉:2000輔料具體步驟1.土豆洗淨,蒸熟削去皮,搗成泥。2.土豆泥與麪粉摻和,加水約500克揉成硬麪團,再加水300克,搓成軟麪糰,放入盆內,蓋上溼布略餳。3.餳好的面取出一部分放在碗內,左手端碗,傾向鍋邊,右...
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色味俱全的撥絲地瓜如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的撥絲地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個地瓜:250輔料澱粉:少許白糖:少許具體步驟1.準備原料2.將地瓜改刀切條3.雞蛋澱粉拌勻,將地瓜裹上一層糊4.鍋里加油加熱5.油熱之後放入地瓜6.炸到外面焦黃撈出7.將剩餘的油倒出來,鍋裏留少許油放心...
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菠菜撥魚兒怎麼做-菠菜撥魚兒的做法
  • 菠菜撥魚兒怎麼做-菠菜撥魚兒的做法

  • “撥魚兒,是用筷子直接往鍋裏撥面,由於形狀像一條條小魚而得名。”食材明細主料麪粉(半碗)菠菜(適量)西紅柿(半個)輔料植物油(少許)蔥花(少許)醬油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜撥魚兒的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後入涼水盆裏備用2、麪粉里加少許鹽,再一點點的加水,調...
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三色魚丁怎麼做-三色魚丁的做法
  • 三色魚丁怎麼做-三色魚丁的做法

  • “清淡鮮香。”食材明細主料淨魚肉(250克)白果(15克)紅椒(50克)毛豆(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色魚丁的做法步驟1、準備材料,魚肉切丁,紅椒切丁;2、毛豆用清水洗淨,在沸水中煮熟;3、魚肉丁用澱粉、鹽、雞蛋清上...
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撥魚兒怎麼做-撥魚兒的做法
  • 撥魚兒怎麼做-撥魚兒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)小蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撥魚兒的做法步驟1、先打一個雞蛋,雞黃一會做滷用。2、和麪,蛋清、麪粉再加入少量鹽和適量水。3、要和得粘稠些,像這個樣子。太稠撥不出,太稀不成形。4、把和好的面放在...
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美味撥魚兒如何做簡單又好吃
  • 美味撥魚兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量輔料鹽:適量雞蛋:將蛋清和蛋黃相分離蔥,:切末西紅柿:切片老抽:適量姜:切末水髮香菇:切片具體步驟1.將麪粉放入盆中,加水和鹽,倒入蛋清,用筷子攪拌至麪糊達到如果傾斜就會往下滑落的樣子後,倒入大盤子中;2....
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白飯魚三色蛋怎麼做-白飯魚三色蛋的做法
  • 白飯魚三色蛋怎麼做-白飯魚三色蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)熟鹹蛋(2個)皮蛋(2個)白飯魚(226g)輔料蔥(1根)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白飯魚三色蛋的做法步驟1、白飯魚洗淨,擠幹水份,放入深口碟裏。2、皮蛋鹹蛋切粒。3、雞蛋放油和2飯碗水拌勻。4、過篩到深口碟裏。5、放入皮蛋和鹹蛋拌勻。(鹹蛋有鹹味,...
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魚餅三色拌的做法 涼拌菜——魚餅三色拌 魚餅三色拌怎麼做
  • 魚餅三色拌的做法 涼拌菜——魚餅三色拌 魚餅三色拌怎麼做

  • “魚餅,綠色黃瓜,紅色西紅柿加上白豆腐拌在一起就是不吃看着都涼快,😄,而且非常簡單易操作,幾分鐘一道菜就完成。風味一改以往的老傳統拌法,大膽的加入西紅柿,味道還是有點特別😍的。”食材明細主料晚黃瓜(一根)豆腐(100g)西紅柿(一個)魚餅(100g)輔料鹽(適量)香油(2滴)白糖(適量)原味(口味)拌(工...
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三色魷魚卷怎麼做-三色魷魚卷的做法
  • 三色魷魚卷怎麼做-三色魷魚卷的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料青紅椒(2克)鹽(2匙)味精(1匙)糖(0.5匙)澱粉(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色魷魚卷的做法步驟1、將魷魚洗淨,去外面的薄膜2、在改刀成長5釐米寬3釐米的長方型,改麥穗花刀3、淨鍋上火,加入適量的水,待水沸騰時下入改刀好的魷魚,見捲起時撈出瀝水。4、...
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撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做
  • 撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做

  • “土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆(兩三個)輔料蔥(一點)蒜(四五瓣)辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撥爛子的做法步驟1、土豆削皮就是這個樣子啦土豆先洗乾淨削好了就不用洗了2、準...
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三色乳蛋鮑魚怎麼做-三色乳蛋鮑魚的做法
  • 三色乳蛋鮑魚怎麼做-三色乳蛋鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚仔(12只)雞蛋(3只)紫薯(100克)南瓜茸(100克)輔料鮑汁(1勺)配料鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)三色乳蛋鮑魚的做法步驟1、紫薯蒸熟,南瓜蒸熟壓成茸,雞蛋加水調成水蛋液。2、先把紫薯放入玻璃器皿底部。3、南瓜茸倒在紫薯上面。4、把水蛋液慢慢的倒在南瓜茸上...
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撥爛子的做法 撥爛子(山西小吃) 撥爛子怎麼做
  • 撥爛子的做法 撥爛子(山西小吃) 撥爛子怎麼做

  • “做法簡單,雖然沒有五顏六色的鮮豔,但是確實很好吃。”食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料小蔥(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子,裏面先均勻的鋪上一層白麪,如果家裏沒有這麼大的盤子用菜板也可以2、土豆洗淨去皮,兩個...
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三色炒魷魚絲怎麼做-三色炒魷魚絲的做法
  • 三色炒魷魚絲怎麼做-三色炒魷魚絲的做法

  • 食材明細主料魷魚絲(400克)圓椒(1個)洋蔥(半個)紅蘿(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色炒魷魚絲的做法步驟1、把材料準備好。2、倒入花生油,熱後放入圓椒爆炒。3、倒入洋蔥,紅蘿蔔爆炒。4、倒入魷魚絲翻炒後加入適量的鹽。5、成品。...
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撥魚怎麼做-撥魚的做法
  • 撥魚怎麼做-撥魚的做法

  • “撥魚是一種較特別的麪食,它將麪粉調成稠糊狀,用竹筷撥入鍋中,形似小魚。煮熟後加臊子,調味即成。撥魚筋韌光滑,味道清香鮮美。適合這個初冬季節食用。”食材明細主料麪粉(300克)胡蘿蔔(1根)菠菜(3棵)老豆腐(1塊)西紅柿(兩個)腐竹(適量)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量...
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營養撥魚麪湯的做法 美味營養撥魚麪湯 營養撥魚麪湯怎麼做
  • 營養撥魚麪湯的做法 美味營養撥魚麪湯 營養撥魚麪湯怎麼做

  • “一個人在實在不知道吃什麼好,想起小時候媽媽常做的撥魚面,很美味,想起來都直流口水,第一次自己做,不知道好不好,熟了吃起來味道還是不錯滴,就是面魚有點不那麼好看。開啟冰箱還有面粉,那就趕緊行動起來吧!”食材明細主料麪粉(100克)小土豆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料青椒(1個)西紅柿(1個)小青菜...
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