- “肉餅和菜餅,挑到哪個吃哪個咯!做個不挑食的好孩紙!”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)蓮藕(適量)輔料姜(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餅和菜餅的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成糜。2、剁薑末。3、混合!裏面放生粉!給親們一個比例,豬肉:姜:...
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- 食材明細主料臘肉(60g)白菜(60g)雞蛋(1只)麪粉(適量)輔料植物油(適量)蔥(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉白菜餅的做法步驟1、臘肉,白菜切細絲,蔥姜切絲。2、炒鍋放油燒熱下薑絲煸一下。3、放入蔥絲煸香。4、放入臘肉絲翻炒出香味。5、放入生抽拌均出鍋放盆裏...
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- “烤箱做菜油脂在高溫下常常析出較多,較其他廚具更加低脂健康。烤箱肉餅更是極大體現這一優勢。”食材明細主料磨肉(600g)輔料青椒(2個)配料芝麻(若干)奧爾雞翅料良(20g)老抽(適量)黑椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你肉餅和青椒肉餅的做法步驟1、肉餅配料2、拌勻備用3、...
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- “馬上又到夏天了,又到了該穿裙子的季節了,但是杯具滴發現穿不上去年夏天最愛的那條裙子了。對於吃貨來說真的是既管不住嘴,又邁不開腿。但是也不能徒傷悲呀,還是在飲食方面努努力吧。分享一道我特別喜歡的雞肉蔬菜餅,快手又低脂低卡,一次可以吃到很多種蔬菜,營養與美味並存,有菜...
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- “杭州有種好吃的街邊小食,叫烤梅乾菜肉餅,焦焦脆脆,肉香濃郁。”食材明細主料五花肉(150克)麪粉(一大碗)輔料梅乾菜(150克)配料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜肉餅的做法步驟1、準備的材料。2、梅乾菜用溫水泡1...
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- “我媽最近在吃中藥,吃飯沒什麼胃口,她的牙也不好,給她蒸一盤肉餅,加點榨菜末,鹹鮮下飯,很合適家有老人和小孩子的家庭。”食材明細主料豬肉(150克)榨菜(70克)輔料姜(1小塊)小蔥(2根)調料鹽(少許)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)玉米澱粉(1湯匙)食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸肉餅...
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- 食材明細主料白菜葉(適量)五花肉(適量)生薑(適量)辣椒(適量)雞蛋(一隻)麪粉(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餅的做法步驟1、生薑辣椒洗淨切丁2、五花肉剁碎3、剁好的五花肉打入一個雞蛋加麻油,鹽,雞精,老抽醬油和生薑辣椒一起攪...
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- “一款低脂營養偏西式的雞蛋餅,既有維生素和膳食纖維,又有優質蛋白質,再配上一點主食和一杯果汁,算得上一頓高質量的營養早餐,^_^”食材明細主料菠菜(一把)雞胸肉(120克)紅椒(適量)口蘑(80克)雞蛋(5個)輔料橄欖油(5克)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉蛋餅的做法步驟1、雞胸肉入開...
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- “少爺在家的時候,買了一堆的手抓餅。沒吃完,人家開學走了。我自己吧,嫌棄手抓餅熱量高,幾乎不吃。也不能浪費,就打算做梅菜肉餅給老公吃。梅菜都泡上了,媽媽住院了。梅菜泡了幾天,怕壞掉,趁別人在醫院陪媽媽,趕緊把泡好的梅菜做了。”食材明細主料手抓餅(4個)梅菜(一把)肉糜(150g)輔料...
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- “家有寶寶一枚,所以每天爲寶寶做飯成了我一天最重要的事情,要變着花樣,要葷素搭配,要色彩鮮豔,要營養均衡。每天我就像個鬥士一樣圍着他的三餐而奮鬥。今天就做個肉末蒸菜餅。剛好今天老爸在家休息有空拍照,不然小傢伙纏着我連做飯的時間都沒有。”食材明細主料瘦肉(適量)輔料蘿...
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- 食材明細主料麪粉(適量)幹馬菜(適量)肉糜(適量)輔料蔥花(少許)薑末(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)酵母(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鮮肉馬菜餅的做法步驟1、幹馬菜提前泡好,洗淨切碎。2、肉糜加入生抽蠔油胡椒粉雞精鹽攪拌至上勁。3、放入馬菜末...
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- “在視覺上稍稍美化一下,色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡(200g)梅乾菜(1/2卷)荸薺(荸薺6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)輔料醬油(醬油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)鹽(少許)白胡椒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料;荸薺對切拍裂切小丁(不規則),大蒜...
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- “終於有時間去髮菜譜了,很多朋友都已經收到鍋了,好羨慕!我纔開始參加,哇哇,從小無論我做什麼都會比別人慢半拍的,這一次一點也不例外。這個髮菜肉餅,我是非常喜歡的,因爲我的是馬蹄控,加了馬蹄很爽口,髮菜又是很有彈性的而且這道菜非常簡單。希望朋友們喜歡啦!”食材明細主料髮菜(適...
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- “超級簡單的脆餅。”食材明細主料豬肉(適量)梅乾菜(適量)麪粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜肉餅的做法步驟1、熱水和麪,醒發30分鐘。2、梅乾菜用熱水泡一下。3、豬肉餡加入鹽醬油十三香蔥花。拌勻醃製一會兒。4、泡好的梅乾菜瀝...
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- 食材明細主料烏江榨菜(1包)肉餅(1個)輔料蔥(1根)芹菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒肉餅的做法步驟1、肉餅切成片。2、蔥和芹菜洗淨切段備用,烏江榨菜一包備用。3、熱鍋下油煸炒一下肉餅至小許金黃。4、加入榨菜翻炒均勻。5、少許雞精調味,鹽就不放,鹹度是剛好的。6、...
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- “自從有了這款電餅檔後、做餅就方便多了!可以做各種好吃餅了、今天這鹹菜肉餅、加了鹹菜、雞蛋、肉末太好吃了。”食材明細主料麪粉(半碗)肉末(100g)輔料鵪鶉蛋(1個)蔥花(適量)五香粉(適量)薑末(適量)鹹菜(適量)黑芝麻(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉餅的做法步...
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- 食材明細主料乾菜扣肉(200克)麪粉(400克)輔料酵母(10克)蔥花(10克)食用油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾菜扣肉餅的做法步驟1、用手捏成一個個2、將乾菜扣肉餡料和蔥包起來3、麪粉加上酵母用溫水和麪4、加入大半碗水和麪後蓋上毛巾發酵20分鐘5、發酵好的面6、用手捏成一...
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- “肉餅大家都吃得多啦,今天嘗試用榨菜剁肉餅,沒想到味道棒棒噠,夥伴們都來試試吧!”食材明細主料豬肉(200克)微辣榨菜(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)生粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉餅的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、將豬肉剁碎後加入適量的醬油、鹽、...
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- 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)麪糰(適量)輔料胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻油(適量)花生油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉餅的做法步驟1、瘦肉剁成泥。2、加入雞蛋姜生抽糖油拌勻。3、韭菜洗淨備用。4、切碎。5、放入肉餡中。6、拌勻即可。7、...
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- “自制美味漢堡,肉餅很實在,也很好吃。”食材明細主料雞胸肉(250克)豬後腿肉(250克)蔥(適量)小餐包(6個)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)烹調油(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餅和漢堡的做法步驟1、材料圖。2、蔥姜切碎,放在小碗中,加水泡上備用。3、將...
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- “廣東人的家常菜這個菜做法簡單,味道也簡單,鮮甜!廣東人喜歡用白菜曬乾後煲湯,剁肉餅。喜歡吃肥肉的,多放點肥肉更好吃,今天用的菜乾是我媽自己種的,比較乾淨點,不用洗,泡了半小時。”食材明細主料豬肉(205克)輔料菜乾(20克)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜乾...
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- “梅菜冬菇蒸肉餅是一道簡單而美味的菜,連我這種吃飯比較少的人都可以吃一碗多。”食材明細主料梅菜(適量)輔料冬菇(適量)配料豬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜蒸肉肉餅的做法步驟1、材料包括:梅菜,豬肉,冬菇豬肉攪碎,(可以叫肉檔的老闆攪碎,一般他們都有攪拌機的豬肉...
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- 滷肉卷的口感比較好,大家知道滷肉捲餅的做法和配方嗎,喜歡吃滷肉捲餅的人可以多吃這款美食,這款美食非常不錯,是老少皆宜的美食,這款美食我們可以經常吃,孩子們也是比較喜歡吃這款美食的喲,大家可以看看這篇文章。一、滷肉捲餅的做法和配方材料:蔬菜,豆芽,青筍,胡蘿蔔,滷肉,韭菜,...
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- “韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱爲“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜含有揮發性的硫化丙烯...
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- “鮮肉剁餡,混合芹菜沫的清新~~~~煨一鍋香濃醬汁,讓它慢慢地,慢慢地滲入肉餅裏~~~~~或澆汁,或收汁~~~聞一聞,香味撲鼻~~~~嘗一嘗,鮮嫩多汁~~~~”食材明細主料鮮肉(380g)芹菜葉(50g)洋蔥(20g)輔料鹽(5g)糖(5g)生抽(8g)蠔油(8g)香油(3g)烤肉醬(20g)薑片(5片)蔥段(4段)植物油(15g)泡椒(20g)小米辣(3個)鹹鮮(口味...
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