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關於翻番的餐飲百科

冬天生意也翻番-冰淇淋店冬天怎麼辦
  • 冬天生意也翻番-冰淇淋店冬天怎麼辦

  • 如今很多人都喜歡去創業開店,這是因爲創業者都希望能夠透過自己的努力,在創業的道路上獲得成功,從而實現自己的人生理想和價值,發家致富。在衆多的行業當中,餐飲行業的發展一直都是佼佼者,其中冰淇淋就是一款廣受歡迎的美食,但是由於冰淇淋具有侷限性,冰淇淋在夏季就會暢銷,但是到...
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上門扶持讓您生意翻番-街頭牛排加盟費用只需1到3萬
  • 上門扶持讓您生意翻番-街頭牛排加盟費用只需1到3萬

  • 在軍創企業這裏,從來不在街頭牛排加盟費用方面繞彎子。只需1到3萬,您就能享受迪克碼頭街頭牛排總部全程一條龍幫扶,後期的上門帶店更是能幫您生意翻番。有必要指出,總部這裏的街頭牛排加盟費用之所以是1到3萬的區間價,是因爲不同加盟商選擇的經營模式不同。目前,總部街頭牛排設...
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業績翻番!-秀娘串串香加盟經營技巧是?用對技巧
  • 業績翻番!-秀娘串串香加盟經營技巧是?用對技巧

  • 說到串串這個美食就不得不提到秀娘串串香了,作爲串串行業當中的龍頭品牌,全國各地的加盟店井噴式的開了出來,但是開店以後日常經營還需要有很多的技巧,下面小編就爲大家介紹一下秀娘串串香加盟經營技巧是?一、秀娘串串香加盟經營技巧是?1.確定銷售範圍:定位自己,避免與其他地區...
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利潤翻番!-老銻鍋串串香加盟利潤多少?合理運營
  • 利潤翻番!-老銻鍋串串香加盟利潤多少?合理運營

  • 說到串串香,相信大家都不會陌生,尤其對於年輕人來說,是不會會忘記的麻辣鮮香,串串香與火鍋相似,它們的味道差別不是很大。如今我們已經都看到了串串香許經營店是非常流行的,擁有廣大的消費者基數,更多的人想加入這個行業,我們就來看看小編推薦的,老銻鍋串串香加盟利潤多少。一、老...
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教你如何生意翻番-加盟小吃店要注意什麼
  • 教你如何生意翻番-加盟小吃店要注意什麼

  • 小吃種類繁多,人們的下午茶,甚至晚餐都有它的身影存在,所以各種各類的小吃在市場上佔據很重要的位置,也出現了很多小吃品牌的加盟,就是因爲這種喜愛程度,在短時間內飛速發展起來,越來越多創業者來加盟,如果要開一間品牌的小吃店,創業者需要考慮的問題是非常多的,一旦加盟了小吃店,創...
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家常翻砂番薯如何做簡單又好吃
  • 家常翻砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:23分鐘家常翻砂番薯,又是一道非常適合家裏有小娃娃的朋友們,當然,熱愛的烹飪的朋友們,當然也是不能錯過的。其實自己做出一道美味的小吃,菜餚,或者做出的食物被別人說好吃的時候,是非常滿足,非常有成就感的事情,所以,熱愛...
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不一樣的翻譯不一樣的你-番茄炒蛋英文
  • 不一樣的翻譯不一樣的你-番茄炒蛋英文

  • 隨着越來越多的外國人來到中國,中國博大精深的美食文化開始被外國人所接受,傳說中有揚言要一年吃遍中國的外國人怕是要失望了!中國的八大菜系,成千上萬的菜品,更兼每種菜品又有無數種做法,每天都能吃上不重樣的,作爲一名資深的外語老師,我敢說一道最簡單的西紅柿炒雞蛋就能讓老外...
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翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做

  • “每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟着可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟超詳解.......”食材明細主料黃油蛋糕(一個(六寸))輔料幹佩斯(適量)翻糖膏(適量)色素(適量)甜味(...
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友誼的小船說翻就翻的做法 友誼的小船說翻就翻…… 友誼的小船說翻就翻怎麼做
翻糖餅乾的做法 【番茄配方】翻糖餅乾——婚禮蛋糕系列 翻糖餅乾怎麼做
  • 翻糖餅乾的做法 【番茄配方】翻糖餅乾——婚禮蛋糕系列 翻糖餅乾怎麼做

  • “番茄一直手癢想做個婚禮主題的系列的翻糖,感覺翻糖和婚禮就是分不開的。​這次的幾款婚禮主題的餅乾,如果是在自己婚禮上給來賓自制的餅乾,那效果一定不同凡響,來賓會大讚新娘賢惠手巧有才。如果現在小編能舉行婚禮,一定會把自己婚禮的蛋糕以及回禮,全部都自己做。翻糖是條不...
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自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒
  • 自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒

  • “說是剁椒,現在不用手剁了,用料理機Blender處理很方便,種的辣椒成熟了,不斷地變紅,於是就分期分批地摘下做剁椒,自己做的剁椒,不加色素和添加劑,可放心食用。”食材明細主料辣椒(7只)蒜頭(4粒)姜(2節指大)輔料鹽(2湯匙)糖(1茶匙)二鍋頭(1/4杯)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紅翻天剁...
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聖誕翻糖蛋糕的做法 【番茄配方】聖誕禮物盒翻糖蛋糕——聖誕節打動你心靈的禮物 聖誕翻糖蛋糕怎麼做
翻花怎麼做-翻花的做法
  • 翻花怎麼做-翻花的做法

  • “上次做的翻花都送人了自己沒撈着吃,索性再弄點吧,吃着翻花腦子裏滿滿的都是記憶裏的美好……”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)花椒葉(適量)小蘇打(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)翻花的做法步驟1、部分材料2、把雞蛋、花椒葉、鹽、小蘇打放進麪粉里加適量食...
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好吃的翻砂番薯如何做簡單又好吃
  • 好吃的翻砂番薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前在燒烤的時候,朋友們就有把番薯包上錫紙然後放進火裏面烤,然後拿出來吃的時候又軟又甜而且炒雞香的。所以我就今天特意買了番薯回家。不過不是做烤番薯,而是要做另外一種番薯料理。翻砂番薯。或許很多人...
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翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做
  • 翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做

  • “金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋(1只)麪粉(適量)白糖(適量)輔料水(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翻餃的做法步驟1、麪粉,雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水,和成麪糰,靜止半個小時,擀成大面皮。2、用刀劃成菱形小塊,中間劃一下,對角翻過來。3、油鍋七成熱開小火炸,炸成兩面...
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翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼
  • 翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼

  • 在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,糖類也是不可或缺的哦,今天我們來說一說翻糖,衆所周知,適量翻糖對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道翻糖要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下翻糖吧。一、翻糖的介紹翻糖由多種材料做成,是用於制...
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翻糖小螃蟹的做法 【番茄配方】翻糖小螃蟹——戀愛中的幸福的小螃蟹 翻糖小螃蟹怎麼做
翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做
  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做

  • “失敗的琥珀核桃,糖漿熬得很失敗,估計是沒放油的原故,我不就是想少攝入一點油脂嗎?結果琥珀沒做成,出來的結果竟然類似於翻沙,無語”食材明細主料核桃(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻沙核桃的做法步驟1、砂糖入鍋加水炒至變爲糖漿,取一滴滴在冷...
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翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做-翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍
  • 翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做-翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍

  • “非常隨意的搭配...零失敗的操作...可以盡情的發揮....讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇....”食材明細主料馬卡龍(適量)輔料翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)防粘白油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖馬卡龍的做法步驟1、準備好馬卡龍.我菜譜中有製作馬卡龍的方子.在這裏...
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讓餐廳營業額翻一番7個服務技巧
  • 讓餐廳營業額翻一番7個服務技巧

  • 一大部分的餐館老闆最頭疼的事情莫過於,明明自家店的促銷和營銷都已經做的很好了,連顧客都是穩定的,但往往最難挑戰的是,怎樣也無法打破一直僵持不上不下的業績,入口袋的錢也寥寥無幾,他們普遍會認爲是我餐廳的桌椅子不夠嗎?還是環境不夠好冷氣開太低了?或是我家店的食物做得不夠...
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翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎麼做
  • 翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎麼做

  • ““翻背果”,聽說是膠東七夕的一種特色小食品,翻倍果,顧名思義,就是將小面片切一個小口,然後反過來炸。特別像北方的排叉,味道也基本一樣。今天是七夕,做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少做,偶爾吃一次還真的很香嘞。”食材明細主料雲吞皮(250g)輔料油(適量)黑芝麻(適量)其他(口味)炸...
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翻沙番薯芋頭鴛鴦拼盤如何做簡單又好吃
  • 翻沙番薯芋頭鴛鴦拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料芋頭:適量輔料白糖:適量花生油:適量具體步驟1.先講番薯芋頭洗乾淨,切塊備用2.將番薯.芋頭,分兩次放入沸騰的油鍋中煮至表皮金黃色,用濾勺濾起,再有吸油紙把多餘油份吸乾。3.裝碟即可(這是第二鍋沒換油炸出來的...
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炸翻餃怎麼做-炸翻餃的做法
  • 炸翻餃怎麼做-炸翻餃的做法

  • “2020.1.19日炸翻餃,那時候不知情的武漢人,家家戶戶都歡歡喜喜的和往年一樣忙着打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麪粉(500g)小蘇打(2g)玉米油(50g)細砂糖(50g)水(160g)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸翻餃的做法步驟1、我用溫開...
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翻糖的做法 發糖 翻糖怎麼做
  • 翻糖的做法 發糖 翻糖怎麼做

  • “發糖,也叫翻糖,但比翻糖嫩,含水量在20%左右。適合製作桃片糕等冷制點心,製作過程不是很複雜,但特別難做,需要有較強的油鍋類製作經驗,因爲發糖製作較難,古在此單獨介紹,以後本人有需要用到發糖的地方就不作單獨的介紹。其實說白了,發糖就是將白糖加水煮化再配以手上的製作,最後再...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎麼做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎麼做

  • “翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最爲基礎的!大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕(1個)翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)輔料食用色素(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六寸海綿蛋糕刷上粘合劑後蓋上白色翻糖膏,用手輕壓以助更...
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