- “這碗粥,來自捷賽智能烹飪鍋,這個鍋不僅能炒菜、煲湯,還能燜飯、煮粥、煮麪條。只要按一下鍵,飯菜就自動做好了。不但煮的時候不用擔心溢鍋,而且還能預約時間,特別的方便。”食材明細主料大米(200克)輔料瘦肉(適量)蝦米(適量)香菇(適量)豆腐(適量)口蘑(適量)配料蠔油(1/2湯勺)生抽(1湯勺)食鹽(1...
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- 食材明細主料豬肝(2兩)瘦肉(2兩)鮮菇(8只)皮蛋(2只)山藥(4兩)輔料香菜(4棵)配料醬油(2茶匙)鹽(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10只、香菜4棵、香米半斤(約4人份)。2、首先將山藥去皮切小塊泡入水中防...
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- 食材明細主料花蛤(半斤)瘦肉(四兩)雞腎(四副)皮蛋(兩顆)冬菇(8只)輔料香菜(三棵)配料醬油(一茶匙)鹽(適量)花生油(一湯匙)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花蛤什錦粥的做法步驟1、材料準備ing~2、趁電飯煲在煮水的時間,講材料切好,將肉類醃製待用!3、待粥水煮開後,將全部材料倒入鍋內煮至米粒...
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- “海陸空火鍋,故名思義啦,天上飛的,地上跑的,海里遊的都有,火鍋的好處就是簡便,沒廚藝的人都搞得定,用的材料可據個人喜歡自由配搭,來吧,好好享用自己調配的火鍋吧!是不是好滿足呀!”食材明細主料鴿子(適量)雞(適量)白貝(適量)鮮蝦(適量)冰鮮魷魚(適量)輔料豆腐(適量)魚腐(適量)香菜(適量)芹菜(適量)紅...
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- “小生80後,在美食天下混半年了,跟各路英雄學習了各種神功絕學,今日小試牛刀,自己弄了個海陸雙拼披薩,亮個相,獻個醜,還望各路前輩多多指點。”食材明細主料大蝦(4只)鮮貝(8粒)幹腸(8片)培根(2片)輔料洋蔥(1個)番茄(2個)青辣椒(半個)大蒜(3粒)配料馬蘇裏拉奶酪(依個人愛好增減)車黃達奶酪(依個人愛...
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- “什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法步驟1、一把小米,一把小碴子,用清水洗兩次!2、燒開水適量!3、準備食材,南瓜切丁單獨放入碗裏...
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- “冰箱裏囤了好多奶酪,有時候不想做飯的時候就烤個披薩吃,只要冰箱裏足夠有料,做個披薩還是十分快手的,就像薄底披薩的餅底面團不用發酵,揉好直接就可以做了,再放上各種好吃的食材和厚厚的奶酪,剛出爐拉絲的那種感覺太棒了。長帝這款蒸烤箱真的是密封性好,溫度精準,好清潔,一臺新烤...
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- 食材明細主料什錦海鮮(300克)輔料姜(5克)蒜(3克)料酒(5ml)蠔油(8ml)幹辣椒(3克)澱粉(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦海鮮的做法步驟1、超市買的一包什錦海鮮,焯熟2、撈出海鮮3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、澱粉,調芡汁5、熱鍋涼油6、幹辣椒、姜蒜爆香7、放入海鮮8、加入芡汁...
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- “寒冷冬日,在家中燒烤想想都美好。最近我發現了一個神器。美的無煙照燒爐,爲什麼說它是神器,因爲用它烤肉真的沒有煙!尤其對於北方的小夥伴來說,寒風刺骨的大北風,爲了通風開窗,簡直是種折磨。石墨烯管加熱模擬炭烤,最高溫度可達到1300度!提高的熱效,讓肉瞬間鎖住水分。弧形燒烤盤...
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- “海陸碳烤大集錦—新西蘭草飼牛排,東海明蝦,雲南虎掌菌,和各式蔬菜。夏日裏出門野餐,或者在自己陽臺或花園玩個燒烤,其實真的很有感覺。再來蔬菜色拉,一杯啤酒或者葡萄酒,生活其實可以很愜意。”食材明細主料牛柳(180g)明蝦(一個)虎掌菌(一個)輔料蘆筍(2根)甜豆(5個)土豆泥(適量)配料李錦記...
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- “新鮮的五花肉和魷魚乾一同炒制,豬肉吸收了魷魚的鮮味,魷魚吸收的豬肉的香味,再加上蒜薹,味道更加鮮美。”食材明細主料魷魚乾(一條)豬肉(80g)蒜薹(100g)輔料蔥(5g)姜(3g)美極鮮(10ml)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海陸鮮的做法步驟1、魷魚乾加適量鹼水泡發泡軟。2、泡好...
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- “老公休假半個多月,昨天我纔有時間好好陪着大寶跟老公去逛逛街,買買東西,去遊樂園玩耍下,寶寶喜歡吃腸跟大蝦,平時清煮太單調,索性晚上回家一個紅燒大蝦,又去菜園摘了黃瓜,玉米,做了個海陸空小炒,的確大受歡迎。”食材明細主料雞蛋(2個)鮮蝦(14個)玉米粒(100g)香腸(1根)黃瓜(200g)輔料鹽(3g)清...
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- “一年之計在於春,一天之計在於晨,早餐的重要性,不用我多說,這款粥,不僅含豐富的蛋白質,還加入了什錦菜,營養豐富,深受家人的喜歡,大家參考一下:”食材明細主料大米(150克)蟹黃(30克)輔料什錦菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹黃什錦粥的做法步驟1、準備食材2、...
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- “早上有時候非常想喝一碗熱熱的粥,現熬時間又不允許,所以想出這種方法,效果還不錯,能夠滿足自己的口腹之慾,還可以解決剩飯的煩惱。在這個寒冷的冬天,喝一碗熱熱的粥再出門,真是再好不過了。”食材明細主料剩米飯(300g)輔料西葫蘆(一小個)火腿(半截)雞蛋(1個)配料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜米飯:適量牛肉粒:適量洋蔥:適量黃油:適量金槍魚罐頭:適量蒜片:適量蒜苗碎:適量蔥花:適量油:適量輔料具體步驟1.蒜苗切末。蔥切末。蒜切片。洋蔥切絲。牛肉切丁。金槍魚用勺子碾碎2.鍋內放油。放兩個雞蛋下...
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- 食材明細主料大米(200ml)輔料香菇(4-5個)西藍花(適量)玉米(半根)胡蘿蔔(1/3個)調料食鹽(兩勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、準備好所需食材。2、處理食材的時候,先在鍋內加入200ml的大米熬煮。3、用剪刀將西藍花剪成小朵,只剪頭部。將剪下的部分放入盆內,加入少量...
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- “本選用的都是東北特色原料,舒蘭大米,東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷,營養健康。對於忙碌的上班一族來講,早上一邊做着別的,一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作爲夜宵或是早點,好吃方便,絕對給力!發表出來與各位朋友切磋切磋,還望各位不吝賜教!”食材明細主料...
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- “好吃又好做!夏天快到了,大家快學幾種好吃又能補充維生素的粥來喝喝吧,既美容養顏還可以減肥,哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~”食材明細主料玉米粒罐頭(1/4罐)大米(1碗)牛肉(150克)輔料冷凍什錦蔬菜(50克)蔥末(1小匙)澱粉(少許)配料鹽(1/4小匙)香油(1/4匙)醬油(1小匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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- “自己動手,豐衣足食~”食材明細主料牛肉(適量)番茄醬(200毫升)香菇(一把)芝士奶酪(適量)洋蔥(一個)麪粉(200克)火腿(一個)青椒(一個)輔料食用油(適量)酵母(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海陸披薩的做法步驟1、麪粉➕酵母➕食用油,和成麪糰,跟普通麪糰沒什麼差別2、室溫,發酵,裏面有馬蜂窩...
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- “居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裏有啥上啥!話不多說,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料幹香菇(3~5個)幹木耳(1把)午餐肉(1/4盒)大蝦(3只)皮蛋(1枚)雞蛋(1枚)生菜(7~10葉)調料鹽(適量)花椒粉(適量)...
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- “給這道菜取名爲什錦海蝦,是源於爲蝦作配菜的時蔬種類比較多,燒蝦的調料也多,囊括了酸甜鹹麻辣,可謂五味俱全。其實,菜名不重要,菜品營養豐富,味道宜人就好。”食材明細主料海蝦(350g)輔料油(適量)鹽(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)紅尖椒...
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- “適合健身人士的2人份午餐。”食材明細主料菠蘿(1/4個)洋蔥(1/4個)帶子(4粒)小墨魚(6個)青口貝(6個)雞翅中(4個)輔料生菜(4-6片)枸杞(適量)調料橄欖油(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)鹽(1匙)花椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海陸薈的做法步驟1、雞翅中洗淨後劃幾刀,各類海鮮提前...
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- “香港人稱「軟絲」爲「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因爲軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦海鮮粥的做法步...
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- “在物資充裕的今天,美食的選擇可謂多種多樣,大家對如何吃都有着自己獨到的見解,所以很多人都以吃貨自居,不過在我們身邊不僅會吃還會製作美食的吃貨貌似不多呢,雖然現在越來越多的人也玩起了家庭烘焙,不過很多新手都覺得它不僅考驗技術還需要很多的工具,所以一直徘徊在烘焙的大...
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- “秋季來了,多喝點粥,對身好處多多,今天的粥加了藥材,更能起到強身健體的作用。”食材明細主料大米(40克)輔料蓮子(20克)杞子(15克)百合(15克)玉米(15克)芡實(50克)綠豆(15克)小蘇打(少量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦養生粥的做法步驟1、大米洗淨。2、其它食材洗淨。3、全部食材放...
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