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關於可魚的餐飲百科

這款單品預計會火!-可魚可飯:銷量遠超酸菜魚
  • 這款單品預計會火!-可魚可飯:銷量遠超酸菜魚

  • 酸菜魚的火爆背後,其實隱藏着另一個單品—番茄魚。從銷售數據來看,這款單品的銷量近來甚至遠遠高於酸菜魚,被南北市場的消費者通吃。從一道番茄魚中看出些重慶當地的口味,一鍋“紅油湯”裏堆滿了白色的魚肉,湯上面還飄着辣椒、花椒和炸薑末,翻開上面的食材,下面方纔見幾瓣大番茄...
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避免大家入坑-可魚可飯:酸菜魚選址常見的誤區
  • 避免大家入坑-可魚可飯:酸菜魚選址常見的誤區

  • 餐廳選址是做餐飲的第一道關卡。地方選對了,就像在戰場中佔據了有利地形,攻守易勢。地方沒選好,即便之後在產品、推廣等方面注入更多心血,經營效果也會不理想。今天可魚可飯酸菜魚就來說一說餐廳選址常見的誤區,避免大家入坑。酒香不怕巷子深“酒香不怕巷子深”的餐飲店靠的是...
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酸菜魚店鋪選址遵守四大原則-可魚可飯
  • 酸菜魚店鋪選址遵守四大原則-可魚可飯

  • 餐飲選址有四個基本原則:可見、可達、可用、可得。可見,即你的店鋪上看下看左看右看,很容易就可以看見。在選擇店址的時候,常常遇到單層面積小,縱深很高的商圈環境,這時候一層往往是購物中心的調性體現,大部分都很難拿到一層的位置。那麼在選擇的時候,儘量選擇遠看能看見門店logo...
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可魚可飯進入快車道!-酸菜魚的大好時代來臨
  • 可魚可飯進入快車道!-酸菜魚的大好時代來臨

  • 一款菜品,帶動一個餐飲品類的崛起。這一點酸菜魚做到了,從20年前開始,酸菜魚就是川菜中的名菜,是傳統餐廳主菜。從採用草魚活魚現殺耗時30分鐘,到現在,耗時5分鐘。這一系列的變化讓酸菜魚成爲了單獨的一類都市快餐,迅速在中餐市場崛起。一碗酸菜魚,能幹三碗飯,米飯吃。主打酸菜魚,...
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加盟一家可魚可飯酸菜魚前景怎麼樣
  • 加盟一家可魚可飯酸菜魚前景怎麼樣

  • 現在我國餐飲行業是比較良好的加盟方向,市場上裏也出現了很多品牌的餐飲加盟店,這就爲那些很多剛剛創業想開餐飲店的創業者創造了投資的機會,比如可魚可飯酸菜魚,那麼加盟一家可魚可飯酸菜魚前景怎麼樣?一起來看看吧。加盟一家可魚可飯酸菜魚前景怎麼樣可魚可飯酸菜魚店的總...
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可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢
  • 可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢

  • 可魚可飯酸菜魚在酸菜魚行業可謂是一枝獨秀,它不僅有着獨特的祕製配方,而且產品種類還很多樣,在給衆多食客帶去不同的味覺體驗的同時,還能夠讓衆多食客流連忘返,那麼可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢呢?跟隨小編一起來了解一下相關的加盟費用吧!可魚可飯酸菜魚加盟費要多少錢1.基...
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初期考察什麼?-可魚可飯:酸菜魚品牌加盟實地考察
  • 初期考察什麼?-可魚可飯:酸菜魚品牌加盟實地考察

  • 細心的人可以發現,如今的餐飲行業可謂是發生着翻天覆地的變化。從前人們更加傾向於價格更高的消費,在他們的意識中高消費象徵某種社會地位,而現在市場的消費趨勢卻是在往大衆化和平民化發展,特別是快餐類的品牌,在這幾年的市場可謂是層出不窮,而且有着良好的發展勢頭。對於餐飲...
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80㎡的可魚可飯酸菜魚小店憑啥這麼火?
  • 80㎡的可魚可飯酸菜魚小店憑啥這麼火?

  • 說到近兩年最火的菜品,非酸菜魚莫屬了。儘管酸菜魚市場前景不錯,但其競爭態勢也可謂兇險。有數據顯示,僅北上廣深的酸菜魚店就達到了4000多家,他們大多以閒散小店的形式存在,真正做到連鎖品牌的少之又少。並且,在同質化嚴重、口感雷同的酸菜魚市場中,閒散小店要存活着實不易。因...
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人均20+!就在朱雀大街南方星座!這家可魚可飯酸菜魚店要火!
  • 人均20+!就在朱雀大街南方星座!這家可魚可飯酸菜魚店要火!

  • 有些菜,單獨拎出來做“爆款”就可以養活一家店,而且吃到地老天荒都不會膩。酸菜魚就是其中一個,“每次不知道吃什麼的時候,我就想吃酸菜魚……”專治食慾不振、溼熱疲倦、昏昏欲睡。最近,小編收到吃貨爆料,說有一家店叫可魚可飯酸菜魚西安店,藏在西安朱雀大街南方星座,超級好吃。...
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加盟扶持政策有哪些-可魚可飯酸菜魚靠譜嗎
  • 加盟扶持政策有哪些-可魚可飯酸菜魚靠譜嗎

  • 酸菜魚是一種典型的四川風味美食,有着麻辣酸爽的口感,新鮮魚肉配上爽口酸菜,底部配上一點祕製醬料,味道更好,更下飯。可魚可飯酸菜魚加盟店的酸菜魚肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑,多吃魚可以健康長壽,難怪食客這麼喜歡。酸菜魚有羣衆基礎,知名度廣酸菜魚本身就有着大的...
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可魚可飯助力酸菜魚加盟創業者成功選址
  • 可魚可飯助力酸菜魚加盟創業者成功選址

  • 餐飲市場中酸菜魚行業發展是十分迅猛,創業圈有不少投資者開家快餐酸菜魚加盟品牌店進行創業。經營者想要在市場經營好不僅僅需要將產品與人員服務做好,選擇合適開店位置也是很重要的,這裏可魚可飯幫你免費選址。爲什麼我們要幫您免費選址呢?首先就是因爲我們公司的願景就是...
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可魚可飯酸菜魚怎麼樣推廣
  • 可魚可飯酸菜魚怎麼樣推廣

  • 現在酸菜魚行業是比較火熱的,光等顧客進店,很難抓住消費者。特別是新開業的店,需要開業活動。走上穩定軌道的店也有必要定期進行企劃活動,必須主動出擊,學會招攬顧客,才能穩定營業。在這裏,小編透過舉例可魚可飯酸菜魚怎麼樣推廣,來告訴你一些方法。可魚可飯酸菜魚怎麼樣推廣事件...
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創業更省心!-可魚可飯:酸菜魚加盟連鎖優勢多
  • 創業更省心!-可魚可飯:酸菜魚加盟連鎖優勢多

  • 很多人都不是非常的理解,爲什麼開一家酸菜魚店,更多投資人會選擇連鎖加盟的形式。創業者自己學好技術後再開店,這樣不是要省錢一些嗎?其實這個問題很簡單,因爲開一家酸菜魚店並不是會技術就可以了的,還需要大量的時間以及精力去經營。而這些對於一位沒有開店經驗的人來說是比...
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可魚可飯加盟費用多少
  • 可魚可飯加盟費用多少

  • 可魚可飯是一家酸菜魚店鋪。平實無華,但美味多滋,深受消費者喜愛。正餐來一份可魚可飯餐食,不但美味,而且營養也足夠,搭配也非常好,各方面都盡顯產品優勢。可魚可飯加盟費用多少,對加盟商來說是個重要的問題,感興趣的話就來看看吧。可魚可飯加盟費用多少1.基礎費用可魚可飯酸菜魚...
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它憑咋這麼強?-可魚可飯:酸菜魚+外賣
  • 它憑咋這麼強?-可魚可飯:酸菜魚+外賣

  • 在傳統印象中,酸菜魚並不是一個適合外賣的品類,無論在客單價、配送、口味留存度上都很難與堂食劃上等號。近年來,可魚可飯酸菜魚不斷加碼線上外賣,堂食+外賣雙渠道發力,今年五一期間可魚可飯酸菜魚衝上餓了麼杭州地區受歡迎菜品人氣榜前十。爲了貼合外賣到家的消費服務場景,可...
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是清新和沉穩的碰撞!-可魚可飯酸菜魚的設計
  • 是清新和沉穩的碰撞!-可魚可飯酸菜魚的設計

  • 酸菜魚的空間設計,最近這幾年一直玩得還是比較有創意的,這是因爲這個品類的消費羣體一般都是針對的年輕人,所以在空間設計上除了講究用餐的精緻感,更多是在細節上來圈粉消費者。都說探店尋味,都是因爲美食的口感而被吸引,但是在現在這個因爲顏值的時代,你會因爲一家門店裝修風格...
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可魚可飯無刺酸菜魚有何特色-酸菜魚加盟哪家好
  • 可魚可飯無刺酸菜魚有何特色-酸菜魚加盟哪家好

  • 每一種美食都承載着一種使命——讓食客擁有沁入心脾的滿足感。近兩年,在大街小巷,商超娛樂周邊,都出現了一種美食連鎖餐廳——酸菜魚快餐加盟店。那麼酸菜魚加盟哪家好?無刺酸菜魚米飯品牌可魚可飯有何特色呢?首先,酸菜魚在市場發展是非常不錯的,隨着酸菜魚品牌的創立和各大門...
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加盟可魚可飯可以嗎
  • 加盟可魚可飯可以嗎

  • 現在的市面上有很多的美食加盟項目,這也就爲不少人創造了投身餐飲行業的機會,小編爲大家介紹一個值得加盟的美食項目,那就是可魚可飯酸菜魚,它有着較快的出餐速度和豐富的口感,消費者衆多。那麼,加盟可魚可飯可以嗎?大家一起來看看吧。加盟可魚可飯可以嗎現在也是可以加盟可魚可...
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可魚可飯加盟多少錢
  • 可魚可飯加盟多少錢

  • 酸菜魚作爲我們生活中很常見的美食,也是我們比較喜愛的一種食物,現在酸菜魚的品牌有很多,可魚可飯酸菜魚的市場需求量不小,在國內各個城市都有着加盟店面。那麼,可魚可飯加盟多少錢?快來看一下吧。可魚可飯加盟多少錢可魚可飯酸菜魚店只需要20平米到100平米的開店面積就可以了...
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可魚可飯酸菜魚加盟用一條魚打天下-“單品爲王”的時代
  • 可魚可飯酸菜魚加盟用一條魚打天下-“單品爲王”的時代

  • 中國餐飲經過千年的發展,可以說是在飲食文化的帶動下,進行了無數次革新。放眼當下,中國餐飲在互聯網新時代以及年輕羣體的影響下,尤其是在大衆餐飲走向小而美、小而精的趨勢下,餐飲也開啓了單品時代,衆多品牌都是靠着單品在市場打拼,贏得了市場的認可和消費者的青睞。面對...
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可魚可飯用一條酸菜魚攪動中式快餐市場
  • 可魚可飯用一條酸菜魚攪動中式快餐市場

  • 酸菜魚有酸有辣,佔據了中餐“酸甜苦辣鹹”五味中的兩味,再根據各地口味調節酸辣度,就能達到滿足全國各地口味,即使不喜歡,也基本沒有人會討厭吃。另外,“味寬料優”也是其成爲國民菜的基礎。目前酸菜魚賽道已經形成正餐和快餐兩大業態,其中正餐比較知名的是太二酸菜魚、姚姚酸菜...
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可魚可飯無刺酸菜魚米飯加盟流程如何
  • 可魚可飯無刺酸菜魚米飯加盟流程如何

  • 餐飲業發展迅速,很多美食品類不斷涌現,但是人們就餐仍然會圍繞一些經典菜式選擇。酸菜魚米飯就是人們很喜歡的一款經典美食,酸菜魚米飯店裏的經營也是發展的不錯的。可魚可飯無刺酸菜魚米飯是餐飲行業的熱點加盟項目,那麼可魚可飯無刺酸菜魚米飯加盟流程如何,一起來了解一下。...
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可魚可飯酸菜魚加盟優勢有哪些
  • 可魚可飯酸菜魚加盟優勢有哪些

  • 有很多食客都比較愛吃酸菜魚,不僅很好吃而且並不是很貴,吸引越來越多的消費者,有很多創業者的創業目標就是開個酸菜魚店,開店之前,一定要選擇一個好的酸菜魚品牌加盟,那麼可魚可飯酸菜魚加盟優勢有哪些?來看看吧。可魚可飯酸菜魚加盟優勢有哪些可魚可飯酸菜魚店主打傳統的美食,...
  • 23001
新品類無刺酸菜魚加盟是優質賽道-可魚可飯
  • 新品類無刺酸菜魚加盟是優質賽道-可魚可飯

  • 酸菜魚作爲川渝江湖菜的代表菜品之一,酸菜魚具有廣泛的羣衆基礎,但是火了近30年的酸菜魚,還一直停留在最原始的狀態,那就是去飯店點一大份,最少3-4個人吃,比較“粗獷”。隨着時代的變遷,吃貨更加傾向精緻,品質的餐飲形式,酸菜魚也同樣不能例外。從傳統酸菜魚中提煉精華,一個不一樣...
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哪些方面需忌諱-可魚可飯揭祕酸菜魚加盟快餐店怎樣
  • 哪些方面需忌諱-可魚可飯揭祕酸菜魚加盟快餐店怎樣

  • 酸菜魚是當下人們非常喜歡美食,在餐飲市場發展過程中擁有衆多魚粉。如今無刺酸菜魚加盟快餐店在市場發展是十分迅猛,而且大有與正餐酸菜魚兩分天下。酸菜魚門店面向消費羣體是非常廣泛的,男女老少都可食用,經營十分靈活,利於店鋪長期發展。那酸菜魚加盟快餐店怎樣?哪些方面是開...
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