- 疫情當前,能吃一餐就吃一餐,好好在家待着纔是根本,昨天突然想吃鹹雞蛋了,用山東煎餅捲起來,特別好吃,以前都是用雞蛋沾酒,粘鹽,然後用保鮮膜包起來,一個一個放進冰箱冷藏,太麻煩了,這次就直接用一個桶醃製好了。主料雞蛋:四十個輔料鹽:適量花椒:一把詳細步驟:第一步雞蛋洗淨,控幹水份第二...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小白菜煎蛋湯,選擇了綠色純天然的小白菜和雞蛋搭配,將雞蛋先油煎成型,再加水燒煮成湯。小白菜,又稱青菜,是含礦物質和維生素最豐富的蔬菜,也是最常被用來烹飪的對人體非常有益的食材。除此之外,小白菜熬成湯還有...
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- “傳統披薩的餅皮需要很長時間來準備,大家有沒有想做披薩吃的時候,但是一想到那個餅皮就覺得還是換個別的吧~如果你更看重披薩頂部的烤得香甜的餡料和拉絲的芝士,不介意披薩餅皮換成煎餅口感的話,那麼可以試試這個方法,超級簡單又快手,其實一點也不影響你品嚐披薩的美味,非常適合...
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- “好久沒出門啦!換個口味吃一些特別的,自己動手衛生健康😋疫情當下別出門,不給國家添亂!”食材明細主料火腿(2根)雞蛋(2顆)青菜(4片)肉鬆(適量)芝士片(一片)輔料沙拉醬/番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易手抓餅的做法步驟1、煎火腿。2、煎雞蛋備用。3、手抓餅煎至兩面金...
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- 餐飲提問:做酸奶加盟上手容易?X貓大妖Y回答:初好活酸奶提供商業地址的選址,裝修設計,人員的培訓輸送等等上手還比較容易,如果想要做的話,可以聯繫他們。...
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- “快手面包最大的好處就是不用發酵不用出筋膜,烘焙入門的首選之一。最近磕的麪包土司比較多,幾乎可以說是很瘋狂的來形容,一個星期7天我有6天都是在做麪包。有的時候一天兩個,孩子都把它們當零食了,麪包我也不知不覺的愛上了。不僅愛做也愛吃了,甚至覺得麪包房的麪包沒有我自己...
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- “好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料麪粉(500g)輔料小蔥(2顆)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰,醒發30分鐘2、準備好材料3、小蔥切碎放入碗中備用,放少許鹽4、取小塊面...
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- 餐飲提問:加盟創業小吃簡易易上手的是什麼?關燈有你在i回答:對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店,但又沒有經驗的創業者來說,加盟哪家品牌好?確實是一個難題,其實解決的方法有很多種:第一:可以去進行實地考察,從提供的人員服務質量,食材的提供,品味的多樣性,金額的對比等相信總是...
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- “前幾天超市買的蘋果不夠脆,我們都不愛吃,於是我就拿來做成果醬,用來抹面包或卷蛋糕卷都不錯。只需用微波爐加熱3分鐘搞定,真正的簡易快手。”食材明細主料蘋果(4個)輔料麥芽糖(15克)白糖(15克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易快手蘋果醬的做法步驟1、將蘋果清洗乾淨2、將蘋...
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- 餐飲提問:劉易手牛雜在哪加盟醜小鴨ai上橘子回答:建議你看看更正宗的。...
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- “無油無糖空氣炸鍋零食。”食材明細主料手抓餅(1個)玉米粒(適量)胡蘿蔔(1個)火腿腸(1個)芝士(1片)輔料番茄醬(適量)蛋黃醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易手抓餅披薩的做法步驟1、手抓餅一張。刷一層番茄醬,再一層蛋黃醬。2、火腿胡蘿蔔切丁,鋪在手抓餅上,再厚厚的鋪一層玉米...
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- “火腿、培根、香腸、雞肉、蝦仁等等都可以加哦,比必勝客的還好吃哦。”食材明細主料手抓餅(1張)色拉醬(適量)番茄醬(適量)培根(適量)火腿片(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)輔料香腸(適量)雞肉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易手抓餅披薩的做法步驟1、烤盤上抹點油防粘,或者鋪一張烘...
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- 平日裏如果有點傷寒感冒,會做薑湯的小夥伴會自己給自己煮一碗薑湯喝。喝完薑湯瞬間覺得身體暖和了很多,特別是害涼症狀的夥伴。其實薑湯不僅感冒傷風可以喝,腹痛吐瀉胃口不好也可以適當的喝薑湯。因爲生薑有促進腸胃吸收和和某些抗菌的作用。其實煮薑湯還是很容易的呢。薑湯...
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- “前兩天給大家分享了一款用麪包機做的蔓越莓酸奶麪包,今天再分享一款用麪包機做的胡蘿蔔全麥麪包。製作這款麪包時特意添加了全麥麪粉和胡蘿蔔,讓麪包的口感變得更加豐富和營養,怕長肉肉的美女們適當吃幾片也沒有關係哦,熱量相對較低。對愛吃披薩的小朋友和上班族來講,還可以...
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- 餐飲提問:劉易手牛雜加盟價格多少淺藍432回答:只知道老廣記牛雜4800飛天97回答:沒聽過,加盟還是選靠譜一點的...
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- “豆皮是武漢的一種特色小吃,去年末去武漢出差有幸品嚐了一次,很驚喜,咬一口,表皮的酥脆加上內裏糯米的軟糯,層次感很強烈,再細細慢嚼,糯米里摻合的肉香,以及各種搭配食材的美味就溢滿整個口腔,真的是個性十足。帶着好奇我溜到後廚看到了整個製作過程,雖然記不全,但是,大概的步驟應該...
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- 今天做的這道美食是蘑菇雞肉派,手抓餅版,是一款超級簡單,容易上手的休閒小吃。它最大的特點就是方便快捷,10多分鐘就能搞定,而且做起來非常容易上手,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定的雞肉派。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。主料雞胸:1塊手抓餅:6張輔料洋蔥:1/2個口蘑:100g牛奶:30g鹽:5g...
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- “之前收藏了兩個磨牙餅乾,一直也沒有用,最近看網上說孩子長牙前後就可以吃了,這樣牙齦更堅固,我家孩子正好快長牙了,就做幾個給她吃,挺簡單的配方,沒想到還挺成功,不過造型弄的不太好,下次改進。”食材明細主料麪粉(100g)黃油(7g)雞蛋(1顆)輔料白糖(22g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料普通麪粉(260克)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽,開水活一半面,冷水一半面,鹽不能多了,多了面容易脆,不筋道。2、活成光滑麪糰,醒10分鐘。3、把面擀大,刷上油,撒上少許鹽。4、摺疊成這樣,然後切成平均的小條,...
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- “比做一整隻雞方便快捷些,若是隻用雞翅膀做更快捷,只需15分鐘。本人喜歡吃雞皮,所以多用一塊雞腿肉。翅膀肉比較嫩滑~骨頭也有味道。”食材明細主料雞中翅膀(10來只)雞胸肉(一塊)輔料檸檬汁冰水(兩瓶子)薑片(4片)白芝麻(適量)配料芝麻油(適量)紹酒(一酒瓶蓋子)鹽焗雞粉(適量)精鹽(少許)鹹鮮(口...
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- “經典西餐菜式之一,牛排營養豐富,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。關注微信公衆號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!””食材明細主料牛排(2塊)洋蔥(半個)黑胡椒粉(少許)輔料蒜頭(2個)黃油(1小塊)醬香(口味)煎(工...
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- 食材明細主料紫茄子(適量)豬肉(適量)紅椒(適量)蔥(適量)蘿蔔乾(適量)輔料蒜茸(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)水(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕茄子的做法步驟1、茄子對半切開蒸熟,涼了手撕成絲裝盤子備用。2、蒜頭切碎,紅椒切片,蘿蔔乾剁碎,豬肉切粒,蔥切成蔥花...
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- “老公說雖然沒有飯店裏的賣相,不過挺適合我們南方人的口味,不太辣,還不錯哦!”食材明細主料包菜(小半顆)輔料幹辣椒(5個)蒜頭(2片)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、把包菜隨意撕成片2、蒜頭剁碎,幹辣椒切粒,喜歡辣的吃貨們可以多...
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- “簡單易學,味道也超級好”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)蔥(兩段)孜然(適量)醬油(適量)姜(六七片)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手撕雞的做法步驟1、放清水把雞洗乾淨,浸泡一會2、放入鹽,醬油,料酒,孜然粉,糖適量,均勻抹在雞肉上3、薑片和蔥段切好放入,醃...
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- “這個版本操作比葡萄種簡單好多,口感紮實有嚼勁,相對說比較,糙。但是很柔軟,這個季節室溫三天狀態依然8⃣️錯。方子對應一個三能吐司模450克。”食材明細液種全麥粉(50g)水(50ml)酵母(0.5g)主麪糰全麥粉(75g)王后吐司粉(125g)奶粉(10g)砂糖(25)鹽(3g)牛奶(115g)全蛋(25g)黃油(20g)液種(全部)酵母(2g)原...
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