![金錢滿屋如何做簡單又好吃-顏值高的]( "金錢滿屋如何做簡單又好吃-顏值高的")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：適量豬手：適量輔料姜：適量蔥：適量蒜：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.冬菇洗乾淨用水泡半小時，不要把泡的水倒掉哦！發菜煮之前泡個幾分鐘就可以了，乾的豪要隔夜就要用水泡，水也不要倒掉。豬手要出下水再用...
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![金錢爆蹄筋怎麼做-金錢爆蹄筋的做法]( "金錢爆蹄筋怎麼做-金錢爆蹄筋的做法")
- 食材明細主料香腸（50克）蹄筋（200克）蒜（5克）蔥（5克）西蘭花（200克）木耳（20克）姜（3克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）蠔油（0.3匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）金錢爆蹄筋的做法步驟1、西蘭花掰成小朵用開水加少許鹽和油焯一下2、焯好水的西蘭花在冷水中沖涼瀝乾水份備用3、...
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![家常金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃]( "家常金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金錢爆蹄筋，蹄筋對於我們大家來說都不陌生，蹄筋也有很多種做法，可以爆炒，可以燉煮，也可以滷製，當然蹄筋也有很高的營養價值，蹄筋可以提高我們的免疫力，經常吃蹄筋還可以起到一定的美容作用，西南花，又被人們稱做椰菜...
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![營養金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃]( "營養金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘營養金錢爆蹄筋是一道由牛蹄筋西蘭花、木耳、火腿腸、組成的菜餚。牛蹄筋膠原蛋白含量高，脂肪含量比肥肉要低很多。西蘭花具有抗氧化的功效，且熱量低能量高。木耳抗癌防癌的佳品。所以說金錢爆蹄筋是一道適...
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![色味俱佳的金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃]( "色味俱佳的金錢爆蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金錢爆蹄筋是一道用爆、炒的工藝做出來的菜餚，其中蹄筋含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老，加上用香腸的搭配令這道菜有多種口味，西蘭...
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![爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法]( "爆炒牛筋怎麼做-爆炒牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）青辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛筋的做法步驟1、準備好食材2、牛筋切成薄片，姜切成絲、大蒜頭拍碎、青紅辣椒都斜切3、起鍋燒油4、油七成...
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![燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法]( "燉牛蹄筋怎麼做-燉牛蹄筋的做法")
- “蹄筋向來爲筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語說：“牛蹄筋，味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的...
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![扒蹄筋怎麼做-扒蹄筋的做法]( "扒蹄筋怎麼做-扒蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）扒蹄筋的做法步驟1、準備材料2、將蹄筋加清水用高壓鍋燉爛3、配料改刀4、熱油鍋加蔥段煸香，至微微發黃撈出備用5、鍋中加入蹄筋翻炒6、加入薑片蒜...
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![蹄筋燴三鮮的做法 可誘人的------蹄筋燴三鮮 蹄筋燴三鮮怎麼做]( "蹄筋燴三鮮的做法 可誘人的------蹄筋燴三鮮 蹄筋燴三鮮怎麼做")
- “春節過後，剩冰箱的東東需要一點點處理，這些東東放在一起，無論從吃口、營養價值等方面，都是不錯的。這道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明細主料蹄筋（適量）蝦仁（適量）目魚（適量）黑木耳（適量）魚丸（適量）方腿（適量）生粉（適量）輔料蔥（適量）配料白胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）燴（工藝）十分鐘...
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![蔥燒蹄筋怎麼做-蔥燒蹄筋的做法]( "蔥燒蹄筋怎麼做-蔥燒蹄筋的做法")
- “在超市想買雞肝給寶寶吃，結果沒有。看到牛蹄筋，想着燉爛了軟糯入口肯定好吃！！！”食材明細主料牛蹄筋（3段）蔥（3棵）胡蘿蔔（1塊）輔料老抽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥燒蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋處理乾淨，這是半成品，加工一下就好2、蔥切段，我這...
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![紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法]( "紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法")
- “富含膠原蛋白！”食材明細主料蹄筋（一個）胡蘿蔔（一段）青椒（一個）蔥（適量）蒜（2瓣）輔料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蹄筋的做法步驟1、鍋中加水，放入蹄筋，香葉，八角，蔥段，料酒，大火煮開，小火再煮5分鐘左右2、撈出，稍涼後切塊3、胡蘿蔔和青椒切...
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![西紅柿爆炒牛蹄筋如何做簡單又好吃]( "西紅柿爆炒牛蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘西紅柿爆炒牛蹄筋是一道十分簡單的佳餚，主要原材料便是番茄、牛蹄筋以及雞蛋。番茄中含有豐富的維生素A、C及D，有抑制細菌的作用。牛蹄筋雞蛋可補充人體所必須的蛋白質。番茄酸酸甜甜十分可口，其中的牛蹄筋肉質...
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![風味蹄筋怎麼做-風味蹄筋的做法]( "風味蹄筋怎麼做-風味蹄筋的做法")
- 食材明細主料蹄筋（300g）黃瓜（50g）木耳（50g）蔥（10g）蒜（10g）輔料一品鮮醬油（1匙）蠔油（1匙）糖（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味蹄筋的做法步驟1、蹄筋在開水中焯一下去掉油脂和雜質2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中過涼處理好的蹄筋看着晶瑩剔透滴3、準...
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![海蔘燒蹄筋怎麼做-海蔘燒蹄筋的做法]( "海蔘燒蹄筋怎麼做-海蔘燒蹄筋的做法")
- 食材明細主料海蔘（300克）蹄筋（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燒蹄筋的做法步驟1、海蔘發好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高壓鍋煮熟放涼。2、海蔘和蹄筋切成大小一樣的條。蔥切段，姜切大片。3、燒油鍋，先把蔥姜爆香。4、下入蹄筋和海蔘，烹料酒，加水或高湯。...
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![香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做]( "香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做")
- “豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意着在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩！”食材明細主料豬蹄（2只）輔料蓮藕（200克）蔥（5段）姜（5片）蒜（6瓣）熟芝麻（適量）配料...
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![清燜蹄筋怎麼做-清燜蹄筋的做法]( "清燜蹄筋怎麼做-清燜蹄筋的做法")
- 食材明細主料油發蹄筋（75g）輔料香菇（3個）蒜頭（4片）辣椒（適量）蔥（1棵）五花肉（幾片）調味料鹽（少許）糖（少許）雞粉（0.5勺）雞（0.5勺）鮑汁（2勺）生抽（2勺）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清燜蹄筋的做法步驟1、食材。蹄筋泡發12小時，香菇泡發一個切四份，蔥白切段，辣椒斜切圈。2、熱鍋加油小火爆香豬肉。3...
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![麻辣蹄筋怎麼做-麻辣蹄筋的做法]( "麻辣蹄筋怎麼做-麻辣蹄筋的做法")
- “豬蹄和牛筋，讓喜歡吃蹄筋的夥伴一次過癮😁。”食材明細主料豬蹄（半隻）牛筋（一斤）調料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蒜粒（適量）配料豆皮（適量）蓮藕（適量）麻辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蹄筋的做法步驟1、準...
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![香滷牛蹄筋怎麼做-香滷牛蹄筋的做法]( "香滷牛蹄筋怎麼做-香滷牛蹄筋的做法")
- “過年啦，各種滷味少不了。牛蹄筋是一道比較上檔次的食材。吃起來口感也特別的好。把它用簡單的方法滷製一下，配上辣椒麪特別的美味。滷牛蹄筋呢一定要未放的重一點才能去除他的腥味兒纔會好吃。”食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料老滷水（一碗）蔥（適量）香葉（三個。）幹辣椒（5個）乾花椒（一...
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![蔥爆蹄筋的做法 【閩菜】蔥爆蹄筋 蔥爆蹄筋怎麼做]( "蔥爆蹄筋的做法 【閩菜】蔥爆蹄筋 蔥爆蹄筋怎麼做")
- 食材明細主料蹄筋（適量）香菇（適量）豬肉片（適量）輔料蔥姜結（適量）溼澱粉（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥爆蹄筋的做法步驟1、準備的材料。2、泡發好的蹄筋瀝水，放入6成熱的油鍋中過一下撈出。3、在放入開水鍋中焯一下撈出。4、下入整...
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![翡翠蹄筋怎麼做-翡翠蹄筋的做法]( "翡翠蹄筋怎麼做-翡翠蹄筋的做法")
- “翡翠蹄筋蹄筋有油發、水發兩種，此菜蹄筋兼有油發、水發之長，不僅漲量大，口感亦佳，爲地道江蘇風味特色。鹹鮮味，吃口韌、軟、滑、糯，色呈半透明黃玉狀，湯汁稠濃，味道醇和。主料：豬蹄筋400克、火腿75克調料：鹽3克、番茄醬20克、糖10克、料酒10毫升、油30毫升水量：600毫升做法：1.處理...
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![蔥爆牛蹄筋如何做簡單又好吃]( "蔥爆牛蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥爆牛皮筋天的就非常的香脆可口，而且非常的有這有利於人體食慾的三傢俱有開胃的作用，今天所說的就是香蔥，然後配合着乾的紅辣椒1斤，牛蹄筋，三者搭配嗯，在鍋中炒熟之後便可以吃了，非常有利於行體的營養哦！快來試...
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![蔥燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【蔥燒牛蹄筋】 蔥燒牛蹄筋怎麼做]( "蔥燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【蔥燒牛蹄筋】 蔥燒牛蹄筋怎麼做")
- “秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗，再者就是爲冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”說到進補那麼肯定是離不了肉的。但現在的人們難免脂肪攝入過多，營養多多少少都有...
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![蹄筋牛腩怎麼做-蹄筋牛腩的做法]( "蹄筋牛腩怎麼做-蹄筋牛腩的做法")
- “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味調料來提味，它本身烹出來的口感較爲寡淡。但它搭配牛腩就絕了，牛肉的香味經過長時間的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋軟糯出膠，湯汁濃稠包裹到牛肉上，造就了濃稠包裹着爽滑軟爛雙重的口感，越吃越過癮。”食材明細主料牛腩（500克）輔料蹄筋（2...
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![金錢菇青菜豬蹄湯怎麼做-金錢菇青菜豬蹄湯的做法]( "金錢菇青菜豬蹄湯怎麼做-金錢菇青菜豬蹄湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄（1只）青菜（4棵）金錢菇（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金錢菇青菜豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬蹄。2、青菜。3、金錢菇（已泡發）。4、薑片。5、將已泡發的金錢菇清洗清洗，撈出待用。6、將青菜洗淨，撈出待用。7、將豬蹄...
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![燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法]( "燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法")
- “不原諒”食材明細主料蹄筋（適量）輔料鹽巴（適量）燒烤醬（適量）花椰菜（適量）炒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒蹄筋的做法步驟1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時左右,直到非常的軟弱,就可以了2、然後我們在鍋中加入一...
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味味甜
