- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:·適量輔料調味料:適量具體步驟牛排衝冰箱取出不用解凍,直接在上面均勻圖上蠔油(圖中的牛排內心還是很堅硬的!)烤箱預熱220度後,將烤盤放入烤箱30分鐘烤箱前10分鐘其實在解凍牛排,後20分鐘就在烤制...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛排:適量輔料蒜蓉:適量橄欖油:適量烤肉醬:適量蔥:少許鹽:少許具體步驟1.烤箱上下火240度預熱5分鐘,然後放牛排進去烤5分鐘;2.用蒜蓉、橄欖油、烤肉醬、黑椒粉、蔥花和適量的鹽調了個烤肉醬,5分鐘後醬烤肉醬蓋在牛...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛排:5塊土豆:2個小白菜:1小顆胡蘿蔔:幾片幹香菇:6個輔料油:適量牛排骨調料:半包美味鮮醬油:2湯匙紅糖:1小湯匙蔥花:適量定粉:適量鹽:適量具體步驟1.牛排放上清水泡—個小時,泡出牛排的血水這樣就乾淨,泡出血水瀝乾...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛排:一塊小土豆:兩個蘆筍:五根草莓:三個牛奶:適量輔料細砂糖:三茶匙老抽:一茶匙果醋:一茶匙番茄醬:適量蜂蜜烤肉醬:適量黑胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.牛排一塊,洗淨吸乾表面水分。把輔料中的各種調料倒入碗中,提起攪...
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- “聖誕將至,又是一年美好的浪漫回憶。但我更願意把我的每一天,都成爲我生命中最美好的回憶。對我來說,美好的回憶,可能是一次旅行,可能是一頓美食。生活需要一點儀式感,我喜歡把每天過得精緻,一份五成熟的牛排,一杯紅酒,再配以盛裝的打扮。有幸得到東菱牛排機的試用,我們來看看這樣...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘烤牛排,我們家小孩,最喜歡是一道西式餐點。他特別喜歡在裏面放黑胡椒汁,他常說“加上這個,牛排的味道就更濃更香,越吃越好吃!”正好今天是週末,我們兩個準備去買材料回家做着吃,他也在一旁給我幫忙,過了個把小時美...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘牛排的做法有很多種,例如:煎牛排、黑椒牛排、紅燒牛排、烤牛排等。牛排適宜氣鬱質以及氣虛質的人食用。由於牛排肉質鮮嫩,幾乎不含有肥膘,而喜歡吃瘦肉的美食愛好者所青睞。烤牛排的製作難度係數低,味道鮮香,而...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400輔料蠔油:1勺牛排醬:1包黃油:適量具體步驟1.牛肉切成0.8釐米厚的片。2.用刀背拍鬆。3.加入牛排醬拌勻。4.加入蠔油拌勻醃製30分鐘。5.將醃好的牛肉排入鋪錫紙的烤盤中。6.兩面抹上融化的黃油液。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋眼牛肉:7~8kg輔料奶油:5大匙西芹:1顆紅蘿蔔:1顆parsley:少許九層塔:少許洋蔥:適量大蒜:適量月桂葉:適量黑胡椒鹽:適量蕃茄膏:適量紅酒:1/2瓶牛骨湯:適量法式辣跟:半瓶百里香:5紅椒:5海鹽:5砂糖:5具體步驟1.將香料均勻抹上...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料裏脊牛排:175橄欖油:2湯匙大蒜:8頭新鮮迷迭香:4根輔料鹽:少許現磨黑胡椒粉:適量具體步驟1.高火預熱烤爐。2.在牛排兩面都刷一點點橄欖油-這是爲了牛排不會粘在柵格上;再灑上鹽和胡椒。在牛排的兩面抹大蒜,醃15分...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橄欖油:2茶匙大褐菇:4個無骨牛肋排:2塊熟西紅柿:3個荷蘭芹:少許輔料鹽:1/2茶匙黑胡椒粉:1/4茶匙紅洋蔥:4片大蒜:2瓣具體步驟1.烤爐(grill)預熱至高溫。同時,取一小鍋,下油以中火加熱。放入蒜末,煸炒2分鐘。將油和蒜末盛...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:2片輔料黑胡椒:適量鹽:5黃油:10具體步驟1.德普烤箱食譜——烤牛排製作原料2.將黑胡椒和食鹽抹在牛排上,醃製20min3.將黃油抹在醃製好的黃油上,放置烤盤內4.將德普烤箱調至強燒烤230度,烤制8min,翻面在烤...
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- “烤牛排”食材明細主料牛排(兩塊)輔料黑胡椒(適量)黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤牛排的做法步驟1、將烤盤抹上黃油放入牛排,放入烤箱,200度,30分鐘2、因爲是烤的,所以表面看起來有點幹,其實切開裏面很嫩很香3、切開的牛排...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛排:兩片輔料色拉油:適量烤肉醬:適量具體步驟1.取牛排2.橫着片成兩片3.烤肉醬4.兩面刷上醬5.放入烤盤,烤箱預熱5分鐘,烤盤下放錫紙,錫紙上刷上一層油6.上下火220度10分鐘,反面10分鐘7.配上一杯鮮橙汁,開吃。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛仔骨:適量輔料料酒:適量韓式燒烤醬:適量具體步驟1.牛仔骨洗淨,擦乾;放入適量韓式燒烤醬,料酒拌勻,蓋上保鮮膜,置冰箱冷藏醃製2小時;2.烤架燒熱,將牛仔骨排放在烤架上,大火兩面各烤大約2分鐘至熟即可;視烤架功...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉:300-500克(取決於幾個人吃);土豆:(個頭小的)4-5個;黃油:適量芥藍:適量牛肉:適量錫紙:幾張食用油:適量輔料具體步驟1.1把牛裏脊肉切成1-2CM的薄片2.2用烤肉醬將切好牛排醃上(一袋可以醃500g牛裏脊)3.3把土豆表皮...
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- “一次烤三塊牛排,方便美味,火候完美!”食材明細主料西冷牛排(一塊)肋眼牛排(一塊)菲力牛排(一塊)輔料切片蔬菜(若干)現磨黑胡椒(適量)海鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤牛排的做法步驟1、先把牛排機開啟,提前6分鐘預熱到恆溫230度。牛排需要提前至少2小時從冰箱取出解凍。2...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排:1公斤輔料番茄醬:1/2杯蜂蜜:1/4杯醬油(生抽):2茶匙黑醋(或用老陳醋):2茶匙黃糖粉:1茶匙芥末粉(mustard):1茶匙菜油:適量鹽:少許黑胡椒粉:少許具體步驟1.番茄醬,蜂蜜,醬油,醋,糖,芥末粉,鹽和胡椒粉混合好到一個盤子,放...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘每次去菜市場都能看到好多人在買肉,還有買豬肉的,有買羊肉的,還有買牛肉的。這些食材都要它不一樣的做法,而我卻喜歡做牛肉,我覺得牛肉吃起來非常有勁道。我一般會把它烤着吃,這樣吃,沒什麼腥味,還能根據自己口味...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛排:適量輔料黑胡椒醬:適量現磨黑胡椒:適量檸檬:半顆具體步驟1.牛排用黑胡椒醬醃好,冰箱過夜2.第二天拿出來用錫紙包好,細緻上放點黃油放烤箱上下火200度烤8分鐘-10分鐘。3.取出牛排,切小塊,稍微擠上點檸檬汁。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛排:適量輔料洋蔥:適量西蘭花:適量荷蘭豆:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.將烤盤提前預熱2.在預熱好的烤盤上刷上油3.加入洋蔥、牛排和蔬菜放入烤箱內烤制20-30分鐘即可...
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- “很喜歡這種厚厚的牛排純靠煎不太行,研究了另一種辦法。”食材明細主料厚切牛排(1塊)輔料黑胡椒(適量)調料海鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嫩烤牛排的做法步驟1、吸乾水分。2、我選的是這樣的。3、厚一點的口感會好一些。4、均勻撒上黑胡椒和鹽。5、放烤箱或者空氣...
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- “今天試用新寶貝——長帝e•Bake互聯網烤箱,第一烤就試烤了小牛排哦!”食材明細主料牛小排(125克)輔料料酒(1勺)烤肉醬(2勺)孜然粉(少許)黑胡椒碎(少許)百里香(少許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤牛小排的做法步驟1、買回的牛小排用純淨水衝一下,用廚房紙吸乾水分2、加入料酒3、...
- 9235
- 食材明細主料牛排(1000g)洋蔥(1只)輔料黃酒(1匙)鹽(1匙)蔥(2根)姜(1小塊)花椒(1匙)紅米粉(5g)檸檬(半隻)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤牛排的做法步驟1、牛排2、牛排洗淨,在牛排上切上幾刀醃製時容易入味3、牛排放入盆中,放入薑絲4、倒入黃酒5、放入洋蔥6、放上蔥7、放入花椒8、再放...
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- 食材明細主料牛肉餡(450g)黃油(45g)洋蔥(50g)蒜(3瓣)普通麪粉(23g)雞蛋液(45g)黑胡椒(1/2+1/4小勺)紅辣椒麪(1/2+1/4小勺)調料鹽(1/2+1/4小勺)料酒(1+1/2小勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)烤牛肉排的做法步驟1、把牛肉的筋膜剃掉,剁成肉餡。2、準備好搭配肉餡的調料。3、洋蔥切碎,蒜瓣切碎...
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