![豬肚燜鹹菜如何做簡單又好吃]( "豬肚燜鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬肚：1個鹹菜：3兩輔料食鹽：適量具體步驟1.豬肚洗乾淨，高壓鍋先煮熟。然後切塊。2.鹹菜切片。3.油鍋放下油，先爆炒豬肚，然後放下鹹菜，加入一點兒水，蓋上蓋子，燜10分鐘。加入適量鹽，ok！...
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![魚頭魚尾燜鹹菜如何做簡單又好吃]( "魚頭魚尾燜鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹菜：200魚頭魚尾：1付輔料糯米粉：適量薑片：適量醬油：適量花生油：適量具體步驟1.準備材料：鹹菜泡洗一會再切成片、魚頭魚尾處理乾淨、薑切片2.魚頭魚尾加入適量糯米粉拍一拍表面（平時我是用澱粉，因爲拍了粉再下鍋煎...
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![酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做-酸菜鹹梅燜鯽魚的做法]( "酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做-酸菜鹹梅燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）自制酸菜（適量）鹹梅（2個）輔料鹽（適量）薑片（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜鹹梅燜鯽魚的做法步驟1、自制的酸菜，不會鹹所以不用浸泡，洗淨切小塊備用。2、鯽魚買回來殺好的洗淨魚肚的黑膜。3、生薑切片。4、熱鍋下油煸炒一下薑片。5、加入酸菜一起翻...
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![鹹菜煮馬鮫魚頭怎麼做-鹹菜煮馬鮫魚頭的做法]( "鹹菜煮馬鮫魚頭怎麼做-鹹菜煮馬鮫魚頭的做法")
- 食材明細主料馬鮫魚頭（370克）鹹菜（100克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮馬鮫魚頭的做法步驟1、材料：馬鮫魚頭（已洗淨）、鹹菜（已清洗）、薑片2、將已清洗的鹹菜放在案板上切碎，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，已洗淨的馬...
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![鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法]( "鮰魚頭尾湯怎麼做-鮰魚頭尾湯的做法")
- “鮰魚遊於長江與吳鬆口以及崇明島附近，季節性很強，春夏間最肥美，嘴有兩長鬚，俗稱鮰老鼠。魚皮有彈性且多膠質。蘇東坡曾寫詩讚它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特別之處：肉質白嫩，魚皮肥美，兼有河豚、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。”食材明細...
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![鹹魚燜腐竹的做法 家常菜餚@@鹹魚燜腐竹 鹹魚燜腐竹怎麼做]( "鹹魚燜腐竹的做法 家常菜餚@@鹹魚燜腐竹 鹹魚燜腐竹怎麼做")
- “每個人都有方式去調節心情，發泄心中的不快。有的人選擇聽音樂，有的人選擇逛街吃東西，也有的人選擇發呆。人在無聊的時候就是會想很多事情，把自己搞的煩惱了，自然也就不開心了。所以要讓自己忙碌起來，做做喜歡的事情，聽聽音樂。也可以利用無聊的時候，吹吹風，享受一下大自然，這是平...
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![煎燜尖頭魚的做法 肉菜——煎燜尖頭魚 煎燜尖頭魚怎麼做]( "煎燜尖頭魚的做法 肉菜——煎燜尖頭魚 煎燜尖頭魚怎麼做")
- “尖頭魚裏邊有魚籽，我家孩子特別喜歡吃魚籽，所以有時候看到這個魚賣的話，我都會買來吃煎燜的，又香又下飯。”食材明細主料尖頭魚（400克）輔料油（10毫升）調料鹽（5克）姜（5克）大蒜（10克）生抽（5毫升）蔥花（5克）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎燜尖頭魚的做法步驟1、尖頭魚去鱗去內臟後清理幹...
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![鹹菜燜海魚怎麼做-鹹菜燜海魚的做法]( "鹹菜燜海魚怎麼做-鹹菜燜海魚的做法")
- “鹹菜燜海魚，以前常吃，今天嘗試自己做，感覺不錯，就是這魚太大了鍋又太小了，本地話叫“黑季魚””食材明細主料海魚（1500克）鹹菜（300克）輔料姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜燜海魚的做法步驟1、準備材料，如圖2、油溫到了開始煎魚3、兩面煎至金黃4、放入鹹菜姜，...
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![醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法]( "醬燜鰱魚尾怎麼做-醬燜鰱魚尾的做法")
- 食材明細主料鰱魚尾（1條）輔料豆腐（1塊）蔥薑蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜鰱魚尾的做法步驟1、鰱魚尾洗乾淨加料酒胡椒粉。2、切蔥姜放入。醃製30分鐘以上。3、另外準備蔥薑蒜。4、豆腐切塊...
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![蒜子燜叉尾魚怎麼做-蒜子燜叉尾魚的做法]( "蒜子燜叉尾魚怎麼做-蒜子燜叉尾魚的做法")
- “我是中山人，中山位於鹹淡水交界。魚塘很多，所以最大好處就是吃魚很便宜。一般的小鯽魚就那二到三塊一斤，煲湯很好的。像這條叉尾魚，是五塊一斤。這魚用了七塊半元。”食材明細主料叉尾魚（1條）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）蔥（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜子燜叉尾魚的做法...
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![魚頭魚尾豆腐絲湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐絲湯的做法]( "魚頭魚尾豆腐絲湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐絲湯的做法")
- “魚不大，魚尾魚尾棄之可惜，正好湊一鍋，煮個湯。”食材明細主料魚頭（三個）魚尾（三個）豆腐絲（適量）輔料白胡椒粉（5克）鹽（適量）香菜（適量）大蔥（半根）鮮姜（一塊）料酒（10克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭魚尾豆腐絲湯的做法步驟1、魚頭、魚尾清洗乾淨，瀝乾水2、豆腐皮適量3、切成絲4、鍋中...
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![鹹蛋魚頭芥菜湯怎麼做-鹹蛋魚頭芥菜湯的做法]( "鹹蛋魚頭芥菜湯怎麼做-鹹蛋魚頭芥菜湯的做法")
- “繼續清腸行動，鹹蛋魚頭芥菜湯下火又營養。今日一魚三味，足夠一家人一餐搞定，可我一人獨守廚房只能一日三餐啦。”食材明細主料草魚頭（1份）芥菜（1棵）鹹蛋（1個）輔料薑絲（1份）鹽（適量）花生油（2匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋魚頭芥菜湯的做法步驟1、準備好魚頭魚尾魚骨及芥菜...
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![鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法]( "鰱魚頭尾湯怎麼做-鰱魚頭尾湯的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭尾（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）醋（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭尾湯的做法步驟1、看看原料吧2、魚頭收拾乾淨，沾上乾麪粉。3、將魚頭放油鍋中煎至兩面淡黃色即可。4、鍋中放熱水，放入煎好的魚頭，放入蔥姜大料...
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![大頭菜燒魚尾怎麼做-大頭菜燒魚尾的做法]( "大頭菜燒魚尾怎麼做-大頭菜燒魚尾的做法")
- “整理冰箱時發現冰箱裏還留有一段魚尾和一些玫瑰大頭菜，於是用大頭菜燒了魚尾，沒想到這道菜看着不起眼也沒有誘人的色彩，但確實是一道賣飯的菜，菜中魚肉鹹鮮略帶淡淡的醬菜酸味，大頭菜香脆爽口，只好不斷往嘴裏送飯，那些說了N百次減肥的話題還是擱到明天再說了。”食材明細主料...
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![鹹菜煮魚尾的做法 懷舊的鹹菜煮魚尾 鹹菜煮魚尾怎麼做]( "鹹菜煮魚尾的做法 懷舊的鹹菜煮魚尾 鹹菜煮魚尾怎麼做")
- “花鰱學名鱅魚，俗稱胖頭魚。其頭大身小，刺少肉細，營養豐富。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對面板粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。爲溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品，適用於脾胃虛寒體質、溏便...
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![燜鹹魚怎麼做-燜鹹魚的做法]( "燜鹹魚怎麼做-燜鹹魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（200克）西紅柿（2個）生薑（一小塊）青椒（1個）大蒜（2粒）輔料玉米油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜鹹魚的做法步驟1、成品，下飯菜。鹹香的味道，口口入味。2、成品。看着還不錯。3、西紅柿切塊備用。4、鹹魚提成浸泡3個小時，切斷備用。青椒切斷，生薑切片備用。剝2顆...
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![煎燜鹹舌頭魚怎麼做-煎燜鹹舌頭魚的做法]( "煎燜鹹舌頭魚怎麼做-煎燜鹹舌頭魚的做法")
- 食材明細主料風乾鹹舌頭魚（兩條）輔料料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）大姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜鹹舌頭魚的做法步驟1、風乾鹹甜頭魚兩條2、拆開用清水沖洗一下3、切成小塊4、準備好姜蒜切細5、鍋里加油燒熱6、放入姜蒜，再放幾粒花椒翻炒...
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![魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做]( "魚頭燜豆腐的做法 【粵菜】--魚頭燜豆腐 魚頭燜豆腐怎麼做")
- “魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐切小塊兩邊煎黃，出鍋備用2、魚頭洗乾淨，兩邊煎黃，煎的過程放一點鹽。3、放入豆腐和配料，大...
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![三絲鹹魚尾怎麼做-三絲鹹魚尾的做法]( "三絲鹹魚尾怎麼做-三絲鹹魚尾的做法")
- “這道菜餚是用蔥姜胡蘿蔔絲和鹹魚尾搭配蒸制的菜餚。因爲鹹魚很鹹，即使浸泡後，鹹味也很重，於是就用蔥姜和胡蘿蔔與其搭配，蔥姜可以去腥提味，胡蘿蔔富含維生素，同時也綜合了鹹魚的鹹味。”食材明細主料鹹魚尾（1條）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）油（10克）撈汁（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...
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![炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法]( "炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法")
- “鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚（半斤）青椒（1個）輔料蔥花（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）油（少許）醬油（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）半小...
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![鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做]( "鮎魚頭尾燒絲瓜的做法 【鮎魚頭尾燒絲瓜】 鮎魚頭尾燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚頭尾（適量）輔料絲瓜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮎魚頭尾燒絲瓜的做法步驟1、鮎魚頭尾、絲瓜、蔥薑蒜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香蔥薑蒜。4、放入...
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![魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法]( "魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法")
- “昨天買了一條魚，吃了中間的部分，剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭（1個）魚尾（1個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、魚頭和魚尾，魚頭從中間切開3、鍋中熱油下入薑片爆香4、放入魚頭和魚尾煎...
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![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，說它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
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![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）蔥花（一根兒）白糖（一匙）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、蔥.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
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![香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法]( "香炸龍頭魚魚尾怎麼做-香炸龍頭魚魚尾的做法")
- “龍頭魚別名：第魚、水潺（閩南語）、狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、絲丁魚、九肚魚。”食材明細主料海龍魚（8條）輔料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）鹽（2g）澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸龍頭魚魚尾的做法步驟1、龍頭魚8條。2、去掉內臟，剪去魚鰭，清洗乾淨。3、從...
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味味甜
