![bread) 哈拉麪包怎麼做-哈拉麪包的做法 哈拉麪包(challah]( "bread) 哈拉麪包怎麼做-哈拉麪包的做法 哈拉麪包(challah")
- “哈利(challah)麪包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麪包。早期的哈利麪包並不使用黃油和牛奶來製作，是後來非宗教因素而喜歡這麪包的人，在食材和風味上作了改變。加了雞蛋和黃油的麪包，組織更加細緻，也有明顯的柔軟度，雞蛋和牛奶也提升了麪包的香氣，在烤的時...
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![哈拉麪包怎麼做-哈拉麪包的做法]( "哈拉麪包怎麼做-哈拉麪包的做法")
- “雖然外表不是夠美，但是味道依舊可以奶香濃濃。”食材明細主料高筋麪粉（280g）酵母（3g）雞蛋（36g）牛奶（150g）輔料糖（35g）鹽（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈拉麪包的做法步驟1、所有材料除黃油以外，先液體後面粉最後酵母的順序將材料放入麪包桶。2、揉至表面均勻加入切小...
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![香濃哈斯麪包怎麼做-香濃哈斯麪包的做法]( "香濃哈斯麪包怎麼做-香濃哈斯麪包的做法")
- 食材明細麪糰：高筋麪粉（250克（金像））雞蛋（1個）淡奶油（80克）煉奶（50克）酵母（3克）煉奶液：煉奶（20克）牛奶（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香濃哈斯麪包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將麪糰收圓蓋上保鮮膜進行第一次發酵。3、發酵至兩倍大。4、將麪糰分成四等分，蓋上保鮮膜...
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![沙拉麪包卷怎麼做-沙拉麪包卷的做法]( "沙拉麪包卷怎麼做-沙拉麪包卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50毫升）底筋麪粉（80克）獼猴桃（適量）橙子（適量）輔料玉米油（50毫升）白糖（75克）檸檬汁（數滴）配料丘比香甜口味兒沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙拉麪包卷的做法步驟1、材料圖。2、將雞蛋蛋黃蛋白分離，往蛋黃中加入25克白糖，倒放牛奶和玉米油，充分攪拌...
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![拉絲麪包怎麼做-拉絲麪包的做法]( "拉絲麪包怎麼做-拉絲麪包的做法")
- “算是一次嘗試，拉絲麪包，味道嘗過的人才知道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）高筋蛋糕粉（適量）白糖（2匙）酵母（3ml）調料玉米油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉絲麪包的做法步驟1、在盆中打入三個雞蛋，加入麪粉。2、再加入白糖和酵母，攪拌。3、形成蛋液。4、蛋液中加入...
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![麪包沙拉的做法 不一樣的法棍新吃法----麪包沙拉 麪包沙拉怎麼做]( "麪包沙拉的做法 不一樣的法棍新吃法----麪包沙拉 麪包沙拉怎麼做")
- “每週都做法棍。法棍是特別容易老化的麪包，有個數據說法棍出爐8小時就已經開始老化了。等到第二天，法棍脫水，麪粉老化，變得硬且口感哏，失去了脆和韌的口感，牙口不好的都咬不動。通常我的吃法是法棍切片，表面噴水，入烤箱回烤一分鐘。我喜歡的另外一種吃法是雞蛋液攪散，法棍切片浸...
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![奶酪哈斯麪包怎麼做-奶酪哈斯麪包的做法]( "奶酪哈斯麪包怎麼做-奶酪哈斯麪包的做法")
- “奶酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麪包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裏面擺放沙拉醬,生菜及奶酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉（250G）牛奶（150G）奶酪粉（7.5G）糖（10G）鹽（5G）蛋黃（25G）酵母（5）奶油奶酪（20G）黃油（10G）輔料蛋白（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做]( "玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）鹽（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黃油（15克）輔料玉米粒（85克）煮蛋（1個）沙拉醬（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
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![沙拉醬麪包怎麼做-沙拉醬麪包的做法]( "沙拉醬麪包怎麼做-沙拉醬麪包的做法")
- “看到沙拉醬的用法裏介紹可以加入麪粉裏做麪包，這正好是消耗沙拉醬的好方法。需要注意的是，因爲沙拉醬的主要原料是雞蛋和食用油，所以和麪時一定要減少油的用量，同時沙拉醬可以代替一部分液體，所以水的用量也要相應的減少。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）沙拉醬（150克）輔料...
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![奶香哈斯麪包怎麼做-奶香哈斯麪包的做法]( "奶香哈斯麪包怎麼做-奶香哈斯麪包的做法")
- “這是一款做起來不難的小麪包叫奶香哈斯麪包，是一款法國小麪包，很適合做早餐，做下午茶，做起來也是很容易，再加上沒有油的加入，吃起來更加的沒有負擔，剛出爐軟軟的，回溫後表面略微鬆脆，奶香四溢，越吃越愛吃，既然這麼好吃，那現在就來和大家分享一下它的做法吧。”食材明細主料高筋麪粉...
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![牛奶哈斯麪包的做法 不加一滴水！特濃牛奶哈斯麪包~ 牛奶哈斯麪包怎麼做]( "牛奶哈斯麪包的做法 不加一滴水！特濃牛奶哈斯麪包~ 牛奶哈斯麪包怎麼做")
- “一款經典的法國軟麪包，配方中完全使用牛奶，同時增加了煉乳和淡奶油，提升了麪包奶香的濃郁度，奶味比一般的麪包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時，細膩綿軟的麪包，好像吃了一朵帶酥皮的雲朵，整體口感顯得十分的豐富。當早餐再好不過了，好吃又好看，這就是法式麪包的魅力吧~”食...
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![哈拉麪包如何做簡單又好吃-5分鐘麪包]( "哈拉麪包如何做簡單又好吃-5分鐘麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料溫水：420ml乾酵母：14鹽：1勺(細鹽）雞蛋：4個蜂蜜：0.5杯（120ml）溶化的無鹽黃油：115中粉：840輔料芝麻：適量，裝飾用蛋液（刷麪包表面）：雞蛋1個1勺水具體步驟1.把主料放在一起攪勻，這時麪粉裏有些黃油塊，發酵2小時，我放在暖氣旁邊...
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![麪包沙拉怎麼做-麪包沙拉的做法]( "麪包沙拉怎麼做-麪包沙拉的做法")
- 食材明細主料麪包（適量）桃子（適量）石榴（適量）蘋果（適量）小番茄（適量）輔料苦菊（適量）調料千島薩拉醬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包沙拉的做法步驟1、土司切塊。2、鍋中加橄欖油。3、小火翻炒。4、準備好。5、材料切成塊。6、苦菊在外圍，緊接着擺小西紅。7、擺...
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![拉絲麪包的做法 ACA麪包機做拉絲麪包 拉絲麪包怎麼做]( "拉絲麪包的做法 ACA麪包機做拉絲麪包 拉絲麪包怎麼做")
- “剛入手一個麪包機，本意是和麪，但既然買來了，不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了，所以潛心鑽研了數天，聽取烘培達人的意見結合自己的實際，竟然一次成功，做出外脆裏軟還能拉絲的麪包，欣喜之餘把方子推薦大家，希望對大家有幫助。”食材明細主料高筋麪粉（400克）乾酵母粉（4克）糖（40克）雞蛋...
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![哈司麪包怎麼做-哈司麪包的做法]( "哈司麪包怎麼做-哈司麪包的做法")
- “法式“哈司麪包”是不用一滴水的只用純牛奶合面製作的麪包。在很多名品麪包店裏都有這個品種。它的做法並不複雜，但技術要求很嚴！它的基礎麪糰兒主要使用的是麪粉、鮮牛奶、奶油、蛋黃、糖、鹽、酵母，合面和一般製作麪包基本相同，只是做工精細味道香醇，揉麪到位，紋理清晰，可做...
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![糖粒兒哈斯麪包怎麼做-糖粒兒哈斯麪包的做法]( "糖粒兒哈斯麪包怎麼做-糖粒兒哈斯麪包的做法")
- “外脆內心柔軟，組織細密的一款麪包。我在麪包的表面添加了粗粒砂糖，讓這款哈斯麪包更加的甜香，顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油（60克）高筋麪粉（260克）牛奶（130克）酵母（5克）鹽（3克）細砂糖（30克）輔料粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖粒兒哈斯麪包的做法步驟1、純牛...
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![聖誕老人哈拉麪包怎麼做-聖誕老人哈拉麪包的做法]( "聖誕老人哈拉麪包怎麼做-聖誕老人哈拉麪包的做法")
- “馬上就是聖誕節了，給孩子們準備了什麼禮物呀，不如來一款聖誕老人面包吧！既好看，又美味還有意義。聖誕節坐一起吃聖誕老人面包，全家人一起來分享快樂吧！”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（80克）牛奶（115克）細砂糖（50克）輔料鹽（4克）酵母（6克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）聖誕老人...
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![沙拉麪包怎麼做-沙拉麪包的做法]( "沙拉麪包怎麼做-沙拉麪包的做法")
- “沙拉麪包的柔軟，沙拉的香柔合在一起，口感超好。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（1個）水（190克）糖（50克）奶粉（20克）鹽（3克）酵母粉（4克）輔料黃油（40克）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙拉麪包的做法步驟1、各種材料放入麪包機。2、揉成麪糰後加入黃油，揉到擴展階段，發酵...
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![哈斯麪包怎麼做-哈斯麪包的做法]( "哈斯麪包怎麼做-哈斯麪包的做法")
- “換了麪粉，第一次用金龍魚高筋粉做哈斯麪包，相當好吃，外脆裏軟的口感絕無僅有，哈斯麪包無油無蛋，要是想減肥的親不妨試試，好吃還瘦身，一舉兩得呢~”食材明細主料金龍魚高筋粉（155克）細砂糖（15克）鹽（3克）淡奶油（45克）牛奶（80克）輔料乾酵母（2克）粗砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈...
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![哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法]( "哈密瓜麪包怎麼做-哈密瓜麪包的做法")
- “雙十一買了個麪包機，最近正在研究中。這個麪包本來應該做豆沙餡的，但是發現中秋節做月餅剩下的哈密瓜餡還剩一袋，就用它代替豆沙做了這個麪包。別說，還挺好吃的！”食材明細主料高筋麪粉（300g）中筋麪粉（50g）輔料清水（180g）雞蛋（1個）食鹽（3g）糖粉（30g）奶粉（15g）酵母（5g）黃油（35g）哈密瓜餡（150g）雞...
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![奶油哈斯麪包怎麼做-奶油哈斯麪包的做法]( "奶油哈斯麪包怎麼做-奶油哈斯麪包的做法")
- “方子參照小董妞@廚房，爲了消耗剩餘淡奶油，配方我略做調整”食材明細中種麪糰麪包粉（280克）細砂糖（15克）牛奶（150克）淡奶油（85克）酵母（3克）主麪糰麪包粉（120克）細砂糖（25克）牛奶（30克）淡奶油（90克）鹽（4克）輔料麪粉（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油哈斯麪包的做法步驟1、將中種麪糰裏...
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![哈拉(challah)麪包如何做簡單又好吃-5分鐘麪包]( "哈拉(challah)麪包如何做簡單又好吃-5分鐘麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料溫水：13/4杯乾酵母：14鹽：11/2大勺（用普通鹽的要減量，這裏用的是koshersalt）蛋：4個蜂蜜：175融化黃油：113中粉：980輔料具體步驟1.把除了中粉以外的所有材料足夠大的容器裏拌勻2.加入中粉，用長柄木勺拌勻至沒有乾粉塊。...
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![牛奶哈司麪包怎麼做-牛奶哈司麪包的做法]( "牛奶哈司麪包怎麼做-牛奶哈司麪包的做法")
- “牛奶哈司，法式軟麪包，全部加入牛奶，並添入30%低粉，口感較佳。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（70g）砂糖（20g）鹽（4g）酵母（5g）黃油（20g）牛奶（160g）蛋黃（1只）輔料葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶哈司麪包的做法步驟1、將主要材料放入麪包機和麪，除鹽與黃油後加。起筋之...
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![迷你哈拉怎麼做-迷你哈拉的做法]( "迷你哈拉怎麼做-迷你哈拉的做法")
- ““哈拉是猶太教安息日的辮子麪包，也是歐洲的慶典麪包。象徵着水滴的仁慈和慷慨。辮子通常將麪包分成12個獨立的部分，象徵着以色列的12個支派。”510克的麪粉“製作1個大的辮子麪包，或2個小的辮子麪包，或1個大的雙辮子麪包”。真是抱歉，麪粉用量約爲250克的“小的辮子麪包”...
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![烤麪包沙拉怎麼做-烤麪包沙拉的做法]( "烤麪包沙拉怎麼做-烤麪包沙拉的做法")
- “烤麪包沙拉，食材豐富美味。”食材明細主料麪包（兩片）牛油果（1個）番茄（1個）黃瓜（0.5個）雞蛋（2個）輔料葡萄醋（兩勺）糖（1勺）鹽（1匙）芥末醬（1匙）黑胡椒碎（少許）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麪包沙拉的做法步驟1、麪包切小丁烤箱150度烤12分鐘。2、雞蛋煮熟切塊。3、所有材料切丁放入碗中...
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味味甜
