- “今天外面下雨了,有點潮。初冬下雨,空氣很是清涼,如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》,裏面說的豬肉燉粉條——東北名菜,不過現在如果去東北,這道菜點的人好像很少的。一般燉菜都很熱身的,今天就來個豬肉粉條豆腐泡加白菜大燉菜,非常有吃勁兒,暖和~~~~”食材明細主...
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- 泡上一杯好茶,是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就,那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步:選器,泡上一壺好茶,那麼裝盛茶的器具一定要是優質的且要與你想要泡的那種茶相匹配,例如泡...
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- 1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再溫杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,慢慢回味。...
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- 說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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- “豆腐皮這樣做,味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉(1塊)豆腐皮(3張)粉條(適量)輔料青椒(半個)紅彩椒(半個)生薑(1塊)大蒜(3粒)大蔥(1/4個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(少許)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(適量)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆腐皮燉粉條的做法步驟1、準備豆皮,粉...
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- “北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)粉條(適量)鹽(適量)生抽(適...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 食材明細主料粉條(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)腐乳(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豆腐燉粉條的做法步驟1、準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。2、將豬肉切成片。3、豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒...
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- “剛買了做豆腐的小模具,小試身手,在家成功製作出了香香的豆腐!!儘管一小塊,但很有成就感啊!!就用它再來做道家常菜------豆腐燉豬肉粉條,家人都非常喜歡!”食材明細主料豆腐(適量)輔料豬肉(適量)粉條(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)原味(...
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- “酸菜豬肉燉粉條凍豆腐,宅家沒食慾試試這菜,每次燉一鍋湯汁都不剩,成本不超5元”食材明細主料酸菜(半棵)豬肉(適量)粉條(1把)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法步驟1、自家醃製的酸菜,取半棵酸菜反覆沖洗幹...
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- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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- “記憶裏,小時候在冬天常吃的菜無非就是蘿蔔白菜!!因爲這兩種菜在家鄉當時不用買都是自家種來存下的,就靠它們過冬呢!!做白菜印象深刻,要用大鍋燉,我們圍在鍋臺前,看母親在大鍋里加上香香的豬肉、筋筋的粉條、還有豆香濃郁的滷水豆腐,那不是一般的好吃啊!!!可現在再炒來感覺就沒當時那...
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- “東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名菜,是地道的東北農家大燉菜,有肉有菜,滑嫩爽口,香而不膩,熱乎乎端上桌,全家人搶着吃,三下兩下...
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- “我女兒很喜歡吃粉絲,無論是炒的,還是燒成湯,她都很喜歡吃,這不,聽說我要用粉條爲餡做包子,她可高興了。粉絲包子爲啥好吃,想想有道菜叫“螞蟻上去”,就是用肉末和粉絲炒起來的,因爲粉絲吸收了調味料和肉汁,再加上添加了紅蘿蔔,豆腐,木耳,蔥和姜,使得包子餡料十足,蒸熟的包子香氣撲鼻,口...
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- 食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豬肉燉粉條的做法步驟1、粉條提前泡一個小時。2、豬肉改刀備用。3、土豆去皮切塊用清水沖洗一下。4、蔥薑蒜改刀備用。5、起鍋燒...
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- “饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉,也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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- “給家人做飯是一種享受,一種幸福的感覺,這就是愛,有愛你就願意付出一切!”食材明細主料豬肉末(200g)老豆腐(300g)鮮豆腐皮(2張)粉條(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)八角(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)火鍋底料(1塊)香辣(口味...
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- “我是一直都比較喜歡吃黃豆芽的,尤其是配粉條一起燉的黃豆芽菜特別好吃,當然,不能少了豬肉,得用豬肉裏的油脂,才能使豆芽和粉條味道更香。可能是遺傳的原因吧,現在我的大女兒也很喜歡吃這道豬肉豆芽燉粉條,前兩天看到超市新上了一批紅薯粉條,就買了一大把回來,夠燉好幾次的了。做...
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- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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- 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名爲豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會爲大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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- “豆角中最愛吃的就是油豆角了,豆角粉條一起燉也不錯哦。”食材明細主料豆角(適量)粉條(一小把)十三香(少許)油(適量)輔料豬肉(少許)鹽(少許)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉豆角燉粉條的做法步驟1、豆角摘好洗淨,肉切片,蔥姜切好備用。2、粉條用水提前泡一下。3、熱鍋,放...
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- 食材明細主料豬血(適量)豬肉(適量)豆腐泡(適量)輔料豆瓣醬(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)泡椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆腐泡燴豬血的做法步驟1、豬肉切片。2、放入水澱粉抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、豬血洗淨切片。5、豆腐泡...
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- 食材明細主料粉絲(適量)豬肉(適量)油豆腐(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)調汁(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲豬肉釀豆腐的做法步驟1、粉絲,油豆腐。2、香蔥,豬肉。3、肉剁成肉泥,香蔥切末,粉絲切碎。4、加鹽,十三蠔,雞精,胡椒粉,生抽。5、拌勻待...
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- 功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因爲在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分,是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
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