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關於蔥絲湯麪怎麼做好吃的餐飲百科

蔥絲湯麪怎麼做-蔥絲湯麪的做法
  • 蔥絲湯麪怎麼做-蔥絲湯麪的做法

  • ““蔥絲湯麪”是一道簡單方便、快捷好味道早餐面,非常適合上班族。用掛麪、刀切面、手擀麪都可以,比較而言,掛麪更能體現出簡單方便的特點。調味料只要選擇自己喜歡的就可以。”食材明細主料掛麪(200克)蔥絲(適量)熟雞蛋(1個)輔料牛肉粉(1湯匙)鹽(2克)味極鮮(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分...
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蔥花湯麪怎麼做-蔥花湯麪的做法
  • 蔥花湯麪怎麼做-蔥花湯麪的做法

  • 食材明細主料蔥(1顆)掛麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花湯麪的做法步驟1、準備食材,非常簡單2、蔥切碎3、熱鍋冷油放入蔥花炒出香味4、鍋內注入適量清水燒開5、下入掛麪攪散,中小火煮至麪條沒有白心就好了6、出鍋前放入適量鹽和胡椒粉...
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小蔥湯麪怎麼做-小蔥湯麪的做法
  • 小蔥湯麪怎麼做-小蔥湯麪的做法

  • “生活節奏越來越快,有時候,做飯也成爲了一種耗時的事情。但是,再忙也要吃飯,分享一個快速吃到麪條的做法,別看做法簡單,用料簡單,但味道可不簡單,不比費時做出來的飯味道差。非常清淡的湯麪,但是因爲用油淋過小蔥,散發出獨有的香味,好似加了高湯的鮮香味道,再配上爽滑的掛麪,別看是掛...
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蔥油海蔘湯麪怎麼做-蔥油海蔘湯麪的做法
  • 蔥油海蔘湯麪怎麼做-蔥油海蔘湯麪的做法

  • “蔥香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(一個)雞蛋(一個)蔥油海蔘(一個)輔料香蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)蔥油(適量)生抽(適量)小米椒(適量)蟲草花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油海蔘湯麪的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、香蔥,香菜,小米椒。3、蔥燒海蔘剩下的湯汁。4、...
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骨湯蔥油拌麪怎麼做-骨湯蔥油拌麪的做法
  • 骨湯蔥油拌麪怎麼做-骨湯蔥油拌麪的做法

  • “這是一道非常簡單的拌麪,因爲加入了濃縮高湯而使面的味道別具風味。製作起來也非常的簡單,是一款非非常適合夏季食用的麪食。”食材明細主料切面(400g)綠豆芽(150g)輔料蔥(20g)芝麻(5g)花生油(30ml)鹽(適量)濃縮骨湯(1袋)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)骨湯蔥油拌麪的做法步驟1、蔥...
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肉絲洋蔥炒麪怎麼做-肉絲洋蔥炒麪的做法
  • 肉絲洋蔥炒麪怎麼做-肉絲洋蔥炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(255克)肉絲(100克)洋蔥(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲洋蔥炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)、肉絲、洋蔥(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、隨後,加適量的醬油。5、翻炒...
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蔥香麪筋絲怎麼做-蔥香麪筋絲的做法
  • 蔥香麪筋絲怎麼做-蔥香麪筋絲的做法

  • 食材明細主料麪筋(一個)輔料蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香麪筋絲的做法步驟1、麪筋洗一下瀝乾水份,撕成絲。2、鍋熱倒入油,放入蔥花炒香。3、倒入麪筋翻炒片刻。4、加入鹽雞精調味。5、裝盤即可食用。...
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蔥油骨湯麪怎麼做-蔥油骨湯麪的做法
  • 蔥油骨湯麪怎麼做-蔥油骨湯麪的做法

  • “今天繼續上面食,對於我們北方人來說幾乎每天都要吃麪飯,就像南方人吃米飯一樣。所以總是變着法兒吃麪食,千篇一律的總是引不起人的食慾。蔥油骨湯麪食老公大讚的,等不得我拍照,就和寶寶在旁邊叫着,快讓人家吃法”食材明細主料排骨(適量)手擀麪(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
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蔥絲雞蛋煎泡麪怎麼做-蔥絲雞蛋煎泡麪的做法
  • 蔥絲雞蛋煎泡麪怎麼做-蔥絲雞蛋煎泡麪的做法

  • “誰說泡麪low沒營養,只要肯用心,泡麪也能做得高大上~”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(1~2個)輔料小蔥(1顆)小米辣(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥絲雞蛋煎泡麪的做法步驟1、雞蛋打散,小米辣切圈,小蔥切絲(這次用的是某師傅新出的豚骨拉麪)2、麪餅泡好入冰水冰鎮後瀝乾備用3、瀝...
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肉絲湯麪怎麼做-肉絲湯麪的做法
  • 肉絲湯麪怎麼做-肉絲湯麪的做法

  • “早餐面---肉絲湯麪”食材明細主料豬肉(100克)胡蘿蔔(50克)包菜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯麪的做法步驟1、豬肉切條。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,包菜洗淨切絲,蔥切碎。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒,加入胡蘿蔔蔥碎翻炒。4、加入包菜翻...
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青椒洋蔥肉絲麪怎麼做-青椒洋蔥肉絲麪的做法
  • 青椒洋蔥肉絲麪怎麼做-青椒洋蔥肉絲麪的做法

  • “這是一道簡單快捷的炒麪,主料只需麪餅,配料可以隨機搭配,比如胡蘿蔔、黑木耳、綠油菜、金針菇等等,多幾樣少幾樣都可以,沒有嚴格的限制,既可以葷炒,也可以全部用時蔬素炒。”食材明細主料麪餅(300克)豬肉(100克)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料油(15克)鹽(3克)醬油(10克)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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洋蔥雞絲炒麪怎麼做-洋蔥雞絲炒麪的做法
  • 洋蔥雞絲炒麪怎麼做-洋蔥雞絲炒麪的做法

  • “給愛吃麪條的小傢伙做的,用家裏的掛麪做的”食材明細主料掛麪(40克)洋蔥(15克)小白菜(15克)雞蛋(1個)雞腿肉(適量)輔料鹽(1勺)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥雞絲炒麪的做法步驟1、清水加少許鹽,煮沸後下掛麪,煮至半熟。水中加鹽,麪條更容易入味,切更勁道,不容易發粘成坨2...
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絲瓜湯麪怎麼做-絲瓜湯麪的做法
  • 絲瓜湯麪怎麼做-絲瓜湯麪的做法

  • “晚餐喝了兩碗湯就不想吃飯,結果睡下牀後肚子鬧意見了,越懶得理它,越是咕嚕咕嚕沒法入睡,無奈何,只好爬起來看看冰箱,發現冰箱裏有絲瓜雞蛋,就給自己做了這碗絲瓜湯麪,吃飽了睡不着,又繼續把菜譜編寫出來,手快有,手慢沒有,那位親親肚子餓了就趕緊搶沙發/偷笑/偷笑/”食材明細主料絲...
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蔥油蝦仁湯麪怎麼做-蔥油蝦仁湯麪的做法
  • 蔥油蝦仁湯麪怎麼做-蔥油蝦仁湯麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(100g)水((煮麪用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁湯麪的做法步驟1、大蔥切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麪湯備用。3、炒鍋放花生油燒熱,放入蔥中火煸炒。4、炒出蔥香味後放入蝦仁。5、炒...
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小蔥酸湯麪怎麼做-小蔥酸湯麪的做法
  • 小蔥酸湯麪怎麼做-小蔥酸湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)青菜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪備用。2、鍋中入水煮沸放入麪條煮兩開。3、小蔥香菜青菜洗淨備用。4、青菜入鍋燙熟。5、香菜,小蔥改刀切碎,...
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蔥油雞絲麪怎麼做-蔥油雞絲麪的做法
  • 蔥油雞絲麪怎麼做-蔥油雞絲麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料雞胸脯(適量)蔥(適量)醬油(適量)陳醋(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油雞絲麪的做法步驟1、準備空碗,按自己口味加入適量的醬油、陳醋。2、事先煮好的麪條放入加入醬油陳醋的碗中。3、胡蘿蔔切絲放在面上,再放入之前煮好的...
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洋蔥肉絲炒麪怎麼做-洋蔥肉絲炒麪的做法
  • 洋蔥肉絲炒麪怎麼做-洋蔥肉絲炒麪的做法

  • “洋蔥防癌抗衰老。洋蔥含微量元素硒,因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。”食材明細主料粗麪條(400克)洋蔥(一半)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥肉絲炒麪的做法步驟1、粗麪條2、洋蔥3、鍋裏水...
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蔥白豆豉湯麪怎麼做-蔥白豆豉湯麪的做法
  • 蔥白豆豉湯麪怎麼做-蔥白豆豉湯麪的做法

  • 食材明細主料蔥白(適量)豆豉(適量)麪條(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥白豆豉湯麪的做法步驟1、豆豉。2、大蔥切段。3、鍋子燒熱放入豆豉。4、放入蔥白。5、加入適量水後放入生抽。6、另起鍋子煮熟麪條。7、將蔥白豆豉湯放入麪條。8、來一張。9...
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蔥絲面怎麼做-蔥絲面的做法
  • 蔥絲面怎麼做-蔥絲面的做法

  • “什麼都不用,只要有一根大蔥,就可以煮一碗熱乎乎的早餐面。”食材明細主料掛麪(200克)輔料蔥絲(適量)牛肉粉(1湯匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥絲面的做法步驟1、主輔料:掛麪蔥絲2、鍋燒開水,放入掛麪3、煮制5分鐘,至掛麪熟透4、放入蔥絲,加牛肉粉調味,即可關火5、出鍋,盛入碗...
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蔥爆肉骨湯麪的做法 【煙臺】蔥爆肉骨湯麪 蔥爆肉骨湯麪怎麼做
  • 蔥爆肉骨湯麪的做法 【煙臺】蔥爆肉骨湯麪 蔥爆肉骨湯麪怎麼做

  • “蔥爆肉是我們家比較常做的一道菜,蔥香撲鼻,鹹鮮入味,是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麪條。掛麪做起來簡單,味道好,又容易消化。有主食,有肉,有菜,一頓簡單的早餐就搞定。”食材明細主料麪條(250g)豬肉(60g)輔料骨湯(1大碗)大蔥(一根)生薑(1塊)鹽(2g)胡蘿蔔(半根)青椒(1只)生抽...
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蔥香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】蔥香肉絲麪 蔥香肉絲麪怎麼做
  • 蔥香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】蔥香肉絲麪 蔥香肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)蔥(適量)油(適量)薑絲(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)生老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香肉絲麪的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、全部切絲。3、肉絲裏放入澱粉,料酒,胡椒粉,鹽,生...
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雞絲湯麪怎麼做-雞絲湯麪的做法
  • 雞絲湯麪怎麼做-雞絲湯麪的做法

  • “年初一早上的第一餐我們是先吃麪的,雞肉是年三十留着的。不過以前一直的習慣裏是不吃雞蛋。”食材明細主料掛麪(70克)雞腿(1只)雞蛋(1個)枸杞(5克)輔料蔥(3根)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞絲湯麪的做法步驟1、備好材料。2、雞腿和雞蛋放鍋裏,加水...
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蔥油雞絲潑面的做法 蔥油雞絲潑面🍜 蔥油雞絲潑面怎麼做
  • 蔥油雞絲潑面的做法 蔥油雞絲潑面🍜 蔥油雞絲潑面怎麼做

  • “吃不得🌶️辣椒,一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麪條(300g)輔料雞腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香蔥(100g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油雞絲潑面的做法步驟1、圓麪條煮9成熟後過涼開水,撈出瀝乾,放碗中備用。根據個人口味,放上適量鹽、生抽、雞精、香油等佐...
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蔥油湯麪怎麼做-蔥油湯麪的做法
  • 蔥油湯麪怎麼做-蔥油湯麪的做法

  • “以前都是做蔥油拌麪,某次想吃湯麪,就借了拌麪的一些做法,做出來味道很贊,以後可以保留,後來再做的時候就先煎個蛋再做蔥油,一碗麪就很完美了。”食材明細主料麪條(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)白糖(少許)醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蔥油湯麪的做法步驟1、蔥...
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蔥油肉絲麪的做法 【蔥油肉絲麪】簡單快捷又好吃! 蔥油肉絲麪怎麼做
  • 蔥油肉絲麪的做法 【蔥油肉絲麪】簡單快捷又好吃! 蔥油肉絲麪怎麼做

  • “偶們家麪食天天有,至少一天也要一次。所以一週的麪食幾乎是不重複的,長面、燴麪、湯飯還是乾飯總是花樣不斷的,其中的蔥油肉絲麪食最好做的也是最快的,寶貝最愛吃的一種!”食材明細主料小蔥(適量)薑絲(適量)五花肉(適量)醬油(適量)白芝(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油肉絲...
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