- “筍脆豆香米鹹鮮,因了食材,這份炒飯分外鮮😋😍。”食材明細主料春筍丁(適量)熟毛豆米(適量)胡蘿蔔(適量)小米椒(2個)涼米飯(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍毛豆炒米飯的做法步驟1、涼米飯適量。2、春筍切小丁。3、開水綽至...
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- 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了資訊。下面就爲大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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- 毛筍其實就是竹筍,只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了,毛筍也是咱們生活中常見的一種食物,在春季的毛筍是最鮮最嫩的,所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍,而且毛筍的營養價值還非常高。那麼毛筍炒肉片怎麼做好吃呢?吃毛筍對身體又有哪些好處呢?一、毛筍炒肉片的做法食材...
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- “雷筍含有一種白色的含氮物質,構成了雷筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降,這樣的食材搭配在一起,不僅是一道有營養的素菜,而且味道鮮美。”食...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- 食材明細主料毛豆(500克)邊筍(3支)輔料豬肉(少許)配料料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒邊筍的做法步驟1、把邊筍的殼剝掉(邊筍就是毛竹筍根部長出來的小筍,只有夏天的時候有)2、把毛豆殼剝掉3、把少許豬肉切成丁,鍋內放入少許植物油,把肉丁放進去爆炒下,...
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- 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)豆瓣(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)血糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒豆瓣的做法步驟1、食材:五花肉切片、姜蒜幹辣椒切碎,豆瓣胡蘿蔔切片,春筍焯水。2、熱油鍋下五花肉煸炒、煸炒至油後...
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- 食材明細主料雷筍(200克)毛豆(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍炒毛豆的做法步驟1、食材:雷筍、毛豆2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好的雷筍和淘洗好的毛豆下入清水鍋中...
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- 食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛豆翻炒至變色,盛出。5、鍋內放油,待油鍋7分熱時,放入扁尖...
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- 食材明細主料萵筍(適量)毛豆(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、熱油鍋下肉絲炒至變色。3、加姜蒜末、幹辣椒炒香。4、加料酒、生抽炒勻。5、下萵筍炒一會。6、下...
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- 食材明細主料春筍(1個)瘦肉(適量)香菇(適量)幹魷(1個)米飯(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春筍炒飯的做法步驟1、米飯煮好備用。2、春筍洗淨冷水下鍋焯燙幾分鐘,再撈出洗淨。3、幹魷魚剪細後洗淨。4、香菇提前泡發好切小備用。5、瘦肉洗去...
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- “ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍,很嫩很脆,加入花椒和辣椒非常的過癮,也非常的下飯開胃!希望你喜歡!”食材明細主料毛豆(適量)酸筍(適量)輔料蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)配料金瀾醬油(適量)料酒(適量)蔬菜精(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍辣炒毛豆的做...
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- “簡單家常菜,春天的美味鮮上加鮮。”食材明細主料春筍(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍炒甜豆角的做法步驟1、春筍焯水後切片,甜豆角擇洗乾淨。2、鍋中放油,下入春筍、豆角翻炒,加少許水燜燒一會。3、加鹽、生抽調味炒勻出...
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- “微辣鹹香,營養豐富。”食材明細主料春筍丁(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔丁(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍丁炒毛豆的做法步驟1、春筍切指甲小丁。2、開水綽至斷生撈出。3、鹽水毛豆剝出毛豆。4、胡蘿...
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- “剩了米飯,1兩多點,不夠少爺一餐,就做了炒飯,加了多多的配料,足夠娘倆一餐了。”食材明細主料米飯(80g)毛豆(1把)玉米(1根)雞蛋(2個)輔料豬肉(80克)包菜(2片)食用油(半匙)調料蔥(1棵)食鹽(2克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆玉米蛋炒飯的做法步驟1、米飯,玉米,毛豆。2、玉米和毛豆...
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- 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成爲了一款人民大衆喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
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- “微辣,鹹香。”食材明細主料米飯(一碗)毛豆(適量)小米椒(3個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(一點)蔥花(一點)八角(一粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒飯的做法步驟1、剝好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、涼米飯一碗。3、鍋內適量油燒熱,蔥花,薑末八角炒香。4、毛豆米和小...
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- 食材明細主料毛豆(260克)羊尾筍(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒羊尾筍的做法步驟1、材料:毛豆、羊尾筍(已抽去鹽份)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將已抽去鹽份的羊尾筍撕開,放在案板上切開,待用。4、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生...
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- “微辣,鹹鮮,脆嫩爽口😋”食材明細主料扁豆(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)蒜粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒春筍的做法步驟1、春筍切小片。2、開水中焯至斷生撈出。3、適。扁豆,胡蘿蔔。4、開水中焯至斷生撈出備用...
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- 今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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- “春筍:時令美食。味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍(一隻)輔料臘肉...
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- “初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元(礻右)五年五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼...
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- “這是蘇北地區百姓人家餐桌上很普通的一道家常小鹹菜。。也是搭配泡飯最佳選擇。口感鹹甜,爽口,是老少皆宜的大衆菜。”食材明細主料雪菜(100克)毛豆(100克)冬筍(50克)輔料蔥花(適量)鹽(2克)糖(5克)香油(適量)紅辣椒(1個)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕻竹筍炒毛豆的做法步驟1...
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- 食材明細主料毛豆(260克)鹹菜(140克)冬筍(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗)、冬筍。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。4、放在案板上切成粗一點絲。5、和毛豆一起下入清水...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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