當前位置:味味甜 >

關於肉炒芹菜條的餐飲百科

清香的肉炒芹菜條如何做簡單又好吃
  • 清香的肉炒芹菜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘清香的肉炒芹菜條,是最健康養生的菜品之一,我們知道,芹菜不但味道獨特,還有鎮靜安神的作用,當你累了煩躁了,吃上此菜,心情都會舒坦不少,除此之外,芹菜還能養血補虛,經常食用能避免面板蒼白,乾燥這些,對頭髮也有好處,最...
  • 25658
好吃的肉炒芹菜條如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉炒芹菜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五花肉含有豐富的優質蛋白,五花肉的做法也有許多,但我最愛的還是美味又營養的肉炒芹菜條。肉炒芹菜條,不僅做法簡單,所需佐料少,只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上美味的肉炒芹菜條,而且多種食材的完美搭配使得這道菜的...
  • 21179
芹菜木耳炒粉條怎麼做-芹菜木耳炒粉條的做法
  • 芹菜木耳炒粉條怎麼做-芹菜木耳炒粉條的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)紅椒(一個)紅薯粉條(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前用溫水泡軟,黑木耳泡軟,洗淨。2、大蔥切碎,紅椒斜切成辣椒圈。3、西芹洗淨,斜切成片。4、鍋中加水燒開,放入黑木耳稍煮一會。...
  • 9473
芹菜炒肉怎麼做-芹菜炒肉的做法
  • 芹菜炒肉怎麼做-芹菜炒肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、成品圖。2、芹菜適量洗乾淨,切小段備用。3、瘦肉適量,切小條備用。4、鍋裏適量油,蔥薑蒜爆鍋,放入肉炒熟,加入適量十三香,醬油,放入...
  • 10481
白菜條炒芹菜怎麼做-白菜條炒芹菜的做法
  • 白菜條炒芹菜怎麼做-白菜條炒芹菜的做法

  • “這是一道素炒家常菜,綠色的芹菜和白色的白菜搭配,體現出色澤搭配食用。養生專家建議每人每天至少要吃十幾種以上的蔬菜,才能攝取到身體需要的營養素,不論怎麼說,反正品種多樣有益健康。百菜不如白菜,白菜是百姓餐桌常見的大衆食材,物美價廉營養豐富,是一款老少皆宜的食材。芹菜...
  • 6115
芹菜炒粉條怎麼做-芹菜炒粉條的做法
  • 芹菜炒粉條怎麼做-芹菜炒粉條的做法

  • “芹菜具有保健功能,高血壓的人常吃可降低血壓,當然血壓正常的人也可以吃,芹菜含有多種對人體有益的營養物質,膳食纖維含量非常高的,芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料芹菜(500g)豬肉(150g)粉條(150g)輔料大蔥(一段)姜(一塊)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)十三香(適量...
  • 10662
芹菜黑木耳炒臘腸肉條怎麼做-芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法
  • 芹菜黑木耳炒臘腸肉條怎麼做-芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)肉條(適量)芹菜(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜黑木耳炒臘腸肉條的做法步驟1、臘腸切片。2、肉條。3、芹菜切段。4、黑木耳浸泡。5、煮熟撈出。6、另起鍋放入臘腸肉條。7、放入黑木耳。8、放入芹菜...
  • 26241
芹菜炒臘肉的做法 紅紅火火——芹菜炒臘肉 芹菜炒臘肉怎麼做
  • 芹菜炒臘肉的做法 紅紅火火——芹菜炒臘肉 芹菜炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)輔料蒜頭(1瓣)調料味達美臻品特級生抽(1/2勺)雞精(適量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉鹹味,芹菜和蒜苗洗淨,切段。2、鍋裏倒油,放蒜頭熱鍋。3、倒入臘肉翻炒至臘肉...
  • 19342
胡蘿蔔芹菜炒粉條怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒粉條的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒粉條怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒粉條的做法

  • “微辣,胡蘿蔔紅,芹菜綠,粉條筋軟滑潤,好吃易做。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)芹菜(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒粉條的做法步驟1、胡蘿蔔用刀削成薄片。2、芹菜切三指段。3、粉條開...
  • 10542
芹菜粉條炒肉末怎麼做-芹菜粉條炒肉末的做法
  • 芹菜粉條炒肉末怎麼做-芹菜粉條炒肉末的做法

  • “肉炒芹菜粉條,簡單快捷,美味好吃。”食材明細主料芹菜(300g)肉末(200g)粉條(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)調料生抽(1匙)料酒(1匙)花生油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜粉條炒肉末的做法步驟1、買的後腿肉,讓售貨員打成餡,用蔥薑末、料酒、生抽醃好。芹菜摘好洗淨切段...
  • 4003
芹菜肉絲炒粉條怎麼做-芹菜肉絲炒粉條的做法
  • 芹菜肉絲炒粉條怎麼做-芹菜肉絲炒粉條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)粉條(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒粉條的做法步驟1、準備芹菜段,泡好的粉條,肉絲。2、把肥肉煸岀油。3、放入肉絲翻炒變色後放入生抽和少許的老抽翻炒。4、放入粉條翻炒。5、放入少許的...
  • 31300
芹菜炒土豆條怎麼做-芹菜炒土豆條的做法
  • 芹菜炒土豆條怎麼做-芹菜炒土豆條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒土豆條的做法步驟1、準備好的食材。2、芹菜切段土豆切條。3、鍋中加底油,加入薑絲。4、放入土豆條。翻炒熟。5、放入蔥花繼續翻炒。6、加入芹菜,繼續翻炒。7...
  • 8476
牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎麼做

  • “一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小米辣切段。2、放入澱粉,一點鹽,生抽,油,蠔油,料酒拌勻醃製...
  • 15639
芹菜炒肉芹菜需要燙嗎
  • 芹菜炒肉芹菜需要燙嗎

  • 需要。芹菜本身就是非常鮮嫩的蔬菜,焯水可以保持芹菜翠綠的顏色同時鎖住水分,若是不焯水也並不影響食用,只是炒制的時間會相對久一點。嫩芹菜直接生食也是可以的,若是不喜歡芹菜特殊的香味就可以煮熟後再炒制可以減輕芹菜味。...
  • 7861
芹菜肉片炒粉條怎麼做-芹菜肉片炒粉條的做法
  • 芹菜肉片炒粉條怎麼做-芹菜肉片炒粉條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(兩片)蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉片炒粉條的做法步驟1、豬肉切片,加入適量生抽適量料酒適量澱粉,攪拌均勻待用。2、芹菜切小段。3、粉條提前泡發,中午...
  • 14005
芹菜炒肉芹菜要炒多久
  • 芹菜炒肉芹菜要炒多久

  • 40秒左右。做芹菜炒肉時一般先將肉與蔥薑蒜和一些調味料一起翻炒後撈出待用,重新起鍋燒油後待油溫八成熱時再倒入芹菜,炒芹菜的時間要控制在40秒左右,時間太短會導致芹菜半生不熟且不衛生,但時間太長芹菜就會太老,這樣又會影響口感,所以需注意。...
  • 15971
芹菜炒肉蒸麪條的做法 芹菜炒肉蒸麪條(有的地區叫滷麪) 芹菜炒肉蒸麪條怎麼做
  • 芹菜炒肉蒸麪條的做法 芹菜炒肉蒸麪條(有的地區叫滷麪) 芹菜炒肉蒸麪條怎麼做

  • “我婆家跟孃家是鄰市,但是對蒸麪條的稱呼不一樣,我們那邊叫蒸麪條,婆家這邊叫滷麪!最初聽到說中午吃滷麪還以爲是吃撈麪條呢!哈哈,差點鬧了笑話!”食材明細主料麪條(適量)輔料芹菜(適量)豬肉(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)生抽(1勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
  • 11664
臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做
  • 臘肉炒芹菜的做法 家常臘肉炒芹菜 臘肉炒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5、鍋裏倒入少許油把芹菜炒至斷生。6、加入臘肉一起翻炒...
  • 23948
肉絲芹菜炒粉條怎麼做-肉絲芹菜炒粉條的做法
  • 肉絲芹菜炒粉條怎麼做-肉絲芹菜炒粉條的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)粉條(適量)瘦肉(一些)輔料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)鹽(一點)五香粉(一點)聰紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲芹菜炒粉條的做法步驟1、芹菜切小段。2、粉條提前焯水備用。3、所有食材準備就緒。4、鍋中放油加入紅辣椒蔥花蒜末。5、加入青菜翻炒...
  • 18552
芹菜炒粉條的做法 【東北】芹菜炒粉條 芹菜炒粉條怎麼做
  • 芹菜炒粉條的做法 【東北】芹菜炒粉條 芹菜炒粉條怎麼做

  • “今晚剛做的,超級好吃,粉是土豆粉,我婆婆說土豆粉比地瓜粉好吃,我女兒也超級愛吃,粉條芹菜和五花肉都吃了很多,專治不挑食,芹菜我用的是西芹,我愛吃它的口感,脆、嫩”食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)土豆粉條(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 6433
野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎麼做
  • 野芹菜炒肉片的做法 芹菜炒肉片 野芹菜炒肉片怎麼做

  • “野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼,預防小兒軟骨病。”食材明細主料料...
  • 11888
芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小蔥(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小蔥及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻)4、...
  • 25983
土豆條炒芹菜怎麼做-土豆條炒芹菜的做法
  • 土豆條炒芹菜怎麼做-土豆條炒芹菜的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)芹菜(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆條炒芹菜的做法步驟1、土豆切成粗條,芹菜切段。2、鍋裏放蔥姜花椒大料。3、將土豆條放入鍋中,把土豆條炒的微微一點焦。4、就是這個樣子,微微一點焦。5、放...
  • 23207
芹菜炒肉的做法 簡單美味的——芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做
  • 芹菜炒肉的做法 簡單美味的——芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)輔料圓蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料圖2、芹菜洗淨放開水中焯燙至熟3、然後放涼水過涼4、撈出瀝去水分,切段5、切好圓蔥薑蒜和肉片6、鍋放油,放...
  • 29610
芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做
  • 芹菜絲炒肉的做法 美味的芹菜絲炒肉 芹菜絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(250克)豬肉(200克)輔料色拉油(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)醬油(少量)白米醋(三滴)料酒(適量)雞精(少量)清水(半小碗)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜絲炒肉的做法步驟1、將芹菜切成細絲,要小心手呀。2、將蔥薑蒜切細絲待用。3、把豬肉切絲。4、起鍋倒入色拉...
  • 5556
專題