- “買的牛肉餡到了好幾天了,就等着大蘿蔔烙餡餅了哈哈”食材明細主料牛肉餡(375g)白蘿蔔(1個)蔥(1/3)姜(1塊)麪粉(適量)水(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(少許)食鹽(適量)蠔油(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉餡化凍。2...
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- “俗話說“好吃不過餃子”。每逢新春佳節,餃子更成爲一種應時不可缺少的佳餚。包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。在大年初一早上吃餃子,這餃子就意味着更歲交子,年夜飯吃餃子被認爲是大吉大利。包餃子意味着包住福運,吃餃子象徵生活富裕。中國人有一種習俗,大年三十的晚上...
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- ““冬天蘿蔔賽人蔘”,蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽...
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- “北方人很喜歡吃麪食,尤其是餡餅,這款【牛肉胡蘿蔔花樣盒子餡餅】味道鮮美,營養豐富,是不錯的一款餡餅!”食材明細主料麪粉(150克)牛肉餡(120克)胡蘿蔔(80克)輔料蔥(一棵)姜(三片)配料鹽(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉...
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- “今天去菜場看這份牛肉🐮特別好,試一下牛肉餡的包子。老公說:你這包子包不好就特別“啋”。沒想到出鍋後特比好,餡特別抱團。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)雞蛋(1個)麪粉(1000g)醬油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
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- 食材明細主料肉末(200g)蘿蔔(3個)香蔥(適量)麪粉(250g)酵母(3g)饅頭改良劑(2g)溫水((約40°)130g)花生油((麪糰裏用)15g)輔料蠔油(8ml)鮑魚汁調味料(8ml)鹽(3g)胡椒粉(適量)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲豬肉餡餅的做法步驟1、麪粉加入酵母,饅頭改良劑,溫水,用筷子攪拌成絮狀。2、揉...
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- “這個用來做餡的紅蘿蔔可不是胡蘿蔔,它是東北地區的特產之一,又叫大紅蘿蔔,形狀是圓形的大個的,紅色的皮。紅蘿蔔性微溫,它的功效有:防癌抗癌、抗痛風、降血壓、助消化、止咳化痰平喘、排毒美容、抗病毒、減肥、補血、補鈣。紅蘿蔔藥用價值非常的高,並且價格又便宜,可是好多人都...
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- 食材明細主料麪粉(200克)沸水(適量)涼水(適量)輔料豬肉(150克)牛肉(250克)紅蘿蔔(1/4個)生抽(1大匙)蠔油(1大匙)十三香(適量)鹽(適量)熟豆油(4大匙)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蘿蔔餡餅的做法步驟1、麪粉加沸水攪拌成絮狀2、放涼後加涼水,揉成柔軟的麪糰,餳面30分鐘,越長...
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- “蘿蔔纓子的營養可是比蘿蔔還要豐富,現在的蘿蔔纓子嫩嫩的,焯水後可以做很多小吃,今天上桌的就是豬肉蘿蔔纓餡餅,肉菜餡餅,是美味又有營養呢”食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔纓(適量)蒜泥(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔纓餡餅的做法步驟1、麪粉...
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- 食材明細主料麪糰食材麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)小蘇打(2g)輔料餡料食材牛肉餡(適量)白蘿蔔(1個)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟面牛肉蘿蔔餡餅的做法步驟1、先來和麪團,麪糰食材一起放入...
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- “剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”食材明細主料肉餡(半碗)白蘿蔔(1段)雞蛋(1個)麪粉(半勺)輔料花生油(適量)蔥(1顆)五香粉(適量)鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備食材。2、蔥切碎。3、蘿蔔切絲。4、深碗中放入蘿蔔絲,肉餡,蔥碎。5、撒入鹽。6、篩...
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- “用好電餅鐺,美食天天伴”食材明細主料麪粉(400克)涼水(170克)油(適量)雞粉(2茶匙)大蔥(3根)豬肉餡(300克)白蘿蔔(2根)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉餡餅的做法步驟1、和麪後將麪糰揉至光滑2、分成小劑子3、擀成包包子大小的麪皮4、蔥切碎5、裝入盆裏6、豬肉絞...
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- “做豆餑餑剩下的面,放冰箱冷藏了。這回拿出來,做了小籠包,還剩下餡料,鍋裏放不下,就包了餡餅。”食材明細主料麪糰(2塊)輔料肉餡(適量)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉餡餅的做法步驟1、剩的麪糰揉光。2、取2團擀皮。3、剩的餡料。4、放麪皮上。5、包...
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- “胡蘿蔔是個好東東,但是在我們家炒菜並不十分受歡迎,那就作爲餡料吧,味道真不錯,配上一碗熱乎乎的菠菜海苔蛋花湯,真是美味無敵吶”食材明細主料牛肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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- “冰箱有點豬肉餡,擦了點胡蘿蔔泥攪拌均勻.做幾個餡餅當早餐.”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)豬肉胡蘿蔔餡(適量)芝麻(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豬肉餡餅的做法步驟1、普通麪粉,2、酵母加溫水化開,麪粉中加1勺糖,加點清油.3、...
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- “好長一段時間沒吃自己做的麪食,小朋友沒提要求,倒是自己開始嘴饞。前幾天就準備做餡餅,最後又因其他事情給耽誤,沒辦法只能改做米飯吃。前天接完小朋友後,拉上他就往超市跑,買了1斤後腿肉,順便讓賣肉的幫着攪成肉餡,回家直接調味加配料即可。買完肉回家,先把面和好,然後開始準備...
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- “對於不愛吃菜的小孩,經常做些包子、餃子、餡餅之類的,可以趁機添加好幾種菜在肉餡裏面。這的確是個多吃蔬菜的好辦法。”食材明細食材A羊肉(200克)蔥花(25克)胡蘿蔔(1個(小的))鹽(1/2小匙)水(2大匙)醬油(1大匙)料酒(1小匙)白胡椒粉(1/4小匙)香油(1大匙)全蛋(1個)食材B中筋麪粉(200克)開水(50克)冷水...
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- “蘿蔔豬肉餡的餡餅,冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔營養豐富,物美價廉。小寶寶冬天更應該多吃些蘿蔔。”食材明細主料豬肉(350g)蘿蔔(600g)麪粉(600g)酵母粉(8g)清水(適量)輔料蔥(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)五香粉(3g)鹽(5g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豬肉餡餅的做法步驟1、豬肉...
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- “週末家附近清真寺買來了牛肉餡,想給兒子做餡餅,老公單位門口的小公園那春意盎然,蒲公英,野蒜,紫花地丁,當野菜吃或者泡水都是極好的,趁着中午休息,給我採了一兜,蒲公英淘洗乾淨晾乾準備泡水清熱去火,野蒜就拿來做餡餅吧,除了調餡的常規,加入了一點滷牛肉的湯汁,做出來的餡餅格外多汁...
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- “孩子明天早餐吃什麼?這是每個愛孩子的媽媽每天最最頭疼的大事。哈哈,我也是這樣的一個媽媽,今天做了餡餅給孩子吃,她很是喜歡,一次吃了兩個。現在把過程分享給各位媽媽們。白蘿蔔最好用南方的,水多,蘿蔔味輕些,北方的蘿蔔味有些衝,有些孩子不喜歡吃那個味道。”食材明細主料牛肉...
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- “氣溫低吃些牛肉可以增強禦寒能力,用牛肉入餡很不錯,特別是牛肉與洋蔥、胡蘿蔔堪稱絕配,組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口,功效很多,可以清熱去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,健脾和胃,強筋壯骨等。”食材明細主料牛肉(350g)胡蘿蔔(150g)洋蔥(150g...
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- “北方人很喜歡吃麪食,尤其是餡餅,這款【多層胡蘿蔔牛肉餡餅】味道鮮美,營養豐富,是不錯的一款餡餅!”食材明細主料麪粉(300克)輔料胡蘿蔔(150克)肉餡(300克)配料蔥(50克)姜(15克)鹽(適量)生抽(一勺半)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多層牛肉蘿蔔餡...
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- 食材明細主料麪粉(210克)青蘿蔔(1根)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉2、青蘿蔔(已清洗)、豬肉末3、在麪粉逐步加熱水和成麪糰,待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(250克左右)輔料牛肉粒(100克)粉絲(一把)配料辣椒(適量)胡椒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香,放入蔥薑蒜、胡蘿蔔絲斷生,粉絲泡發,切絲倒入拌勻2、麪粉加入水,揉成麪糰,分小團擀成...
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- 食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成麪糰,待用。4、將已清洗的青蘿蔔放在大盤中用擦菜板擦...
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