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關於酸辣土豆絲的餐飲百科

酸辣土豆絲的做法 簡單又下飯的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 簡單又下飯的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “說到土豆我喜歡切絲加幹辣醬油和醋炒成酸辣土豆絲,因爲這樣做不僅簡單還超級下飯。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(2匙)蒜(3瓣)醬油(1匙)幹辣椒(4個)蔥末(適量)陳醋(4匙)原味(口味)未知(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、買回來的土豆浸泡在淡鹽水裏15-20分鐘用清水清洗乾淨,用削皮刀削掉表面的...
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簡單版酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 簡單版酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料泡椒:1個鹽:適量小蔥:適量大蒜:適量蒜苗:1根青椒:半個花生油:適量幹辣椒:6個乾花椒:20粒白醋:適量姜:適量具體步驟1.原材料2.土豆切絲,用水泡一會,多清洗幾遍3.青椒切絲、泡椒切小圈、幹辣椒切成段、青...
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酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 生活中必備的家常菜 簡單又好吃 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲 生活中必備的家常菜 簡單又好吃 酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)青辣椒(半個)小米辣(兩個)大蒜(兩瓣)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(兩匙)南德調味料(適量)花椒(適量)大料(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材土豆兩個大個一個就可以。青辣椒半個小米辣兩個蒜末少許2、土豆洗淨去皮切絲青辣椒切絲小米...
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酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆,無論是炒是炸或是煎,也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋,炒了個酸辣土豆絲,而且用了白醋,將土豆絲焯水斷生,浸入冷水,炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經說過,要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先...
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香甜可口的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料黃心土豆:1個青椒:1個輔料陳醋:2勺蔥:少許食用油:20ml食鹽:5花椒:少許乾紅辣椒:4個生抽:1勺具體步驟1.土豆一個,去皮洗淨。2.先切成片整理一下,再切成絲。3.準備一盆清水,滴幾滴醋,把切好的土豆絲放入水中浸泡一會後撈...
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酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆絲是傳統的家常菜餚,經久不衰,土豆絲是永恆的,做法和口味是變幻無窮的。這道“酸辣土豆絲”的辣來自於紅綠朝天椒的清香辣氣,它和幹辣椒的辣有着很大的區別,辣中有股清香的味道。”食材明細主料土豆(3個)紅綠朝天椒(4個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蔥(適量)花椒(少許)白醋(1湯匙)蒜(適量)酸辣(...
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清脆可口酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清脆可口酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150輔料胡蘿蔔:50青椒:20紅幹椒:2只白醋:適量食用油:適量大蒜:5精鹽:適量具體步驟1.食材。2.土豆去皮切絲,泡於清水中,洗去一些澱粉。3.胡蘿蔔和青椒切絲。4.蒜切片,準備好紅幹椒。5.溫油炒香蒜片和紅幹椒...
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酸辣土豆絲(原創)如何做簡單又好吃
  • 酸辣土豆絲(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200五花肉:50青椒:50輔料鹽:適量醬油:適量油:適量醋:適量生粉:適量具體步驟1.土豆絲去皮切絲,青椒洗淨切絲備用2.肥肉切成絲備用,瘦肉切絲用生粉和醬油醃製備用3.熱鍋冷油,放肥肉絲4.煸炒至出油爲好5.加入...
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「自創」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 「自創」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料油:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.道先新鮮土豆去皮洗淨。2.拋成土豆絲,子須的刀工不好,就只有利用工具了,呵呵。3.把刨好的土豆絲過水(要多洗幾次,把裏面的澱粉洗掉,要不炒的時候會粘鍋),再用涼水...
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回味無窮的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆絲:3個輔料紅椒:半個青椒:半個具體步驟1.三個土豆切絲(絲還是條看你心情╮(╯▽╰)╭)2.切好的土豆絲放入容器內3.冷水浸泡10-15分鐘,泡淨表面澱粉4.這時候開始切青紅椒,數量嘛,看你喜好5.鍋內熱油後放入土豆...
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簡單的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量花椒:適量油:適量白醋:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.把蔥蒜辣椒切絲2.先將土豆切成薄片,再將土豆片切成細絲3.用清水將切好的土豆絲浸泡去澱粉4.把洗好的土豆絲撈起5.鍋中放油燒熱,...
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酸辣土豆絲的做法 家常不簡單-----酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 家常不簡單-----酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “酸辣土豆絲是很家常的一道菜,也是很多新手最先學做的菜,看起來很簡單,做出來也各有味道,真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)蒜瓣(2個)香菜(適量)花椒(適量)糖(少量)花生油(1勺)香油(適量)鹽(1勺浸泡用)配料白醋(1勺)鹽(1茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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#美食記#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #美食記#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料醬油:適量白醋:適量辣椒:1個鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備好一顆長一點的土豆,一根辣椒(我只用了一半)2.土豆去皮切成長絲3.用水沖洗2遍,然後加水浸泡,可以滴入幾滴白醋4.辣椒切粒,蔥切段5.2勺醬油加...
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很喜歡的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 很喜歡的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:100g土豆:500g五花瘦肉:200g輔料茶油:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.把土豆去皮切成絲,紅辣椒切成片,五花瘦肉切成絲用地瓜粉放鹽、醬油、醋醃製好,蒜剁碎。2.茶油入鍋把蒜放入鍋中3.五花瘦肉放...
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酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 百吃不厭的家常菜——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,雖平凡但每家的做法和味道都不一樣,這道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下飯的小菜,土豆的功效有能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,土...
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「首發」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 「首發」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200輔料油:適量蒜:適量幹辣椒:適量醋:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.所用材料圖。2.土豆去皮切絲泡水裏,蒜切片。3.土豆絲洗兩次瀝乾。4.起油鍋小火爆香蒜片、幹辣椒和花椒。5.下土豆絲炒至透明斷生。6...
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清脆爽口的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 清脆爽口的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:輔料青椒:鹽:雞精:蔥蒜:幹辣椒:醋:具體步驟1.土豆刮皮切絲,清水浸泡。青椒切絲。2.放油,蔥蒜乾紅辣椒爆鍋,煸出辣味後放入土豆絲翻炒。3.放青椒絲繼續翻炒,看個人喜好,清脆或者變軟後,加鹽,加蒜提香。4.喜歡吃酸的...
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香脆的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 香脆的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個輔料食用醋:適量紅辣椒:5個食用油:適量食用鹽:適量具體步驟1.將土豆切成絲,泡在清水中2.紅辣椒切碎3.鍋中加油,油熱後將辣椒倒進炒,這時候會很辣4.過一會將土豆絲倒進去一起炒5.炒的差不多的時候加...
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#記憶#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #記憶#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量醋:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.土豆去皮、洗乾淨2.土豆切絲過涼水,控幹水分3.鍋燒熱倒油,幹辣椒爆香4.將土豆放入煸炒5.放適量的料酒煸炒6.準備老陳醋7.放適量的老陳醋煸...
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酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 清爽可口的酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單,好學易做,營養豐富,清爽可口,很受人歡迎。”食材明細主料土豆(2個)輔料花椒(5粒)鹽(2克)醋(5ml)泡椒(15g)大蒜(3粒)油(適...
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易做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 易做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400胡蘿蔔:100輔料醋:適量雞精:適量辣椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備的材料2.土豆絲切絲3.胡蘿蔔切絲4.切好的土豆絲放在清水中備用,5.起油鍋,炒土豆絲6.放入胡蘿蔔絲7.放清水,8.倒入醋,和辣椒,雞精和...
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酸辣土豆絲的做法 永遠吃不膩的經典家常菜———酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 永遠吃不膩的經典家常菜———酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “炒土豆絲是家人很喜歡吃的,豆媽喜歡加入香菇、排骨或香蔥一起炒着吃,而我卻喜歡加點辣椒和醋炒,就變成了酸辣土豆絲啦,我很喜歡吃酸辣土豆絲,一個人可以吃一大份呢,真是百吃不膩哦!”食材明細主料土豆(一個)青尖椒(一個)乾紅辣椒(5個)輔料鹽(適量)魚露(幾滴)白糖(30g左右)白醋(40ml左右)酸辣...
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酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 簡單的美味——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)米醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備好食材。2、把土豆切成絲,蔥、蒜切好。青椒也切成絲。3、把土豆絲用清洗三遍,撈出備用。4、鍋燒熱,入油放入花椒...
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酸辣土豆絲如何做簡單又好吃-DIY美食
  • 酸辣土豆絲如何做簡單又好吃-DIY美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料土豆:一個紅幹辣椒:適量香菜:適量輔料陳醋:適量鹽:適量蒜:適量蠔油:適量生抽:適量雞精:適量蔥:適量具體步驟1.土豆一個切細絲2.香菜切段,蔥蒜切碎,紅辣椒剪絲備用3.鍋燒熱下油放蔥蒜辣椒絲炒香4.出香味放入土豆絲...
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自己做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 自己做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:250輔料鹽:適量豬肉:適量油:適量紅蘿蔔:適量青椒:適量花椒:適量麻油:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.準備好所有材料!切絲2.鍋裏倒油3.中火炸花椒和辣椒,炸完後挑出【辣椒漏下可以,花椒漏下的話……吃的...
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