![極品四季豆怎麼做-極品四季豆的做法]( "極品四季豆怎麼做-極品四季豆的做法")
- “這是一品刀豆的升級版，所以只能叫極品了，有人說這不叫刀豆，各地叫法不同嘛，那叫四季豆應該不會有錯，極品四季豆就這樣來到了我們的餐桌！”食材明細主料四季豆（適量）輔料腰果（適量）肉鬆（適量）配料蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）極品四季豆的做法步...
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![四季豆怎麼做-四季豆的做法]( "四季豆怎麼做-四季豆的做法")
- “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（兩片）蒜（多點）幹辣椒（隨意）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
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![炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，加糖，最後倒入香米。...
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![口感極佳的乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "口感極佳的乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：200四季豆：500輔料幹辣椒：8個料酒：適量花椒：30粒鹽：適量蒜頭：3瓣具體步驟1.四季豆去老根折段洗淨。2.五花肉切片。3.鍋中倒油少許，將五花肉煎至兩面煎黃盛出。4.幹辣椒切段，蒜切碎，鍋中留油，倒入幹辣椒，花...
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![川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做]( "川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做")
- “今天要介紹的是四季豆，這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎！如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多，炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法，很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆（400克）瘦肉（80克）蒜頭（4個）輔料豆瓣醬（1匙）...
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![色味極佳的油燜四季豆如何做簡單又好吃]( "色味極佳的油燜四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：50四季豆：500輔料蒜：適量醬油：適量油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.四季豆去筋，掰成段，洗淨，控水2.蒜瓣拍一下，切碎3.坐鍋，放油，爆香蒜碎4.倒入肉末，翻炒至熟5.倒入四季豆6.翻炒一會兒7.蓋蓋，小火燜熟8.放鹽...
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![口感極佳的辣炒四季豆如何做簡單又好吃]( "口感極佳的辣炒四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：500輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量小蔥：適量蒜頭：適量青椒：適量紅椒：適量具體步驟1.青椒紅椒切小段，蔥切段，蒜切碎，四季豆摘去頭尾，折小段（^_^四季豆忘拍了）2.備好油，鹽，生抽，料酒。3.大火熱油炒香蒜頭辣...
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![香鮮至極的小炒四季豆如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的小炒四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：75四季豆：400輔料油：適量大蒜子：2粒辣椒幹：1個鹽：適量具體步驟1.豆莢洗淨摘段、肉切絲。2.熱鍋冷油，先將豆莢、拍碎的大蒜子、幹辣椒到入熗鍋。3.加鹽翻炒，讓四季豆更加入味。（一般炒菜都是起鍋的時候放）4...
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![豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做]( "豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）輔料蒜瓣（7粒）薑末（適量）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好，四季豆摘去頭尾的老筋，洗淨備用。2、炒鍋加熱注油，放薑末下鍋爆香。3、先放蒜瓣下鍋炒香。4、調成中火，倒入四季豆不停煸炒。5...
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![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾；胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，被譽爲“小人蔘”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒，口味豐富，營養全面。”食材明細主料豬瘦肉（200克）四季豆（100克）胡蘿蔔（50克）輔料澱粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
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![口感極佳的涼拌四季豆如何做簡單又好吃]( "口感極佳的涼拌四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300輔料紅油辣椒：3小勺醬油：30鹽：3大蒜：1顆味精：2白糖：5花椒粉：0.5克大蔥：5具體步驟1.四季豆掐頭去尾，撕去筋，洗淨後折成小段。2.下鍋煮五分鐘左右。3.撈起來瀝乾水分。4.大蒜用對窩舂成蒜泥。5.大蔥切成...
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![炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做")
- “四季豆如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，進入人體後就容易導致中毒，但這些毒素並不可怕，只要四季豆徹底熟透，其毒素就會被破壞，這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的，但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）青椒（適量）紅椒...
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![口感極佳的醬燜四季豆如何做簡單又好吃]( "口感極佳的醬燜四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50四季豆：250輔料蒜末：適量鹽：適量鮑魚汁：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.四季豆洗淨掰成小塊2.豬肉切成片用料酒生抽澱粉拌一下3.熱鍋放入適量的油放入四季豆乾煸放入一點鹽4.四季豆變得半透明時盛出5...
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![四季豆能做醃製品嗎]( "四季豆能做醃製品嗎")
- 能。四季豆是可以用來做醃製品的，醃製前要將豆子洗乾淨，再放置通風處將表面風乾，若是有水就放下缸醃製會容易出現發黴的情況，通常要選用完整的豆子，這樣可以不讓豆裏的水分流出。醃製的時間約15至20天，出缸後可以和肉一起炒，也可薑末蒜末熗鍋單獨素炒。...
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![豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法]( "豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料四季豆（一把）輔料豆豉（一勺）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎，備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲，切段。4、鍋燒熱放適量油，爆香蒜末，加入四季豆煸炒至綠...
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![四季豆怎麼做好吃]( "四季豆怎麼做好吃")
- 四季豆是許多家庭主婦在日常生活中常用的食材，可以和很多食材配在一起做出美味的菜品。四季豆不僅可以當配菜，也可以當主菜，有許多的烹飪方法。大家知道四季豆怎麼做好吃嗎？下面就由小編來給大家介紹一些用甜椒製作出來的美味菜品吧！一、四季豆怎麼做好吃1、乾煸四季豆材料：四...
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![四季豆是豆製品嗎]( "四季豆是豆製品嗎")
- 不是。四季豆是一種蔬菜，而豆製品是指將大豆、黃豆等豆類食物經過加工等工序處理後製作而成的一種食物。四季豆在炒制之前需要先將其用開水進行湯煮之後再炒制，這樣可以儲存四季豆翠綠的顏色，也可以節約後期炒制的時間使得四季豆保持清脆香甜的口感。...
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![口感極佳的油燜四季豆如何做簡單又好吃]( "口感極佳的油燜四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：30四季豆：350輔料油：適量薑末：5料酒：10ml鹽：適量蒜末：10老抽：15具體步驟1.四季豆去老筋洗淨。2.肉剁肉末，姜蒜切末。3.炒鍋倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒變色。4.倒入四季豆大火翻炒。5.加入料酒翻炒。6.加入...
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![四季豆爲什麼叫四季豆]( "四季豆爲什麼叫四季豆")
- 菜名。南方叫四季豆，北方叫豆角，叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱爲福豆，意爲幸福安康，在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高，但要注意，四季豆有毒性，須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣，可以清炒，也可以和肉類燉煮。...
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![鹹醃四季豆的做法 鹹醃四季豆-下粥佳品 鹹醃四季豆怎麼做]( "鹹醃四季豆的做法 鹹醃四季豆-下粥佳品 鹹醃四季豆怎麼做")
- “本來呢，一般都是醃豇豆比較好，俺的豇豆沒種出來，周圍的超市也不出售這玩藝，沒辦法，只能醃四季豆了，不過醃出來超出我的想象，很香很入味呢，同時也把醃過的辣椒一起炒，香着呢。這次是試驗，量不多，豆子沒到一磅，成功後還會再醃多點。”食材明細主料四季豆（300-400克）新鮮辣椒（2-4只）輔料花...
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![炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，中火煎炒，起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊，成品出...
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![油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做]( "油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做")
- “這道菜乍一眼看以爲是乾煸四季豆，但是我沒這樣叫，因爲這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透纔好吃，油溫剛好可以很快達到這樣的效果，加上後面的蒜末和辣椒幹調味，鹹鹹辣辣香香的，還是挺下飯的，希望大家也會喜歡，最主要的是簡單易學，沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆（適...
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![四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉的做法 四季都（豆）有肉 四季豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（一塊）四季豆（半袋）輔料料酒（兩滴）鹽（少許）醬油（一瓶蓋）原味（口味）未知（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍，切成細塊，用少許鹽，少許水，一滴料酒醃製10分鐘左右；四季豆洗淨後，切成手指長的小段，用熱水煮2～3分鐘，待四季豆泡軟後撈出備用；2、蔥蒜切末，辣椒切片，材料準備就緒；鍋中倒...
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![四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做]( "四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做")
- “廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸，那真真的是好極了！材料都精挑細選，每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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![煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法]( "煸四季豆怎麼做-煸四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）青椒（2個）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）煸四季豆的做法步驟1、準備好食材。2、四季豆清洗乾淨，掐頭去尾，斷成小段。3、起鍋燒油，油七成熱時，下入所有的食材煸炒（大蒜頭切成末、米椒切成小...
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味味甜
