![麪食你吃過那些好吃的呢？做面怎麼做呢？快看起來吧]( "麪食你吃過那些好吃的呢？做面怎麼做呢？快看起來吧")
- 很多人都說北方人一年四季都喜歡吃麪食，但是麪食也是很好吃的哦，就算是一年四季都吃這個，都不會吃膩的，因爲有很多的吃法，所以可以變着花樣的來製作啊，那麼麪食你吃過那些好吃的呢？做面怎麼做呢？下面就來給大家介紹一下吧，你一定會喜歡上面食的。做面怎麼做呢？下面就介紹了幾種，可以...
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![家常做法有哪些呢-怎麼做面好吃]( "家常做法有哪些呢-怎麼做面好吃")
- 麪條是我們日常生活中不可或缺的食物，雖然說北方人愛吃麪食但是現在南方人也很多愛吃麪食的，我就是，我們家從小爸爸就會做麪疙瘩、包子等麪食類的食物，我從小就喜歡吃，而且麪食營養豐富有飽腹感很適合長身體的年輕人食用。那麼怎麼做面好吃呢？麪條是我們常常吃的一種食物。對小...
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![你知道嗎？-怎樣做面好吃]( "你知道嗎？-怎樣做面好吃")
- 衆所周知，麪食是個家喻戶家而且家家戶戶每天幾乎都在吃的食物，從古至今都一直非常受歡迎，它那特殊的味道其實已經深深印刻到我們的骨子裏了，其口味非常甜美，家裏面做面其實也不復雜，所以它究竟有什麼神奇的呢，怎樣做面好吃呢？一起期待！一、關於面每家每戶做麪條的方法都不相同。南...
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![怎麼做面魚]( "怎麼做面魚")
- 想吃好吃的面魚又不知道怎麼製作，外面又怕不衛生，怎麼辦呢？絞盡腦汁都不知道怎麼自做面魚好吃是不是？首先當然是選好新鮮的食材與配料啦，但是新鮮食材跟配料都有了，方法不到位有怎麼辦呢？大家不要着急，下面小編就來教教大家怎麼做面魚。怎麼做面魚一、粗糧麪條魚材料麪粉200克、...
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![這些你應該知道-做面怎麼做好吃]( "這些你應該知道-做面怎麼做好吃")
- 麪條作爲一種主食，擁有着幾千年的歷史。麪條主要是由麪粉加工而成，幾乎每個人都喜歡吃。其在時間的見證下，與各地各民族融合，因爲各地習俗、環境不同，而形成了各種不同的吃法。像我們比較耳熟能詳的有：北京的炸醬麪、武漢的熱乾麪等等。那麼，你認爲怎麼做面好吃呢？一、做面怎麼做...
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![讓你感受傳統做面手藝-竹升面的做法]( "讓你感受傳統做面手藝-竹升面的做法")
- 竹升面是廣東一帶比較有特色的麪食，竹升面它主要是用粗的竹竿來壓制面，所製作出來的麪條筋道，而且配上特有的調料以及雲吞，特別好吃。很多小夥伴並不知道竹升面的具體做法，因此對竹升面非常陌生，今天小編就來跟大家說一說關於竹升面的做法，讓大家瞭解一下到底什麼是竹升面，讓大家...
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![如何做面魚]( "如何做面魚")
- 說到面魚，可能喝多南方的朋友對此並不是特別熟悉，其實，這是一種北方人在麪食文化上的貢獻，是北方人自己發明的一種食物。捏面魚還有着吉慶的含意。一道算是小衆美食，很多人都不知道怎麼做，那麼如何做面魚，這裏給大家好好介紹一下。如何做面魚一、面魚的做法1、取適量麪粉放在小...
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![方法都在這裏-怎麼做面吃纔好吃]( "方法都在這裏-怎麼做面吃纔好吃")
- 麪條是在日常生活中經常見到的一種食物，麪條的做法方便而且多重多樣，不同做法味道也是各不相同的從而受到很多人的喜愛，但是你對怎麼做面吃真的瞭解嗎，你知道面有哪些好吃的做法呢，現在就讓我們一起去看看怎麼做面吃的幾種方法吧。怎麼做面吃纔好吃一、酸菜肉絲麪食材列表：麪條...
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![媽媽教我做麪疙瘩湯如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做麪疙瘩湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：30輔料鹽：適量西紅柿：適量花蛤蜊：適量生薑：適量雞蛋：適量香油：適量具體步驟1.西紅柿洗淨切塊，生薑切片。2.蛤蜊焯水後剝出肉，備用。3.煮鍋裏倒入清水，放入西紅柿，薑片，大火煮開。4.取乾淨碗，倒入適量麪粉...
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![這邊告訴你-怎麼做面]( "這邊告訴你-怎麼做面")
- 面是我們生活中很常見的主食，特別是北方，它簡直就像米飯一樣無處不在。與米飯不同的是，面有更多的做法和類型，因此也適用與各種人，它較米飯還有一個優點，就是簡單便捷，很容易就能做一碗熱騰騰的面，而且不用去想搭配太多的配菜，今天就來談談怎麼做面吧。麪條是我們常常吃的一種食物...
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![怎麼做面糖-面糖怎麼做]( "怎麼做面糖-面糖怎麼做")
- 當今社會生活水平越來越好，大家都離不開甜食吧，那麼面糖怎麼做呢？今天小編就給大家分享一下製作面糖的方法和技巧。任何一道美味的食品，都是離不開製作技巧，只有掌握了好的技巧，才能製作出美味的食物來。大家一起認真的往下看吧！一、面糖的簡介1.滁州名產琅琊酥糖，原名“面糖”、...
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![才更令人回味無窮-家常小米辣做面怎麼樣纔好吃]( "才更令人回味無窮-家常小米辣做面怎麼樣纔好吃")
- 衆所周知，我們中國的麪食歷史悠久，地域不同風味也不盡相同，品種繁多，而給麪食注入靈魂的恐怕就要屬配料了，恰到好處的配料可以使麪食色香味俱全，更加美味可口。其中對於偏愛辣味的人來說，用小米辣做面無疑是最佳選擇了。那麼，家常小米辣做面怎麼樣纔好吃，更令人回味無窮呢?小米辣...
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![高筋麪粉可以做麪疙瘩湯嗎]( "高筋麪粉可以做麪疙瘩湯嗎")
- 可以。把高筋麪粉和成面絮狀，水開下面絮，過一會可以放入自己喜歡吃的配料，和麪的時候最好打入雞蛋，會增加口感度，更加有嚼勁。面絮煮至差不多放入配料，出鍋前打入蛋液，滴幾滴香油更加美味。開鍋前注意手遠離鍋邊，以防蒸氣燙傷。...
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![可以做粥還可以做面-黑苦蕎麥怎麼吃]( "可以做粥還可以做面-黑苦蕎麥怎麼吃")
- 在現在黑苦蕎麥的食用歷史長久，可在傳統黑苦蕎麥的吃法還是很單一的。甚至上有着很多人還不知道黑苦蕎麥是怎麼吃的。如今隨着人們對於吃的要求不斷提高，早已經不是隻是山珍海味才能滿足人們的需求。而在黑苦蕎麥的吃法上也是着很多新方式的，如果有喜歡吃的人可以看看小編的...
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![西蘭花做面的種類你知道多少]( "西蘭花做面的種類你知道多少")
- 西蘭花是我們日常生活中常見的蔬菜之一，而且西蘭花相較於其他蔬菜而言有着更多的營養，尤其是在防癌抗癌上。我們熟知的西蘭花的做法就是清炒，其實除此之外是什麼還可以用來做面，而且常見於西餐的意大利麪中，既美觀味道又不錯。西蘭花做面一、蝦和西蘭花意大利細麪條的做法食材...
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![怎樣做面魚]( "怎樣做面魚")
- 面魚口感好，搭配不同的食材能呈現出不同的美味，是廣受喜愛的食物。尤其是面魚的形態，能夠使一些不愛吃飯的孩子產生吃飯的興趣。老人牙口不好，也很適合吃麪魚。所以，今天，小編就來教大家怎樣做面魚，怎麼樣做的面魚好吃。怎樣做面魚一.粗糧面魚材料麪粉200克、黑豆粉50克、蕎麥粉...
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![香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做]( "香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做")
- “面面肉爲傳統的待客菜，肉質肥而不膩，嫩而不糜，鹹甜適口、回味無窮。相傳崇禎皇帝微服南巡，投宿在一姓丁的農夫小店，丁氏夫婦非常好客，把家中準備過年才吃的扣碗肉拿了出來，經過加工送與崇禎進食。崇禎食後大悅，連連稱讚，隨後，崇禎告訴他們了自己的身份，並奉丁廚爲御廚，和他一起進宮...
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![老面面包怎麼做-老面面包的做法]( "老面面包怎麼做-老面面包的做法")
- “這個麪包用了老面，因爲時間關係，沒有讓老面發很長時間，而是放在麪包機中發了，做出的麪包手感和口感都很好，也很耐老化，口感真是不錯。”食材明細主料高筋麪粉（300克）老面酵頭（90克）牛奶（140克）糖（50克）黃油（30克）輔料食用鹼（0.5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）老面面包的做法步...
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![掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法]( "掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法")
- “有洋蔥配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大蔥炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪（適量）配菜圓白菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下，煮到半...
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![黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做]( "黃豆麪麪條的做法 “熱湯麪”黃豆麪麪條 黃豆麪麪條怎麼做")
- “冬季來臨，青蘿蔔相繼被拔出儲存爲冬季蔬菜。大多老年人愛吃黃豆麪條，可是市場上賣的麪條，含豆粉量太低，幾乎沒有，今天自己做一個黃豆粉面條，配上鮮嫩翠綠的青蘿蔔，也是一道最暖胃的熱湯麪。”食材明細主料黃豆粉（適量）麪粉（適量）青蘿蔔（半個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）香醋（適...
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![豆麪抿面怎麼做-豆麪抿面的做法]( "豆麪抿面怎麼做-豆麪抿面的做法")
- “西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。營養價值頗高。吃法也多種多樣。今天介紹的這種豆麪抿面是專用工具“抿面牀”製作的。一般這樣的工具有金屬的架子和金屬抿拐，我家這個是木製的。抿面的特點是形小如蚪，滑柔利口，吃...
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![面面面－紅燒羊肉面怎麼做-面面面－紅燒羊肉面的做法]( "面面面－紅燒羊肉面怎麼做-面面面－紅燒羊肉面的做法")
- “我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麪食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麪。老媽知道我的喜好，從小家裏就喜歡做面，但是有一點，關於麪條，我只喜歡手擀的寬面和有韌勁的拽面，街上賣的機器製作的麪條，我也是不喜的。小時候家裏哄着我...
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![冷麪 冷麪怎麼做-冷麪的做法 麪條]( "冷麪 冷麪怎麼做-冷麪的做法 麪條")
- 食材明細主料冷麪（適量）輔料西紅柿（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）蔥（適量）檸檬（適量）醬油（適量）糖（適量）冰水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冷麪的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥蒜香菜切沫西紅柿切片雞蛋煮熟切半。黃瓜插絲火腿切片冷麪提前2小時泡水。檸檬...
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![燜面面粉怎麼做-燜面面粉的做法]( "燜面面粉怎麼做-燜面面粉的做法")
- “我喜歡吃燜面，這種面比咱們平時吃的要好吃很多哦，很香的(⊙o⊙)哦。”食材明細主料麪粉（適量）豆角（適量）洋蔥（適量）白菜（適量）西紅柿（一顆）輔料十三香（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）黃瓜絲（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）燜面面粉的做法步驟1、準備好需要的主料和...
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![和麪條面怎麼做-和麪條面的做法]( "和麪條面怎麼做-和麪條面的做法")
- 食材明細主料面（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）和麪條面的做法步驟1、放一點鹽，然後分次蓄水攪拌。2、（用筷子攪拌不粘手）攪拌成絮狀。3、和成團還不行，繼續和。4、光滑了，就可以（做到三光，手光，面光，盆光，），在醒發半小時就可以了，這樣做比外面買的麪條...
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味味甜
