當前位置:味味甜 >

關於雜糧壽司卷的做法步驟的餐飲百科

雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法
  • 雜糧壽司卷怎麼做-雜糧壽司卷的做法

  • 食材明細主料馬可波羅火腿腸(一根)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雜糧米(180g(大米:糙米+蕎麥米+黑米=2:1))雞蛋(兩個)整張海苔(4張)輔料芝麻(適量)鹽(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜糧壽司卷的做法步驟1、用砂鍋悶的米飯水開關火,悶一小時。再開火,看的蒸汽冒出再關火悶一小時。一...
  • 23279
雜糧壽司怎麼做-雜糧壽司的做法
  • 雜糧壽司怎麼做-雜糧壽司的做法

  • “雜糧壽司,沒聽過吧!我可是營養師,做啥都得以營養爲主,在此壽司中,我省去沙拉醬這種垃圾食品,味道還是美美的喲”食材明細主料雜糧米飯(一小碗)輔料壽司醋(小半碗(鹽:紅糖:醋=1:5:10))壽司根(一條)醃黃瓜(一條)肉鬆(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雜糧壽司的做法步驟1、...
  • 13843
阿呦壽司加盟步驟有哪些
  • 阿呦壽司加盟步驟有哪些

  • 在現在的社會。大家對美食的選擇也越來越多了。很多年輕人開始喜歡吃漢堡薯條炸雞,這些新時代中的美食寵兒。其實是非常簡單的。壽司在年輕人當中是非常受歡迎的,因爲年輕人更偏愛日系文化。壽司這個行業現在也是非常的熱門。小編暫且不說有一些壽司品牌加盟費是真的有些高...
  • 26226
雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法
  • 雜糧饅頭卷怎麼做-雜糧饅頭卷的做法

  • “對於黑米的喜歡不是一點點,最主要的原因是喜歡它的香味,所以家裏還是經常備着這個,煮粥的時候加一點,或者象今天這樣磨成面做饅頭,也都不錯的選擇。現在天氣發麪確實是不錯,這次偷懶沒有經過二次發酵,一次成型發的饅頭,也是因爲室溫比較高,一個不小心饅頭髮了有點厲害,站不穩了東...
  • 28032
雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法
  • 雜糧花捲怎麼做-雜糧花捲的做法

  • 食材明細主料白麪(3碗)山藥粉(IO克)玉米麪(IO克)牛蒡子粉(IO克)輔料水(適量)發酵粉(3克)調料黑胡椒粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裏放白麪十玉米麪十山藥粉。3、攪勻十水和發酵粉和成發麪備用。4、面5小時後發大放案板上排...
  • 20441
雜糧發糕的做法 發酵泡打粉做雜糧發糕的步驟和方法圖解 雜糧發糕怎麼做
  • 雜糧發糕的做法 發酵泡打粉做雜糧發糕的步驟和方法圖解 雜糧發糕怎麼做

  • “隨着生活水平的提高,人們也開始重視雜糧的使用,而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣,非常適合雜糧發糕的製作,能使發糕蓬鬆,吃起來口感更好。”食材明細主料麪粉(1000克)雜糧面(150克)輔料白糖(120克)發酵泡打粉(20克)酵母(10克)食用鹼(5克)甜味(...
  • 18967
雜糧土司怎麼做-雜糧土司的做法
  • 雜糧土司怎麼做-雜糧土司的做法

  • “各種雜糧做的土司,健康又營養美味。”食材明細主料高筋粉(250克)雜糧粉(30克)水(140克)雞蛋(30克)紅糖(50克)輔料酵母(5克)鹽(4克)黃油(30克)可可粉(8克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜糧土司的做法步驟1、雜糧粉是自制的,由各種雜糧磨粉而成。可以選擇自己喜歡的雜糧2、高筋麪粉、...
  • 13895
壽司店步驟有哪些活動?
  • 壽司店步驟有哪些活動?

  • 餐飲提問:壽司店步驟有哪些活動?wzc48回答:免費試吃,先便宜賣,遲些如果顧客們覺得好吃再賣貴些小小1529回答:規定日期某種口味壽司限時不限量吃...
  • 8071
壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 壽司卷김밥 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料紫菜((專用))黃蘿蔔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司卷的做法步驟1、大米加少量糯米悶飯後,加入少許香油拌勻2、黃瓜和胡蘿蔔切成條狀,用鹽醃半個小時。火腿腸切...
  • 12196
雜糧米司康怎麼做-雜糧米司康的做法
  • 雜糧米司康怎麼做-雜糧米司康的做法

  • “平底鍋烤點心的一道五穀米司康。正好一段小空閒,正好有雜糧米飯。雖不是五穀米,但也無妨。不想做太多,只取半量。把低筋粉變成中筋粉,看看中筋粉的司康究竟會是個什麼口感?爲什麼司康都得用低筋粉呢?平底鍋烤點心,其實就是變烤爲煎,煎好一面再煎另一面。沒打算做平底鍋原版,也懶...
  • 14901
五穀雜糧加盟步驟
  • 五穀雜糧加盟步驟

  • 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大衆喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成爲了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
  • 30322
雜糧版壽司怎麼做-雜糧版壽司的做法
  • 雜糧版壽司怎麼做-雜糧版壽司的做法

  • “我本人特別愛吃壽司,但是很多種加在一起熱量太高,對於我這種是身材如命的人是種折磨,所以,總粗糧,另一種風味,很香。”食材明細主料雜糧飯(適量)輔料香腸(2根)紫甘藍(適量)壽司醋(2匙)玉米粒(適量)肉鬆(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧版壽司的做法步驟1、準備好食材,根據自己...
  • 27357
2012年夜飯第二道菜(主食) 步步高壽司卷怎麼做-步步高壽司卷的做法 【步步高壽司卷】---
這些步驟缺一不可!-壽司怎麼卷好看又好吃
  • 這些步驟缺一不可!-壽司怎麼卷好看又好吃

  • 提到壽司,小編都快流口水了,這是小編最喜歡的美食之一了,基本上每天都會買來吃,簡直是愛死了。大多數人都很瞭解壽司,不僅美味,而且價格實惠,還有多種口味和形狀,一次性可以吃好多種呢。那麼壽司怎麼卷纔好看呢,今天就讓小編簡單的給大家介紹一下。壽司怎麼卷纔好看呢?一、家常壽司...
  • 8906
櫻花雜糧壽司怎麼做-櫻花雜糧壽司的做法
  • 櫻花雜糧壽司怎麼做-櫻花雜糧壽司的做法

  • 食材明細主料雜米飯(適量)黃瓜(1根)香腸(1根)壽司蘿蔔(2根)輔料櫻花粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花雜糧壽司的做法步驟1、所有的食材切好。2、米飯做好後晾涼,倒入壽司醋,壽司醬油攪拌均勻。3、紫菜上鋪一層米飯,撒上一層櫻花粉,蓋上保鮮膜翻面。4、翻面後再鋪一層米飯,...
  • 20027
雜糧司康怎麼做-雜糧司康的做法
  • 雜糧司康怎麼做-雜糧司康的做法

  • 食材明細主料綠豆粉(40克)高筋麪粉(160克)輔料黃油(30克)黑芝麻(一勺)糖(25克)葡萄乾(適量)蛋黃(一個)安琪(一勺)牛奶(100毫升)紅棗(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧司康的做法步驟1、把高粉,綠豆粉,糖,黑芝麻,安琪放一起2、放入黃油3、搓成玉米渣樣4、加入切碎的葡萄乾和棗碎5、調入...
  • 14190
做壽司的步驟是什麼
  • 做壽司的步驟是什麼

  • 首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作完成了。...
  • 25002
蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法
  • 蔬菜雜糧卷怎麼做-蔬菜雜糧卷的做法

  • “越來越喜歡飯菜合一的餐食,尤其是一人食時,這種餐食既快手,又豐富。食材依據自己喜歡搭配,味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)青椒(80g)圓白菜(50g)小麥粉(50g)玉米粉(50g)雞蛋(60g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜...
  • 20997
雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法
  • 雜糧卷怎麼做-雜糧卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)輔料雜糧粉(100克)麥片(50克)豆渣(少許)配料白糖(100克)鹽(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好:雜糧粉,麥片,豆渣,白糖,鹽。3、以上材料混合4、雜糧糊+低筋麪粉5、充分柔和6、柔和成團7、醒發好後,...
  • 27543
黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做
  • 黑麥雜糧吐司的做法 黑麥雜糧吐司😋 黑麥雜糧吐司怎麼做

  • “吃慣了全麥吐司,來試試黑麥吧!黑麥麪包香氣獨特,質地厚重,口感比較粗糙,微酸,很有嚼勁,超好吃的😋!”食材明細主料黑麥粉(250g)雞蛋(1個)糖(30g)奶粉(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(120g)輔料五穀雜糧(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥雜糧吐司的做法步驟1、先把所有材料稱好備用!2、除雜糧外...
  • 30070
雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法
  • 雜糧煎餅卷怎麼做-雜糧煎餅卷的做法

  • “買了些新磨的雜糧粉,拿來做煎餅吃,真的好香。”食材明細主料雜糧粉(半杯)清水(適量)輔料生菜葉(少許)雞蛋(一個)調料黃豆醬(1勺)香菜末(少許)小蔥末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅卷的做法步驟1、雜糧粉放入大碗裏。2、少量多次加入清水,調成這種可以流淌的糊狀,靜止十...
  • 10735
學會它方便又美味-做壽司的步驟
  • 學會它方便又美味-做壽司的步驟

  • 壽司起源於日本,是日本傳統的美食。既可以作爲主食也可以作爲小食。由於配料極多,可以是生的也可以是熟的,給了製作壽司的人們無限的想象。而且壽司以超低的熱量,獨特的生食方式,漂亮的外形也得到了大家的喜愛。那麼今天小編教大家如何製作壽司,這樣人人都會這道簡單又美味的食...
  • 16659
肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法
  • 肉鬆雜糧卷怎麼做-肉鬆雜糧卷的做法

  • “噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢,而且粗糧還減肥、健康,真是超讚的美味呢,準備作爲明天早晨的早餐,配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉(140g)蕎麥粉(140g)輔料酵母(3g)水(170ml)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)配料黃油(20g)鹽(3g)白糖(24g)甜味(口味)烘焙(工...
  • 32163
雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法
  • 雜糧捲餅怎麼做-雜糧捲餅的做法

  • “早上做了豆漿,剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅,順便改個花樣。既美味又營養哦!”食材明細主料麪粉(250g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)配料豆渣(250g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧捲餅的做法步驟1、打豆漿剩的豆渣,其中還有部分豆漿。2、加入麪粉和適量的鹽、五香粉3、揉...
  • 28588
木易壽司加盟步驟有哪些
  • 木易壽司加盟步驟有哪些

  • 餐飲提問:木易壽司加盟步驟有哪些嗨Tinay52回答:!一般流程如下:瞭解相關資料並進行來諮詢實地考察進行了解公司確認其投資能力並進行店面選址相關自分析選址確定後簽訂合同培訓和學習經營理念等總部籌備並指導店面開業基本的流zhidao程就是這樣,具體要以考察的結果爲準!...
  • 10881
專題