當前位置:味味甜 >

關於蒜香叉燒肉乾怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法
  • 蒜香叉燒肉乾怎麼做-蒜香叉燒肉乾的做法

  • “週末幾天,最熱的就是奧運會了吧?有熬夜或者早起看現場直播嗎?還記得96年美國奧運會,大學時期的哥哥爲了看賽事,竟然瘋狂的將自己的作息徹底調整,白天睡覺,晚上看。也是那個時候開始,我也開始跟着哥哥一起關注起來。慢慢學會了看一些簡單的比賽,也愛上了着令人瘋狂的奧運盛事!熬夜...
  • 12704
蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法
  • 蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料叉燒醬(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香叉燒雞腿排的做法步驟1、雞腿清洗乾淨。2、去骨。3、在雞腿厚的地方切幾刀,不要切斷了。4、放入蒜末。5、放入一勺叉燒醬。6、半勺料酒。7、半...
  • 7348
風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法
  • 風乾叉燒肉怎麼做-風乾叉燒肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(1000克)輔料精鹽(適量)紅糖水(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)技巧(工藝)數天(耗時)進階(難度)風乾叉燒肉的做法步驟1、豬瘦肉1000克,切成長條。調料:精鹽,紅糖水,澱粉,辣椒粉,醬油,味精,料酒,孜然粉。2、切好的瘦內條裝碗中,倒進所有的...
  • 10736
芋香叉燒肉怎麼做-芋香叉燒肉的做法
  • 芋香叉燒肉怎麼做-芋香叉燒肉的做法

  • “不知道什麼時候開始,從小不愛吃肉的兒子主動要求吃肉了,而且特別愛吃五花肉,所以我開始做紅燒肉、糖排、叉燒,次次被掃光,今天在叉燒肉中加了點芋艿,裹着肉香的芋艿也特別好吃!”食材明細主料豬五花(適量)毛芋艿(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)叉燒醬(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)蔥(適...
  • 14449
叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 自制叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “中國的烹飪博大精深,但隨着社會日新月異的進步,各種好使又便利的做菜工具層出不窮,使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的,這不,每個廚房都設有的烤箱讓我一而再再而三的嚐到了甜頭;足不出...
  • 25191
叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法
  • 叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)紅蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉炒豆乾的做法步驟1、切好香乾。2、叉燒肉和紅蘿蔔切好,備用。3、下油,先把香乾炒香。放點點鹽。然後打出來。4、然後,下入紅蘿蔔絲炒熟。加點點鹽。5、...
  • 23605
果香叉燒肉怎麼做-果香叉燒肉的做法
  • 果香叉燒肉怎麼做-果香叉燒肉的做法

  • 食材明細主料精品五花肉(適量)輔料山楂(適量)陳皮(適量)調料姜粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果香叉燒肉的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,用廚房紙巾吸乾,用叉子扎孔方便入味。2、加入適量鹽,姜粉,生抽,老抽,白糖抹勻,陳皮放入醃製一晚(放冰箱冷藏...
  • 22245
叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 【山東】叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “兒子最近總是說想吃叉燒肉,這個小願望還是能夠滿足他的,買好材料醃好肉後,放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裏脊肉(600克)叉燒醬(3勺)輔料蔥(適量)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、小裏脊肉洗淨切成粗長條2、蔥姜切好3、將肉放入乾淨盆...
  • 15784
五香叉燒肉怎麼做-五香叉燒肉的做法
  • 五香叉燒肉怎麼做-五香叉燒肉的做法

  • “對於叉燒肉,我的印象是深刻。作爲吃客,我留戀它的特的風味,我欣賞它平凡的外表下蘊含的豐富口感。天秤座,三分鐘熱度,然而我卻總是吃不膩它,待看到盤子逐漸光滑時,我總會不由自主開始懷念,細細思考適才口中的味道,又只覺的無從訴說,只剩滿嘴的好吃,好吃!”食材明細主料豬肉(500克)麥...
  • 24123
香煎叉燒肉怎麼做-香煎叉燒肉的做法
  • 香煎叉燒肉怎麼做-香煎叉燒肉的做法

  • “7月5日,重慶。天空中飄着淡淡的雲。站在陽臺望出去,白花花的太陽照耀着大地。雖然只是上午9點,但汽車、樓房乃至花草樹木都反射着熱騰騰的氣浪。——著名的火爐重慶,在被戲稱了一段時間的“避暑勝地”後,終於,開啓了酷暑模式。週末。把上週做的叉燒肉發佈爲菜譜。之前做叉燒...
  • 27732
叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 蒜香燒烤醬版叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這是一款,至少到目前爲止讓我比較有成就感的烤肉,第一次做便成功了,軟軟的肉,滿口的醬香,很讓人回味。”食材明細主料梅花肉(750克)輔料蒜香燒烤醬(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備750克豬梅花肉。2、將肉切成厚2cm、寬4cm的塊...
  • 32304
乾燒叉燒肉怎麼做-乾燒叉燒肉的做法
  • 乾燒叉燒肉怎麼做-乾燒叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)火腿(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切片,火腿切片,豆角切碎,辣椒切丁。2、先炒豆角,將豆角炒香,3、倒進叉燒肉和火腿炒勻,4、再倒進辣椒絲,覺的不夠鹹再放點鹽入味。5、淋...
  • 30932
乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法
  • 乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(400克)乾白辣椒(150克)輔料大蒜葉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾白辣椒炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切薄片2、乾白辣椒泡下水後切碎3、大蒜葉切斷,另外我還加了點大蒜,香一些4、放油,依次放入乾白辣椒,叉燒肉,大蒜翻炒,之後加入蒜葉,調點醬油和水,出鍋...
  • 14736
叉燒肉的做法 【粵菜】:叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 【粵菜】:叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • ““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內,經燒烤而成。因爲,一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬,只有兩條裏脊,難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點就燒不成了。後來,又改爲將數條裏脊肉串起來叉着來燒,久而...
  • 29283
叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉

  • “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】,有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
  • 21419
蒜香叉燒骨怎麼做-蒜香叉燒骨的做法
  • 蒜香叉燒骨怎麼做-蒜香叉燒骨的做法

  • “一個人在英國留學~特別想念廣東的叉燒~~這裏的中餐館做得不地道還不新鮮~~於是買了叉燒醬自己弄~要不白白浪費房東的烤箱了嘻嘻~~~結果被我做成功了哈哈哈~我喜歡把烤好的排骨放在熱飯上蒸~~~飯也超好吃的~~~”食材明細主料排骨(500g)叉燒醬(兩湯匙)輔料料酒(一茶匙)大蒜(半顆...
  • 17128
叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裏,支援和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三大湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用溫水洗淨濾幹2、順...
  • 5977
叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 愛心叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料姜(適量)配料叉燒醬(適量)老抽(適量)白胡椒(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨,切成長條狀,並用牙籤扎一紮,以便醃製時好入味。2、姜切成細丁,和豬肉一起醃製,可以去肉腥味。先用老抽均勻地抹在豬肉條上,然後塗上厚厚一層李錦記...
  • 9709
萵筍蒜片叉燒肉怎麼做-萵筍蒜片叉燒肉的做法
  • 萵筍蒜片叉燒肉怎麼做-萵筍蒜片叉燒肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)叉燒肉(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍蒜片叉燒肉的做法步驟1、自家做的叉燒肉,萵筍一根,尖椒二個。2、備好的叉燒肉和萵筍切片,尖椒切絲。3、熱鍋熱油放進萵筍,尖椒炒勻。4、放點鹽炒斷生。5、...
  • 8813
叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然後拿出放到烤網上4、烤網上層,烤盤下層,烤盤內鋪錫紙,因爲烤的過程中會有汁子留下來。一面...
  • 16773
香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法
  • 香烤叉燒醬香乾怎麼做-香烤叉燒醬香乾的做法

  • “家裏有一瓶叉燒醬就要過期了。剛好去超市看見這口感比較好的香乾,就買了些回來,拌些叉燒醬烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明細主料香乾(200g)輔料玉米油(1茶匙)叉燒醬(3茶匙)蜂蜜(10g)芝麻(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香烤叉燒醬香乾的做法步驟1、備好香乾和...
  • 27478
蒜香叉燒南瓜飯如何做簡單又好吃
  • 蒜香叉燒南瓜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候是在廣東長大的,所以從小特別喜歡吃廣東的早茶,廣東的早茶特別豐富,花樣特別多,而且特別喜歡吃廣式臘腸和叉燒,廣東的叉燒是sweet的,真的是超級超級無敵好吃。今天這道菜蒜香叉燒南瓜飯也很不錯,強烈推薦...
  • 5719
蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做
  • 蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)蒜(適量)輔料叉燒醬(3湯匙)蠔油(2湯匙)油(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條,洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘;3、撈出沖洗乾淨;放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
  • 29399
蒜香叉燒翅如何做簡單又好吃
  • 蒜香叉燒翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅:500輔料蒜:半頭叉燒醬:3大勺老抽:1大勺具體步驟1.雞翅洗乾淨後用廚房用紙吸去多餘的水份,這一步很關鍵啊。水份太多會影響雞翅醃製入味的。2.在雞翅背上用到切兩個口子,以便入味。3.蒜剝皮後用刀拍扁後切...
  • 15694
香芋叉燒醬肉包怎麼做-香芋叉燒醬肉包的做法
  • 香芋叉燒醬肉包怎麼做-香芋叉燒醬肉包的做法

  • “將叉燒醬與豬肉、香芋混合,做成香芋叉燒醬肉包,麪皮蓬鬆暄軟,肉餡香醇軟滑,非常美味可口。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麪粉的吸水性增減))豬肉末(300克)香芋(300克)輔料植物油(30克)叉燒醬(20克)鹽(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋叉燒醬肉包的做法步驟...
  • 18156
專題