![紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法]( "紅酒燒兔肉怎麼做-紅酒燒兔肉的做法")
- “兔肉的嫩，被紅酒包圍，去除了兔肉的腥味，又增加了一絲絲酒香，土豆和香菇也被兔肉和紅酒的味道浸潤着，家庭版的佳餚。”食材明細主料兔肉（500g）輔料土豆（300g）香菇（5朵）獨頭蒜（3個）蔥（1把）洋蔥（半個）調料油（50g）紅酒（60g）豆瓣醬（3勺）香葉（3片）八角（3個）山柰（3個）姜（1塊）幹辣椒（1把）花椒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1...
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![甜酒糟紅燒肉怎麼做-甜酒糟紅燒肉的做法]( "甜酒糟紅燒肉怎麼做-甜酒糟紅燒肉的做法")
- “甜酒糟紅燒肉香糯不油膩”食材明細主料五花肉（1000克）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）米椒（適量）甜酒糟（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）甜酒糟紅燒肉的做法步驟1、備處理好的五花肉，姜，蒜，米椒，甜酒糟2、五花肉先過開水煮5分鐘3、撒上甜酒4、煎或油炸，...
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![啤酒紅燒羊肉怎麼做-啤酒紅燒羊肉的做法]( "啤酒紅燒羊肉怎麼做-啤酒紅燒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（1500g）胡蘿蔔（一棵）啤酒（2罐）輔料蔥（一棵）姜（一塊）大棗（5個）幹辣椒（4個）蒜（4瓣）大料（2個）老抽（2匙）醬油（1匙）鹽（適量）冰糖（適量）料酒黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒紅燒羊肉的做法步驟1、羊肉切比麻將小點的塊，起鍋燒水放蔥姜料酒和黃酒煮羊肉5分鐘。5分後撈出沖洗...
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![土豆燒兔肉的做法 【東北】土豆燒兔肉 土豆燒兔肉怎麼做]( "土豆燒兔肉的做法 【東北】土豆燒兔肉 土豆燒兔肉怎麼做")
- “這道“土豆燒兔肉”口感軟糯、味道香濃，做法也並不複雜。特別適合老人小孩食用，軟糯的土豆有一股濃郁兔肉香味，再搭配一碗白米飯，真是“飯遭殃”。喜歡湯汁的最後可以稍稍多留一些。”食材明細主料土豆（2個）熟兔肉（1碗）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蔥（適量）生抽（1湯匙）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![紅酒紅燒肉的做法 “給肉加點催化劑”-【紅酒紅燒肉】 紅酒紅燒肉怎麼做]( "紅酒紅燒肉的做法 “給肉加點催化劑”-【紅酒紅燒肉】 紅酒紅燒肉怎麼做")
- “今天做準備做紅燒肉可是家裏沒料酒了，剛好有點人送的自釀葡萄酒我就用來燒肉了，老爸回家吃了之後只說了一句話：“這肉太給力了”的確，這個紅燒肉相當不一樣，吃不出用葡萄酒的味道，但是有種說不上來的味道，把肉香全部釋放了出來，也許這就是紅酒的催化劑作用吧”食材明細主料五花...
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![紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法]( "紅燒兔肉怎麼做-紅燒兔肉的做法")
- “我記得小時候，秋冬季，尤其是臨近過年，大舅常常可以用陷阱，工具捉到野兔，那是我們也會享受難得的美味大餐；我公公也是野兔的捕獵能手，現在生態環境好，山上的野兔很多，娃娃們就喜歡上了雪菜燉兔肉，原汁原味，鮮香可口，幾乎連舌頭也能一塊兒吞下去，似乎這也成爲我們最喜歡用的烹飪方式，至...
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![紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法]( "紅燒茭白兔腿怎麼做-紅燒茭白兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1只）茭白（3株）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材：兔腿（已清洗）、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在...
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![紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法]( "紅燒兔肉燜土豆怎麼做-紅燒兔肉燜土豆的做法")
- 食材明細主料兔（一隻）土豆（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）八角（適量）白糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）線辣椒（適量）草果（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒兔肉燜土豆的做法步驟1、兔肉切小塊在冷水裏漂2小時。2、冷水下鍋，加料酒、姜、蔥。3、待血水全部漂出撈出。4...
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![萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法]( "萵筍燒兔肉怎麼做-萵筍燒兔肉的做法")
- “萵筍含豐富的鐵，而兔肉是最好的美容肉，她含豐富的蛋白質，愛美的美眉們不用怕吃胖了。”食材明細主料兔肉（一斤）輔料萵筍（一斤）蔥（5根）姜（一塊）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）豆瓣（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍燒兔肉的做法步驟1、準備好所用食材備...
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![酒釀紅燒肉怎麼做-酒釀紅燒肉的做法]( "酒釀紅燒肉怎麼做-酒釀紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）酒釀（半小碗）輔料生抽醬油（適量）花椒（少許）雞粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）大料（少許）桂皮（少許）香葉（小片）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）酒釀紅燒肉的做法步驟1、自制酒釀備用。2、五花肉涼水下鍋水開撈出瀝乾水分。3、鍋燒熱入油下...
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![紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法]( "紅燒海兔怎麼做-紅燒海兔的做法")
- 食材明細主料海兔（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）紅辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海兔的做法步驟1、海兔下鍋焯水備用2、鍋中熱油放花椒炸香3、下蔥姜炒香，放郫縣豆瓣炒出紅油4、下入海兔翻炒5、加料酒，生抽，老抽翻炒均勻，...
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![紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法]( "紅燒兔腿怎麼做-紅燒兔腿的做法")
- 食材明細主料兔腿（1000g）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒麪（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒兔腿的做法步驟1、兔腿洗淨宰塊。2、蔥切段，薑切片。3、油鍋燒熱，下蔥姜，大料暴香。4、下兔腿塊，加花椒麪翻炒。5、兔肉炒收緊後...
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![啤酒燉紅燒肉怎麼做-啤酒燉紅燒肉的做法]( "啤酒燉紅燒肉怎麼做-啤酒燉紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）啤酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）紅辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）醬油（適量）白酒（適量）開水（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉紅燒肉的做法步驟1、五花肉用火燎一下豬皮，刮乾淨洗淨備用。2、...
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![啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉的做法 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉（750G）蔥姜（適量）白砂糖（適量）桂皮（1小段）料酒（適量）草寇（2粒）輔料啤酒（1聽）冰糖（適量）八角（3粒）草果（1...
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![紅酒紅燒肉的做法 老菜新做---紅酒紅燒肉 紅酒紅燒肉怎麼做]( "紅酒紅燒肉的做法 老菜新做---紅酒紅燒肉 紅酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉可謂是老菜一個了，很多人家的餐桌無論過節還是宴客都是出鏡率極高的一道菜！傳統的做法都是用白糖或是冰糖炒後上色，或是用腐乳上色，而我的這款紅酒紅燒肉，顧名思義，加入了紅酒的創意原料，顏色紅潤如紅石如瑪瑙，肉香裹着紅酒的醇厚，甜鹹酒香交織的味蕾感受衝撞着口腔引起美...
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![啤酒紅燒肉怎麼做-啤酒紅燒肉的做法]( "啤酒紅燒肉怎麼做-啤酒紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料啤酒（適量）薑片（適量）八角（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、食材:五花肉切塊、啤酒。2、五花肉放入鍋中小火煎至兩面微黃。3、放入一個八角和薑片。4、放入生抽。5、放入適量老抽。6、翻...
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![啤酒紅燒肉的做法 【北京】啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 【北京】啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜，也是千人千味兒。如果老用一個方法，也難免會有吃膩的時候，所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法，也是從大廚那裏學來的，我試了好幾次，覺得真不錯，所以記錄下來和大家一起分享。不放一滴水，還能味道醇香，這聽着似乎有點玄乎，也不是一點液體...
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![紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法]( "紅燒野兔怎麼做-紅燒野兔的做法")
- “煙臺地區屬於屬於丘陵地帶，連綿起伏的山巒和山谷，茂密的樹林，豐盛的水草,數不清的野菜野果，這麼得天獨厚的地理環境，是野兔生長的有利條件。一個朋友家買了大片的山林，曾經她家的守林人一個冬天抓到野兔就賣了十萬塊。多數獵人獵到野兔是直接跟飯店交易的，因爲飯店的需求很大，...
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![紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法]( "紅燒野兔肉怎麼做-紅燒野兔肉的做法")
- “紅燒野兔肉是一道特色美食。主要食材爲野兔肉、豬排骨。紅燒野兔肉色澤醬紅，味香肉爛，營養豐富，瘦而不柴。”食材明細主料野兔（適量）豬排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
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![黃酒紅燒肉的做法 精簡家庭版東坡肉-【黃酒紅燒肉】 黃酒紅燒肉怎麼做]( "黃酒紅燒肉的做法 精簡家庭版東坡肉-【黃酒紅燒肉】 黃酒紅燒肉怎麼做")
- “一直覺得東坡肉很給力但是家裏沒有小點的砂鍋沒法做，於是我就用現有條件做一個用黃酒燒的紅燒肉這個絕對不正宗，但是經過改良的紅燒肉帶上了黃酒的香氣。很是美味，帶來了不一樣的感受。朋友們不妨試試。”食材明細主料五花肉（700g）黃酒（適量）輔料蔥姜（適量）配料生抽（兩大勺）老抽（一...
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![啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做]( "啤酒紅燒牛肉的做法 【啤酒紅燒牛肉】 啤酒紅燒牛肉怎麼做")
- “做法簡單、用時不長！”食材明細主料牛肉（1500g）幹辣椒（8個）八角（少許）砂仁（少許）山柰（少許）料酒（適量）生抽（適量）菜油（300g）輔料生薑（2小塊）花椒（少許）桂皮（少許）茴香（少許）冰糖（少許）鹽（適量）啤酒（2瓶）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊，焯水去血沫備用！備齊調料：啤...
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![兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法]( "兔肉燒青豆怎麼做-兔肉燒青豆的做法")
- “兔肉是美味也是美容養顏的，兔肉的營養比較高，含有膳食纖維。肉質也很細嫩好吃。”食材明細主料兔肉（500克）青豆（300克）輔料辣椒（1個）調料辣椒醬（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兔肉燒青豆的做法步驟1、備好食材。2、兔肉切丁辣椒切丁。3、兔肉加澱粉料酒拌勻。4、...
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![紅酒燒牛肉怎麼做-紅酒燒牛肉的做法]( "紅酒燒牛肉怎麼做-紅酒燒牛肉的做法")
- “這是一道正宗的法餐，步驟繁瑣，耗時很久。在美味關係裏，朱麗婭做這道菜花了六個小時。今天老媽買了很新鮮的牛肉,所以我也想着這次用紅酒一起燉了試試看,時間有限，而且很多配料我也是真的沒有,做個簡單大衆版的。效果不錯，去腥味而且吃不出紅酒的味道來，我一直覺得土豆胡蘿蔔...
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![啤酒紅燒肉的做法 百吃不厭------啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 百吃不厭------啤酒紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料三層肉（500G）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒肉的做法步驟1、三層肉500G。2、三層肉切塊。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒鍋上火，油燒熱，下入香料，蒜、姜炒出香味。5、下入肉塊翻炒1分鐘...
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![啤酒紅燒肉的做法 啤酒🍺紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做]( "啤酒紅燒肉的做法 啤酒🍺紅燒肉 啤酒紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食，也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉，但從健康角度，又懼怕肉裏大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉，能去除肉裏大量油脂，且色澤紅亮，肥而不膩，想吃就吃!用啤酒燒出的紅燒肉，營養更豐富，更美味l”食材明細主料豬五花肉（2斤）啤酒（600毫升）輔...
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味味甜
