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關於家庭版自制香椿醬怎麼做好吃的餐飲百科

家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法
  • 家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法

  • “香椿,又名香椿頭、香椿芽,是香椿樹的嫩芽,早春上市的樹生蔬菜,被稱爲“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱爲時令名品的野蔬,俗稱香椿頭,民間俗語說:“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質。”這是說香椿最好採摘於穀雨節氣前,民諺:“三月八,吃椿芽。”每...
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自制香椿醬如何做簡單又好吃
  • 自制香椿醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香椿:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.香椿洗淨。2.用開水焯燙下。變色後撈出。3.撈到小瀝水筐裏面,淋幹水分。4.切成小斷兒。5.把香椿、鹽和油放破壁料理機裏面。6.稍微攪拌成呢即可。7.裝瓶裏放冰箱冷...
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家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法
  • 家庭版自制麻辣燙怎麼做-家庭版自制麻辣燙的做法

  • “爲了方便自己每次做的時候不用翻視頻,也爲了分享給大家。”食材明細主料丸子(根據個人喜好)菠菜(適量)寬粉(適量)豆皮(適量)輔料火鍋底料(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)生抽(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制麻辣燙的做法步驟1、倒...
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家庭自制版香蕉派-香蕉派
  • 家庭自制版香蕉派-香蕉派

  • “家庭自制版香蕉派,超級簡單,給我20分鐘,新手也能做出美味來。老少皆宜的一款小點心,附上親制教程,寶寶們快快做起來,自己吃小盆友吃都不錯噠,撒點三寶媽的芝麻粉更棒,記得要趁熱吃,冷了就不好吃啦~”食材明細主料餛飩皮(12片)香蕉(2個)輔料黑芝麻(若干)牡蠣黑芝麻粉(若干)甜味(口味)煎(工藝)...
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家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法
  • 家庭自制香腸怎麼做-家庭自制香腸的做法

  • “自制香腸備年味,乾淨省心無添加!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號『寧有滋味』,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料豬前夾肉(6-7斤)輔料香腸調料(220克)鹽漬腸衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭自制香腸的做法步驟1、在菜場或超市購買新鮮...
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香椿魚兒(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 香椿魚兒(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香椿:200雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.香椿芽,麪粉,雞蛋2.將香椿用開水氽燙3.氽燙好的香椿撈出瀝乾水份4.將雞蛋麪粉和花椒粉鹽放入一起5.將麪粉和雞蛋調成糊狀6.放入氽燙好的香椿芽裹上...
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自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做
  • 自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做

  • “不要再買防腐劑的草莓醬給孩子吃了,輕鬆在家搞定。”食材明細主料草莓(適量)輔料冰糖(適量)檸檬(適量)水(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制草莓醬的做法步驟1、準備材料。2、洗草莓時放着食鹽,洗的更乾淨。3、洗乾淨,空空水。4、草莓切小塊。5、鍋中放冰糖,(根據...
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家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)溫水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法
  • 家庭自制香肚怎麼做-家庭自制香肚的做法

  • “在從前,香肚只能是在商店裏買到,而今,香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚(俗稱,豬尿泡,膀胱)和豬梅花肉而已。今日,我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚(5個)豬梅花肉(1500克)醃料蔥姜花椒八角料水(適量)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(2勺)老...
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家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法
  • 家庭版自制披薩 怎麼做-家庭版自制披薩 的做法

  • “放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋蔥(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1、爲了麪餅的香甜可用牛奶和麪放入5g的酵母粉少量的鹽...
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家庭版自制燒烤醬如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制燒烤醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆醬:適量輔料番茄醬:適量生抽:適量孜然:適量具體步驟鍋裏多倒些油,放入香葉炸香。然後將孜然末倒入,火不要太大,以免糊掉。一分鐘後,將火關掉。最後,再放入些孜然粉。這時候開火,邊加熱邊攪拌,將所有調料攪拌...
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家庭版醬香餅-醬香餅
  • 家庭版醬香餅-醬香餅

  • 食材明細主料麪糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、兩片烤成金黃色10、抹上醬,撒白芝麻和香蔥即可。...
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家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做
  • 家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、鍋中放適量的水燒開,放一勺鹽,把土豆放下去煮2到3分鐘。4...
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家庭版壽司的做法 【自制家庭版壽司】 家庭版壽司怎麼做
  • 家庭版壽司的做法 【自制家庭版壽司】 家庭版壽司怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張紫菜。4、然後鋪一層米飯(米飯蒸好後稍微晾涼,然後加蘋果...
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家庭自制版衛生又好吃-草莓醬怎麼做
  • 家庭自制版衛生又好吃-草莓醬怎麼做

  • 每一年擁有草莓的季節都會製造出大量的草莓醬出來,市場上草莓醬也是成爲了所有人心目中的首選。可以搭配任何的小零食、搭配吐司麪包、搭配小蛋糕。用來點綴作爲裝飾,酸甜酸甜,而且草莓醬可以用來製作成草莓蛋糕,以及做成各種各樣的小甜品。一、草莓醬怎麼做先是準備用料材料...
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家庭版醃製醬香七彩椒怎麼做-家庭版醃製醬香七彩椒的做法
  • 家庭版醃製醬香七彩椒怎麼做-家庭版醃製醬香七彩椒的做法

  • “一、準備材料:廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、二、製作步驟1:七彩辣椒去蒂洗淨;2:食用鹽和糖的比例1:1準備好;3:準備一個無水無油的瓶子,將辣椒倒入瓶子中;4:倒入事先準備好的鹽和糖;5:倒入釀造醬油進入瓶子中,最好淹沒過辣椒,浸泡20天即可使用。”食材明細主料...
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家庭版蔥香炸醬怎麼做-家庭版蔥香炸醬的做法
  • 家庭版蔥香炸醬怎麼做-家庭版蔥香炸醬的做法

  • “蔥香炸醬,非常簡單好做,拌飯,拌麪,夾饃味道一絕!”食材明細主料豬肉末(4兩)豆腐乾(2塊)香菇(7個)花生米(1小碗)輔料甜麪醬(1袋)黃豆醬(適量)調料蔥(半個)姜(1小塊)食用油(適量)純淨水(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版蔥香炸醬的做法步驟1、準備一袋甜麪醬和適量黃豆醬。2、豆腐乾切...
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香椿煎蛋(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 香椿煎蛋(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香椿和雞蛋:多少都行個人愛好輔料食鹽和植物油:適量具體步驟1.首先準備食材,香椿的嫩芽和雞蛋2.把香椿芽放在開水裏燙一下,這樣可以去掉香椿芽自身的生味3.蔥花,生薑適量,熱鍋內放植物油適量4.待蔥姜炒出香味,放...
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香椿拌豆腐如何做簡單又好吃-家庭版
  • 香椿拌豆腐如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1小塊香椿:1小把輔料香油:適量鹽:適量乾紅椒:適量具體步驟1.香椿洗淨焯水,豆腐焯水。2.把香椿和豆腐分別切碎,再分別放入容器中,加入食鹽和香油拌勻。3.然後一層香椿、一層豆腐的放入模具中壓實。(這一部...
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家庭版香炸椿魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版香炸椿魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香椿:適量輔料麪粉:適量鹽:適量花椒:適量雞蛋:1個具體步驟1.香椿焯水1分鐘撈出瀝乾水分2.雞蛋麪粉兌少許水,攪拌成麪糊,加一點鹽3.炒鍋炒花椒,火不要太大,不要炒糊,倒在罐中碾壓成碎末,加鹽適量混合備用4.香椿滾面下...
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家庭自制版香蕉牛奶
  • 家庭自制版香蕉牛奶

  • 相信大家對於香蕉牛奶這幾個字並不陌生,我們在外邊買的或多或少都添加了一些食品添加劑的,對家裏有小孩的人來說,如果能自己在家做的話就更好了。那麼下面就一起來看下家庭版自制的香蕉牛奶需要哪些食材,以及工具。怎麼做出具有奶香風味的香蕉牛奶。一、香蕉牛奶可以一起吃嗎...
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自制番茄醬(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 自制番茄醬(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:3個輔料油:適量香油:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.番茄去皮,切成小丁,儘量切碎2.鍋內放少量油,放入番茄不停的翻炒,輕輕將番茄壓碎3.放入適量醬油4.放入少量食鹽5.放入少量香油6.放入適量白糖,...
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家庭自制芝麻醬的做法 家庭自制芝麻醬的做法小竅門 家庭自制芝麻醬怎麼做
  • 家庭自制芝麻醬的做法 家庭自制芝麻醬的做法小竅門 家庭自制芝麻醬怎麼做

  • “購買技巧看:色澤和外觀,芝麻光澤好,飽滿度、顆粒大小均勻。嚼:可取少許芝麻放入口中細嚼,優質芝麻味香、微苦、無異味,沒有味道或酸味、異味都是不良劣質、或摻假黑芝麻。”食材明細主料黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制芝麻醬的做法步驟1、將...
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家庭版如何做簡單又好吃-自制辣椒醬
  • 家庭版如何做簡單又好吃-自制辣椒醬

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:50辣椒:2000花生:1000輔料蒜泥:500姜泥:500油:適量豆豉:500鹽:3袋具體步驟1.將大蒜打成蒜泥2.將辣椒放入料理機打成泥3.生薑打成泥4.將豆豉和花椒混合5.花生炒好去皮6.將所有食材混合7.倒入兩包鹽8.放入...
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自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎麼做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)雞湯(適量)輔料花生碎(適量)小蔥(適量)蒜末(適量)青紅辣椒(適量)辣椒幹(適量)香菇幹(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)陳醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制家庭版酸辣粉的做法步驟1、配料準備好。剝好花生切碎,香菇幹浸泡好切條。2、粉條提前一小時浸泡,煮的時候...
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