![香脆的甜酥餅乾如何做簡單又好吃]( "香脆的甜酥餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏的人都喜歡吃餅乾，經常去超市買餅乾吃，我想，既然他們這麼喜歡吃，那我就自己學會做吧，這樣隨時隨地都可以做來吃，而且還很實惠，既乾淨又美味，家裏的小孩子也會很喜歡很開心。今天我們就來做香脆的甜酥餅乾吧，希...
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![味美甜酥餅乾如何做簡單又好吃]( "味美甜酥餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時甜酥餅乾是一道地地道道的小甜點，酥酥的，味道非常甜美，特別適合小孩子食用。有些年輕的女孩子平時也喜歡食用一些甜點，雖然怕胖不敢多吃，可還是禁不住甜酥餅乾的誘惑，偷偷地儘量少吃一點解解饞。自己製作有點繁...
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![酥餅乾如何做簡單又好吃-電餅鐺]( "酥餅乾如何做簡單又好吃-電餅鐺")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：40玉米澱粉：40蛋黃（熟）：2個輔料亞麻籽油：15ML芝麻：10花生：10白砂糖：12鹽：4具體步驟1.芝麻花生炒熟，用擀麪杖擀一擀，一來讓花生碎開，二來香味一擀就出來了2.蛋黃搗碎，我開始用的勺子，後來還是用擀麪杖給錘了...
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![酥油餅乾怎麼做-酥油餅乾的做法]( "酥油餅乾怎麼做-酥油餅乾的做法")
- “酥油具有很高的營養價值，又分爲牛酥油和羊酥油，根據自己的喜好選擇即可。”食材明細主料低筋粉（50g）輔料酥油（135g）白糖粉（70g）鹽（1g）清淡（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥油餅乾的做法步驟1、酥油用微波爐加熱融化，加入糖粉、鹽打發至淺黃色，分兩次加蛋液，用打蛋器攪打均勻，每一次...
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![葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法]( "葡萄乾酥餅乾怎麼做-葡萄乾酥餅乾的做法")
- “春節沒出門拜訪親戚。有點無聊。。看到零食盤實在是沒我想吃的。都是糖。。看到瓶子裏還剩點葡萄乾。乾脆去折騰下，做成餅乾好了。。”食材明細主料葡萄乾（適量）黃油（120克）白糖（45克）輔料雞蛋（1個）泡打粉（2克）低筋麪粉（250克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾酥餅乾的做法步...
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![葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做]( "葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（115克）輔料黃油（75克）白糖（30克）葡萄乾（30克）蛋液（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏，微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
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![酥到碰都不敢碰的餅乾哦 Shortbread（酥餅乾）怎麼做-Shortbread（酥餅乾）的做法 【番茄配方】Shortbread（酥餅乾）——]( "酥到碰都不敢碰的餅乾哦 Shortbread（酥餅乾）怎麼做-Shortbread（酥餅乾）的做法 【番茄配方】Shortbread（酥餅乾）——")
- “shortbread看詞好似跟麪包有關，其實是一種酥酥的餅乾，cicipeng說可以理解爲黃油量比較大的美式餅乾。這個shortbread的配方比較簡單，操作也容易，成品非常好吃，番茄認爲值得嘗試。”食材明細主料黃油（110g）低筋麪粉（130g）粘米粉（45g）糖粉（40g）全蛋液（27g）輔料香草精（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法]( "酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法")
- “小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把鹽，白糖稱好放入無油的盆子裏2、稱好奶粉3、把黃油稱好，室溫化一下，我的黃油是放入熱水中...
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![甜酥餅怎麼做-甜酥餅的做法]( "甜酥餅怎麼做-甜酥餅的做法")
- “一層一層，很酥脆，隔夜後，還是酥脆，家裏人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉（200g）輔料豬油（30g）白砂糖（40g）放入油裏面粉（30g）放入糖裏面粉（20g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜酥餅的做法步驟1、200克麪粉加90克水。2、均勻揉團。靜至20分鐘。3、豬油30克放入微波爐高火2分鐘，倒30克...
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![香酥小餅乾的做法 【遼寧】香酥小餅乾 香酥小餅乾怎麼做]( "香酥小餅乾的做法 【遼寧】香酥小餅乾 香酥小餅乾怎麼做")
- “這款餅乾是爲同學家的孩子製作的，這個小寶貝僅2歲，所以我分別製作了幾款小餅乾，都是特別酥的，容易消化的，大家喜歡的可以看看：”食材明細主料玉米澱粉（100克）牛奶（16克）黃油（20克）輔料糖粉（30克）全蛋液（30克）無鋁泡打粉（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥小餅乾的做法步驟1、準...
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![小餅乾的做法 香香酥酥小餅乾 小餅乾怎麼做]( "小餅乾的做法 香香酥酥小餅乾 小餅乾怎麼做")
- “這款小餅乾有一點硬，但很香~~~~”食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）雞蛋（一至兩個）輔料奶粉（適量）花生醬（適量）配料糖（適量）鹽（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小餅乾的做法步驟1、原諒我忘記拍過程圖了，因爲是在烤麪包的空隙做的，就忘拍了。2、1，將黃油室溫融化，冬天可在黃...
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![酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做]( "酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做")
- “家裏有孩子，餅乾是必不可少的零食，可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾，結果還真不錯呢，蕊蕊吃的很香，要不是我事先給天天留出來幾塊，她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉（澱粉）輔料雞蛋（食用油）白砂糖（芝麻）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法]( "桃酥餅乾怎麼做-桃酥餅乾的做法")
- “今天分享的桃酥餅乾是用黃油來製作的，這樣會很大程度上增加奶香味，更受孩子喜歡，麪粉就用的是普通的中筋麪粉就可以做成功，不需要特地買做餅乾專用的低筋麪粉，在麪糰中加入少量的小蘇打和泡打粉，這樣纔會非常特別的酥，簡單一拌，連烘烤一共也就半個小時，特別簡單又節省時間，而且很...
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![葡萄乾夾心圓餅乾的做法 【我的烘培時間】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄乾、蔓越莓幹夾心圓餅乾 葡萄乾夾心圓餅乾怎麼做]( "葡萄乾夾心圓餅乾的做法 【我的烘培時間】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄乾、蔓越莓幹夾心圓餅乾 葡萄乾夾心圓餅乾怎麼做")
- “這個餅乾裏面的葡萄乾夾心可以換成各種果乾，因爲要用朗姆酒浸泡，果仁就不合適了哈，自我感覺這種水果乾的超好吃，酥脆裏帶着酸甜，加了杏仁粉的餅乾裏還能吃出朗姆酒的那清清淡淡的果香味，真是好吃死了~\(≧▽≦)/~第一次做家裏只有葡萄乾就先用這個了，第二次買了蔓越莓幹做的...
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![全麥甜酥餅乾怎麼做-全麥甜酥餅乾的做法]( "全麥甜酥餅乾怎麼做-全麥甜酥餅乾的做法")
- 食材明細主料全麥麪粉（95克）輔料鹽（1/4小勺（1.25ml））雞蛋（15克）細砂糖（30克）植物油（20克）黃油（5克）玉米澱粉（5克）全脂奶粉（5克）小蘇打（1/4小勺（1.25ml））泡打粉（1/4小勺（1.25ml））甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）全麥甜酥餅乾的做法步驟1、雞蛋、細砂糖、鹽放入碗裏，用打蛋器攪打均勻（攪打均勻即可，...
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![奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法]( "奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法")
- 食材明細主料無鹽黃油（65克）低筋麪粉（100克）糖粉（50克）全蛋液（30克）奶粉（20克）牛奶（1勺）香草粉（1-2克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酥餅乾的做法步驟1、將黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻。2、倒入香草粉，用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。3、分三次加入蛋液，攪打均勻。4、加入牛奶，...
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![香甜酥脆的杏仁餅乾的做法 【香甜酥脆的杏仁餅乾】 香甜酥脆的杏仁餅乾怎麼做]( "香甜酥脆的杏仁餅乾的做法 【香甜酥脆的杏仁餅乾】 香甜酥脆的杏仁餅乾怎麼做")
- “連着下了幾天雨，原本悶熱的天氣也變得涼爽了許多，想起好長時間沒有做過烘焙了，看着冰箱裏的黃油，和在那裏睡覺的電烤箱，心血來潮想做杏仁餅乾來吃，杏仁餅乾味道濃郁，滿屋飄香，拿起一個，輕輕咬下去，酥酥的那種感覺，真是無與倫比，”食材明細主料低筋麪粉（250克）黃油（120克）雞蛋（50克）輔料細...
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![肉末梅乾菜酥餅的做法 香脆可口，鹹甜適中之（肉末梅乾菜酥餅） 肉末梅乾菜酥餅怎麼做]( "肉末梅乾菜酥餅的做法 香脆可口，鹹甜適中之（肉末梅乾菜酥餅） 肉末梅乾菜酥餅怎麼做")
- “在家也能做出全世界的小吃，我也很喜歡這個味道，原味、酥脆都很棒，香而不膩。操作起來有點反鎖，但是從烤箱拿出來的一刻，滿屋子的香味，有一種一口爲快的感覺。記錄上週女兒的下午餐點心”食材明細水油皮材料梅乾菜（適量）肉末（適量）麪粉（225克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）輔料鹽（少許）日...
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![酥麻餅乾怎麼做-酥麻餅乾的做法]( "酥麻餅乾怎麼做-酥麻餅乾的做法")
- “聽說，酥麻籽還可以用於做餅乾？就有點像表面沾滿芝麻餅乾的做法？然而，網上搜尋一圈，一無所獲。索性不去理會是否真有此事，按照中式點心中芝麻餅乾的做法，將芝麻換作酥麻籽，自創一個酥麻餅乾。啓動懶人切糕模式，懶得去用模具卡出形狀，寧可花點心思，擀得橫平豎直，手起刀落，切成方塊。酥...
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![餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做]( "餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做")
- “兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料雞蛋液（適量）大顆粒白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、千層酥一張2、把千層酥皮用擀麪杖擀成0.3釐米厚的大面皮3、用餅乾模具壓成自己喜歡的圖案...
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![酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法]( "酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法")
- “家裏沒有小孩子，所以點心類的食品做的相對比較少，不過有時大人也會偶爾犯饞，那就動手做唄，反正材料都是現成的。”食材明細主料麪粉（240g）玉米澱粉（60g）玉米油（130g）雞蛋（2個）輔料小蘇打（1g）配料糖（100g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆香甜芝麻餅乾的做法步驟1、雞蛋加玉米油充...
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![果仁餅乾的做法 香甜酥脆----果仁餅乾 果仁餅乾怎麼做]( "果仁餅乾的做法 香甜酥脆----果仁餅乾 果仁餅乾怎麼做")
- “玩烘焙差不多一個月了，僅僅餅乾已經做了七款不同口味了。每次尋找自己中意的低油低糖餅乾配方遠比製作餅乾的時間長的多，（童鞋們有沒有發現我做的餅乾大部分都是植物油配方，原因就是我老爸對黃油味過敏，但凡接觸奶味的東西一概不吃，可烘焙達人們分享的配方里大部分都是黃油啊...
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![甜酥小餅乾怎麼做-甜酥小餅乾的做法]( "甜酥小餅乾怎麼做-甜酥小餅乾的做法")
- “一本口袋書中的餅乾，看起來就是手指餅乾的一種做法。圖文並茂，看起來很詳細。然而進入關鍵步驟，着實看得人稀裏糊塗。第三步，“蛋黃加入細砂糖、香草粉打發，加入1/2過篩的低筋粉，將低筋粉、蛋白、蛋黃翻拌均勻。”什麼時候加入的蛋白？蛋白加入量也不詳。第四步，“將剩下的蛋白...
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![蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做]( "蔓越莓酥條餅乾棒的做法 香甜酥脆的蔓越莓酥條餅乾棒 蔓越莓酥條餅乾棒怎麼做")
- 食材明細主料黃油（160g）細砂糖（130g）低筋麪粉（400g）雞蛋液（80g）蔓越莓幹（100g）鹽（2g）輔料無鋁泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酥條餅乾棒的做法步驟1、將蔓越莓幹切碎，黃油切成塊，室溫下進行軟化。2、軟化的黃油用電動打蛋器打成順滑狀。3、分三次放入細砂糖，打發成順滑...
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![桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做]( "桃酥餅乾的做法 入口即化的桃酥餅乾 桃酥餅乾怎麼做")
- “這款桃酥的配方我是從別處學來的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有鹼味，我吃起來有些不適應，我家先生倒是挺愛吃，說有小時候吃桃酥的感覺”食材明細主料豬油（160克）低粉（290克）小蘇打（5克）雞蛋（1個（小一點的））糖粉（100克）泡打粉（2克）輔料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桃酥餅...
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味味甜
