五香茶蛋的做法 “街頭小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎麼做
- 小吃
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五香茶蛋的做法步驟
1、雞蛋洗淨。
2、放煮蛋器裏。
3、取茶葉。
4、放茶杯裏。
5、倒開水。
6、取滷肉料。
7、放鍋裏煸炒。
8、炒出香味。
9、放茶水和清水。
10、煮好的雞蛋。
11、過冷水。
12、敲碎外殼。
13、放鍋裏。
14、放食鹽。
15、攪拌均勻。
16、中小火煮30分鐘。
17、取出來。
18、成品。
19、成品。
20、成品。
小竅門
取出來的現吃,剩下的放湯汁裏浸泡入味,隨吃隨取。
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