- “一直不太喜歡在夏季吃芝士蛋糕,雖然也是冷藏的,但就是感覺太膩味。所以就抽空搗鼓了芒果慕斯,但因天氣不好一直爲自己找理由,這一拖就直接拖了一星期。好吧,再次表示有拖延症的人傷不起那。。今天把慕斯拿出來一看,哇,暈那,直接在表面上了厚厚的一層霜。這次做慕斯用的是芒果味...
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- “我和橙子都愛吃芒果,橙子又超愛吃果凍的,這年頭大家都知道,超市裏的果凍還能吃嗎?想自己動手做,但是這邊的超市買不到瓊脂啊、吉利丁片啊這類的東西,一直有心無力。某次逛超市,看到白涼粉,靈機一動,這不是上好的果凍粉替代品嗎?又便宜又好用啊,天助我也,哈哈!”食材明細主料白涼粉(25...
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- “非常喜歡芒果的香味,可是芒果比較溼熱,在廣東這種天氣吃多了不好,偶然看到老北京的著名小吃“驢打滾”,自己不喜歡吃豆沙之類的,想想用芒果酸甜的口感外包裹一層軟黏的糯米糕,一定非常不錯!昨晚自己就在廚房瞎搗騰,成果出來後滿滿的驚喜,非常大愛的味道啊!!!”食材明細主料大芒果(一...
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- 食材明細主料黃瓜(一條)芒果(兩個)米(一斤)輔料香甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)蘋果醋(適量)壽司紫菜(適量)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)爽口芒果壽司的做法步驟1、黃瓜一條,芒果兩個,香甜沙拉醬適量,肉鬆適量,蘋果醋適量,芒果切條。2、米一斤,放適量水蒸成熟米飯,稍微晾涼還帶着溫熱,然後倒...
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- “從小很喜歡這種酸酸的味道,南方的水果豐富,除了一般的吃法,人們還喜歡把水果弄成酸的東西,俗稱酸嘢~南寧的女孩子們沒有不喜歡吃酸嘢的~同事給了一些芒果來,生的還沒熟,就想着乾脆弄酸嘢算了,問了媽媽配方,在家自己做的~”食材明細主料芒果(3)輔料辣椒粉(適量)白糖(適量)食鹽(適量)微辣...
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- “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利溼,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,燉出來的湯非常清甜,和豬...
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- “這款港式甜點很容易製作,無需烤箱,非常簡單的材料自制的班戟沒有門店出售的那麼鼓,我想可能是因爲動物性淡奶油的原因吧因其穩定性不太好,所以形狀上會比較軟趴點但勝在健康乾淨”食材明細班戟皮牛奶(240克)糖粉(適量)黃油(15克)雞蛋(1個)低筋麪粉(80克)班戟餡動物性淡奶油(適量)芒果肉...
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- 食材明細主料芒果(1個)西米(適量)紅提(8個)輔料蜂蜜(適量)牛奶(1盒)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果西米露冰棍的做法步驟1、準備用料2、鍋中燒開開水倒入西米,煮20分鐘3、芒果去皮4、把芒果切成小丁5、煮好的西米過涼水,把澱粉洗掉6、把祝好的西米放在碗裏,加入牛奶7、仔加入...
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- “家裏前陣子很多朋友送來了一些芒果,放着放着都快壞掉了,所以就用來做了這個了~口感很清新哦~喜歡的朋友可以試試~”食材明細主料芒果(3個)椰汁(150G)淡奶油(150G)輔料吉利丁片(5塊)配料細砂糖(35G)原味煉奶(10G)百麗甜酒(少許(沒有可以不加))酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁芒果...
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- “咬上一小口,放進小嘴裏融化的快感小清新口味又帶點芒果味兒讓我形容我也形容不來反正味道還蠻正的借前天發的微博的說法就是:吃夜宵嘞,拍照前沒ren住,切了一小塊,還沒拍呢就在邊上一直叫我要吃,好吃了沒有啊,好吃了沒有啊。某人吃了一塊後一直在叫哇喔,好好吃喔,好好吃哦。吃完...
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- “天氣炎熱你是否也和我一樣不思飲食?那麼,來吧,用半小時功夫動手做一碗屬於自己的夏日甜品吧。晶瑩剔透西米再加上濃香椰漿甜潤芒果,讓舌尖來一次甜蜜之旅。”食材明細主料小西米(100克)芒果(一個)輔料椰漿(半罐)配料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰漿芒果西米露的做...
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- “剛到五月,天氣就熱得受不了了,兒子天天要吃冷飲,我看着着急,因爲中國的食品實在讓人無法放心,於是就想着自己做,既乾淨又衛生還沒有任何添加劑,當這款冰激凌呈現在兒子面前時,他灰常灰常雞凍,吃了一口:以後哈根達斯靠邊站吧,哈哈哈,當真?!!我也嚐了一口,果然綿滑爽口,芒果味道十足,太棒了...
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- “這個奶油霜是之前做的,本來打算用在蛋糕上,結果烤出來的蛋糕外表不是很盡人意,所以放在冰箱裏沒用上。這個奶油霜的味道很像香草冰激凌,正好家裏有兩個大芒果,小阿胖平時不喜歡吃水果,我想那做個芒果冰激凌吧,小阿胖聽後很期待,還沒凍好就要吃,暈!自己在家做冰激凌的好處很多,首先...
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- “我就很喜歡QQ的彈彈的口感的食物,也許和媽媽一樣。這款芒果奶香小丸子,有芒果的清香,有牛奶的濃郁,有小丸子的Q彈,口感十分豐富!在這春末夏初的季節吃來,十分應景。”食材明細主料芒果(適量)糯米粉(適量)輔料檸檬(適量)配料奶油,(適量)牛奶(適量)砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- “沿襲控制體重,享受美味的主旨,特別製作一款高營養,低熱量的美食--芒果沙拉水果餐正式登入啦”食材明細主料芒果(兩隻)沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果沙拉水果餐的做法步驟1、食材準備:芒果,沙拉醬2、做法與過程:1,芒果削皮(同蘋果削皮)2,取芒果肉,用水果刀切成丁狀...
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- “簡易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常簡單,果味濃郁,口感細膩,布丁裏面還能吃出整粒的芒果肉,非常是過癮。”食材明細主料布丁粉(50克)輔料牛奶(300克)配料芒果(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果布丁的做法步驟1、準備好布丁粉牛奶芒果。2、芒果洗淨,順着果核橫剖成兩半...
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- “第一次整芒果布丁”食材明細主料芒果(200g)牛奶(300g)輔料魚膠粉(15g)配料白砂糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果果粒布丁的做法步驟1、首先講魚膠粉與小量奶牛攪拌均勻,然後將糖和剩下的牛奶置於熱水中融合拌勻後加入原先已攪拌好的魚膠粉一起融合並拌勻..2、講...
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- “剛纔聽到一個響亮的飽嗝,讓我覺得非常滿足!寶寶剛從外面回來把整整一碗芒果西米小丸子一口氣吃光光。這個是學上次在“優仙美地”的做法。一點糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的軟糯幼滑,讓味蕾很享受。”食材明細主料芒果(一顆)西米(一小把)糯米小丸子(適量)輔料...
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- “買了一袋芝麻湯圓一直沒想到去吃,過個元宵就想起來了,早上燒這個又快又方便,來點芒果泥,水果、湯圓就都有了。”食材明細主料芝麻湯圓(適量)輔料芒果(半個)配料砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果浸湯圓的做法步驟1、芒果去皮切塊。2、芒果打成泥,在鍋中倒少許水熬煮...
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- “前幾天在超市買了幾個臺灣金芒果,給孩子做芒果西米露喝。後來剩了兩個,眼見得熟透了也沒人吃,與其白白爛掉不如做成芒果醬,於是就用這僅有的兩個芒果做出了香甜可口的芒果醬。”食材明細主料臺灣金芒果(2個)輔料冰糖(50克)麥芽糖(3勺)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香...
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- “真正的夏天來了。模糊中想起小時最愛的夏日午後,炙熱的太陽,沒有一絲風,知了躲藏在樹葉下偶爾叫一兩聲,這時會有好喝的綠豆湯,爽口的小涼粉,偶爾老媽會賞根兒冰棍,就更美了那時的雪糕,雖然不色彩繽紛,味道卻讓人懷念。現在在不行了,冰櫃裏“美麗”的雪糕,總會想起那些敏感詞色素、...
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- “夏天的恩賜就是各種各樣的水果,但是有的水果不能放,雖然這次做的是芒果雪霜,但其實可以用別的水果,一樣做。過程一樣一樣的哦~~”食材明細主料芒果(2個)輔料煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雪霜的做法步驟1、芒果切塊,放入冰箱凍硬。芒果塊不要切的太大塊,或者...
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- “小小的嫩黃色的枕頭裏,是豐富雪白的奶油包裹着香甜的芒果,切下一塊送入口中,鮮嫩的奶油和甜美的芒果充滿口腔,香滑四溢,讓人不禁全身都融入其中!這就是港式甜品中人氣中的人氣甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了,雖然我對芒果有些過敏,但是總經不起那誘惑啊!特地挑了個大芒果...
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- 食材明細主料紅茶(3匙)輔料芒果(半顆)配料糖(20g)冰塊(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果紅茶的做法步驟1、芒果切好取半顆就好,2、煮600CC的開水,待85度時放入3匙紅茶,泡約10分鐘再將茶葉濾掉,加入糖調味3、泡好的紅茶放置冷卻4、半顆芒果跟600CC的紅茶還有少許冰塊一起...
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- “家裏買了一箱芒果,吃不完,就想了個辦法,做成冰淇淋了,發現很有哈根達斯的範兒。不錯,以後還要做草莓的,香蕉的~~”食材明細主料蛋黃(2個)白糖(80g)檸檬汁(1小勺)淡奶油(150毫升)芒果(3個)輔料牛奶(200毫升)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果冰淇淋的做法步驟1、將蛋黃入打蛋盆。加入...
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