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關於芝麻肉鬆麪包的最正宗做法的餐飲百科

簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---
  • 簡易的營養餐包 芝麻肉鬆麪包怎麼做-芝麻肉鬆麪包的做法 【芝麻肉鬆麪包】---

  • “每天的早餐,麪包幾乎都是不能少的,不同的是它的形狀和味道,前些天做了一些肉鬆,除了給孩子們配稀飯的以外,還留了一部分用來做麪包。鬆軟的麪包,伴着芝麻和肉鬆,吃起來更香更有味。”食材明細主料高粉(150克)清水(75克)全蛋液(10克)奶粉(12克)鹽(2克)細砂糖(20克)酵母(3克)無鹽黃油(15克)輔料...
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黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做
  • 黑芝麻肉鬆的做法 自制黑芝麻肉鬆 黑芝麻肉鬆怎麼做

  • “做了N次肉鬆了,從沒寫過日誌,昨天在家又做了些,今天整理整理傳上來,自己做的真材實料,吃的很放心喲,大人、孩子都很喜歡,做糕點時也需要,而且超級簡單,自認爲味道也不輸於外賣的,大家不妨試一試!”食材明細主料瘦肉(適量)黑芝麻(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)...
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肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做
  • 肉鬆紫菜包飯的做法 正宗的肉鬆紫菜包飯 肉鬆紫菜包飯怎麼做

  • “一說到紫菜包飯,大家肯定能想到的就是壽司。好多朋友都覺得是同一種東西,其實還是有很大不同的。日本壽司一般是把糯米和米以1:5的比例搭配進行蒸制,然後再將米飯和壽司醋按比例的比例攪在一起。韓國紫菜包飯就用純大米就好了,用米飯加上香油芝麻製成。輔料也不一樣,一般日本...
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老式鬆軟的芝麻麪包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麪包的做法
  • 老式鬆軟的芝麻麪包怎麼做-老式鬆軟的芝麻麪包的做法

  • “小時候的回憶...記得以前在媽媽單位門口有個騎着小三輪車的阿姨,每天在巷子口賣芝麻麪包。鬆軟香甜的麪包在我小時候真是不可多得的美味點心呢!”食材明細主料高筋粉(400g)牛奶(200ml)雞蛋(1個)細砂糖(30g)黃油(35g)酵母(3g)輔料白芝麻(少許(灑表面))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老...
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芝蔥肉鬆麪包怎麼做-芝蔥肉鬆麪包的做法
  • 芝蔥肉鬆麪包怎麼做-芝蔥肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300g)牛奶(210ml)細砂糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)輔料雞蛋(1個)芝麻(適量)小蔥(適量)肉鬆(適量)黃油(20g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝蔥肉鬆麪包的做法步驟1、將麪粉、糖,鹽充分混合後加入酵母,再倒入牛奶,攪拌成絮狀。帶手套揉至表面光滑。2、像搓衣服一樣,在面板上反覆揉搓...
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蔥香芝士肉鬆麪包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麪包的做法
  • 蔥香芝士肉鬆麪包怎麼做-蔥香芝士肉鬆麪包的做法

  • “香蔥芝士條的升級版,裏面加了肉鬆當餡料,外面除香蔥外,還添加了洋蔥,用量十足,蔥香濃郁。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)酵母(3克)輔料香蔥(20克)洋蔥(20克)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)沙拉醬(適量)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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白芝麻餐包的做法 【白芝麻餐包】---最普通也最經典的老麪包 白芝麻餐包怎麼做
芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法
  • 芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法

  • “有肉鬆和芝士的麪包,加一杯果汁或者牛奶,絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(20克)黃油(20克)牛奶(160克)酵母粉(4克)肉鬆(適量)輔料鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士肉鬆麪包的做法步驟1、準備好所有食材;2、將除黃油外的所有主麪糰材料倒入揉麪機中...
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肉鬆沙拉芝土麪包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麪包的做法
  • 肉鬆沙拉芝土麪包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(280克)酵母(5克)牛奶(160克)白糖(40克)雞蛋(30克)黃油(30克)鹽(一丁點)(適量)輔料餡料:(適量)肉鬆(適量)(適量)沙拉醬(適量)(適量)芝士片(3塊)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉鬆沙拉芝土麪包的做法步驟1、後油法將所有主料扔進麪包桶,開和麪團程序至結束,加入黃油改成開發麪糰程序...
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芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法
  • 芝麻肉鬆怎麼做-芝麻肉鬆的做法

  • “開學了孩子們的配餐小菜我家會有肉鬆哦,不是買的呢,是用麪包機制作,很是簡單,家有面包機的朋友們可以試一下哦。”食材明細主料裏脊肉(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)玉米油(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻肉鬆的做法步驟1、備好裏脊肉一條,蔥適量,姜一塊...
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海苔芝麻肉鬆麪包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麪包的做法
  • 海苔芝麻肉鬆麪包怎麼做-海苔芝麻肉鬆麪包的做法

  • “閨蜜想吃麪包,剛好家裏有剛買來的肉鬆,直接做一款肉鬆麪包送朋友,沒想到閨蜜吃過之後超讚,還蠻有成就感的的。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)輔料色拉油(40g)白糖(40g)鹽(2g)酵母(4g)溫水(150g)海苔(適量)煉乳(適量)芝麻(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)海苔芝麻肉...
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芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做
  • 芝麻肉鬆的做法 自制芝麻肉鬆 芝麻肉鬆怎麼做

  • “上次製作的肉鬆吃了很久,大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷,可是家裏的肉鬆用完了,於是製作了這款原味肉鬆,由於時間太趕,只做了一種口味。”食材明細主料豬肉(1000g)輔料芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芝麻肉鬆的做法步驟1、豬肉放鍋...
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正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬
  • 正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬

  • 不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食,舊稱油條面,屬於川菜,入口香辣,因爲做好的燃麪點火即燃,所以稱爲燃面。宜賓燃面製作的食材豐富,主料包括麪條、花生碎、芽菜、蔥花,配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的宜賓燃面可以多放一些辣椒。...
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南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法
  • 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做-南瓜肉鬆芝麻包的做法

  • “金秋時節,做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶(50g)細砂糖(20g)南瓜泥(120g)鹽(2g)高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料海苔肉鬆(56g)白芝麻(適量)蛋黃液(適量(刷表面用))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
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肉鬆芝士沙拉麪包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麪包的做法
  • 肉鬆芝士沙拉麪包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麪包的做法

  • “最近特別迷這款無油的麪包方子。雖然無油,但是又特別鬆軟。不管做什麼造型,加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗,一個麪糰,隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麪包,甜鹹口味,味道也是槓槓滴~”食材明細主料高筋麪粉(165g)低筋麪粉(45g)酵母(3g)鹽(2g)蛋液(60g)細砂糖(25g)奶粉(9g)水(7...
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芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做
  • 芝麻海苔肉鬆的做法 芝麻海苔肉鬆(麪包機版) 芝麻海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆乾燥非常便於儲存,加入了芝麻和海苔,更加豐富了營養元素。可以有多種搭配食用的方法。非常適合在忙碌的早晨,給心愛的寶寶搭配一碗白粥,健康又美味呢。外面買的肉鬆免不了有各種添加劑,自己做吧,傳統用鍋炒制的方法累死人……我今天就介紹一種使用麪包機制作肉鬆的方法,簡...
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肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法
  • 肉鬆芝士麪包怎麼做-肉鬆芝士麪包的做法

  • 食材明細主麪糰高粉(100克)鹽(1克)黃油(30克)中種高粉(130克)酵母(1克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料肉鬆(適量)芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)肉鬆芝士麪包的做法步驟1、將中種材料放入麪包機揉成光滑麪糰後放入冰箱冷藏發酵至原來的二倍大後放入主麪糰揉至麪糰出膜後發酵至二倍大...
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肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做
  • 肉鬆芝麻麪包棒的做法 ~肉鬆芝麻麪包棒 肉鬆芝麻麪包棒怎麼做

  • “自己做了一點肉鬆,本想着做肉鬆小貝,只可惜麪包機做的肉鬆太碎,也許是我方法沒掌好,想着做點啥消滅肉鬆,正好給妞當零食吃,吃慣了甜味的,這次嘗試做鹹香味的肉鬆芝麻面棒,這口味做了兩次,水量,鹽都進行了調整,最後的成品無論口感和味道我都很滿意。”食材明細主料麪包粉(250克)輔料...
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芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法
  • 芝麻肉鬆麻薯包怎麼做-芝麻肉鬆麻薯包的做法

  • “鹹口的小點心很適合夏天吃,也很適合老人食用。鹹香的肉鬆和麻薯的獨特口感,兩者結合的味道很棒”食材明細主料麻薯粉(200克)雞蛋(60克)水(75克)熟黑芝麻(12克)鹽(2克)輔料肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻肉鬆麻薯包的做法步驟1、先將材料準備好2、黃油隔熱水融化成液...
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正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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芝麻肉鬆麪包卷怎麼做-芝麻肉鬆麪包卷的做法
  • 芝麻肉鬆麪包卷怎麼做-芝麻肉鬆麪包卷的做法

  • “現在做麪包對我來說,是一種樂趣,麪糰在手裏就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱,發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話,麪包要比蛋糕容易,和麪基本一樣,就是造型不同。也不用擔心比例不對,揉的方法不同,而烤不起來。選好的麪粉,基本上很快就可以上手了...
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黑芝麻肉鬆丹麥小麪包的做法 27的烘焙日記——黑芝麻肉鬆丹麥小麪包 黑芝麻肉鬆丹麥小麪包怎麼做
肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法
  • 肉鬆芝士腸麪包怎麼做-肉鬆芝士腸麪包的做法

  • “我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若干)芝士腸片(18片)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉...
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海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法
  • 海苔芝麻肉鬆全麥包怎麼做-海苔芝麻肉鬆全麥包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(200g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)發酵粉(3.5g)雞蛋(1個)黃油(25g)輔料海苔芝麻肉鬆(60g)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻肉鬆全麥包的做法步驟1、冰箱冷藏的雞蛋需要回溫,清水加溫至37度,加入發酵粉孵化。2、全麥粉和高筋粉混合,加入鹽和...
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哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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