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關於麻油雞蔬菜鍋怎麼做好吃的餐飲百科

麻油雞蔬菜鍋怎麼做-麻油雞蔬菜鍋的做法
  • 麻油雞蔬菜鍋怎麼做-麻油雞蔬菜鍋的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一支)輔料老薑片(一碗)圓白菜(4分之一顆)金針菇(一把)秀珍菇(一份)杏鮑菇(一份)枸杞(適量)配料黑麻油(適量)臺灣米酒(1瓶)鹽(5克)高度白酒(一小杯)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻油雞蔬菜鍋的做法步驟1、雞腿洗淨剁大塊,老薑去皮切薄片,枸杞泡溫開水。2、小火爆...
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麻油雞湯煮圓白菜怎麼做-麻油雞湯煮圓白菜的做法
  • 麻油雞湯煮圓白菜怎麼做-麻油雞湯煮圓白菜的做法

  • “對付那些比較多油的湯或滷水,可以考慮煮圓白菜,也叫高麗菜,廣東人叫椰菜。爲什麼呢,圓白菜可以把湯裏的油吸去,同時也可以釋放出本身的甜味,也不會滲出顏色把湯或滷水汁的顏色改變,反而把湯變得清甜。昨天做了生薑麻油雞湯,放圓白菜是最佳搭配,美美的吃一頓圓白菜吧,好爽!!”食材明...
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火麻油田園彩虹蔬怎麼做-火麻油田園彩虹蔬的做法
  • 火麻油田園彩虹蔬怎麼做-火麻油田園彩虹蔬的做法

  • “五彩斑斕的色彩、食材多樣的蔬菜、營養豐富的家餚、有益身心健康的家常菜。用火麻油焯蔬菜是我的最愛,因爲火麻油富含人體普遍缺少的α-亞麻酸是優質脂肪,這樣焯蔬菜不僅不會丟失蔬菜的營養成分,還能吸足火麻油的營養,並能保持蔬菜原本的色澤,真是一舉多得的烹飪方法,非常值...
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麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法
  • 麻辣時蔬鍋怎麼做-麻辣時蔬鍋的做法

  • “麻辣時蔬鍋能安撫我想吃火鍋的心!兩人隨便搭配一點,就能吃到嗨,麻辣過癮,時蔬是主角,美味極了!”食材明細主料娃娃菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)菜花(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)牛肉丸(適量)魚豆腐(適量)蔥(適量)花椒(適量)麻椒(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)土豆(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適...
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麻油雞怎麼做-麻油雞的做法
  • 麻油雞怎麼做-麻油雞的做法

  • “麻辣嫩爽口”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(2勺)蒜(1個)姜(1塊)老乾媽(3勺)蔥(1顆)小紅辣椒(5個)特級花椒油(2勺)熟花生(25克)香菜(一顆)食鹽(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻油雞的做法步驟1、雞腿下冷水鍋,下蔥段,薑片,大火煮沸,小火慢煮15分鐘。2、撈出泡沫,煮好撈出放入涼水中一分...
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椰油麻醬蔬菜意麪怎麼做-椰油麻醬蔬菜意麪的做法
  • 椰油麻醬蔬菜意麪怎麼做-椰油麻醬蔬菜意麪的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)紅色彩椒(適量)意麪(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)麻醬(適量)蜂蜜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)椰子油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰油麻醬蔬菜意麪的做法步驟1、胡蘿蔔和西葫蘆用刮皮刀刮成薄片,紅椒切成細絲2、醬汁部分:麻醬用水調勻,加入醬...
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鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做
  • 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼的做法 太平洋鱈魚雞肉蔬菜鍋貼 鱈魚雞肉蔬菜鍋貼怎麼做

  • “家裏剩了些餃子皮,有些雞肉和鱈魚,於是這道鮮香四溢的鍋貼就產生了”食材明細主料雞胸肉(2個)鱈魚(1段)輔料紅柿子椒(1/2個)青辣椒(1/2個)西芹(1條)香油(1湯匙)十三香(1茶匙)鮮生抽(2湯匙)蒜末(2湯匙)香蔥(1棵)薑末(1茶匙)白胡椒面(1茶匙)雞蛋(2個)紅糖(1湯匙)餃子皮(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時...
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蔬菜鍋的做法 家庭蔬菜鍋 蔬菜鍋怎麼做
  • 蔬菜鍋的做法 家庭蔬菜鍋 蔬菜鍋怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)豆腐泡(適量)粉條(適量)海帶(適量)魚丸(適量)香腸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料酸菜包(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜鍋的做法步驟1、食材原料圖2、蔥薑蒜切末,坐鍋起火,倒入少許油,蔥薑蒜爆香3、倒入酸菜包...
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蠔油蔬菜飯的做法 耗油蔬菜飯 蠔油蔬菜飯怎麼做
  • 蠔油蔬菜飯的做法 耗油蔬菜飯 蠔油蔬菜飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(適量)花菜(適量)火腿(適量)紫薯(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蔬菜飯的做法步驟1、將蔬菜切成自已所需要的形狀。2、備好米飯1碗。3、將切好的蔬菜放進燒好油的鍋裏。4、加...
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馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法
  • 馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅怎麼做-馬芬杯亞麻籽油蔬菜蛋餅的做法

  • “這不是蛋糕,糕字兒帶米,說明糕是跟米麪相關的東西。而這個長着蛋糕模樣的東西里既沒有米也沒有面。雞蛋,蔬菜,香腸,一點點鹽和胡椒粉,就是它的全部。如果沒有烤箱的話,它其實還可以有另一個做法——攤在鍋裏煎成可以是各種形狀的餅。所以,它其實就是烤箱版的蛋餅。應該說煎鍋還...
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蔬菜海鮮涮涮鍋的做法 【蔬菜海鮮涮涮鍋】---好吃健康不油膩,再吃也不發胖哦 蔬菜海鮮涮涮鍋怎麼做
韓國芝麻小雞菜蔬湯的做法 韓國芝麻小雞菜蔬湯的做法 韓國芝麻小雞菜蔬湯怎麼做
麻醬蔬菜卷怎麼做-麻醬蔬菜卷的做法
  • 麻醬蔬菜卷怎麼做-麻醬蔬菜卷的做法

  • “今天的減肥菜譜是麻醬蔬菜卷,選用的食材是農場的有機蔬菜,口感清甜脆爽,搭配麻醬蘸料,那種複合的味覺感受,會讓你愛上“吃草“!”食材明細原料油麥菜(3棵)黃瓜(1根)輔料芝麻醬(1袋)大蒜(3瓣)調料香油(2勺)白糖(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蔬菜卷的做法步驟1、油麥菜...
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亞麻籽油雜蔬烘蛋怎麼做-亞麻籽油雜蔬烘蛋的做法
  • 亞麻籽油雜蔬烘蛋怎麼做-亞麻籽油雜蔬烘蛋的做法

  • “雜蔬烘蛋,其實跟早前做的麪包鹹布丁沒多大差別,少了土司而已。把原方的淡奶油換成牛奶,用淡奶油吃起來或許口感細滑,但熱量也會略高一點。沒有火腿腸,肉末也不錯,炒一炒,可以去除部分油脂,肉香也會更濃一點。若是再懶一點,肉末也大可以省去,吃個蛋奶素也是不錯。事先把豌豆焯熟,土...
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家常菜麻油雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜麻油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料姜:10蔥:一根雞肉:500輔料鹽:一勺油:兩勺麻油:半勺醬油:兩勺雞精:少許具體步驟1.將雞肉用水焯熟備用2.先用醬油麻油鹽和雞精調製好醬汁3.然後把切好的蔥姜放入碗裏4.熱鍋下入雞肉炒一下5.跟着下入已經調好的...
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火麻仁蔬菜燜雞翅怎麼做-火麻仁蔬菜燜雞翅的做法
  • 火麻仁蔬菜燜雞翅怎麼做-火麻仁蔬菜燜雞翅的做法

  • “營養豐富、美味可口、操作極簡、省時省力應該是這道菜的特點,當然,加了火麻仁這個藥食同源的食材,營養價值就更上了一個臺階,對於增強免疫力,提高身體素質那是非常有益的。”食材明細主料雞翅(8個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(小半個)黑玉米(1個)黃玉米(1個)火麻仁(20克)輔料蔥(適量)姜(適量)調...
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麻油雞怎麼做好吃
  • 麻油雞怎麼做好吃

  • 麻油雞,吃過的人都會覺得,簡直就是初戀情人。湛江也有一個白切雞,說起湛江的白切雞,可以說是全國聞名。本地人不用“切”,用“斬”,白斬雞,纔夠勁夠生猛,聽起來簡直就是戰鬥雞中的首領。如果說白切雞是魚,那麼麻油雞就是熊掌,魚和熊掌都可兼得!一.臺灣麻油雞怎麼做1.將老薑切成薄薄...
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什麼蔬菜涮火鍋好吃-蔬菜怎麼吃
  • 什麼蔬菜涮火鍋好吃-蔬菜怎麼吃

  • 火鍋是一道吃貨朋友們熱衷的美食,火鍋製作方法簡單,而且湯底可以根據的口味就行調製。如果喜歡吃辣的朋友可以製作紅湯鍋底,飲食較清淡的朋友可以製作藥膳類湯底。總之,火鍋基本上能滿足所有人的飲食要求。煮進火鍋的蔬菜味道十足,那麼什麼蔬菜涮火鍋好吃呢?一、什麼蔬菜涮火鍋...
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雞肉蔬菜卷的做法 雞肉蔬菜卷(空氣炸鍋) 雞肉蔬菜卷怎麼做
  • 雞肉蔬菜卷的做法 雞肉蔬菜卷(空氣炸鍋) 雞肉蔬菜卷怎麼做

  • “說起雞肉,做法也是多種多樣,宮保雞丁、土豆燒雞、白斬雞……不過最近被安利了一種新的雞肉吃法~不用一滴油哦!這就要用到我剛入手的九陽空氣炸鍋了,20分鐘就能做出超美味的雞肉啦!看,是不是口水都流下來了~”食材明細主料雞腿(一個)土豆(一個)豆角(2根)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適...
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吃雞火鍋配些什麼蔬菜
  • 吃雞火鍋配些什麼蔬菜

  • 生菜、菠菜、油麥菜、娃娃菜、香菇、冬瓜、土豆等等。在吃雞火鍋時,要把雞處理乾淨再開始做火鍋,可以先將雞肉提前焯水,可以去除其血腥味。搭配蔬菜時,各種蔬菜也要清洗乾淨再放入鍋中。先把雞切成小雞塊燉熟後就可以和各種蔬菜一起放入火鍋中了。...
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椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做
  • 椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做

  • “跟着電視裏的美食節目,學了一個拌涼菜的萬能料汁,味道不錯。今兒做涼拌兩樣當季的食材,茄子和豆角。”食材明細主料圓茄子(適量)豆角(適量)大蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油麻醬拌時蔬的做法步驟1、主要原料...
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牛油果雞蛋蔬菜沙拉的做法 牛油果雞蛋蔬菜沙拉#雞蛋美食# 牛油果雞蛋蔬菜沙拉怎麼做
  • 牛油果雞蛋蔬菜沙拉的做法 牛油果雞蛋蔬菜沙拉#雞蛋美食# 牛油果雞蛋蔬菜沙拉怎麼做

  • “休息在家,翻冰箱找出一個牛油果,想起家裏有丘比沙拉汁,就把牛油果和雞蛋一起拌了沙拉,好方便快捷!”食材明細主料牛油果(1個)雞蛋(2個)番茄(半個)生菜(半顆)胡蘿蔔(少許)輔料丘比沙拉汁(1小袋)黑胡椒碎(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果雞蛋蔬菜沙拉的做法步驟1、生...
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亞麻籽油蔬菜煎餅怎麼做-亞麻籽油蔬菜煎餅的做法
  • 亞麻籽油蔬菜煎餅怎麼做-亞麻籽油蔬菜煎餅的做法

  • “早餐時間,除了麪包和蛋糕,偶爾我也會做一些小煎餅,不過自己隨便吃吃,形狀上就不能要求完美了,畢竟直接將麪糊倒入平底鍋中,有時候很難掌握出一個完美的圓形。其實你所缺的,可能不是模具,只是一個不同造型的鍋。我這次用的多功能鍋,附帶的六圓盤,就很好地解決了沒有模具,卻也能煎出...
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雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做-雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法
  • 雞湯雜蔬麻辣火鍋怎麼做-雞湯雜蔬麻辣火鍋的做法

  • “好吃不貴的麻辣紅油火鍋,在家也可以隨心所欲地吃啦!感謝“家麻家辣”提供的麻辣火鍋料,讓喜歡麻辣火鍋卻又沒時間去大塊朵頤的吃貨在家也能輕鬆做出地道的麻辣火鍋。而且葷素隨意,經濟實惠。”食材明細主料土雞(一隻)西蘭花(半棵)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料家麻家辣火鍋油(適量)乾紅...
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雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法
  • 雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法

  • 食材明細主料雞毛小青菜(300g)輔料掛麪(適量)麻油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青菜。3、放兩個丸子增鮮,把雞毛小青菜炒軟,烹少許黃酒。4、加入清水。5、另一個鍋,下掛麪...
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