![日式鰻魚飯怎麼做-日式鰻魚飯的做法]( "日式鰻魚飯怎麼做-日式鰻魚飯的做法")
- 食材明細主料鰻魚（200g）米飯（1小碗）調料食用油（5ml）日式醬油（15ml）味淋（15ml）糖（10g）澱粉（4g）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式鰻魚飯的做法步驟1、河鰻洗淨切段，吸乾水分。2、將日式醬油、味淋、糖、澱粉調成汁。3、開3檔，手放上去有感覺熱度。4、淋5ml油，放入河鰻段煎2分鐘，翻面繼續...
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![鰻魚炒飯怎麼做-鰻魚炒飯的做法]( "鰻魚炒飯怎麼做-鰻魚炒飯的做法")
- “蒲燒鰻魚，總能與主食聯繫在一起，哪怕不是日料中經典的鰻魚飯，也能以各種形態與主食搭配。畢竟這醬汁，這甜口，不拿來澆飯真就太可惜了！”食材明細主料閩正蒲燒鰻魚（1條）輔料米飯（依人數而定）雞蛋（1顆）胡蘿蔔（半根）玉米粒（適量）青豆（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做]( "鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做")
- 食材明細主料蒲燒鰻魚（1條）輔料雞蛋（2個）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）日本醬油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（適量）鹽（適量）芝麻海苔碎（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚蓋飯的做法步驟1、蒲燒鰻魚一條。2、日本醬油。3、鍋裏放入少許的油，倒入5-6勺醬油，一勺白糖，半勺料酒，熬至粘稠即可出鍋...
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![日式小銀魚飯糰的做法 日式甘煮小銀魚及小銀魚飯糰 日式小銀魚飯糰怎麼做]( "日式小銀魚飯糰的做法 日式甘煮小銀魚及小銀魚飯糰 日式小銀魚飯糰怎麼做")
- “很多爸爸媽媽都爲家裏的寶寶補鈣頭疼,吃營養輔助類片劑吧,吸收的好不好不清楚,況且"藥補不如食補",在日常飲食上多下點功夫會取得很好的效果.今天的這款甘煮小銀魚,就是一道補鈣非常好的料理哦!材料簡單,製作更是簡單,吃法也簡單呵呵!當然也適合成年人啦,特別是家裏...
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![鰻魚茄子拌飯的做法 鰻魚（茄子）拌飯 鰻魚茄子拌飯怎麼做]( "鰻魚茄子拌飯的做法 鰻魚（茄子）拌飯 鰻魚茄子拌飯怎麼做")
- “這是一道名叫：蒲汁燒茄子的南方菜品。茄子軟糯、香甜，用來拌米飯尤爲的好吃，在口感上它形同鰻魚拌飯可增加人的食慾，非常的美味、好吃……”食材明細主料紫皮茄子（2個）輔料食用油（3勺）調醬汁：生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（半勺）蜂蜜（1勺）鹽（半勺）澱粉（1勺）清水（3勺）白熟芝麻（適量）蔥花（適量）雞精（半勺）鹹...
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![日式鰻魚如何做簡單又好吃]( "日式鰻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘鰻魚肉補虛養血，富含鈣質和維生素，是非常受歡迎的水產食材。日本人作爲海島上的民族，更是在烹調魚類方面有着獨特的心得。日式鰻魚表面是焦糖一般充滿光澤的酥脆表皮，其中的肉質鮮嫩美味，魚皮韌而香脆，健康而美味。...
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![日式章魚菜飯怎麼做-日式章魚菜飯的做法]( "日式章魚菜飯怎麼做-日式章魚菜飯的做法")
- “日本很普遍的菜飯。調味汁掌握的話，可以靈活應用。”食材明細主料生章魚（單手手掌那麼大吧。切大丁。煮熟會縮。）胡蘿蔔（半根切丁）毛豆（20-30粒）幹蝦米（隨喜好適量（提鮮用））大米（日本電飯鍋量具2合）輔料日式味淋（20ml）日式料酒（20ml）日式白醬油（40ml）日式調味素（1小勺（3-5g））原味（口味）煮（工藝）半...
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![鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法]( "鰻魚蓋飯怎麼做-鰻魚蓋飯的做法")
- 食材明細主料鰻魚（100g）米飯（200g）胡蘿蔔（10g）秋葵（20g）輔料芝麻（1匙）楊梅（100g）酸奶（1杯）薯片（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鰻魚蓋飯的做法步驟1、鰻魚是買成品不要開封直接在開水中煮至10分鐘因爲之前是在冰箱中冷凍的2、胡蘿蔔切成薄片用模具壓出花朵形狀3、鍋中燒開水將秋葵...
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![日式烤鰻魚怎麼做-日式烤鰻魚的做法]( "日式烤鰻魚怎麼做-日式烤鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（1條）熱水（200ml）木魚花（4克）昆布（2片）輔料味淋（2湯匙）清酒（2.5湯匙）醬油（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹽（1/4茶匙）輕醬油（幾滴）米飯（1碗）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式烤鰻魚的做法步驟1、煮一碗米飯。2、鰻魚洗淨瀝乾。我買的是速凍處理好的，不用清理去骨什麼的。3、將鰻魚皮朝...
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![鰻魚飯糰怎麼做-鰻魚飯糰的做法]( "鰻魚飯糰怎麼做-鰻魚飯糰的做法")
- “看似樸素的飯糰，一口咬下後是醬稠味濃的鰻魚，這種不髒手的飯糰最適合野餐了”食材明細主料米飯（1碗）蒲燒鰻魚（30g）輔料紫菜（適量）拌飯紫菜（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚飯糰的做法步驟1、紫菜切寬條。2、蒲燒鰻魚放入烤箱200度5分鐘烤軟。3、取出切小塊。4、米飯倒...
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![鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做]( "鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做")
- “半夜十二點打完遊戲，胖胖說餓了，我翻翻冰箱，還有上次買的醃製好的鰻魚，家裏還有上午沒吃完的米飯，靈機一動來個鰻魚飯吧。將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬，然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯，也叫鰻魚蓋飯。在日本，除了“鰻魚蓋飯”之外，還有“天婦羅蓋飯”、“炸豬排蓋飯”和...
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![日式鰻魚親子丼怎麼做-日式鰻魚親子丼的做法]( "日式鰻魚親子丼怎麼做-日式鰻魚親子丼的做法")
- “不知道爲什麼就是不喜歡吃白飯，喜歡飯粒中帶有其他食物的味道，哪怕是淋上醬油。親子丼也算是白飯救星了，鮮味十足，做法還超級簡單。因爲主材是雞蛋，所以卡路里也不高，健康營養，簡直老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（3個）洋蔥（半顆）輔料烤鰻魚（半條）白米酒（適量）醬油（2匙）糖（1匙）鹹甜（口味）煮（工...
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![日式三文魚飯糰怎麼做-日式三文魚飯糰的做法]( "日式三文魚飯糰怎麼做-日式三文魚飯糰的做法")
- “兒子從小就不喜歡吃西蘭花，但是三文魚很喜歡吃，所以我就把這兩樣放在一起組合，做成日式三文魚飯糰，竟然吃了很多，所以有不喜歡吃青菜孩子的媽媽可以嘗試下。”食材明細主料三文魚（適量）西蘭花（適量）白米飯（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式三文魚飯...
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![# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐]( "# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐")
- “鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂爲腦細胞不可缺少的營養素。另外鰻魚還含有被俗稱爲腦黃金的DHA及EPA，其含量均高於其他海鮮肉類。DHA和EPA被證實預防心腦血管疾病...
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![鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法]( "鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法")
- “懶人飯，但非常受小朋友歡迎。”食材明細主料（3人份）米飯（3碗）蒲燒鰻魚（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3條）輔料蒜（3瓣）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚飯的做法步驟1、洗米入鍋，放點油和鹽，煮個油鹽飯。（哈哈，小時候的味道。）2、蒲燒鰻魚1包。（冰箱常備，方便好吃。）3、...
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![日式蒲燒鰻魚飯怎麼做-日式蒲燒鰻魚飯的做法]( "日式蒲燒鰻魚飯怎麼做-日式蒲燒鰻魚飯的做法")
- “辛苦工作了一天，總希望有一碗熱氣騰騰的食物可以在睡覺前幸福地填進肚子裏，胃裏暖暖的才能給拼搏的一天畫上句號。此刻不單純只想要果腹，而是期待着能有與往常飲食不同，如果是那種操作方便又精緻的食物是再好不過了，燒烤炸雞先pass，鰻魚飯躍入腦海，那麼就它了！”食材明細主料鰻...
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![鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法]( "鰻魚炊飯怎麼做-鰻魚炊飯的做法")
- “這道私房菜，“私”就“私”在我只煮給家裏人吃過，絕對私房，哈哈，但是味道卻好吃的無法形容~~鰻魚炊飯的“炊飯”其實就是“煮飯”、“燜飯”的意思，類似“排骨燜飯”，“雞肉燜飯”等。都是將肉類加上一些蔬菜，放在米飯上一起煮，米飯吸收了肉菜的湯汁，香氣四溢，別提多好吃了。如果...
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![鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做]( "鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做")
- “肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥美鮮嫩的鰻魚塊裹着濃厚的料汁，太香了！簡單幾步做出肥美...
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![鰻魚飯的做法 還原記憶中的味道—鰻魚飯！ 鰻魚飯怎麼做]( "鰻魚飯的做法 還原記憶中的味道—鰻魚飯！ 鰻魚飯怎麼做")
- “之前發過一篇照燒雞腿飯，今天給大家來了鰻魚飯，希望大家喜歡！關注mamitmm還原記憶中的味道。”食材明細主料鰻魚（500g（一條））白芝麻（適量）輔料醬汁（可自調）料酒（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鰻魚飯的做法步驟1、主料：海鰻魚一條（1500克）配料：炒熟白芝麻調料2、鰻魚去內臟洗淨...
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![潮式鰻魚炒飯怎麼做-潮式鰻魚炒飯的做法]( "潮式鰻魚炒飯怎麼做-潮式鰻魚炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（少許）輔料鰻魚（350g）玉米粒（200g）胡蘿蔔（200g）調料小芹菜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）潮式鰻魚炒飯的做法步驟1、玉米剝粒。2、胡蘿蔔切丁。3、買來的烤鰻魚，切丁備用。4、潮汕小香芹切小丁備用。5、胡蘿蔔、玉米先下鍋炒到8分熟，倒進米飯，稍微翻炒...
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![自制日式烤鰻魚如何做簡單又好吃]( "自制日式烤鰻魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰻魚：400輔料鹽：適量蜂蜜：適量蒜頭：適量芒果粒：適量油：適量生抽：適量笳汁：適量笳皮：適量糖：適量胡椒粉：適量薑片：適量料酒：適量具體步驟1.鰻魚去骨起肉（是魚檔老闆幫手起肉的）洗淨2.加入生抽鹽油料灑薑片蒜頭糖醃至...
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![韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法]( "韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（1條）藍莓（20克）白芝麻（適量）輔料米酒（1湯匙）大蒜（20克）韓式辣醬（2湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式烤鰻魚的做法步驟1、準備好大蒜和藍莓，大蒜切碎，藍莓搗碎濾出汁液備用。2、將大蒜碎，藍莓汁，和韓式辣醬放入一個碗中，攪拌均勻成鰻魚醬汁。3、鰻魚洗淨瀝乾。我...
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![日式鰻魚炊飯怎麼做-日式鰻魚炊飯的做法]( "日式鰻魚炊飯怎麼做-日式鰻魚炊飯的做法")
- “炊飯其實就是燜飯，像排骨燜飯，雞肉燜飯，香腸燜飯等等都可以隨自己喜好來做，而以高湯、味醂、醬油和料理酒帶出炊飯的日式風味，則是日本家庭呈現率超高的料理。今天我們來做一款懶人版日式鰻魚炊飯，一鍋出省事簡單方便快捷，最重要的是好吃，在蒸煮的過程中香味飄出來，讓人聞着便流...
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![日式鰻魚炒飯怎麼做-日式鰻魚炒飯的做法]( "日式鰻魚炒飯怎麼做-日式鰻魚炒飯的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（半根）芹菜（3根）洋蔥（適量）雞蛋（2個）烤鰻魚（1條）冷米飯（3碗）輔料鹽（適量）烤鰻魚汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式鰻魚炒飯的做法步驟1、備菜2、所有菜洗淨，切丁備用；鰻魚切丁；雞蛋磕入碗中放適量鹽打散備用。3、鍋中放油燒熱，放入雞蛋滑散，翻炒均勻盛入...
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![日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法]( "日式蒲燒鰻魚怎麼做-日式蒲燒鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（300克）海苔（適量）輔料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一顆）鹽（適量）香蔥（少許）老薑（適量）清酒（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式蒲燒鰻魚的做法步驟1、準備所需食材2、鰻魚斜刀將鰻魚骨刺剔除3、老薑切末，海苔切絲，香蔥切蔥花4、鰻魚洗淨後放入碗裏放入一半的...
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味味甜
