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關於四不像的餐飲百科

咖啡小糖餅的做法 四不像--咖啡小糖餅--失敗馬卡龍 咖啡小糖餅怎麼做
  • 咖啡小糖餅的做法 四不像--咖啡小糖餅--失敗馬卡龍 咖啡小糖餅怎麼做

  • “一點咖啡,一點低粉,比較多的糖,一點蛋清,簡單混合,稍微晾乾,烘烤。有點“四不像”:不是桃酥(雖然長得有點像),不是蛋白餅(蛋白餅應該沒這麼多糖,而且粉類應該會多謝吧),也不是馬卡龍(沒裙邊,開裂,唉。。),也不算是咖啡餅乾(沒有黃油打發之類的操作)。據說馬卡龍的裙邊,最初也是烤杏仁蛋白餅的...
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四不像壽司怎麼做-四不像壽司的做法
  • 四不像壽司怎麼做-四不像壽司的做法

  • “用做普通的壽司剩餘的米飯又做了個花樣的壽司,可做完後,就失望,在卷壽司壓的的扁了,導致我做的小熊的耳朵變成豎着的了,還有白米飯不夠了,小熊的鼻子就變成臉了。看着有的像猴子,有的像小狗。”食材明細主料米飯(適量)海苔皮(3張)輔料肉鬆(適量)配料壽司醋(適量)生抽(適量)烤腸(一根半)醬...
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四不像餅如何做簡單又好吃
  • 四不像餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量小蔥:適量蝦皮:適量雞蛋:適量芝麻:適量輔料甜麪醬:適量鹽:適量具體步驟1.將小蔥切成蔥花,2.麪粉加水放入蝦皮,蔥花,芝麻,雞蛋,3.鹽調成水狀,一起加入攪拌好4.一起揉成麪糰,放置十分鐘5.將麪糰切一小塊後擀平,刷...
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造就了四不像壽司如何做簡單又好吃
  • 造就了四不像壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量海苔皮:3張壽司醋:適量生抽:適量烤腸:一根半肉鬆:適量輔料具體步驟1.備好2勺鹽,一勺糖,20ml的醋,在鍋裏隔水加熱,直到鹽融化即可。2.米飯做好冷卻半個小時。3.加入壽司醋到米飯裏攪拌均勻。4.取其中一小部...
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傻傻分不清楚-像棗子的水果叫什麼
  • 傻傻分不清楚-像棗子的水果叫什麼

  • 世界之大無奇不有,世界上的東西那麼多,難免就會出現各種“撞臉”的現象。很多東西長得非常相似但是實際上卻是完全不同的兩種東西。今天小編就發現了一種和棗子很想的東西,可是它又確實不是棗子。接下來小編就來介紹一下這個非常奇特的水果。像棗子的水果一、軟棗獼猴桃其實...
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與你想像中不同的土豆減肥方法
  • 與你想像中不同的土豆減肥方法

  • 看到標題你可能會想,土豆怎麼能減肥呢,都是澱粉,真的是天方夜譚,但事實上土豆,我們俗稱馬鈴薯,在減肥這件事上確實是能發揮很大的作用。但是土豆在減肥還是增肥這件事情上,關鍵還是看我們自己,土豆可以說是躺着中槍的。下面就讓小編來介紹一下土豆減肥方法。土豆減肥方法一、隆重...
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會像板栗一樣香甜嗎-板栗南瓜好不好吃
  • 會像板栗一樣香甜嗎-板栗南瓜好不好吃

  • 每一個人吃過的食物種類都是非常的多的,但是現存的食物種類也是非常的多的,所以說我們是不可能將每一種食物都吃一個遍的。因此有些食物我們不要說吃過沒有,有的甚至連名字我們都沒有聽說過。比如說板栗南瓜,很多人聽到這個名字的時候可能會以爲是兩種食物,那就是板栗和南瓜,但...
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吃什麼不容易餓呢?-每天都像是空着肚子在上班
  • 吃什麼不容易餓呢?-每天都像是空着肚子在上班

  • 有時候會感覺到剛吃了東西又餓了,好像肚子不經餓,因爲很多食物都是比較容易消化的,還有就是攝入的量太少,不能提供足夠量的能量去支援身體的工作,有時候呆着不動都不會有餓的感覺,但是一旦出去工作或者是做了什麼體力活一下就餓了,所以人們常常會問,到底吃什麼不容易餓?小編來告訴...
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會不會有像網上說的不好的事-滿朝百家粥可以放心的加盟
  • 會不會有像網上說的不好的事-滿朝百家粥可以放心的加盟

  • 餐飲提問:滿朝百家粥可以放心的加盟?會不會有像網上說的不好的事東北人19749回答:我始終相信一句話別人說的不一定是真的,要想知道真相還是實地考察最靠譜。TYB52tyb回答:問一下滿朝百家粥是可以相信的企業嗎...
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聽說好像不能吃-懷孕吃柿子可以嗎
  • 聽說好像不能吃-懷孕吃柿子可以嗎

  • 柿子可以爲人體提供多種營養,維生素C和糖類等,適當的食用柿子還可以起到清熱等效果,在秋季食用是最好不過了。很多孕媽都在問到底懷孕吃柿子可以嗎?懷孕吃柿子到底好不好?一、懷孕吃柿子可以嗎其實,作爲準媽媽的孕婦在吃柿子時還是要謹慎的,因爲孕期不宜吃涼性食物,而柿子正是...
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餃子的做法 什麼都不像的麪食 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 什麼都不像的麪食 餃子怎麼做

  • “發今天這個菜譜是爲了讓大家樂樂。本來打算吃餃子的,可我爸,唉,我真的是超級鬱悶。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(2棵)姜(適量)白菜葉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、豬肉讓賣...
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第一種看着不像不好吃的水果啊-最不好吃的水果是誰
  • 第一種看着不像不好吃的水果啊-最不好吃的水果是誰

  • 在平時的生活中,水果是大家經常會吃到的。水果種類千千萬總有一個是你喜歡的或者是討厭的,對於某些水果大家是有愛有恨有褒有貶,例如人蔘果牛油果等等。今天小編就來帶領大家聊一聊那些在一部分人羣中被認爲是最不好吃的水果吧。最不好吃的水果第一種:雪蓮果這個水果的名字很...
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像果凍的四川特產是什麼
  • 像果凍的四川特產是什麼

  • 果凍橙。果凍橙屬於橙橘,是四川眉山的特產。果凍橙的果肉細嫩,猶如果凍一般,入口無渣、無核。果凍橙主要產自四川丹棱縣,這裏四季溫和,土壤肥沃,非常適合果凍橙生長。果凍橙在每年的十月份中旬上市,十一月份口感最佳。果凍橙可以直接吃,也可以製作果汁、奶昔等美食。...
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饅頭像花兒一樣怎麼做-饅頭像花兒一樣的做法
  • 饅頭像花兒一樣怎麼做-饅頭像花兒一樣的做法

  • “孩子不愛吃飯的時候,有時換換花樣就可,做個與衆不同的饅頭給孩子吃,幸福如花兒一樣。”食材明細主料麪粉(400克)發酵粉(5克)牛奶(210克)輔料青汁粉(5克)黑能腸(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)饅頭像花兒一樣的做法步驟1、麪粉加水和發酵粉揉成光滑的麪糰發酵至二倍大。2、發...
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一家名字特別不像日料的日料店-魯山人
  • 一家名字特別不像日料的日料店-魯山人

  • 第一次去吃日料,還是挺開心的!看着分量挺小的,所以點的還挺多的,可能是口味的原因,我還是比較喜歡熟一點的食物,但第一次體驗日料感覺還是不錯滴,哈哈食材看着還是挺新鮮的哈這個炸炸的肉真的是我的愛啦這個我已開始還以爲是素雞,太尷尬了,不過味道還挺好的店名:魯山人(佘山店)地址:鬆...
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好吃的不像話-自制炒板栗
  • 好吃的不像話-自制炒板栗

  • 每年一到秋冬,就是大家吃糖炒板栗的日子了,路邊攤越來越多糖炒板栗攤子地出現,但是畢竟在路邊,還是多多少少存在着一些我們不是很清楚的衛生問題的。所以如果你想吃炒板栗,不妨在家自己學着做,這樣乾淨又美味。所以今天小編就給大家介紹一些自制炒板栗的辦法。一、糖炒栗子糖炒...
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像車釐子又像櫻桃的果是什麼
  • 像車釐子又像櫻桃的果是什麼

  • 千禧果。主要生產在海南、山東、廣東和廣西等地,千禧果喜歡光照充足,餘量充沛的環境。千禧果是聖女果的一個種類,別名又叫櫻桃番茄。跟聖女果無論個頭和顏色都比較相像,聖女果有紅色和黃色區分,但是千禧果就只有紅色,口感甘甜,食用價值極高。...
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就不是不像火鍋店的“花間小火鍋”-像茶餐廳像西餐廳
  • 就不是不像火鍋店的“花間小火鍋”-像茶餐廳像西餐廳

  • 我都忘了是怎麼找到這家火鍋店的,裝修這麼精緻文藝,怎麼看都不像是吃火鍋的地方。雲朵地吊燈太好看了,就很ins!店內都是這種文藝的風格。有很長很大的桌子,特別適合班級聚會。店鋪裝修風格都很奈斯,但是菜品的擺盤和碟子都很醜……麻辣鍋很辣,夠味!我喜歡!菜品還算多吧,價格也都不...
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幹鍋那種的!-四川小吃培訓或加盟有?就是像麻辣燙
  • 幹鍋那種的!-四川小吃培訓或加盟有?就是像麻辣燙

  • 餐飲提問:四川小吃培訓或加盟有?就是像麻辣燙,幹鍋那種的!Wjie827回答:比較出名的是六婆串串香,連鎖加盟。價格也不貴,味道在同類火鍋中算是中上水平。我所知道的店面生意都還不錯。希望對你有所幫助。宋仲基的玫少女回答:四川小吃培訓加盟尤其是幹鍋,麻辣燙,我建議首選百味吧,各大...
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像生雪梨果怎麼做-像生雪梨果的做法
  • 像生雪梨果怎麼做-像生雪梨果的做法

  • “這是點心狀元羅坤師傅的名點之一,外皮用馬鈴薯茸揉和熟澄面和鹹蛋黃而成。做法及用料都簡單,外觀可愛,甚受小朋友歡迎。餡可鹹可甜,酥餅的肉餡,粉果餡,咖喱角餡,豆沙蓮茸都適用。”食材明細主料馬鈴薯(適量)澄面(適量)鹹蛋黃(適量)豆沙(適量)食用油(適量)輔料瘦火腿(適量)配料豬油(一勺)糖(一...
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像是像卻不一樣-奇異果和獼猴桃的區別
  • 像是像卻不一樣-奇異果和獼猴桃的區別

  • 相信在座各位都是非常喜歡吃水果的。因爲吃水果有很多好處,例如營養價值高、還可以促進消化。但有時候大家也會奇怪某些長得很像、名字卻不一樣的水果之間的區別,就比如奇異果和獼猴桃,現在小編跟大家來談一下奇異果和獼猴桃的區別。奇異果和獼猴桃的區別1.從產地方面來講,獼...
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傻傻分不清-西湖龍井是綠茶嗎?太像了
  • 傻傻分不清-西湖龍井是綠茶嗎?太像了

  • 提起西湖龍井很多人都知道它是中國十大名茶之一,世人對它對盛讚不絕於耳,西湖龍井的名字源於它的源產地,即浙江省杭州市西湖龍井村附近的山羣。西湖龍井茶的歷史悠久,距今已有1200年左右的歷史。喝過西湖龍井茶的人都知道,西湖龍井茶的顏色和形狀和綠茶相似,不禁讓人發問,西湖龍...
  • 20085
像香蕉的水果-吃驚
  • 像香蕉的水果-吃驚

  • 提到香蕉想必大家一定不會陌生,香蕉可以說是日常生活中極爲普遍且受人歡迎的水果之一啦,香蕉果肉口感軟糯,而且香甜可口,又被大家稱之爲快樂水果,而最近發現有一個神祕的朋友,它的外形是一種,像香蕉的水果,讓我們一起去看看吧!一、像香蕉的水果這種水果是不是很像香蕉,但它卻不長在...
  • 14028
不像希臘可球的希臘可球如何做簡單又好吃
  • 不像希臘可球的希臘可球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80糖粉:45鹽:1雞蛋:45低筋麪粉:100輔料具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉,不要完全打發,剛起變化的時候就可以了。加入鹽,攪拌均勻。2.分兩三次加入打散的雞蛋,充分攪拌均勻3.倒入的低筋麪粉,用橡皮刮刀拌勻,成...
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像生天鵝酥怎麼做-像生天鵝酥的做法
  • 像生天鵝酥怎麼做-像生天鵝酥的做法

  • “主料:麪粉500克,燒鵝肉50克、白蘿蔔30克輔料:豬油10克、牛油10克、雞蛋3只調料:鹽5克、糖10克、粵大師雞粉15克”食材明細主料麪粉(500)燒鵝肉(50)白蘿蔔(30)輔料粵大師雞粉(15)糖(10)鹽(5)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)像生天鵝酥的做法步驟1、白蘿蔔及燒鵝肉切成粒再加入上述調料...
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