- “尖椒蒜片西蘭花,西蘭花別名叫綠菜花,青花菜,綠花菜。西蘭花是一種高價值的天然食材,不僅抗癌效果一流,且柔軟,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌、熱炒還是做湯都是一份美味菜餚,西蘭花還有增強機體免疫功能,菜花的維生素c含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫...
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- “超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西藍花提前用水浸泡,把髒東西泡出來。2、西藍花掰...
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- “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失爲減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)蔥花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
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- 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蒜瓣(5個)蠔油(20g)鹽(15g(少量))原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒西蘭花的做法步驟1、新鮮西蘭花250g,鍋裏放500毫升水,燒開燙西蘭花。2、西蘭花用小刀撕好,儘量撕小瓣(容易入味)。3、蒜瓣拍好備用。4、水開了,放30g的鹽,放西蘭花,西蘭花變色20秒後撈起...
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- “西蘭花,又稱花椰菜、菜花、椰菜花,不僅是營養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素,可以健腦壯骨、補脾和胃。蒜香西蘭花是比較簡單的家常吃法,做法簡單,口味獨特。”食材明...
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- “因爲下雨,家裏只剩下一點西蘭花和辣椒,就放一起做一個菜好了。”食材明細主料西蘭花(150g)青尖椒(1個)紅尖椒(1個)輔料豬肉(120g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)子姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨分成小塊,冷水下鍋焯水。2、青紅...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豆腐乾(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒蒜片肉的做法步驟1、備豬肉,薰豆腐乾,尖椒,蒜瓣。2、肉切絲,蒜切片,豆腐乾切片,辣椒切絲。3、燒油放進豆腐乾放點鹽炒勻。4、炒入味出鍋待用。5、另起...
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- 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,蔥姜切成末裝入盤中待用。3...
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- “健康飲食首選花椰菜,又叫西蘭花,含有各種維生素,更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種,上湯的、蒜蓉的、清炒的、配意大利麪用不錯的。百度上搜的營養價值供參考:1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫...
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- 食材明細主料西蘭花(1顆)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,紅椒去籽洗淨切塊2、鍋中放水煮開,放入西蘭花過去3、起油鍋加熱,放入紅椒煸炒炒透4、放入西蘭花煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒6、最後放入適量的...
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- 食材明細主料西蘭花(1斤)輔料大蒜(半頭)調料生抽(15ml)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、大蒜切碎。2、鍋中燒水西蘭花去除根部掰成小塊,放入沸水中焯燙半分鐘。3、撈出迅速放入涼水中,這樣可以保持西蘭花翠綠。4、鍋中放油炒香蒜粒兒。5、倒入生...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)土豆(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花土豆片的做法步驟1、西蘭花掰成小朵2、土豆切片用清水浸泡3、蒜切末、幹辣椒切段4、鍋裏放水燒開,加入少許鹽和幾滴食用油,把西蘭花焯水後撈出5、接着把...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)輔料蒜(2瓣)蠔油(1勺)鹽(0.5勺)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊洗淨,放入開水中汆2分鐘2、汆好的西蘭花過涼水後撈出瀝乾水分,村蔥、蒜切末3、鍋中放入適量油,將蔥花爆香4、放入西蘭花,加入蠔油、鹽翻炒均勻5、...
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- “拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即可。2、焯水的西蘭花撈出涼水沖涼水份握幹。3、弄好的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:500瘦肉:400輔料蒜苗:適量澱粉:少量油:適量鹽:適量香芹:適量味極鮮:少量具體步驟1.瘦肉切片2.切好的瘦肉加入澱粉、油、鹽、味極鮮醃一下3.香芹和蒜苗切段(蒜苗葉的部分要分開,蒜苗頭的部分和香芹加一起...
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- “一直喜歡清淡的菜餚,今天,上一道蒜香可口的素炒菜。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料木耳(6-7朵)大蒜(6-7瓣)配料鹽(適量)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片西蘭花的做法步驟1、西紅花洗淨,切小朵,放入開水中氽燙兩分鐘,撈出,備用。2、木耳溫水泡發,洗淨,撕小朵,備用。3...
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- “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽爲“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽爲“防癌新...
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- 食材明細主料柴魚(適量)輔料尖椒(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒蒜片柴魚的做法步驟1、柴魚一條,蒜瓣和尖椒少許。2、魚處理乾淨切塊,蒜切片,尖椒切絲。3、燒油放進切好的魚塊,撒鹽油煎,。4、兩面煎黃。5、淋上醬油炒勻。6、...
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- “西蘭花,又叫綠菜花,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時,西蘭花因着翠綠的顏色,經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花(1棵)蒜頭(2瓣)輔料蠔油(1茶匙)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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- “這是一道下飯菜,土豆麪面的,酸中帶辣,鹹鮮可口”食材明細主料土豆(350克)西紅柿(150克)尖椒(50克)豬肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)十三香(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,放到水裏2、西紅柿尖椒洗淨...
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- “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽爲“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花(一顆)瘦肉(一小塊)輔料土豆澱粉(兩勺)生抽(適量)大蒜(半個)幹香菇(三個)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花肉片的做法步驟1、西蘭花掰成...
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- “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽,切片。過油備用。4、燒熱油,蔥姜熗鍋。5、放...
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- “西蘭花,學名花椰菜,俗稱綠菜花、青花菜、莖椰菜、意大利芥藍、木立花椰菜等,屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠花球爲產品的一個變種,食用部分爲帶有花蕾羣的肥嫩花莖。原產地在地中海沿岸。西蘭花口感清爽,味道鮮美,令人回味無窮。。。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面...
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- “同學說西蘭花很好吃,就買了個嘗試下做。還挺好吃的。昨天吃的紅燒肉,有點油膩了,今天改吃素菜吧。配了個辣椒炒雞蛋和薏仁黑芝麻粥。”食材明細主料西蘭花(一個)木耳(5塊)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜爆西蘭花的做法步驟1、把開水煮過的西蘭...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅柿汁炒出來7、放入菜椒8、放入適當耗油9、最後放入西...
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