尖椒蒜片肉怎麼做-尖椒蒜片肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒蒜片肉的做法步驟
1、備豬肉,薰豆腐乾,尖椒,蒜瓣。
2、肉切絲,蒜切片,豆腐乾切片,辣椒切絲。
3、燒油放進豆腐乾放點鹽炒勻。
4、炒入味出鍋待用。
5、另起鍋另燒油放進肉絲大火快炒。
6、再放進辣椒絲,蒜片。再放點鹽勻,
7、翻炒片刻。
8、再倒進炒好的豆腐乾炒勻。
9、淋上醬油炒勻。
10、放點清水煮二分鐘。
11、再放點味精燒開出鍋。
12、裝盤上桌。
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