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關於豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法的餐飲百科

豆腐胡蘿蔔白菜煲怎麼做-豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法
  • 豆腐胡蘿蔔白菜煲怎麼做-豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(兩塊)胡蘿蔔(一條)白菜(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)蔥段(少許)調料油(適量)醬汁(適量(紅燒肉的醬汁))鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、準備:嫩豆腐,水果胡蘿蔔,白菜。2、香菜,蔥段,(蒜末末入鏡)。3、將豆腐改刀切方塊。4、胡蘿蔔削皮改...
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白菜胡蘿蔔土豆湯怎麼做-白菜胡蘿蔔土豆湯的做法
  • 白菜胡蘿蔔土豆湯怎麼做-白菜胡蘿蔔土豆湯的做法

  • “俗話說,蘿蔔白菜保平安,大白菜的水分較高,而它的熱量特別低,女人想瘦身,這菜一定要常吃,清熱去火,潤腸排毒,還能美容養顏。”食材明細主料白菜(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜胡蘿蔔土...
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胡蘿蔔豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮的做法
  • 胡蘿蔔豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料豆腐皮(適量)肥肉(適量)調料韭菜(適量)蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。2、胡蘿蔔切絲。3、豆腐皮切絲。4、韭菜切段。5、肥肉煸出油。6、倒入胡蘿蔔翻炒變軟。7、加入豆...
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油菜胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-油菜胡蘿蔔燒豆腐的做法
  • 油菜胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-油菜胡蘿蔔燒豆腐的做法

  • “油菜的營養價值1、油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認爲油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2、油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸...
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胡蘿蔔炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(500克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是爲了給豆腐定型,不然翻炒過程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同時,將蔥、...
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胡蘿蔔小白菜燉豆腐怎麼做-胡蘿蔔小白菜燉豆腐的做法
  • 胡蘿蔔小白菜燉豆腐怎麼做-胡蘿蔔小白菜燉豆腐的做法

  • “相比較白菜,我超喜歡小白菜(白菜苗),顏色綠綠的,炒熟比大白菜自帶一股青香。現在食小白菜正當食,加了胡蘿蔔和豆腐同燉,吃得那叫一個心滿意足😍微辣,鹹鮮,因勾了薄芡,豆腐入口軟嫩入味兒,小白菜顏色油綠,帶着嫩嫩的青香,湯汁不鹹不淡,被我解決掉了😅”食材明細主料胡蘿蔔(半根)小白菜(適...
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胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法
  • 胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(160克)胡蘿蔔(半根)豆腐皮(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材:兒菜(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)、豆腐皮(已泡軟)。2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片、胡蘿蔔也切成片。3、將切好的胡蘿蔔下入沸水鍋...
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胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做
  • 胡蘿蔔白菜的做法 家常小菜——胡蘿蔔白菜 胡蘿蔔白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊,洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜翻炒均勻,加鹽略燉一會即可。(不用加水,白菜會出水。)6、加...
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豆腐絲胡蘿蔔炒白菜怎麼做-豆腐絲胡蘿蔔炒白菜的做法
  • 豆腐絲胡蘿蔔炒白菜怎麼做-豆腐絲胡蘿蔔炒白菜的做法

  • “豆腐絲胡蘿蔔炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜講究營養搭配,家庭人員少不適合做很多菜,多種料的配菜,營養全,色味足,餐桌上吃出健康。”食材明細主料豆腐絲(100克)胡蘿蔔(1根)白菜心(1棵)輔料尖椒(1個)紫甘藍(1塊)蔥(1棵)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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胡蘿蔔豆腐青菜湯怎麼做-胡蘿蔔豆腐青菜湯的做法
  • 胡蘿蔔豆腐青菜湯怎麼做-胡蘿蔔豆腐青菜湯的做法

  • “晚上不想多吃,喝清湯又不爽口,就做了這道有點營養又比清湯要鮮濃一點的湯咯。嗯,比麻辣燙要清淡,比青菜豆腐湯要濃郁,做爲湖南人,感覺口感還是不錯。”食材明細主料豆腐(300克)胡蘿蔔(一根隨意)奶白菜(150克(黃葉菜))香菜(60克)輔料小米椒(一小個(線椒))雞精(少許)姜(少許(姜粉))鹽(適量)鹹香(口...
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胡蘿蔔芹菜炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔芹菜炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法

  • “因爲吃素的緣故,將多種蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特點,我覺的這樣既省事又能一菜多吃,對於上班族來說,時間緊工作忙,這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜(180g)胡蘿蔔(214g)炸豆腐(3片)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法步...
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幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做
  • 幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、蔥切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開把幹豆腐胡蘿蔔焯燙一下4、撈出過一下涼,放盆裏放上鹽...
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豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法
  • 豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法

  • “豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降糖,降脂,防癌,保護心臟,增強機體免疫功能等作用。胡蘿蔔含...
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魚骨胡蘿蔔白菜煲怎麼做-魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法
  • 魚骨胡蘿蔔白菜煲怎麼做-魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法

  • “食材豐富,營養均衡,非常美味。”食材明細主料羅非魚骨(500克)胡蘿蔔(1條)白菜(適量)輔料香菇(適量)蔥(少許)油(少許)姜(少許)蒜(少許)生粉水(適量)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、備好食材:魚骨,炸腐竹,白菜,胡蘿蔔,香菇,薑絲,蒜末。2、蔥切段,生...
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胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法
  • 胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法

  • “色澤漂亮,鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)炸豆腐皮(適量)輔料玉米油(適量)薑絲(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、菠菜擇洗淨。3、開水中焯至變綠撈出備用。4、胡蘿蔔刮成薄片。5、...
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白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯的做法 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯#白菜# 白菜豆腐胡蘿蔔丸子湯怎麼做
胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒豆腐的做法

  • “胡蘿蔔硬、豆腐軟,所以二者搭配烹製菜餚的不多,但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯,二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料油(30克)鹽(4克)蠔油(15克)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒豆腐的做法步驟1、把豆腐切塊...
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胡蘿蔔豆腐粥怎麼做-胡蘿蔔豆腐粥的做法
  • 胡蘿蔔豆腐粥怎麼做-胡蘿蔔豆腐粥的做法

  • “此粥味道清淡,營養豐富胡蘿蔔不僅營養全面,也有很好的藥用價值具有健脾化溼、下氣補中、利胸隔、安腸胃等功效豆腐的蛋白質含量豐富,營養價值高心臟病患者可以經常食用這道粥”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)大米(適量)輔料芹菜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時...
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胡蘿蔔白菜燴豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔白菜燴豆腐皮的做法
  • 胡蘿蔔白菜燴豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔白菜燴豆腐皮的做法

  • “麻辣鹹鮮,白菜入味兒,豆腐筋軟下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)炸豆腐皮(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸豆腐皮適量。2、胡蘿蔔用刮刀刮成薄片。3...
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胡蘿蔔白菜豆漿怎麼做-胡蘿蔔白菜豆漿的做法
  • 胡蘿蔔白菜豆漿怎麼做-胡蘿蔔白菜豆漿的做法

  • “蔬果豆漿的初淺嘗試,讓豆漿一下變得饒有趣味起來。連白菜梗是必須要解決的問題,用它可以搭配出什麼樣的豆漿來呢?胡蘿蔔豆漿挺不錯,胡蘿蔔白菜做湯也不錯,那麼胡蘿蔔白菜變成豆漿想必也不錯。想到做到。一小堆菜梗,加上一根胡蘿蔔,跟豆子一起打成細細的豆漿。桔色豆漿不言而喻...
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白菜胡蘿蔔怎麼做-白菜胡蘿蔔的做法
  • 白菜胡蘿蔔怎麼做-白菜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)胡蘿蔔(1個)輔料香醋(1勺)生抽(1勺)食鹽(半勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔的做法步驟1、白菜葉片洗淨,掰小塊。2、胡蘿蔔切片。3、炒鍋燒熱下油,放入白菜翻炒。4、待白菜變軟後,放入胡蘿蔔翻炒。5、胡蘿蔔炒熟,放入一勺香醋。6、放小半勺食鹽。7...
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白切胡蘿蔔湯煲怎麼做-白切胡蘿蔔湯煲的做法
  • 白切胡蘿蔔湯煲怎麼做-白切胡蘿蔔湯煲的做法

  • “昨天逛超市看到有不錯的五花肉就買了1斤多回來做紅燒肉(帶皮帶肥肉帶瘦肉帶骨的那種)。本來也沒想到做這個菜的,也前也沒有做過。思緒來自於一個前天買的剩餘的胡蘿蔔,不知道怎麼處理丟了多浪費啊,真是一個胡蘿蔔引發的創作啊。。。廢話少說上圖先”食材明細主料白切肉(150克...
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魚豆腐煲白蘿蔔怎麼做-魚豆腐煲白蘿蔔的做法
  • 魚豆腐煲白蘿蔔怎麼做-魚豆腐煲白蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,秋季了多吃點蘿蔔去燥潤肺,配上魚豆腐湯鮮蘿蔔軟,有菜有湯的家常菜。”食材明細主料魚豆腐(200克)白蘿蔔(1條450克)輔料姜(少許)油(少許)胡椒粉(少許)黑木耳(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚豆腐煲白蘿蔔的做法步驟1、備食材:白蘿蔔,魚豆腐,姜2、白蘿蔔削...
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胡蘿蔔豆腐包怎麼做-胡蘿蔔豆腐包的做法
  • 胡蘿蔔豆腐包怎麼做-胡蘿蔔豆腐包的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蔥油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆腐包的做法步驟1、北豆腐、胡蘿蔔、花菇切成小丁,加蔥油、鹽、生抽、蠔油拌勻。2、麪粉和酵母混合,加水和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵至兩倍大。...
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胡蘿蔔香菜拌豆腐卷怎麼做-胡蘿蔔香菜拌豆腐卷的做法
  • 胡蘿蔔香菜拌豆腐卷怎麼做-胡蘿蔔香菜拌豆腐卷的做法

  • “豆腐卷,配了胡蘿蔔,香菜一拌,鹹香爽口。”食材明細主料素雞(半個)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菜拌豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷半個。2、切成粗絲。3、胡蘿蔔擦成細絲。4、香菜切三指段。5、所...
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