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關於地軟炒雞蛋怎麼做的餐飲百科

地軟炒雞蛋怎麼做-地軟炒雞蛋的做法
  • 地軟炒雞蛋怎麼做-地軟炒雞蛋的做法

  • “地是一種營養價值很豐富的野生美味。它含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、磷、鐵等各種營養成分。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料地軟(適量)青椒圈(適量)鹽(適量)紅椒圈(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地軟炒雞蛋的做法步驟1、備食材,地軟要泡發洗乾淨。2、雞蛋...
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地衣炒雞蛋怎麼做-地衣炒雞蛋的做法
  • 地衣炒雞蛋怎麼做-地衣炒雞蛋的做法

  • “地衣炒雞蛋,一道非常鮮美的家常菜,放點鹽不要再加其他調料就非常鮮美了,香滑的雞蛋加上鮮美的地衣,加上微微辣的線椒,吃起來清爽可口開胃又下飯,而且好吃不長肉。”食材明細主料雞蛋(2個)地衣(10克)輔料線椒(2根)調料料酒(半湯匙)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地衣炒雞蛋的...
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雞蛋軟餅怎麼做-雞蛋軟餅的做法
  • 雞蛋軟餅怎麼做-雞蛋軟餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(140g)輔料白糖(50g)玉米油(50g)牛奶(100g)玉米澱粉(20g)泡打粉(5g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋軟餅的做法步驟1、盆中打入雞蛋(其中一個是雙黃的,正常情況2個雞蛋也是夠的)2、加入白糖3、攪拌均勻4、加入玉米油拌勻5、加入牛奶拌勻6、...
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雞蛋地皮怎麼做-雞蛋地皮的做法
  • 雞蛋地皮怎麼做-雞蛋地皮的做法

  • “嬤嬤帶來的野菜,小時候的食物,利用假期自己嘗試一下。”食材明細主料地皮(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋地皮的做法步驟1、成品圖2、地皮適量,泡發洗淨3、鍋內加入油,燒熱後倒入地皮,翻炒4、加入蛋液,讓其混合,自然加熱變熟5、適當翻炒,加入鹽、孜然調味,即...
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家用地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃
  • 家用地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘地軟雞蛋包子是雞蛋和麪粉加入蔥等製作而成的一款美食,非常好吃,美味可口,有雞蛋的香味,也有蔥的香味,很多人都喜歡吃的一款食材,這款食材味道不錯,作爲包子餡既有營養又很美味喲,只要按照步驟,不一會兒,香噴噴的雞...
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軟嫩雞蛋卷怎麼做-軟嫩雞蛋卷的做法
  • 軟嫩雞蛋卷怎麼做-軟嫩雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)油(適量)涼開水(1湯匙)配料沙拉醬(2湯勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟嫩雞蛋卷的做法步驟1、備好材料,雞蛋3到4個的樣子,看大小。2、沙拉放入碗中,加入適量的鹽攪拌下。3、敲入雞蛋,打散攪拌均勻。4、熱鍋,用毛刷薄薄的刷上一層油。5、倒入少...
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香軟雞蛋糕怎麼做-香軟雞蛋糕的做法
  • 香軟雞蛋糕怎麼做-香軟雞蛋糕的做法

  • “愛吃的胖子運氣都不會太差哦,一次就成功了,哇哈哈哈哈哈”食材明細主料麪粉(100G)雞蛋(200G)糖(80G)牛奶(35ML)黑芝麻(適量)輔料花生油(10ML)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香軟雞蛋糕的做法步驟1、原料:簡簞石墨麪粉100G雞蛋200G細砂糖80G牛奶40ML簡簞花生油10ML簡簞黑芝麻適量2、...
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軟炒雞脯怎麼做-軟炒雞脯的做法
  • 軟炒雞脯怎麼做-軟炒雞脯的做法

  • “鹹香味鮮,肉質滑嫩。”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)黃蔥(5根)幹海椒(1根)花椒(少許)小蘇打(少許)老薑(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)軟炒雞脯的做法步驟1、雞胸肉,切薄片;2、放鹽、小蘇打、胡椒粉、...
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鬆軟美味的地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃
  • 鬆軟美味的地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘地軟雞蛋包子,其實就是陝西有名的早點——地軟包子。地軟又稱地木耳,比木耳更脆嫩,比粉皮更軟潤,製成食物時色香味俱全、滑而不膩、舒適美味。除了地軟,在包子餡料中增加美味營養的雞蛋而製作出來,令人口齒留香...
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地耳雞蛋怎麼做-地耳雞蛋的做法
  • 地耳雞蛋怎麼做-地耳雞蛋的做法

  • 食材明細主料乾地耳(適量)雞蛋(2個)五香粉(適量)蒜薹(1根)紅椒(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地耳雞蛋的做法步驟1、取適量的乾地耳用溫水泡軟,挑去雜物,沖洗乾淨。2、地耳擠幹水,紅椒、蒜薹切末放一碗中3、打入兩個雞蛋,放適量五香粉和鹽,混合攪拌均勻。...
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攤雞蛋軟餅怎麼做-攤雞蛋軟餅的做法
  • 攤雞蛋軟餅怎麼做-攤雞蛋軟餅的做法

  • “我們叫閒食,從小吃到大的簡易主食。”食材明細主料白麪(160g)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)攤雞蛋軟餅的做法步驟1、食材。白麪是買電飯鍋送的裝160克米的一盒。2、所有的食材入盆。加水攪拌。成稀糊糊。3、鍋中刷油,倒入攪好的面...
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地皮菜炒雞蛋怎麼做
  • 地皮菜炒雞蛋怎麼做

  • 番茄炒雞蛋、土豆絲炒雞蛋,估計大家都會做,也是家常菜一道,那麼大家有聽說過地皮菜炒雞蛋了嗎?其實地皮菜富含很多營養價值的,小小的一道菜居然具備了能降脂減肥、清熱降火等作用,那大家不妨學一下,小編給大家介紹一下地皮菜炒雞蛋的製作方法。地皮菜炒雞蛋怎麼做,小編告訴你。地...
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自制地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃
  • 自制地軟雞蛋包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘包子是南北方都喜愛的早餐之一,品種豐富,從天津的狗不理,到南方的香菇青菜,各具特色。地軟雞蛋包子是其中一種做法。將新鮮的雞蛋加以地軟,事先翻炒,在包入薄薄的皮中,咬一口,鮮香四溢。它可做主食,也可當小吃,是人...
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軟炒蠔蛋怎麼做-軟炒蠔蛋的做法
  • 軟炒蠔蛋怎麼做-軟炒蠔蛋的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)紅蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炒蠔蛋的做法步驟1、材料:生蠔,雞蛋,紅蘿蔔,蔥。2、將生蠔洗淨飛水後撈起控幹水分。3、加鹽,胡椒粉醃製片刻。4、雞蛋打散,紅蘿蔔切末,蔥切蔥花。5、鍋裏放稍...
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地衣炒雞蛋的做法 春天,時令——地衣炒雞蛋 地衣炒雞蛋怎麼做
  • 地衣炒雞蛋的做法 春天,時令——地衣炒雞蛋 地衣炒雞蛋怎麼做

  • “清明節,回老家掃墓,男勞力們上山勞動,我帶着孩子在微微的春風裏,橫穿小村,走過一條小路時,兩人同時發現地上有許多黑乎乎的木耳狀的東西,我想起很多年前,看長輩們在河灘上撿地衣,我們土話叫地滑塔,滑溜溜的,燒湯很贊,但是我從來沒撿過,兩個人商量了一陣,從包裏翻出個塑料袋一邊聽鳥鳴...
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地皮炒蛋怎麼做-地皮炒蛋的做法
  • 地皮炒蛋怎麼做-地皮炒蛋的做法

  • 食材明細主料地皮(300g)輔料雞蛋(2個)辣椒(2個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮炒蛋的做法步驟1、地皮清洗乾淨,鍋裏燒開水燙一下。2、瀝乾水。3、鍋裏熱油煎蛋。4、鍋裏留點油炒辣椒地皮。5、加入雞蛋翻炒均勻,加鹽調味即可。6、裝盤。...
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地軟的做法 地軟(耳) 地軟怎麼做
  • 地軟的做法 地軟(耳) 地軟怎麼做

  • “週末陪老媽舅媽爬山,山路兩側密密麻麻長了一層,想着新鮮,便摘了好多,清洗很麻煩,但是,自己採的地軟,含着淚也要把它洗乾淨........特意查了一下地耳性寒、味甘,有滋陰潤肺,清熱收斂,益氣明目等多種功效特別適宜高血壓、頭昏頭痛的病人與丹毒或面板紅斑赤熱者以及夜盲症、目赤紅腫...
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地軟炒蛋如何做簡單又好吃
  • 地軟炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地軟:一把雞蛋:兩個青椒:一根蔥:一條姜:一片蒜:2個輔料具體步驟1.取碗放入地軟。冷水泡發2.將雞蛋打碎。待用3.將青椒切細段…待用4.熱鍋冷油。待油熱…炒雞蛋…取出雞蛋待用5.另起鍋…少油…下蔥薑蒜…炒...
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軟燜雞蛋羹怎麼做-軟燜雞蛋羹的做法
  • 軟燜雞蛋羹怎麼做-軟燜雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料海蝦粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟燜雞蛋羹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊,放入料理機。2、加入溫水。3、攪打成胡蘿蔔汁。4、兩個雞蛋打入碗中,攪打均勻。5、加入雞蛋1.5倍的胡蘿蔔汁。6、攪打均勻過篩。7、蓋保鮮膜用牙籤扎...
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雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做
  • 雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做

  • “雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素,紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維,有助於預防近視,增強抵抗力,促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便,製作簡單,營養豐富,香軟可口,適合孩子作爲早餐或者課間點心食用。這裏要做的是兩種口味的雞蛋餅,一種是加了胡蘿蔔丁和蔥花...
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地軟包子怎麼做-地軟包子的做法
  • 地軟包子怎麼做-地軟包子的做法

  • “地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性,從而能對老年癡呆症產生療效。地皮菜是一種美食,最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒,也是寒性食品。地軟營養成分:每100克含...
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地瓜葉蝦醬炒雞蛋怎麼做-地瓜葉蝦醬炒雞蛋的做法
  • 地瓜葉蝦醬炒雞蛋怎麼做-地瓜葉蝦醬炒雞蛋的做法

  • “很有特色的一道小菜,喜歡的朋友可以嘗試一下。”食材明細主料地瓜葉(適量)蝦醬(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)小蔥(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地瓜葉蝦醬炒雞蛋的做法步驟1、地瓜葉摘洗乾淨。2、不粘鍋油熱後,加入雞蛋。3、中小火炒熟鏟成小塊。4、另起鍋,油熱後加入蔥花...
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雞蛋炒紫花地丁怎麼做-雞蛋炒紫花地丁的做法
  • 雞蛋炒紫花地丁怎麼做-雞蛋炒紫花地丁的做法

  • “感冒十幾天了,還是鼻塞喉嚨疼,去採了一下紫花地丁來吃,估計這個加上藥物,喉嚨可以好了吧。”食材明細主料雞蛋(1個)紫花地丁(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒紫花地丁的做法步驟1、松林裏的紫花地丁。2、採了一把。3、摘洗乾淨。4、雞蛋...
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地皮菜粉絲炒雞蛋怎麼做-地皮菜粉絲炒雞蛋的做法
  • 地皮菜粉絲炒雞蛋怎麼做-地皮菜粉絲炒雞蛋的做法

  • “山西人都喜歡吃地皮菜蒸包,爲了節省時間,我就不做包子了,直接炒菜吃,一樣好吃哦。”食材明細主料地皮菜(適量)粉絲(一把)雞蛋(四個)輔料蔥(適量)大蒜(三瓣)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地皮菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、山西老...
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地皮菜炒雞蛋怎麼做-地皮菜炒雞蛋的做法
  • 地皮菜炒雞蛋怎麼做-地皮菜炒雞蛋的做法

  • “清明前後,雨天較多,是一年中吃地皮菜的最佳季節。地皮菜最經典的搭配就是雞蛋,兩者搭配在一起炒,吃起來口感清新脆軟,雞蛋的鮮美加上地皮菜的清新爽口,讓人特別喜歡。”食材明細主料地皮菜(250克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)香蔥(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地皮...
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