![油炸餈粑怎麼做-油炸餈粑的做法]( "油炸餈粑怎麼做-油炸餈粑的做法")
- “武漢封城第三天的早餐。”食材明細主料餈粑（3塊）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸餈粑的做法步驟1、好友帶回的餈粑。2、用廚房紙吸去表面的水份。3、對半切塊。4、裏上一層蛋清。5、放入油鍋裏炸。6、浮起來就熟了。7、放廚房紙上吸去多餘的油份。8...
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![凍餈粑油炸需要幾分鐘]( "凍餈粑油炸需要幾分鐘")
- 解凍後油炸5分鐘左右。餈粑是中國傳統美食中的一種，是由糯米做成的食品，主要流行於南方地區。打好的餈粑可以包上花生碎、芝麻等餡料，但是包了餡的餈粑不能儲存很久。沒有包餡的餈粑放久了容易乾裂，儲存時用清水泡上，勤換水可儲存3個月以上。...
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![油炸粑粑怎麼做-油炸粑粑的做法]( "油炸粑粑怎麼做-油炸粑粑的做法")
- “小時候特別喜歡吃，這是兒時的味道。”食材明細主料麪粉（200g）五花肉（50g）水（100g）輔料小蔥（兩根）酵母粉（1g）調料鹽（1g）醬油（一小勺）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸粑粑的做法步驟1、酵母粉。2、加入鹽。3、放兩勺水調勻。4、加入麪粉。5、邊加水邊用筷子攪拌。成這種形狀後就不...
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![油炸黃餈粑怎麼做-油炸黃餈粑的做法]( "油炸黃餈粑怎麼做-油炸黃餈粑的做法")
- “家鄉的味道。”食材明細主料黃餈粑（適量）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸黃餈粑的做法步驟1、餈粑洗好。2、鍋中放油。五成熱下入餈粑。小火炸。3、一直炸。4、翻面炸。5、兩面金黃色就可以了。。6、裝盤裏，中間加入白糖。7、然後兩邊合起來。就...
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![豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法]( "豬油煎糯米餈粑怎麼做-豬油煎糯米餈粑的做法")
- “家鄉的餈粑都是年前做好，用水泡着，每天換兩次水，吃到年後。用豬油煎好的餈粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑（一個）熟白芝麻（少許）熟黑芝麻（少許）輔料白糖（少許）豬油（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油煎糯米餈粑的做法步驟1、將糯米餈粑，用流動...
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![速凍紅糖餈粑需要油炸嗎]( "速凍紅糖餈粑需要油炸嗎")
- 需要。油炸速凍紅糖餈耙時，需要將紅糖餈耙逐一下鍋炸制，這樣可以避免餈粑互相粘連。炸制速凍紅糖餈耙的過程中不要隨意翻動鍋中的食材，以免速凍餈粑受熱後引起粘連。炸速凍紅糖餈耙的油溫不宜過高，油溫燒至六七成熱，將速凍餈粑下鍋炸制即可。炸速凍紅糖餈耙的時間不宜過久，以免...
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![艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法]( "艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法")
- “家鄉清明節都要做艾草餈粑，掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘，採多的，就焯水處理好之後，擠幹水份放冰箱冷凍，需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家，提前上來了，所以家裏處理好的艾葉，也就一起拿上了，等清明再做。家裏的艾餈粑喜歡艾葉留在...
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![餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做")
- “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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![油炸甜餈粑怎麼做-油炸甜餈粑的做法]( "油炸甜餈粑怎麼做-油炸甜餈粑的做法")
- 食材明細主料幹餈粑片（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸甜餈粑的做法步驟1、幹餈粑片六塊(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)。3、倒半鍋油,大火燒熱。4、油溫至六成熱時,改小火,一塊塊的下入餈粑,炸至一面變色時翻一面再炸,然後再翻...
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![油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎麼做]( "油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎麼做")
- 食材明細主料溼糯米粉（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸粑的做法步驟1、溼糯米粉加糖揉勻，。2、搓成圓。3、做好的粑坯。4、放進熱油鍋裏。5、油炸。6、翻動。7、炸香炸熟即可出鍋。8、炸好糯米粑粑。...
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![烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法]( "烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法")
- “庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑（3塊）輔料紅糖（適量）黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤，刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和黑芝麻。4、烤箱提前預熱200度中層10分鐘左右（會鼓起來的）。5、出爐。6、哈哈哈鋪錫紙都...
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![煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法]( "煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法")
- 食材明細主料速凍餈粑（1盒）輔料玉米油（適量）調料草莓果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餈粑的做法步驟1、食材，速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油（我是煎，也可以炸）餈粑無需解凍，直接放入鍋中。3、兩面煎黃，起焦殼就好。4、成品，外酥內軟，還可以淋入紅糖汁，（我是抹草莓醬，酸甜可...
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![餈粑怎麼做-餈粑的做法]( "餈粑怎麼做-餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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![餈粑用油煎還是油炸]( "餈粑用油煎還是油炸")
- 油炸。做好的餈粑在放入鍋裏炸之前需要注意，不能直接將餈粑切條放入鍋裏炸，這樣很容易粘連在一起。在炸之前先將餈粑裹上一層面粉和雞蛋蛋液，待鍋裏油溫達到3-4層時將餈粑放入鍋中，炸至餈粑兩面金黃就可以撈出裝盤了，然後蘸上黃豆粉和紅糖，美味的餈粑就完成了。...
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![餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做")
- “猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裏就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因爲它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將糯米用清水泡一晚上，加清水微煮，在蒸格上墊上屜布，再鋪上...
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![油炸餈粑怎麼做-油炸餈粑的做法]( "油炸餈粑怎麼做-油炸餈粑的做法")
- 作爲吃貨界的我們，肯定抵擋不了對油炸小吃的誘惑了，面對誘惑我們的小吃，除了把它吃掉之外，還能有什麼更好的選擇呢？餈粑的熱量雖然高，但油炸餈粑的熱量也不低，可是卻深受人們喜愛。那麼，想動手自己做的小夥伴們快點和小編一起學起來吧。一、簡介餈粑(拼音:cíbā英文名:cookedglu...
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![油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做]( "油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做")
- “春季養生，要養肝護肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物爲宜。 在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物，老大的一包，餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時，也很思念遠方的朋友。禮物帶着春天的問候來到蝶兒身邊，帶給蝶兒不僅僅是美食的享受，更有一份感動和牽掛在心間。...
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![油炸青團的做法 油炸青團（艾草餈粑） 油炸青團怎麼做]( "油炸青團的做法 油炸青團（艾草餈粑） 油炸青團怎麼做")
- “換個方式吃青團，油炸青團香酥軟糯。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料麪包糠（適量）艾草（100g）炸粉（10-20g）雞蛋（1只）調料白砂糖（50g）食用油（適量）食用鹼（3g）香草（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸青團的做法步驟1、清明前艾草正是長得嫩的時候。2、一根一根的摘，當然不會像買來的那樣髒，採回...
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![油炸甜餈粑如何做簡單又好吃]( "油炸甜餈粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹餈粑片：六塊輔料白糖：適量具體步驟1.幹餈粑片六塊(超市有售)2.改刀切成大小均等的小方塊(平均一大塊改三小塊)3.倒半鍋油,大火燒熱4.油溫至六成熱時,改小火,一塊塊的下入餈粑,炸至一面變色時翻一面再炸,...
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![凍餈粑油炸需要解凍嗎]( "凍餈粑油炸需要解凍嗎")
- 不需要。直接將凍餈粑放入油鍋中煎炸即可，先用大火將食品定型後改成小火慢慢炸，否則全程大火煎炸容易使得食品表面的外殼炸黑或是炸糊，而凍餈粑裏面並沒有熟透。油炸後的餈粑存放時可以放置於常溫下也可以放置於冰箱內冷藏存儲，儲存的時間也會比較長。...
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![炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法]( "炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米飯（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸餈粑的做法步驟1、糯米泡上半天2、煮成糯米飯，我的水少了點，米飯有點幹，稍微多點水，爛一點比較合適3、在米飯中加點鹽帶上一次性手套將米飯揉成麪糰那樣，米飯幹了也可以補救的，就是揉的...
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![這些步驟缺一不可！-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手]( "這些步驟缺一不可！-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手")
- 糯米餈粑其實就是餈粑，是用糯米，花生，黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食，在南方地區非常流行，口感香甜，軟糯有嚼勁，男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化，會給腸胃帶來負擔，所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好吃又不粘手呢？大家接着往下看！怎樣做糯米餈粑不粘手食材...
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![甜辣脆炸餈粑怎麼做-甜辣脆炸餈粑的做法]( "甜辣脆炸餈粑怎麼做-甜辣脆炸餈粑的做法")
- “這個糖醋辣醬可以用來做炒年糕？不過好遺憾，沒有寧波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。這個以糯米爲主料的水粑，要是如寧波年糕那樣炒法，估計到了最後就變成彼此難解難分的一坨。就不能做炒年糕了？有點不甘心。瞬間就有了主意。這糯米制品容易彼此粘連，給他們穿上一層隔離服，應該就不會...
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![蔥油餈粑怎麼做-蔥油餈粑的做法]( "蔥油餈粑怎麼做-蔥油餈粑的做法")
- “蔥油餈粑是我根據這款餈粑的做法而起的名字哈~~~現在市面上賣的餈粑都是甜味的，而我記憶中的餈粑是奶奶和老媽做的蔥油餈粑，鹹味兒的~~~~~咬在觜裏，皮兒脆脆的，裏面糯糯的，帶着蔥香味兒~~~~回味無窮啊~~~！離開家鄉後，就很少吃到這樣兒的餈粑了。多年前的一天，忽然很想很想吃奶...
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![重慶油炸餈粑塊怎麼做-重慶油炸餈粑塊的做法]( "重慶油炸餈粑塊怎麼做-重慶油炸餈粑塊的做法")
- “餈粑塊是重慶地區的特色小吃之一，是當地居民的早餐選項之一。小時候吃餈粑的時候不少，現在卻發現做這個東西店的已經很少了。食材簡單，做法不復雜，但是比較花時間，價格也不貴，估計這外面賣的越來越少的原因之一。自己學着做吧，很簡單，但很好吃，花點時間做一款簡單又好吃的小吃，有...
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味味甜
