![誘人的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "誘人的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個牛奶：35輔料低筋麪粉：40細砂糖：40色拉油：22具體步驟1.將雞蛋黃和雞蛋白分開放到兩個碗裏。用手動打蛋器將雞蛋黃打散。2.加入牛奶，繼續用手動打蛋器攪拌均勻。3.加入色拉油，繼續用手動打蛋器攪拌均...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “因爲生日想吃自己做的蛋糕，所以才下決心做了，邊做邊拍照，好忙的說成品還是有小小缺陷的，鑑於味道不錯，原諒自己啦，哈哈”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50g）白砂糖（20g（蛋清））輔料牛奶（30ml）玉米油（30ml）白砂糖（10g（蛋黃））檸檬汁（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、備...
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![特色美食原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "特色美食原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料色拉油：40加入蛋黃細砂糖：30低筋麪粉：85鮮牛奶：40雞蛋：5個加入蛋白細砂糖：60輔料檸檬汁：適量具體步驟1.蛋清和蛋黃分離。2.用打蛋器把蛋黃攪勻，加入糖和牛奶，以及色拉油，繼續攪勻。3.加入過篩的低粉。4.用劃十...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（新手版） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（新手版） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “最適合新手的詳細教學配方，綜合了各種製作戚風的技巧之後，得出的最不容易失敗的配方。請一定仔細看步驟文字和小貼士的說明。原配方使用的中空煙囪模，我使用的是6寸活底圓模。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30ml）低筋麪粉（42g）細砂糖（45g）牛奶（30ml）輔料澱粉（9g）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![營養早餐原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "營養早餐原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：120白糖：50純牛奶：55ml橄欖油：55ml輔料白醋：5滴泡打粉：1具體步驟1.準備食材2.蛋黃、蛋清分開3.麪粉篩兩遍4.蛋清中加5滴白醋用電動打蛋器打出大魚眼泡，加10克白糖繼續打，剩下的20克白糖分兩次加入5....
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![色澤光亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "色澤光亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個牛奶：80玉米油：70蛋黃白糖：25低粉：130蛋清白糖：50輔料白醋：數滴具體步驟1.雞蛋分別打入兩個無水無油的盆裏2.在蛋黃盆裏加入牛奶,玉米油,白糖,充分打發3.篩入低粉4.切拌均勻5.蛋清裏滴幾滴白醋打至...
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![原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “全家都喜歡吃戚風蛋糕，細膩，軟軟的，大愛用草雞蛋做的口感更是好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料白糖（90克）玉米油（40克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、將5個雞蛋的蛋白和蛋黃分離，（切記盆子一定要污水無油的乾淨盆）。裝蛋白的盆...
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![色澤鮮亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個輔料糖：90牛奶：40蛋糕粉：85油：40具體步驟1.準備好原料。2.分開蛋清和蛋黃。3.蛋黃里加入30克白糖。4.攪打均勻。5.加入油和奶，攪打均勻。6.篩入麪粉。7.按Z字形拌勻。8.蛋清用打蛋器打出大泡，加入20...
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![口感極佳的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個砂糖：80低筋麪粉：90輔料色拉油：50ml牛奶：50ml具體步驟1.將雞蛋分離，盆內必須無水無油，蛋白中不可混入蛋黃2.五個蛋黃里加入30克細砂糖，打勻至蛋黃顏色變淺，邊攪拌邊加入50ml色拉油，再邊攪拌邊加入50ml...
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![香糯爽滑的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "香糯爽滑的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個牛奶：35輔料細砂糖：40低筋麪粉：40色拉油：22具體步驟1.先將雞蛋打散，加入牛奶用手動打蛋器攪拌均勻。2.加入色拉油，繼續用手動打蛋器攪拌均勻。3.加入過篩的低筋麪粉，用手動打蛋器攪拌均勻。4.用電動...
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![好味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "好味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：5個色拉油：80ml白砂糖：30牛奶：80ml低筋麪粉：120輔料泡打粉：1/4小勺白糖：70白醋：少許鹽：1小勺具體步驟1.準備材料。2.蛋清和蛋黃分開（裝蛋清的盆要乾淨、無油、無水），將白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫...
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![絕味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "絕味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：40玉米油：26ml雞蛋：120牛奶：26ml輔料醋：適量白砂糖：20具體步驟1.把所有材料準備好，蛋白蛋黃分別放在一個盆中2.將麪粉過篩，過兩遍會更細膩3.把牛奶、糖、油用打蛋器混合，加入已過篩的麪粉以翻拌的手...
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![DIY原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "DIY原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：40低筋麪粉：50雞蛋：3個牛奶：40輔料鹽：適量白糖：40白醋：5具體步驟1.準備所有食材。2.蛋黃中放入牛奶、花生油、10克白糖，輕輕切拌至白糖溶化。3.蛋黃糊中篩入低筋麪粉。4.輕輕攪拌至無麪粉顆粒，麪糊光滑...
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![原味戚風（8寸）如何做簡單又好吃]( "原味戚風（8寸）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料中等大小的雞蛋：4個色拉油：50牛奶：80低粉：90糖（打發蛋清用）：80輔料具體步驟1.準備所需要的材料，並把蛋清蛋黃分開在兩個容器裏。2.把蛋黃，牛奶，色拉油用手抽攪拌均勻，篩入低粉之字型攪拌均勻成蛋黃糊備用。3.蛋清...
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![鮮美可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50輔料玉米油：40牛奶：40白糖：50白醋：適量鹽：適量具體步驟1.3個雞蛋的蛋清蛋黃分開，其它材料準備好。2.牛奶和色拉油加10克白糖攪到充分溶合，倒入麪粉拌勻，然後加入蛋黃拌勻後過篩放冰箱冷藏備...
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![「手工美食」原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "「手工美食」原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道美味的原味戚風蛋糕偶爾可以做來犒勞自己哦，作爲早飯或者下午茶，搭配一杯純純的牛奶是很不錯的選擇呢。一口下去，蛋糕鬆軟香甜，卻又甜而不膩，令人回味無窮，細細品味中，牛奶和雞蛋的香氣完美融合，甜香不膩，還有...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “這是我做戚風蛋糕最常用的配方，我們家控油、控糖，所以配方中的油和白糖已減到最低。配方是1個6寸蛋糕模具的量。”食材明細主料雞蛋（3個（1個帶殼60克左右））低筋麪粉（60克）牛奶（40克）白糖（40克（蛋黃10克、蛋清30克））玉米油（30克）輔料鹽（0.5克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋...
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![香甜可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "香甜可口的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個低筋麪粉：70輔料鹽：適量牛奶：適量白糖：80色拉油：適量香草精：適量泡打粉：適量具體步驟1.雞蛋，奶粉，低筋麪粉，白砂糖，色拉油，鹽，香草精和泡打粉備好。2.將雞蛋黃和雞蛋清分離。3.四個雞蛋清分離好，蓋上蓋子備用...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸倆蛋版） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸倆蛋版） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “兩個雞蛋做出來發的很高，很棒！剛好滿模。一般只要打好蛋白，混合的時候不要過度攪拌。做出來都不會很糟糕。”食材明細主料雞蛋（2個（帶殼約130克））低筋麪粉（50g）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（30g）純牛奶（30g）細砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、稱好材料，烤...
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![噴香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "噴香的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個輔料牛奶：50白糖：70低筋麪粉：90玉米油：50具體步驟1.把所需原料稱量好。?2.蛋白蛋黃分別打入無水無油的盆中（蛋白盆一定要無水無油，蛋黃盆無所謂）。?3.蛋黃中倒入玉米油。4.用手動打蛋器攪拌均勻。?5....
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![熱騰騰的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130色拉油：50白砂糖：100雞蛋：6只輔料牛奶：200具體步驟1.準備原料（低筋麪粉，色拉油，牛奶，雞蛋，白砂糖）2.把雞蛋分開蛋清與蛋黃3.蛋黃攪碎後，放入色拉沒4.加入牛奶5.篩入低筋麪粉6.充分攪勻無顆粒狀備用7....
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![珍饈美味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：5個白糖：90牛奶：40低粉：85葵花玉：40輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.準備好材料。雞蛋一定要新鮮冷藏的雞蛋，2.雞蛋分離出來，蛋黃里加入30克白糖。蛋白的盆一定要無油無水，並且在分離雞蛋的時候要小心，那怕有一點點蛋...
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![原味戚風「完美攻略」如何做簡單又好吃]( "原味戚風「完美攻略」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料低粉：50雞蛋：3牛奶：25ml白砂糖：18油：20輔料具體步驟1.蛋白中速打發魚眼泡泡第一次加糖12g2.繼續打發到濃稠狀，即可成粗線條流下，第二次加糖12g3.繼續打發到出現紋路第三次加糖12g4.這個是溼性發泡，做蛋糕卷正好5....
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![家庭版原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "家庭版原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麪粉：110牛奶：5ml色拉油：50ml糖粉：70輔料檸檬汁：少許具體步驟1.將蛋清和蛋黃分離。2.在蛋清中滴上幾滴檸檬汁。3.用打蛋器打至蛋清起魚眼泡，再加入10g糖粉。4.用打蛋器快速繼續打，（期間再分兩次加入20...
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![甘脆的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "甘脆的原味戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80雞蛋：4個輔料玉米油：40白砂糖：60糖粉：30純牛奶：50具體步驟1.把麪粉，糖粉過篩，稱好玉米油，白沙糖和純牛奶。準備好雞蛋。2.把蛋黃和蛋白分離，分三次加糖用打蛋器把蛋白打至提起打蛋器，蛋盆和打蛋器上...
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味味甜
