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關於鮮中有芋怎麼做好吃的餐飲百科

鮮中有芋怎麼做-鮮中有芋的做法
  • 鮮中有芋怎麼做-鮮中有芋的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(300克)生菜(50克)糖(1勺)玉米油(2勺)美式火腿(200克)輔料火龍果(20克)Rio酒(1瓶)山楂(20克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鮮中有芋的做法步驟1、家裏有一塊荔浦芋頭想換一種吃法大家猜猜看哦2、先將荔浦芋頭去皮削去硬皮和雜質3、荔浦芋頭切成薄片備用4、切好的...
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香芋鮮肉包怎麼做-香芋鮮肉包的做法
  • 香芋鮮肉包怎麼做-香芋鮮肉包的做法

  • “香芋即荔蒲芋,肉有明顯紅褐色檳榔紋,集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身,古人贊它“玉脂如肪粉且柔,飲餐遠勝爛羊頭”。將香芋與豬肉作餡,做成香芋鮮肉包,可謂取長補短,相輔相成,香芋鬆粉,肉富芋味,芋有肉香,風味別緻。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(4克)溫水(250克(根據麪粉吸水性增...
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海鮮芋艿羹怎麼做-海鮮芋艿羹的做法
  • 海鮮芋艿羹怎麼做-海鮮芋艿羹的做法

  • “一道可以當主食的湯羹,味道鮮美,口感豐富。”食材明細主料芋頭(1塊)蝦仁(100克)魷魚(100克)肉圓(4只)輔料生薑(1塊)蔥(適量)胡椒粉(少許)青蒜(適量)麻油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿羹的做法步驟1、準備的原料。2、去頭去皮,切丁,蝦仁,魷魚切丁,肉圓一切四。3、熱鍋...
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超愛的鮮中有芋如何做簡單又好吃
  • 超愛的鮮中有芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘荔浦芋頭的營養價值極高,有着增強免疫力、健脾胃等功效,生菜是菜中含維生素最高的素菜,因此以它們爲主要食材做出來的鮮中有芋營養價值很高,同時各種食材的搭配使得這道美味的口感鮮美十足,香爽可口,美味十足,色...
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鮮芋仙怎麼做-鮮芋仙的做法
  • 鮮芋仙怎麼做-鮮芋仙的做法

  • “鮮芋仙也可以自己在家做,其實沒有想象的那麼困難,我做的份量大概是外面買的那種10份的量,如果家裏人少,可以適量加減食材份量,比如紫薯,紅薯,芋頭都用2小顆的量。”食材明細主料蜜薯(200g)紫薯(200g)芋頭(200g)輔料木薯粉(全部大概300g)調料紅豆沙(適量)蜜豆(適量)蜂蜜(適量)純牛奶(適量)奶香(...
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中秋吃海鮮有哪些
  • 中秋吃海鮮有哪些

  • 中秋節快到了,家家戶戶開始了爲中秋節選取食材,這時候海鮮是必不可少的。中秋節吃海鮮已經形成了一個習慣,團圓飯中一道海鮮的出現可以大大提高這桌子飯的品質。你知道中秋吃海鮮嗎?中秋吃海鮮有哪些1.梭子蟹一種海蟹,本身是橙黃色,因蟹殼上兩側各有一個尖尖的梭形物,而得名。...
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中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做
  • 中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做

  • “中式“小芋絲”,小小意思,不成敬意!”食材明細主料芋頭(數個)輔料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)油豆腐(適量)臘肉(適量)幹香菇(適量)配料食鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)中式小芋絲的做法步驟1、芋頭去皮洗淨,靜待風乾,2、用工具將風乾...
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自制鮮芋仙-鮮芋仙
  • 自制鮮芋仙-鮮芋仙

  • “特別迷戀鮮芋仙喜歡吃芋圓超喜歡那種QQ的趕腳~做法很簡單和老公一起搓面用了好久培養夫妻感情的小零食💗”食材明細主料芋頭(3個)地瓜(2個)紫薯(2個)輔料木薯粉(500g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制鮮芋仙的做法步驟1、地瓜兩個紫薯兩個芋頭三個。削皮2、所有食材切片放...
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芋圓中間有點酸正常嗎
  • 芋圓中間有點酸正常嗎

  • 不正常。芋圓吃起來偏酸,說明變質,不能食用。芋圓是臺灣和福建等地的甜點,屬於漢族小吃。製作芋圓的材料包括香芋、白薯、紅薯、木薯粉、澱粉、白糖、蓮子、綠豆等,因爲口味以及製作的手法不同,所以製作芋圓的食材也會稍有不同。芋圓的口味衆多,包括蓮子綠豆、紅豆花生、芋頭紅...
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中秋節吃芋頭有什麼含義
  • 中秋節吃芋頭有什麼含義

  • 寓意生活富餘、好運連連。中秋節這天,各地都有很多特色節慶美食,比如上海人要吃糯米蓮藕、福建人要吃餈粑、廣東人要吃柚子、而芋頭也是一道中秋節的傳統食物。芋頭,又叫芋艿,諧音餘頭,發音上又和運來相似,因此人們在中秋吃芋頭,認爲可以物質富足、好運不斷。...
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除了芋頭還有哪些東西可以吃呢-中秋節吃芋頭有什麼含義
  • 除了芋頭還有哪些東西可以吃呢-中秋節吃芋頭有什麼含義

  • 每年到了中秋節的時候,月餅一定是必不可少的食物,同時也還有很多傳統的食物,芋頭就是其中之一,那麼你知道中秋節吃芋頭有什麼含義嗎?除了芋頭還有哪些東西可以吃呢?一、中秋節吃芋頭有什麼含義在我國中秋節吃芋頭可以說是源遠流長的習俗了,也有着美麗的傳說,因爲在農曆八月中旬...
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鮮中有芋如何做簡單又好吃
  • 鮮中有芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮中有芋,芋頭是非常有營養的一種食物,裏面含有蛋白質,鈣等,裏面含有的營養物質可以增強人體的免疫,提高抵抗力。這道菜裏面配有新鮮的水果,但是不是所有的水果都能放在一起食用的,香蕉就不能同芋頭一起食用,不然...
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中秋爲何吃芋艿
  • 中秋爲何吃芋艿

  • 1、中秋前後,芋頭成熟,所以在中秋吃芋頭是應節食物,芋頭氟的物質含量較高,這種物質有保護牙齒的作用,適量吃一些芋頭極好。2、相傳在古代,芋頭是作爲供品的,迎來祭祀土地神,後面流傳承爲中秋節吃芋頭,寄託土地神保佑家人平安的寓意。...
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鮮芋貴人圓子的做法 DIY鮮芋仙/芋貴人圓子 鮮芋貴人圓子怎麼做
  • 鮮芋貴人圓子的做法 DIY鮮芋仙/芋貴人圓子 鮮芋貴人圓子怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)土豆(適量)紫薯(適量)芋艿(適量)胡蘿蔔(適量)輔料木薯澱粉(適量)糖粉(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋貴人圓子的做法步驟1、把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡蘿蔔去皮煮熟(圖片中是紫薯、芋艿和土豆),也可以放在蒸籠上蒸熟。2、芋艿搗爛3、同樣把紫...
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香芋焗扣雞中翅怎麼做-香芋焗扣雞中翅的做法
  • 香芋焗扣雞中翅怎麼做-香芋焗扣雞中翅的做法

  • “香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇,好吃呢~”食材明細主料香芋(半個)雞翅(8個)輔料鹽(2g)鹽焗雞粉(6g)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨,切成小塊2、下油鍋,炸至微焦3、撈出來控油4、雞翅洗淨、劃上幾刀5、煎至微焦6、倒...
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香甜鮮中有芋如何做簡單又好吃
  • 香甜鮮中有芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮中有芋主要食材是芋頭和火腿,切片之後煮熟再擺盤。鮮中有芋除了外形好看,味道也是讓人讚不絕口。浸泡在蜜汁中的芋頭香甜可口,油炸之後酥脆,和鮮鹹的火腿搭配在一起,味道也絲毫不衝突。吃慣了家裏常見的各種...
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魔芋地三鮮怎麼做-魔芋地三鮮的做法
  • 魔芋地三鮮怎麼做-魔芋地三鮮的做法

  • “地三鮮是什麼呢?後來才明白都是地裏長的,魔芋也是地下長出來的,也屬芋類,所以就給自己的菜取了一個很時髦的名字!”食材明細主料魔芋(1塊200克)茄子(中4個)青椒(2個)輔料姜(1塊)配料糖醋汁((泡糖醋蒜的)適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋地三鮮的做法步驟1、魔芋用手掰適...
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燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做
  • 燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

  • “夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我的食材都在天貓超市買的,轉天就能收到😊把紅薯,紫薯,芋頭...
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不輸鮮芋仙的芋圓如何做簡單又好吃
  • 不輸鮮芋仙的芋圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:三個輔料太白粉:適量木薯粉:適量具體步驟1.紫薯蒸熟磨碎如圖三個貌似多了2.加適量太白粉和木薯粉攪拌可加溫水攪拌3.如圖4.揉搓成條狀後切成小丁5.全部切好啦做多啦留啦一半放冰箱冷凍明天再煮6.燒...
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鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做
  • 鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做

  • “冰箱冷凍櫃裏還有一些事前處理好的荔浦芋頭和芋圓,今晚就在家做我們最愛的“鮮芋仙”吧😁”食材明細主料芋圓(隨意)荔浦芋頭塊(隨意)龜苓膏(1小盒)輔料白糖(適量)冰塊(適量)淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋仙的做法步驟1、提前解凍荔浦芋頭塊,放入淨水,煮至熟透。2、...
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芋皮鮮蝦餃怎麼做-芋皮鮮蝦餃的做法
  • 芋皮鮮蝦餃怎麼做-芋皮鮮蝦餃的做法

  • “不時不食,又到香芋當造時,芋頭糕、香芋蒸排骨、反沙芋頭、香芋扣肉……那麼多的香芋食譜總有一道適合你的胃口”食材明細主料香芋(1個)糯米粉(500g)鮮蝦(250g)豬瘦肉(200g)鮮蘑菇(6朵)香蔥(1小把)輔料生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋皮鮮蝦...
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油豆腐香芋中翅怎麼做-油豆腐香芋中翅的做法
  • 油豆腐香芋中翅怎麼做-油豆腐香芋中翅的做法

  • 食材明細主料香芋(2個)中翅(4個)油豆腐(45克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材:香芋。2、中翅(已清洗)。3、油豆腐。4、蔥段、薑片、冰糖。5、將香芋去皮、洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、...
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海鮮芋艿粥怎麼做-海鮮芋艿粥的做法
  • 海鮮芋艿粥怎麼做-海鮮芋艿粥的做法

  • 食材明細主料米(適量)芋艿(適量)蝦(適量)乾貝(適量)海蠣幹(適量)蟶乾(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮芋艿粥的做法步驟1、原料洗淨備用。2、乾貝、海蠣幹、蟶乾洗淨用水泡30分鐘。3、把洗好的米和泡好的海鮮幹品、芋艿一起放...
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鮮花芋餃怎麼做-鮮花芋餃的做法
  • 鮮花芋餃怎麼做-鮮花芋餃的做法

  • “心心念的傳統芋餃,不用麪粉和水,只需芋頭+木薯粉。“吃上芡粉餃,包銀包金包發財”!軟糯爽滑,又帶有一點韌性!顏值爆表!做法簡單!”食材明細芋皮小芋頭(500g)木薯澱粉(200g)芋餃餡肉末(250g)白胡椒粉(少許)蔥花(2根)胡蘿蔔(半根)酒釀(1大勺)鹽(1g)生抽(5g)蠔油(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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中秋節還有哪些飲食習慣-中秋節爲什麼吃芋頭
  • 中秋節還有哪些飲食習慣-中秋節爲什麼吃芋頭

  • “每逢佳節倍思親”這句話很好的詮釋了人們在中秋月圓之夜的思鄉情懷。中秋節是自古以來的傳統節日之一,自古便有祭月,賞月,賞花燈,吃月餅等等的民俗。在中秋節這一天,吃芋頭也是源遠流長的一項習俗,那麼中秋節爲什麼吃芋頭?中秋節還有哪些飲食習慣?一、中秋節爲什麼吃芋頭因爲...
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