![家庭版冒菜-冒菜]( "家庭版冒菜-冒菜")
- 食材明細主料土豆片（適量）藕片（適量）香菇（適量）豆腐（適量）豆泡（適量）豆皮（適量）香菜（適量）輔料薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）火鍋底料（1塊）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版冒菜的做法步驟1、鍋中熱油下入薑片，花椒，幹辣椒炒香。2、放一塊火鍋底料。3、炒出紅油。4、加適量開水。5、下...
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![家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法]( "家庭版酸菜魚怎麼做-家庭版酸菜魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料酸菜（250克）泡姜（25克）泡蒜（25克）小米辣（4個）指天椒（2個）幹辣椒（2個）調料鹽（4克）雞精（2克）生粉（10克）胡椒粉（2克）花生油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、鯉魚一條，處理好清洗乾淨，此處可用鯇魚、鱸魚或是黑魚。2、將魚頭、魚骨斬成小塊。3...
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![家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法]( "家庭版好滷味怎麼做-家庭版好滷味的做法")
- “香香的特別入味！”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（8個）雞中翅（8個）輔料牛肉（500g）紅薯寬粉（200g）調料幹辣椒（50g）滷料袋（100g）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版好滷味的做法步驟1、把滷料袋放入清水中燒開，加入剪成小節的幹辣椒段用小火慢熬15分鐘。2、放入洗淨的雞蛋。3、雞腿，雞中...
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![家庭版拌飯的做法 家庭版~拌飯 家庭版拌飯怎麼做]( "家庭版拌飯的做法 家庭版~拌飯 家庭版拌飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）角瓜（半個）胡蘿蔔（半個）木耳（適量）香菇（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料朝鮮辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版拌飯的做法步驟1、材料如圖準備好。2、角瓜，香菇需要焯水變軟後撈出。擠淨水分。3、焯水4、準備大碗，米飯放入最下面，把準備的食材放到米飯...
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![家庭版菜飯如何做簡單又好吃]( "家庭版菜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：350輔料油：適量青菜：適量鹽：適量大骨湯：適量具體步驟1.準備好菜葉，洗淨2.切碎3.米淘好放入鍋中，加入適量骨湯4.鍋裏坐油燒熱5.倒入菜撒少許鹽翻炒斷生6.加入米飯中，拌勻，繼續燒開7.鍋開後就可裝碗開吃啦，...
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![家庭版燒白菜怎麼做-家庭版燒白菜的做法]( "家庭版燒白菜怎麼做-家庭版燒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（半顆）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版燒白菜的做法步驟1、蔥薑蒜切好，白菜切好洗乾淨。2、鍋裏放油，加入蔥薑蒜，炒出香味。3、加入白菜，翻炒一會。4、加入鹽雞精耗油胡椒粉，翻炒均勻。5、繼續...
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![家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做]( "家庭版酸菜魚的做法 家庭版酸菜魚（可以喝湯的哦） 家庭版酸菜魚怎麼做")
- “因爲老公愛吃所以反覆嘗試，終於做出適合老公的酸菜魚，這個酸菜魚魚湯是可以下面或者喝的哇！！！”食材明細主料青混魚（一條，2斤左右）酸菜（適量）豆腐（適量）輔料泡椒（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）蛋清（一個）白酒（適量）澱粉（少許）微辣（口...
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![家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做]( "家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞（免烤） 家庭版窯雞怎麼做")
- “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞，看起來很有食慾，最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店，月銷量很高啊，價格可不便宜，一隻要80多元，半隻50多元，我想這雞得有多大？訂一隻看看吧，味道倒是還不錯，但是雞真的很小，估計太大隻就不容易入味兒了，可是這個價格是真不便宜，我問老王，就...
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![家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法]( "家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（1顆）輔料梨（半顆）蘋果（半顆）洋蔥（半個）生薑（1小塊）大蒜（2朵）韭菜（適量）白蘿蔔（1/4顆）調料鹽（適量）白糖（1勺）魚露（2勺）糯米粉（50g）微辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭版辣白菜的做法步驟1、白菜切成平時喜歡吃的大塊狀。撒大量鹽讓白菜出水，大概需要7小時即可，試着折一下白菜梆...
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![家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做]( "家庭版辣條的做法 家庭版辣條（豆皮） 家庭版辣條怎麼做")
- “丫頭疫情期在家閉關了兩個多月，最近非常想念她學校門口的小吃了，自從我告訴她豆皮可以用辣條後，就一直鬧着讓我快動手做，昨晚終於隨了她的願給她做了一盤，秒光盤，然後我聽了一晚上讚美的話，我明白那是她爲了讓我今天再給她做一盤付的訂金。”食材明細主料石屏豆皮（100g）輔料食用...
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![家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做]( "家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎麼做")
- “在廣東，逢喜慶佳節，宴席必定有雞，魚，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）鹽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、將五花肉用清水沖洗乾淨，讓後放入鍋中煮25分鐘2、把用鹽和醋醃製好的...
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![家庭版家常酸菜魚如何做簡單又好吃]( "家庭版家常酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：1500輔料植物油：150酸菜魚佐料：1包大蒜：適量鹽：適量料酒：適量小蔥：適量姜：適量豌豆澱粉：適量黃瓜：1根具體步驟1.魚塊洗淨2.放入適量鹽和料酒，抓勻後靜置半小時；喜歡吃嫩點的也可以拌入1個雞蛋清喔~3.準備蔥姜...
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![家庭版梅菜扣肉怎麼做-家庭版梅菜扣肉的做法]( "家庭版梅菜扣肉怎麼做-家庭版梅菜扣肉的做法")
- “我月初剛做完闌尾手術，媽媽前幾天在這照顧我，吃了2次媽媽做的沒菜扣肉，那叫一個贊啊。於是央求媽媽傳授祕訣，這不，今天試試，結果味道真的很贊！這種方法很簡單，特別適合想吃扣肉又不喜歡繁瑣工藝的筒子們~”食材明細主料三層肉方塊（適量）梅乾菜（適量）幹豆豉（適量）輔料老薑（適量）配料食鹽...
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![家庭版家常菜魚如何做簡單又好吃]( "家庭版家常菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條輔料鹽：1茶匙料酒：1.5茶匙雞精：2茶匙胡椒：1茶匙澱粉：200耗油：1茶匙白糖：1茶匙油：500克具體步驟1將殺好去鱗的魚洗淨，用力洗去魚腹內的黑膜，剁去魚鰭，手持刀緊貼魚骨橫向將魚身的肉片下2片好以後就是這個...
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![家庭版蒜香菜花怎麼做-家庭版蒜香菜花的做法]( "家庭版蒜香菜花怎麼做-家庭版蒜香菜花的做法")
- “屬於素菜系列，清淡爽口不油膩。”食材明細主料有機菜花（半顆）紅辣尖絲（適量）蔥花（少許）輔料大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版蒜香菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨2、輔料切好備用3、熱鍋涼油4、放入蔥蒜紅辣椒絲爆香5、放入菜花6、大火翻炒3分鐘7、待菜花變軟時...
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![梅菜扣肉家庭版的做法 【桃李廚藝】梅菜扣肉家庭版做法！ 梅菜扣肉家庭版怎麼做]( "梅菜扣肉家庭版的做法 【桃李廚藝】梅菜扣肉家庭版做法！ 梅菜扣肉家庭版怎麼做")
- “五花肉的花樣做法，梅菜扣肉，主婦們來學學吧，多一種做法，多一種味道，再也不用只做紅燒肉、回鍋肉。”食材明細主料五花肉（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）輔料梅菜乾（適量）生薑（適量）老抽（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）梅菜扣肉家庭版的做法步驟1、燒一鍋...
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![家庭版盆菜怎麼做-家庭版盆菜的做法]( "家庭版盆菜怎麼做-家庭版盆菜的做法")
- “據說盆菜呢是廣東沿海地區和香港新界的漢族飲食習俗，據傳起源於南宋末年，數百年的歷史，是一種雜燴菜式，一盆菜有素有葷，下面爲素上面爲葷，這樣吃完葷菜，味道也進入素菜中，各種滋味融合，不失爲一道舉行宴會的特色菜，一菜多吃。同樣，這道菜每逢喜慶節日，新居入夥，祠堂開光或者新年點燈...
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![菠菜面如何做簡單又好吃-家庭版]( "菠菜面如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：100掛麪：50輔料紫菜：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.把麪條放入開水中。2.洗好的菠菜備用。一定要先泡一會才行。3.麪條快好後，將洗淨的菠菜切好放入。4.家的好吃的紫菜呢，一起放進鍋裏，加了這個味道會...
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![炒包菜「家庭版」如何做簡單又好吃]( "炒包菜「家庭版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：550輔料蠔油：適量高湯：半小碗炸蒜仔：適量蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將包菜切碎，泡在水裏清洗。2.蒜切成片片。3.起油鍋。把包菜倒進去翻炒。4.放上一點蠔油，大火翻炒。5.倒上半碗高湯。6.放上一小...
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![韓國泡菜家庭版怎麼做-韓國泡菜家庭版的做法]( "韓國泡菜家庭版怎麼做-韓國泡菜家庭版的做法")
- “熱愛美食的人一定熱愛生活！我就是一個熱愛美食，熱愛生活的人，閒暇時間，喜歡自制美食，總想把最美味的給家人，分享給朋友。韓國泡菜酸辣可口，在發酵過程中會產生乳酸菌，爲開胃良品。並且製作簡單，輕鬆即可享受美味！”食材明細主料大白菜（一顆約1000g）輔料鹽（20g）大蒜（1個）姜（10g）蘋果（半個）梨...
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![家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法]( "家庭版泡菜怎麼做-家庭版泡菜的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（3個）胡蘿蔔（1個）小米椒（15~20個）鐵線椒（10～15個）蒜頭（一個）姜（30g）輔料白開水（食材的1/2）調料粗鹽（50g）白酒（50g）花椒（50粒（大概））香葉（3～5片）八角（4～6個）桂皮（適量）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭版泡菜的做法步驟1、食材洗乾淨晾乾。2、罐子，盆，刀，案板洗乾淨，保證沒有油腥。3、...
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![家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法]( "家庭版菜包子怎麼做-家庭版菜包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）豬油（適量）輔料青菜（適量）豆乾（適量）香菇（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、輔料。5、焯水。6、過涼...
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![家庭版烤箱菜串怎麼做-家庭版烤箱菜串的做法]( "家庭版烤箱菜串怎麼做-家庭版烤箱菜串的做法")
- 食材明細主料香菜（一把）幹豆腐（3張）輔料利民蒜辣醬（適量）調料鹽雞精醬油耗油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版烤箱菜串的做法步驟1、準備好香菜乾豆腐，把香菜切段，幹豆腐切小方塊。2、總有人說，什麼叫適量啊，就是一小勺，口重多點，口輕少點。3、醬油耗油串料適量。4、加完...
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![[家庭版]家常涼菜如何做簡單又好吃]( "[家庭版]家常涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：20幹豆腐：100胡蘿蔔：半根黃瓜：200輔料鹽：適量白糖：適量蒜：適量雞精：適量香菜：適量瘦肉：適量海鮮醬油：適量醋：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切絲備用；2.胡蘿蔔洗淨去皮切絲備用；3.幹豆腐切絲備用；4.粉絲過水焯一下取出...
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![家庭版涼菜如何做簡單又好吃]( "家庭版涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量大蒜：適量香油：適量油：適量老乾媽：適量幹海帶：適量具體步驟1.首先將幹海帶用熱水泡好。。。泡好之後用用涼水投一下2.將黃瓜和胡蘿蔔切絲，備用。3.將大蒜搗成蒜泥。備用4.將海帶...
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味味甜
![[家庭版]家常涼菜如何做簡單又好吃](https://i3.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/2ff4ebfe16e3d9deec264e87d6d6d77f281deb71074851ce59d2481f17c89d58-s.jpg "[家庭版]家常涼菜如何做簡單又好吃")
