![發麪餅卷時蔬怎麼做-發麪餅卷時蔬的做法]( "發麪餅卷時蔬怎麼做-發麪餅卷時蔬的做法")
- 食材明細主料麪粉（250ml）包菜（一片）輔料油（適量）黑胡椒（一勺）孜然粉（一勺）酵母粉（10g）水（適量）番茄醬（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉加適量水和酵母揉成光滑的麪糰醒發半小時。2、醒發好的麪糰擀成麪餅。3、麪餅上加黑胡椒，孜然粉和幾滴油。4、把調...
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![時蔬青菜捲餅怎麼做-時蔬青菜捲餅的做法]( "時蔬青菜捲餅怎麼做-時蔬青菜捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（五湯匙）青菜（適量）輔料胡籮卜（半根）黃瓜（半根）火腿（一根）配料五香粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬青菜捲餅的做法步驟1、用攪拌機青菜加清水攪拌2、過濾青菜渣3、青菜倒入麪粉4、攪拌成糊狀，加少許鹽5、平底鍋倒少量油6、麪糊鋪滿鍋底7、兩面都...
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![時蔬捲餅怎麼做-時蔬捲餅的做法]( "時蔬捲餅怎麼做-時蔬捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）菠菜（3顆）青筍（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（1朵）輔料鹽（1g）雞粉（1g）色拉油（2勺）香油（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬捲餅的做法步驟1、菠菜洗淨切碎，料理機打汁2、菠菜汁里加入麪粉，我還放了點麥芽粉3、和成麪糰醒十分鐘左右4、醒面過程準備蔬菜5、香菇、青...
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![燙麪餅子卷時蔬怎麼做-燙麪餅子卷時蔬的做法]( "燙麪餅子卷時蔬怎麼做-燙麪餅子卷時蔬的做法")
- “二月二龍擡頭，各地的雖風俗習慣不同，但大家對於美好生活的期許總是一樣的。今來一款：燙麪餅子卷時蔬，也來應應景哦！”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）油（適量）輔料各種時蔬（適量）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麪餅子卷時蔬的做法步驟1、麪粉加入開水拌成絮狀，加入熟油揉成軟...
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![蔬菜發麪餅怎麼做-蔬菜發麪餅的做法]( "蔬菜發麪餅怎麼做-蔬菜發麪餅的做法")
- “蔬菜發麪餅--微甜口味，蔬菜味濃香。”食材明細主料麪粉（200克）菠菜（200克）輔料酵母（2克）白芝麻（適量）配料白糖（10克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔬菜發麪餅的做法步驟1、先把菠菜洗淨，切碎放入料理機中打成泥狀。2、麪粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁和成麪糰，餳10分鐘。3、放到面...
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![培根時蔬卷的做法 【粵菜】培根時蔬卷 培根時蔬卷怎麼做]( "培根時蔬卷的做法 【粵菜】培根時蔬卷 培根時蔬卷怎麼做")
- “蘆筍是廣東菜常用的食材，原產西洋的培根也是透過香港傳入內地的，今天就用這兩種食材做一道清淡可口的廣東菜——培根時蔬卷。”食材明細主料培根（10條）蘆筍（10根）綠豆芽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根時蔬卷的做法步驟1、準備好材料。蘆筍和綠豆芽都先過一下熱水...
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![全麥雞蛋時蔬捲餅怎麼做-全麥雞蛋時蔬捲餅的做法]( "全麥雞蛋時蔬捲餅怎麼做-全麥雞蛋時蔬捲餅的做法")
- 食材明細主料全麥粉（適量）麪粉（適量）輔料苦苣（適量）雞蛋（一個）小香腸（一個）調料黃豆醬（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥雞蛋時蔬捲餅的做法步驟1、全麥粉和小麥粉1:1的比例混合調成和糊狀。2、加鹽調味攪拌無顆粒狀。3、小香腸切薄片，黃豆醬備用。4、苦苣洗淨控水。5...
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![時蔬豬肉卷怎麼做-時蔬豬肉卷的做法]( "時蔬豬肉卷怎麼做-時蔬豬肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）番茄（1個）黃瓜（1段）生菜（1棵）麪餅單（5個）雞蛋（1個）火腿腸（1個）輔料番茄醬（1匙）沙拉醬（1匙）鹽（10克）蠔油（1匙）生抽（1匙）料酒（1匙）大蒜（2個）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬豬肉卷的做法步驟1、瘦肉放入鍋中煮，可以切小塊熟的會更快些！也可用高壓鍋壓2、準備好其他材料3、...
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![發麪餅酵母發酵多長時間]( "發麪餅酵母發酵多長時間")
- 三十至四十分鐘。夏天的室溫比較高，麪糰發酵的時間會快一些，冬季的室溫比較低，麪糰發酵的時間就會久一些。製作發麪餅，麪糰發酵的時間不宜過久，以免麪糰變酸，影響口感。發麪餅和麪的時候可以酌情添加白砂糖、牛奶等食材，做出來的發麪餅口味會更好。...
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![蒸發麪餅發酵要多長時間]( "蒸發麪餅發酵要多長時間")
- 30至40分鐘。製作發麪餅的麪糰，放置的環境不同，發酵的時間也會不一樣。發麪餅是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、發酵粉、食用鹽、白糖、花椒麪等。製作發麪餅食用的白糖，可以根據自己的喜好酌情添加。喜歡吃帶餡的發麪餅也可以添加肉末等食材。蒸好的發麪餅需要關火燜五分鐘...
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![翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷怎麼做-翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法]( "翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷怎麼做-翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（2只）紫甘藍（5克）苦菊（小許）蔥（小許）芹菜汁（適量）麪粉（50克）蕃茄醬（適量）雙黃蛋（1個）花生油（6克）食鹽（小許）沙拉汁（3克）輔料黑芝麻（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨，冷水下鍋。2、煮熟。3、撈出。4、去殼。5、苦菊洗淨。6、紫甘...
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![時蔬春捲怎麼做-時蔬春捲的做法]( "時蔬春捲怎麼做-時蔬春捲的做法")
- “今天，我們迎來了一年24節氣的第4個節氣----春分。幼兒園網課上老師推薦了一道美食，時蔬春捲，我和小朋友一起做了這道美食，太好吃了還營養。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料五糧煎餅（4張）芹菜（5棵）胡蘿蔔（半根）土豆（半個）香菇（5個）裏脊肉（200克）蔥（1...
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![培根時蔬卷怎麼做-培根時蔬卷的做法]( "培根時蔬卷怎麼做-培根時蔬卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（一張）輔料培根（五六片）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）火腿腸（一根）蒜（一個）調料食用油（少許）生抽（少許）陳醋（一勺）鹽（半勺）五香粉（半勺）辣椒粉（一勺）香油（一勺）醬香（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根時蔬卷的做法步驟1、豆皮洗乾淨加開水泡軟。2、黃瓜切片，培根煎至金黃，土豆，胡蘿蔔，...
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![時蔬捲餅子怎麼做-時蔬捲餅子的做法]( "時蔬捲餅子怎麼做-時蔬捲餅子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）輔料粉條（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）青蒜（適量）紅薯粉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時蔬捲餅子的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、適量麪粉加入開水，用筷子攪拌成絮狀，稍微涼一些揉成麪糰，醒...
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![發酵麪糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麪糊蔬菜餅 發酵麪糊蔬菜餅怎麼做]( "發酵麪糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麪糊蔬菜餅 發酵麪糊蔬菜餅怎麼做")
- “寶寶挑食、不愛吃菜，可以這樣做飯，營養既全面，做成發麪的又不難消化。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉泥（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）大蔥（適量）鹽（小許）油（小許）酵母（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發酵麪糊蔬菜餅的做法步驟1、全部食材2、黑木耳、香菇剁碎3、...
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![雞蛋時蔬煎餅卷怎麼做-雞蛋時蔬煎餅卷的做法]( "雞蛋時蔬煎餅卷怎麼做-雞蛋時蔬煎餅卷的做法")
- “傳統的煎餅是小麥經水充分泡開後，碾磨成糊狀，攤烙在鏊子上成圓形而成，舊時多由粗糧製作，現多用細面和水調成麪糊製作。烙成餅後水分少較乾燥，形態似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視...
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![時蔬壽司卷怎麼做-時蔬壽司卷的做法]( "時蔬壽司卷怎麼做-時蔬壽司卷的做法")
- “壽司是可以讓孩子多吃蔬菜的料理，顏色鮮豔，營養豐富”食材明細主料白米飯（一碗）輔料黃瓜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）紫菜（適量）火腿（適量）榨菜（適量）雞蛋（適量）醋（適量）配料橄欖油（適量）千島醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬壽司卷的做法步驟1、雞蛋煎熟2、蔬菜切成長條狀3...
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![發麪餅的時候有什麼技巧-發麪餅怎麼做]( "發麪餅的時候有什麼技巧-發麪餅怎麼做")
- 麪餅顧名思義就是由麪粉做成的餅，因此麪餅也是麪食的一種。在不同的地區，做出來的麪餅有不同的口味，當然了，即便是兩戶人家做出來的麪餅也不可能是完全一樣的。今天小編就來教教廚房小白做發麪餅，那發麪餅怎麼做呢?一、發麪餅怎麼做1.首先，我們需要在麪粉裏慢慢的加入水，將麪粉...
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![蒸發麪餅二次發酵多長時間]( "蒸發麪餅二次發酵多長時間")
- 20分鐘左右。二次發酵麪餅可以使麪餅的口味更佳，同時二次發酵非常重要，可以使麪餅充分發酵，有利於麪餅成型。麪餅蒸熟之後吃起來口感也會更好，外觀也會更平滑。和麪的時候用溫水用助於發酵，發酵粉宜多不宜少。添加白糖的話可以助於發酵，使發酵時間更短。...
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![時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法]( "時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法")
- “今來一款家常美味：時蔬菜卷，低脂健康，美味可口，重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）時蔬菜卷的做法步驟1、取適量麪粉，溫水和麪醒至三十分鐘2、所需...
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![麪粉做發麪餅要發酵多長時間]( "麪粉做發麪餅要發酵多長時間")
- 兩個小時到三個小時。做發麪餅要用中筋麪粉酵母和麪，麪糰要先用保鮮膜包起來，放進冰箱的冷藏室。注意，在揉麪團的時候需要提前將麪糰從冰箱裏拿出來。最重要的就是發酵，基本上發酵需要兩個小時到三個小時，甚至更久。最好放在通風的地方，這樣不僅可以使麪糰慢慢發酵，還可以使發酵...
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![肉卷卷時蔬燴怎麼做-肉卷卷時蔬燴的做法]( "肉卷卷時蔬燴怎麼做-肉卷卷時蔬燴的做法")
- 食材明細主料羊肉卷（適量）牛肉卷（適量）蛋餃（適量）西蘭花（適量）口蘑（適量）玉米（適量）豆皮（適量）胡蘿蔔（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）藤椒（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）火鍋底料（適量）水（適量）中辣（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉卷卷時蔬燴的做法步驟1、所需食...
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![燙麪餅卷時蔬怎麼做-燙麪餅卷時蔬的做法]( "燙麪餅卷時蔬怎麼做-燙麪餅卷時蔬的做法")
- “好吃的燙麪餅，捲上自己喜歡的菜.肉都可以。”食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）油酥（適量）輔料炒時蔬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪餅卷時蔬的做法步驟1、麪粉，一半用開水拌勻，另一半用冷水拌勻，揉成光滑的麪糰，醒10分鐘。2、準備好，油酥。3、醒好的麪糰，不要揉。4、撮...
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![時蔬捲餅如何做簡單又好吃]( "時蔬捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉：100輔料油：適量水：適量具體步驟1.取適量的麪粉放在湯碗裏2.用適量的水調成麪糊3.鍋中刷少許的油4.倒入一部分麪糊，做成圓形的餅皮5.一面熟後，翻至另一面6.兩面煎好後，取出備用7.上午剩下的炒時蔬8...
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![發麪餅發酵的時候要不要蓋]( "發麪餅發酵的時候要不要蓋")
- 要。首先，蓋着可以減少空氣中的其他雜菌和雜物依附在面表面。其次發麪團時間過長，如果不蓋，表面的水份將會快速蒸發，且麪糰溫度將會隨環境改變，不利酵母菌的發酵。所以在發麪餅發酵母時要蓋，但是不能用太密封的東西蓋，否則會影響發酵效果。...
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味味甜
