- 食材明細主料高筋麪粉(250g)雞胸肉(一塊)生菜(6片)番茄(1個)奶酪片(6片)輔料酵母(3g)白糖(20g)鹽(2g)純牛奶(130-140ml)黃油(20g)調料奧爾良醃料(適量)甜辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良漢堡的做法步驟1、雞胸肉切片,放入適量奧爾良醃,放冰箱冷藏醃製2小時以上即可。2、麪粉中放入白糖、鹽...
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- “給兒子做的漢堡,兒子說很好吃。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)雞腿(8個)生菜(適量)沙拉醬(適量)輔料酵母粉(5克)白糖(27克)奧爾良醃料(30克)橄欖油(27克)鹽(3克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞腿漢堡的做法步驟1、麪包桶內倒入牛奶,雞蛋,橄欖油,一角放入鹽,一角放入...
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- 食材明細主料琵琶腿(2個)漢堡麪包胚(2個)輔料生菜(適量)調料新奧爾良醃料(適量)沙拉醬(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、漢堡麪包胚、生菜(已清洗)、新奧爾良醃料、沙拉醬。2、將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。3、放...
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- “今天我做的【煎雞漢堡】,晚上做的麪包,還有一些庫克壹佰的烤肉料,就用他晚上把雞肉醃製好,早上起來麪包放入烤箱170度烤3-5分鐘,然後去洗菜,在煎雞肉,等麪包好了肉和菜也準備好了,其實只要你喜歡裏面你可以隨意夾寫肉放上千島醬還有剩菜就好了,美味5分鐘就可以搞定是不是也一樣...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)胡蘿蔔(適量)南瓜麪包(適量)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)全蛋液(適量)調料油(適量)奧爾良烤翅醃料(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉漢堡的做法步驟1、雞胸肉切片。2、奧爾良烤翅醃料用水調勻。3、放入肉片拌勻放冰箱醃製2個小時...
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- “雞肉漢堡很好吃,而且雞胸肉的好處很多呢。咱們一般都喜歡雞翅啊,雞腿啊,其實雞胸肉纔是雞身上最營養的部分。雞胸肉的脂肪含量低,而蛋白質含量很高,像運動員都會吃雞胸肉來緩解運動疲勞,提升運動能力,創造出更好的成績;對於愛美的女性,雞胸肉可是有瘦身的效果,不但不長肉,還可以預...
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- “喜歡吃板燒雞腿堡,又擔心添加劑?復炸油?其實不管是漢堡胚,還是板燒雞腿,完全可以自己做。用“學廚八連費南雪長方形蛋糕模”做迷你漢堡胚,形狀和大小都很完美,尤其是不粘效果明顯,輕輕一倒就可以脫模。再把醃好的去骨雞腿煎熟,加生菜葉、奶酪片和沙拉醬,好吃又健康的漢堡就這麼簡...
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- “雞腿含有豐富的蛋白質,肉質細嫩,滋味鮮美,多吃雞腿,有增強體力,強壯身體的作用。兒子正在長身體的時期,因而需要補充營養,身體抵抗力好,少感冒,才能更好地投入到緊張的學習中去。低糖少油的天然酵種麪包營養美味,搭配上鮮嫩多汁的烤雞腿,兒子一定會喜歡的😊”食材明細主料高筋粉(20...
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- “其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋蔥(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,撒入雞肉中(雞腿肉,雞胸肉,雞翅,雞各種都可以)。1-2小時應該...
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- “孩子喜歡吃的簡單美味。”食材明細主料漢堡坯(1)雞全腿(半個)生菜(1片)輔料新奧爾良燒烤料(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新奧爾良雞腿堡的做法步驟1、處理雞腿肉。把雞腿洗乾淨,去掉小毛。翻過來,從骨頭縫的地方下刀,剔出骨頭,在肉上切幾刀,便於入味,...
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- 食材明細主料漢堡麪包(3個)奧爾良醃製雞胸肉(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)調料沙拉醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良雞胸肉漢堡的做法步驟1、雞胸肉放入烤箱烤熟。2、番茄和生菜洗淨焯水,西紅柿切片,均瀝乾。3、漢堡麪包備好。可以放鍋裏熱一熱。4、雞胸肉改刀。5、漢...
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- 食材明細主料雞腿(500)輔料奧爾良醃料(大約10ml)鹽(3g)醬油(30ml)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤奧爾良漢堡的雞腿的做法步驟1、雞腿解凍後,溫水浸泡清洗2、橫着切一圈,把筋骨切斷3、豎着切一刀4、切成這樣就是成功了5、蓋上保鮮膜,冷藏,時間越長越入味,我一般是提前一天晚...
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- “孩子平時愛吃外面賣的漢堡包,我自己試着在家裏給他做,其實也蠻簡單的,一根雞腿就可以了,烤一下雞腿肉就可以了。”食材明細主料雞腿肉(300g)漢堡胚(200g)生菜(100g)輔料沙拉醬(20g)奧爾良醃料(15g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞腿堡的做法步驟1、雞腿把骨頭把裏面的白...
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- 食材明細主料雞腿(4個)漢堡坯(4個)生菜葉(幾片)輔料烤肉料(適量)沙拉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞腿堡的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,放入奧爾良烤肉料抓勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製隔夜。2、底盤鋪上錫箔紙。3、雞腿肉放在烤架上。4、烤箱預熱後烤架放入烤箱中...
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- “這個就不用我多說了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋蔥(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋麪粉(500克)牛奶(300克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)鹽(4克)無味植物油(50...
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- “孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀,以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒入雞翅中3、拌均勻4、裝入保鮮袋,放冰箱冷藏一夜5、烤...
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- “很早就想做雞腿漢堡包,一想到雞腿在油鍋中炸,我就本能的不想做,本身很介意炸東西,能不炸的就選擇不炸,所以就一直扯這個由頭沒做過,看到這次用烤箱烤雞腿,不用油炸,下定決心一定要做一次,超市買來雞腿,頭天晚上去骨醃好,第二天在烤。這次的漢堡包方子也好,出膜快,用了一次發酵法,烤出...
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- 食材明細主料雞胸肉(2塊)漢堡(2個)生菜(適量)雞蛋(1個)輔料低脂沙拉醬(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂奧爾良烤雞排漢堡的做法步驟1、雞胸肉切片,用錘打散。2、放入奧爾良調料,加入適量辣椒末,不吃辣的可以放蜂蜜。3、加入少許水,戴上一次性手套抓拌均勻,放入冰箱醃製入味,最...
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- “奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良爲主,色彩爲橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料(50g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、材料:雞中翅或肉、阿QQ奧...
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- 食材明細主料雞翅(8個)調料奧爾良醃製調料(1包)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,涼水下鍋焯水,放薑片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水五分鐘後,撈出放入涼水沖洗乾淨。這一步也可以使雞翅肉質更緊。4、雞翅控水晾涼後,放入保...
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- “說起漢堡,估計沒幾個小朋友能抗拒的,過節,週末,生日,獎勵,家長們總會帶孩子去快餐店吃一頓,像是給孩子改善伙食一樣,雖然嘴上說垃圾食品,不好,但是還是領着孩子照吃不誤,其實偶爾吃一頓也不是不可。說漢堡不健康,是街上的漢堡胚是冷凍的,爲了儲存時間和口感,會加一些香草精,防腐劑,大量...
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- “賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺入大平盤中,背面朝下。3、用保鮮膜密封,放置冰箱內,每2小...
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- 食材明細主料牛奶(290克)麪包粉(500克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(20克)奧爾良雞肉(適量)火腿(適量)調料酵母粉(5克)鹽(2克)玉米油(10毫升)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良雞肉火腿漢堡的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。在倒入麪包粉500克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚...
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- “話說年前的時候cook100的烤肉料就很火爆了,我也跟風買了幾袋,烤出來的肉肉那跟K家的味道幾乎沒有差別。當然了,自己家裏做的,不僅實惠,而且衛生啊,好在味道也不賴,可以多囤幾包,想吃燒烤了就提前把肉肉醃好,然後隔天就可以吃上好吃的肉肉啦!爲什麼要做這個雞肉堡呢,嘿嘿,那是因爲昨...
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- ““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良排骨...
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