![抹茶菊花饅頭怎麼做-抹茶菊花饅頭的做法]( "抹茶菊花饅頭怎麼做-抹茶菊花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（4g）抹茶粉（2g）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶菊花饅頭的做法步驟1、麪粉加抹茶粉混合均勻2、加水、酵母粉和成抹茶麪團3、麪粉加水、酵母粉和成白麪團4、餳發至2倍大小5、餳發至2倍大小6、面板上排氣滾圓7、白麪團擀成原片包上抹茶麪...
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![抹茶小饅頭如何做簡單又好吃]( "抹茶小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：600公克細糖：80公克酵母粉：6公克泡打粉：5公克抹茶粉：20公克水：280㏄輔料具體步驟1.中筋麪粉、細糖抹茶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。2.將水倒入作法1中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。...
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![菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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![菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 蒸蒸日上---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “過年真的好忙，明天是我家春節的聚會，我要準備20多口人的飯菜，沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）菊花饅頭的做法步驟1、麪糰的做法請看2、同等量...
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![菊花饅頭如何做簡單又好吃]( "菊花饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500南瓜泥：80輔料酵母：1小勺糖：1小勺鹽：2具體步驟1.南瓜去皮瓤切成小薄片。放入微波爐高火6分鐘。加入適量的糖。用勺子碾碎成南瓜泥。2.至不燙手，加入酵母攪拌均勻。倒入麪粉，加入一點鹽，麪粉的多少看...
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![菊花饅頭怎麼做-菊花饅頭的做法]( "菊花饅頭怎麼做-菊花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（15克）輔料菠菜汁（適量）紫薯泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克，酵母5克，糖15克，溫水250克，綠麪糰比例同上和好面，醒發蜂窩狀。3、紫薯泥適量，同上比例和好面，醒發蜂窩狀。4、紫薯麪糰醒發蜂窩狀，排氣，...
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![抹茶饅頭怎麼做-抹茶饅頭的做法]( "抹茶饅頭怎麼做-抹茶饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（260克）抹茶粉（6克）牛奶（130克）調料酵母粉（5克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶饅頭的做法步驟1、牛奶，低粉，抹茶粉入廚師機，攪拌10分鐘。2、揉成光滑麪糰。3、裝不鏽鋼碗，蓋上保鮮膜。4、發酵45分鐘至兩倍大。5、將麪糰取出，揉均勻，分割成小麪糰。6、揉成光滑面...
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![自制菊花饅頭如何做簡單又好吃]( "自制菊花饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：1根菠菜：250紫薯：1箇中筋麪粉：900輔料白砂糖：180酵母：5具體步驟1.紫薯上鍋蒸熟，去皮，用勺子壓爛成泥。菠菜與胡蘿蔔洗淨，放入榨汁機榨成汁2.得到三種不同顏色的天然色素，分別在裏面加白砂糖60克3.麪粉加...
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![奶香菊花饅頭怎麼做-奶香菊花饅頭的做法]( "奶香菊花饅頭怎麼做-奶香菊花饅頭的做法")
- “菊花饅頭是豐收的象徵，做起來也不繁瑣哦，一起來看看吧。”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（200g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香菊花饅頭的做法步驟1、把牛奶加溫，融化酵母，和麪，餳發40分鐘。2、發好的麪糰揉好分成小面劑子，大小就隨自己的喜好了。3、每個面劑子先...
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![抹茶刀切饅頭怎麼做-抹茶刀切饅頭的做法]( "抹茶刀切饅頭怎麼做-抹茶刀切饅頭的做法")
- “抹茶粉多數都用於西點中，偶發奇想，用抹茶粉蒸饅頭怎麼樣？爲了保險起見，用了兩塊麪糰，做一款雙層刀切饅頭，蒸出的饅頭效果相當地不錯，因爲抹茶粉放的不是很多，饅頭有一股淡淡的茶香的味道，值得一試。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）抹茶粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![自制抹茶饅頭如何做簡單又好吃]( "自制抹茶饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：500輔料酵母：適量白砂糖：適量抹茶粉：適量具體步驟1.麪粉，抹茶粉，糖2.麪粉加入酵母粉3.加入開水和成雪花狀4.加入抹茶粉和成麪糰醒10分鐘5.把麪糰弄成長條6.切成塊7.上蒸鍋10分鐘8.完成，相當好吃。...
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![抹茶十字花饅頭怎麼做-抹茶十字花饅頭的做法]( "抹茶十字花饅頭怎麼做-抹茶十字花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）輔料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶十字花饅頭的做法步驟1、300克麪粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、適量水和成抹茶麪團餳發至2倍大小2、300克麪粉加2克酵母粉、適量水和成麪糰餳發至2倍大小3、將麪糰取出揉麪，去除麪糰裏的氣泡，各...
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![抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做]( "抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（1000克）輔料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入溫水中，攪拌均勻後靜置10分鐘左右。2、麪粉放入盆中，在麪粉中間挖一個小洞，把加入發酵粉的溫水倒入混合攪拌麪粉至絮...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![雜糧菊花烤饅頭怎麼做-雜糧菊花烤饅頭的做法]( "雜糧菊花烤饅頭怎麼做-雜糧菊花烤饅頭的做法")
- “請注意標題哦，這是烤饅頭，所有對有面包口感幻想的同學們不要對它期望太高哦，饅頭畢竟是饅頭。”食材明細主料黃油（30g）泡打粉（5g）酵母粉（5g）白糖（20g）玉米麪（100g）麪粉（400g）牛奶（適量）豆沙餡（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜糧菊花烤饅頭的做法步驟1、黃油，泡打粉，酵母粉，白糖，玉米...
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![抹茶饅頭雙色卷怎麼做-抹茶饅頭雙色卷的做法]( "抹茶饅頭雙色卷怎麼做-抹茶饅頭雙色卷的做法")
- “水我用了一小碗，這裏選不了，隨便選了200克。奶粉是一袋裝的那種，也可以不放的”食材明細主料麪粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）輔料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶饅頭雙色卷的做法步驟1、原料大合照(幾乎和巧克力卷一樣，加了點奶粉是因爲兒子喜歡奶味...
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![菊花小饅頭的做法 花樣年華——菊花小饅頭 菊花小饅頭怎麼做]( "菊花小饅頭的做法 花樣年華——菊花小饅頭 菊花小饅頭怎麼做")
- “從小就喜歡菊花，也喜愛種花。小時候，我就纏着爸爸從地裏拉土給我建一個花園。那個花園很簡單，就是用磚頭和樹枝砌起來，最後還裝了一扇用樹枝製成的小門，但我無比喜歡！花園裏我種過菊花，牡丹，桃紅，薄荷，還有一些叫不上名字的花花草草。看着綠意盎然的花園，看着自已用心澆灌的生機勃...
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![紅薯菊花饅頭怎麼做-紅薯菊花饅頭的做法]( "紅薯菊花饅頭怎麼做-紅薯菊花饅頭的做法")
- “#清腸食譜#，紅薯，粗纖維食品，瘦身人士的首選。”食材明細主料紅薯（200克）麪粉（400克）輔料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯菊花饅頭的做法步驟1、紅薯蒸熟，趁熱取出。2、紅薯搗爛成泥。3、撒上酵母粉。4、篩入麪粉。5、活成軟硬適中的麪糰，蓋保鮮膜放溫暖處發酵。...
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![油煎菊花饅頭怎麼做-油煎菊花饅頭的做法]( "油煎菊花饅頭怎麼做-油煎菊花饅頭的做法")
- “米媽本打算原樣做，用平底鍋烙出來就成了，結果操作的時候又臨時起興，做成菊花樣了，而且放了很多的油，煎出來的，有點象麪包，又有點象油煎饅頭，呵呵，很好吃！美食因人而異，其實無論是烤的煎的炸的，只要家人喜歡吃就算成功了，也不論是用精確的配方還是隨意而爲，只要好吃，做者就夠開心了！因爲...
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![盛開的菊花饅頭怎麼做-盛開的菊花饅頭的做法]( "盛開的菊花饅頭怎麼做-盛開的菊花饅頭的做法")
- “花樣饅頭，是過年或某些節氣的時候會弄這些。自從有了美食網後，把做過沒做過的飯菜通通弄上來，自娛自樂的同時還把所見所聞介紹分享給網友們。做這個類似菊花的花樣饅頭，花朵盛開的大小是由你弄的花團圈數決定的。我試了一下，花團圈圈太多了，花不美，有點憨；花團圈圈太少了，蒸出來...
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![抹茶饅頭卷如何做簡單又好吃]( "抹茶饅頭卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：250水：125酵母：3抹茶粉：5輔料糖：15具體步驟1.將除了抹茶粉的所有材料放入麪包機2.發酵完畢之後將麪糰一分爲二3.將抹茶粉倒入其中一個麪糰揉至顏色均勻4.將白色麪糰擀成長方形再將抹茶麪團擀成同等大...
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![抹茶雙色饅頭卷怎麼做-抹茶雙色饅頭卷的做法]( "抹茶雙色饅頭卷怎麼做-抹茶雙色饅頭卷的做法")
- “烘焙菜譜會經常用到抹茶粉，今天突發奇想，蒸饅頭加點抹茶粉會是什麼效果呢？結果成品還不錯挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明細主料麪粉（500g）輔料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶雙色饅頭卷的做法步驟1、麪粉加抹茶粉混合均勻2、加酵母粉、水和成抹茶麪團餳發至...
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![小雛菊饅頭怎麼做-小雛菊饅頭的做法]( "小雛菊饅頭怎麼做-小雛菊饅頭的做法")
- 食材明細白麪團麪粉（300g）溫水（170g）酵母粉（3g）綠色麪糰麪粉（300g）菠菜汁（180g）酵母粉（3g）白糖（1勺）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雛菊饅頭的做法步驟1、綠色麪糰所有食材放一起和成麪糰，蓋上保鮮膜發酵。2、白色麪糰食材放一起和成麪糰，發酵。3、發酵好的麪糰揉勻排氣，取一...
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![抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法]( "抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法")
- “好久沒蒸饅頭花捲了有點手生，看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭，我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了，只好硬着頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭，由於在添加抹茶粉時，揉麪的功夫不夠。蒸出的饅頭抹茶部分有些氣泡，影響了饅頭整體的美觀了。”食材明細主...
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![抹茶蜜豆饅頭如何做簡單又好吃]( "抹茶蜜豆饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料發麪麪糰：150公克抹茶粉：8公克蜜紅豆：適量輔料具體步驟1.在發麪麪糰內加入抹茶粉揉至顏色均勻，蓋上溼布或保鮮膜靜置鬆弛15～20分鐘。2.取麪糰每個30公克橄成長方形，均勻灑上適量的蜜紅豆，再將麪皮由下往上捲起，稍...
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味味甜
