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關於酸甜圓包菜的餐飲百科

酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法
  • 酸甜圓包菜怎麼做-酸甜圓包菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜圓包菜的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油下入肥肉煎炒出油。3、下入姜蒜爆炒。油需要多一些。不然包菜就不好吃了4、下入瘦肉翻炒,加鹽...
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酸辣圓白菜怎麼做-酸辣圓白菜的做法
  • 酸辣圓白菜怎麼做-酸辣圓白菜的做法

  • ““白菜””食材明細主料圓白菜(半顆)輔料食用油(2大勺)食鹽(半勺)生抽(41勺)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸辣圓白菜的做法步驟1、圓白菜清洗乾淨,用刀切成絲。2、準備蔥花、蒜蓉和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、炒香蔥末和小米椒圈。5、倒入圓白菜絲翻炒。6、加入食鹽。7、加...
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甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法
  • 甜酸荷包蛋怎麼做-甜酸荷包蛋的做法

  • “甜中略帶酸,鹹中又有鮮,熱吃涼吃都適合,配粥下飯都百搭。”食材明細主料蛋(4個)輔料蕃茄醬(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)魚露(半勺)老抽(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸荷包蛋的做法步驟1、平底鍋放油把蛋煎成荷包蛋。2、加入調料,加半杯水中火煮。3、五分鐘左右入味,大火收汁。4...
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酸甜包菜如何做簡單又好吃
  • 酸甜包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘酸甜包菜,包菜也叫包心菜或捲心菜,原名甘藍。含有維生素C,維生素B1、B2。此外還含有多量維生素U及胡羅卜素。除作蔬菜食用外,對消化性潰瘍疼痛有效。酸甜手撕包菜香辣酸甜,口感爽嫩脆鮮,是一道美味的快手菜。保...
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酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法
  • 酸甜包菜卷怎麼做-酸甜包菜卷的做法

  • 食材明細主料白米醋(100克)清水(350克)白糖(100克)鹽(3小勺)指天椒(12只)薑片(8-10片)輔料包心菜(1個)紅蘿蔔(1根)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜包菜卷的做法步驟1、先將指天椒洗淨和薑切片,待用;2、準備一個砂鍋,放入白糖和白米醋;3、開火燒開,用勺子攪拌至糖完全融化,熄火;4、...
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豬油圓包菜怎麼做-豬油圓包菜的做法
  • 豬油圓包菜怎麼做-豬油圓包菜的做法

  • “用豬油炒出來特別的好看,又好吃。”食材明細主料圓包菜(適量)瘦肉(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油圓包菜的做法步驟1、包菜洗好,濾幹水分2、鍋熱放去豬油。3、下入姜蒜爆炒4、下入瘦肉翻炒到熟。5、下入圓包菜。...
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灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做
  • 灌湯包的做法 酸酸甜甜的灌湯包 灌湯包怎麼做

  • “本來中午是打算吃冬瓜蒸餃的,可前幾天媽媽從老家帶回來一些姑姑自己種的茄子,看着那新鮮的茄子,突然突發奇想,打算做一個茄子餡的灌湯包,正好我家小寶特別喜歡吃茄子,尤其是西紅柿炒茄子,於是這款酸甜的西紅柿茄子灌湯包就出爐了,沒想到做出來之後,口感還是很好的,有西紅柿的酸甜...
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包菜炒西紅柿的做法 酸酸甜甜就是我--【包菜炒西紅柿】 包菜炒西紅柿怎麼做
  • 包菜炒西紅柿的做法 酸酸甜甜就是我--【包菜炒西紅柿】 包菜炒西紅柿怎麼做

  • “酸酸甜甜的味道適合炎熱的夏日,而且超級簡單易操作!”食材明細主料包菜(1顆)西紅柿(1個)輔料醬油(1勺)鹽(適量)糖(1小勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒西紅柿的做法步驟1、準備好食材2、鍋內加油,油開後,放入包菜絲翻炒成5成熟3、加入西紅柿繼續翻炒4、西紅柿與包菜絲融合...
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酸辣圓白菜的做法 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做
  • 酸辣圓白菜的做法 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做

  • “我這個菜是超級簡單省事的炒法,一不用手撕圓白菜,二不用下水焯圓白菜,關鍵一點就是快速煸炒,一樣的清脆,好吃好看,不信你就試一試,非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料幹辣椒(4個)蒜末(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分...
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酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做
  • 酸辣圓白菜的做法 家常菜---酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做

  • “開胃素菜,做法非常簡單,但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜(400克)輔料幹辣椒(4個)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)糖(適量)花椒(適量)香醋(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、辣椒、蒜、姜2、將圓白菜切長條,蒜、姜切末3、鍋熱後放入油,加花椒...
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酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做
  • 酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做

  • “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的說~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做
  • 酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做

  • “大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意!今天就是年初六了春節基本上算是完了,天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時候減肥就哭了。不過一年也就這麼幾天難得放鬆,各位朋友...
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枸杞湯圓荷包蛋甜湯怎麼做-枸杞湯圓荷包蛋甜湯的做法
  • 枸杞湯圓荷包蛋甜湯怎麼做-枸杞湯圓荷包蛋甜湯的做法

  • “甜品快手湯。”食材明細主料湯圓(8個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞湯圓荷包蛋甜湯的做法步驟1、湯圓備用。2、雞蛋備用。3、枸杞備用。4、鍋中放入適量水,大火燒開,再放入湯圓。5、煮五分鐘轉小火,水不再沸騰時打入兩個雞蛋,蓋上蓋小...
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酸辣圓白菜的做法 【東北】酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做
  • 酸辣圓白菜的做法 【東北】酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做

  • ““酸辣圓白菜”是一道清淡爽口的家常菜餚。用白醋調製了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味裏有股清香的味道,所以吃起來特別的爽口。”食材明細主料圓白菜(600克)尖辣椒(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)白醋(2湯匙)味精(2克)蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣圓白菜的做法步驟...
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酸甜不膩圖解-水果湯圓——山楂湯圓
  • 酸甜不膩圖解-水果湯圓——山楂湯圓

  • 明天就是元宵節了,我母親也開始籌備糯米粉,黑芝麻,白糖,準備包湯圓。每年看着她包黑芝麻白糖餡湯圓,我實在是吃膩了。作爲一個甜食愛好者,我的確是喜歡吃甜湯圓,但是每年一成不變的芝麻湯圓我是真的無法動口。於是我決定等它做完後霸佔廚房給自己做一道水果湯圓,即山楂湯圓。主料...
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酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做
  • 酸甜包菜的做法 火爆酸甜包菜 酸甜包菜怎麼做

  • 食材明細主料大頭菜(100g)輔料幹辣椒(2g)花椒粒(10個)花生油(10ml)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜包菜的做法步驟1、準備材料2、包菜手撕成大片3、熱鍋涼油,下花椒粒爆香,再加入少量蒜片4、大火,放入包菜,爆炒5、加入糖,再繼續爆炒至包菜變軟,再加生抽,最後加醋...
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包菜是圓白菜嗎
  • 包菜是圓白菜嗎

  • 是的。圓白菜質地脆嫩、氣味清香,可以做成圓白菜炒粉絲、酸辣圓白菜、熗炒圓白菜等。圓白菜是比較耐儲存的蔬菜,平時存放在陰涼乾燥處即可,避免陽光直射、受潮等。已經切開的圓白菜不宜室溫儲存,可以裝入保鮮袋放入冰箱的保鮮層進行儲存。...
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甜米酒湯圓包怎麼做-甜米酒湯圓包的做法
  • 甜米酒湯圓包怎麼做-甜米酒湯圓包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)湯圓(適量)輔料酵母(適量)甜米酒(一杯)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜米酒湯圓包的做法步驟1、甜米酒放麪粉裏,酵母用溫水化開,揉成麪糰,發酵後,排氣,切成小擠子。2、把湯圓放裏面包起來。3、醒一下,上鍋蒸。4、出鍋。5、很好吃哦,又簡單。...
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酸甜果仁包怎麼做-酸甜果仁包的做法
  • 酸甜果仁包怎麼做-酸甜果仁包的做法

  • “上次回家從家裏帶來了媽媽自己做的幹酵頭,前天發的面準備蒸饅頭呢,可是面沒有發起來,就攢到了昨天。饅頭加包子,一口氣蒸了三鍋。我發現自從小傢伙能明確地表達個人喜好之後,我家的甜味包子幾乎是斷不了的。要麼是豆沙餡的,要麼是水果餡的,要麼就是各種果仁餡的。自己蒸的真材...
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酸酸甜甜的紫菜包飯如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的紫菜包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無酸酸甜甜的紫菜包飯,酸的滋味以及辣的滋味一同包裹在紫菜包飯中,兩者碰撞,讓人吃了一個還想着第二個,根本停不下來,酸味具有開胃的功效,在夏天沒有胃口的時候,來一個酸酸甜甜的紫菜包飯,相信可以開啟你因爲炎熱而關閉的食...
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荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 酸酸甜甜荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “荷包蛋的別樣吃法”食材明細主料雞蛋(三個)蔥(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)花生油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備原料2、糖、白醋、生抽、鹽混合調成料汁備用3、熱鍋冷油,將鍋輕輕晃一下,使鍋壁均勻沾上油4、磕入一個雞蛋,中小火煎至...
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酸酸甜甜的菜讓你吃兩碗飯-甜酸的菜有哪些
  • 酸酸甜甜的菜讓你吃兩碗飯-甜酸的菜有哪些

  • 對於酸甜開胃的菜餚我相信大家肯定都是沒有任何抵抗力的,父母每一次我不想吃飯的時候,每每做一道甜酸的菜我都是狼吞虎嚥、光盤行動的,就連湯汁我都不會放過,拌着飯吃味道那叫一個巴適,特別香我都能吃好幾碗飯呢一點都不誇張。說這麼多,下面我們來看看到底有哪些甜酸的菜?甜酸的...
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酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做
  • 酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做

  • “酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜(1個)輔料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料蔥(10克)姜(5克)八角(1個)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)鹽(3克)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗淨。2、蔥切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。3...
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酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法
  • 酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法

  • “酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫(若干)大蒜(一根)鹽(適量)醋(適量)輔料肉絲(適量)紫甘南(少許)生抽(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、所有材料切絲準備好白菜幫切好用一點鹽醃製幾分鐘逼出...
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酸甜鍋包肉的做法 田園時光:酸甜鍋包肉 酸甜鍋包肉怎麼做
  • 酸甜鍋包肉的做法 田園時光:酸甜鍋包肉 酸甜鍋包肉怎麼做

  • “這是一道很爽氣的具有西洋風味的東北菜,對它感興趣最初是因爲這個有趣的名字,上網一查原來:哈爾濱建埠之初,清末濱江道府招待西方領事,爲了適合西方人喜歡酸甜的習慣,而將鮮鹹口的東北焦燒肉片改良而成,取名“鍋爆肉”,沒想到此菜深受歡迎,西方人點菜總髮不準音,時間一長,衍化成今...
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