酸辣圓白菜的做法 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜怎麼做
- 熱菜
- 關注:2.62W次
“我這個菜是超級簡單省事的炒法,一不用手撕圓白菜,二不用下水焯圓白菜,關鍵一點就是快速煸炒,一樣的清脆,好吃好看,不信你就試一試,非常適合炎熱的夏季省時開胃的一道美味小菜。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣圓白菜的做法步驟
1、圓白菜清洗乾淨,用刀切成菱形片。
2、炒鍋放底油燒5成熱,下蒜末幹辣椒快速煸炒出香味。
3、接着放醋。
4、放白糖。
5、放一小勺鹽,快速煸炒至菜變軟,馬上關火。
6、最後放點雞精翻拌均勻,出鍋享用這酸酸甜甜,微辣清爽的夏日小菜。
小竅門
炒制的過程中速度一定要快,要把調料提前備好,炒至菜變軟馬上關火。
標籤:
酸辣圓白菜的最正宗做法 酸辣圓白菜怎麼做 夏日清爽素菜—爆炒酸辣圓白菜 酸辣圓白菜的做法 素菜 酸辣圓白菜怎麼做好吃 酸辣 酸辣圓白菜的家常做法 酸辣圓白菜的做法步驟 清爽 圓白菜 爆炒 酸辣圓白菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/recai/kq1n68.html