除夕夜吃虾的寓意是什么

象征来年开开心心，快快乐乐。除夕夜吃虾，因为虾与哈谐音，在除夕夜吃就代表着新的一年要开心，幸福安康。除夕夜除了吃虾以外，还吃饺子，饺子形状酷似元宝，有招财进宝之意，也有辞旧迎新之意；同时还做一条鱼，鱼有头有尾，赋予了年年有余的含义。