明前茶多久采摘

三月中旬到清明前。明前茶指清明前所采摘的春茶，著名的品种有云南普洱茶、西湖龙井、碧螺春等，不同种类的茶采摘时间不同。明前茶采制较早，茶叶受虫害少，细嫩新鲜，味道浓郁飘香，数量有限，因此有明前茶贵如金之说。明前茶是我国江南茶区对清明前采摘的春茶的称呼，在江南茶区，冬季过后茶树的养分充分积累，生长缓慢，且收到农药污染较小，茶叶质量较高。明前茶氨基酸含量更高，茶多酚含量较低，口感少苦而香醇。