如何把饭炒的粒粒分明
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在米饭下锅之前,把鸡蛋液和米饭倒在一起进行搅拌,这样炒的米饭鸡蛋液就裹在了米饭上面,炒出来的饭是颗粒分明的。在炒蛋炒饭的时候还可以加入一些配菜,比如香肠粒,黄瓜粒,火腿肠丁,锅里的肉油烧热之后,先把这些配菜倒进去,翻炒后,再把米饭倒进去翻炒均匀后即可出锅享用。
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粒粒
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在米饭下锅之前,把鸡蛋液和米饭倒在一起进行搅拌,这样炒的米饭鸡蛋液就裹在了米饭上面,炒出来的饭是颗粒分明的。在炒蛋炒饭的时候还可以加入一些配菜,比如香肠粒,黄瓜粒,火腿肠丁,锅里的肉油烧热之后,先把这些配菜倒进去,翻炒后,再把米饭倒进去翻炒均匀后即可出锅享用。