腊肠怎么熏
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烟熏腊肠最关键是控制好火的大小,火太大会熏黑腊肠,在铁锅里放置一张比比锅底稍微大一点的纸,在纸的上面放一勺白糖,用铁丝把风干的香肠挂在正上方,盖上锅盖,用最小的火慢慢熏。熏香腊肠也可以有不一样香味,有的人喜欢把果子皮放在纸上,这时熏出来的腊肠会有香甜的味道。
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腊肠
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烟熏腊肠最关键是控制好火的大小,火太大会熏黑腊肠,在铁锅里放置一张比比锅底稍微大一点的纸,在纸的上面放一勺白糖,用铁丝把风干的香肠挂在正上方,盖上锅盖,用最小的火慢慢熏。熏香腊肠也可以有不一样香味,有的人喜欢把果子皮放在纸上,这时熏出来的腊肠会有香甜的味道。