烙饼时电饼铛用两面加热吗

不需要。电饼铛存在两个不同的开关可以操控不同面的加热，若是煎制烙饼时不需要双面加热，则只需要打开意面即可。若是想要熟的更快一点，可以打开两面同时加热使用。电饼铛制作美食可以使得是在恒温的环境下，不容易出现糊锅等情况。