猕猴桃放在米里能催熟吗

能。大米可以释放乙烯，有催熟猕猴桃的效果。食用大米催熟猕猴桃时，将猕猴桃直接埋入大米中，再将米放在温度较高的地方存放3-4天即可。催熟猕猴桃的过程中，需要随时观察猕猴桃的质地，以免猕猴桃腐烂变质。熟透的猕猴桃可以直接吃，也可以用于制作猕猴桃果干等美食。