煮好的车仔面可以放多久
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8小时左右。放太长时间建议不要食用,另外车仔面如果有酸味是正常的,主要靠乳酸菌保鲜。如果买的是出厂就加工好的,建议煮的时候不要超过一分钟左右,超过一分钟就会有酸味,吃的时候就会感到像坏了一样。煮的时候要小心,放面下锅小心水溅在胳膊上。
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仔面
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8小时左右。放太长时间建议不要食用,另外车仔面如果有酸味是正常的,主要靠乳酸菌保鲜。如果买的是出厂就加工好的,建议煮的时候不要超过一分钟左右,超过一分钟就会有酸味,吃的时候就会感到像坏了一样。煮的时候要小心,放面下锅小心水溅在胳膊上。