你了解多少?-补血益气粥
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都说现在的九零后一代,是养生的一代。我们越来越关注身体的护理和调养。我们会采用一些食疗食补的方法进行身体的调养。那么,你知道有哪些食疗食补的食谱呢,这些食谱菜系能具有什么样的食补功能呢,我们都听说过补血益气粥,你知道这是怎么做的吗?
补血益气粥的做法
一、补血益气粥的一般做法
将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
二、猪肝粥
取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
三、鸡汤粥
取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
四、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
五、阿胶粥
糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。
六、菠菜粥
取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。
七、小米红糖大枣粥
材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。
八、四红补血粥
材料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。
做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
功效:花生、红豆、紫米和红枣都是很好的补血益气的食物。
九、羊乳红枣粥
材料:粳米,生晒参、红枣、羊乳各适量。
做法:先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。
功效:具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
看了上面文章中对各种补血益气粥的相关内容的介绍,你对能够具有补血益气功效的粥有了一定的了解了吧。补血益气是我们经常需要注意的一个事情,尤其是对于女性而言。补血益气,能够让我们更有更加饱满的精力和面貌应对生活中各种事情。
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